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1、北师大版七年级下册生物学问点8-10 章第八章人体的养分第一节 人类的食物一、食物的养分成分:检测蛋白质用双缩尿试剂，呈现紫色反响;检测维生素 C 用吲哚酚试剂，呈现褪色反响。食物中的六大类养分成分包括:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素。“三大产热养分素”: 糖类、脂肪、蛋白质能供给能量，主要的能源物质是糖类。二、食物中养分成分的作用:水:约 60%70%，细胞的主要组成成分;无机盐:占体重的 4%，构成人体组织的重要材料，钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白);糖类:人体最主要的能源物质，也是构成细胞的成分;蛋白质:构成人体细胞的根本物质，是人体生长发育、组织更和修复的重要原料;
2、脂肪:供能物质，单位质量释放能量最多;但一般状况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内;维生素:不参与构成人体细胞，也不供给能量，含量少，对人体生命活动起调整作用。夜盲症-缺维生素 A;佝偻病-缺维生素 D;脚气病-缺维生素 B1;口角炎、皮炎-缺维生素 B2;坏血病-缺维生素 C;其次节 食物的消化和养分物质的吸取一、消化管和消化腺组成消化系统消化系统包括消化道、消化腺两局部。消化管(从上到下):口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。它具有容纳、磨碎、搅拌、运输的功能。消化腺:(包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。消化腺分泌消化液，大局部消化液中含有消化酶，这些酶促使消化管中的食物分解)最大
3、的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁。二、食物的消化和吸取:消化:食物的养分成分在消化管内被水解成可吸取的小分子物质的过程。吸取:指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质， 如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖，在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解，在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。口腔、咽、食管无吸取养分的功能 小肠:吸取绝大局部的养分物质大肠:吸取少量的水、无机盐和局部的维生素 胃:吸取局部的水和酒精消化和吸取的主要器官是小肠，小肠适于消
4、化、吸取的构造特点:1) 消化道中最长一段，环形皱襞、小肠绒毛增大消化和吸取的面积;2) 绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于养分物质的吸取;3) 含消化液肠液、胰液、胆汁，可消化糖类、蛋白质、脂肪。第九章 人体内的物质运输一、血液的组成和功能加了抗凝剂(柠檬酸钠)的血液会消灭分层的现象。血液可分为血浆(上层淡黄色的半透亮液体，含纤维蛋白原)和血细胞。血细胞可分为红细胞(下层暗红色)、白细胞、血小板(两层交界处很薄的层白色物质)。血浆中含量最多的成分是水(90%)， 血浆主要功能是运载血细胞，运送养分物质和废物。检查工程 形态构造 正常参考值 功能 病症红细胞(RBC) 无细胞核、圆
5、饼状 男:5.01012 个/L女:4.21012 个/L 运输氧的功能 数量过少引起贫血，多吃一些蛋白质和铁含量丰富的食物。血红蛋白(Hb) 含铁蛋白质，呈红色，打算了血液的颜色 男:120160g/L女:110150g/L 在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量底的地方与氧分别。白细胞(WBC) 有细胞核构造多种 (410)109 个/L 吞噬病菌，防范、保护作用 发炎时，数量会增加。血小板(PLT) 外形不规章，无细胞核 (13)1011 个/L 止血和凝血的作用。 过少:流血不止ABO 型系统包括 A 型、B 型、AB 型、O 型四种血型，输同型血为原则。(输血时假设血型不合，受血者体内红
6、细胞会凝集成团。)其次节:血液循环一、 血液流淌的管道血管类型 分布 功能 构造特点管壁 弹性 管腔 血流速度动脉 身体较深处 把血液从心脏送往全身 厚 大 小 速度快静脉 身体深层或浅层 把血液从全身送回心脏 较薄 小 大(四肢血管内有瓣膜) 速度慢毛细血管 全身各外 血液和组织细胞在此进展物质交换 极薄(仅由一屋上皮细胞构成) 小 微小 极慢(只允许红细胞成单行通过。二、血液运输的动力器官心脏(位于胸腔中部偏左) 心脏四腔与连接的血管:左心室主动脉 右心室肺动脉 左心房肺静脉 右心房上、下腔静脉左心室的壁最厚。房室瓣、动脉瓣、静脉瓣的位置、开放方向、保证血流的方向: 位置 开放方向 保证血
7、流的方向房室瓣心房与心室之间 向心室开 心房 心室动脉瓣心室与动脉之间 向动脉开 心室 动脉静脉瓣 在四肢静脉内 向心脏方向开 静脉 心房心室收缩时,房室瓣关闭,动脉瓣开放;心室舒张时，动脉瓣关闭，房室瓣开放。动脉中没有任何瓣膜。每分输出量=每搏输出量 心率(75 次/分)每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标。心动周期(0.8S)=60 秒(一分钟)心率 心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。在一个心动周期中，舒张期比收缩期长的好处在于:1) 有利于血液流回心脏2) 使心肌有充分的时间休息血液循环途径体循环的途径:左心室主动脉全身各部及内脏毛细血管上、下腔静脉右心房肺循环的途径
8、: 右心室肺动脉肺部毛细血管肺静脉左心房1) 各循环都是从心室开头的，终止于心房2) 体循环流出的是动脉血，流回的是静脉血;肺循环流出的是静脉血，流回的是动脉血3) 两个循环同时进展，最终在心脏集合，形成一条完整的循环途径。4) 在全身组织细胞毛细血管处:血液由动脉血变成静脉血在肺部毛细血管处:血液由静脉血变成动脉血5) 心脏左侧流淌脉血，右侧流静脉血三、血压与脉搏血压:血液在血管内向前流淌时，对血管壁产生的侧压力。我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表示方式:收缩压/舒张压.可用血压计在上臂肱动脉处测得。其数值通常用千帕来表示。心脏收缩时，动脉血压所到达的最高数值，叫收缩压。心脏舒张时
9、，动脉血压所到达的最低数值，叫舒张压。安康成年人收缩压正常值是:1218.7 千帕，舒张压为 812 千帕。脉搏是指动脉的搏动，次数与心率一样，但意义不同，它测量的部位在桡动脉。第十章 人体的能量量供给第 1 节 食物中能量的释放一、食物中储存能量1、热价:每克食物在体外充分燃烧时释放的能量。2、糖类:17.15KJ 蛋白质:23.43KJ 脂肪:38.9KJ3、人体生命活动所需的能量主要来自糖类，其次为脂肪。二、细胞通呼吸作用释放能量1、生物细胞体内葡萄糖氧化分解并释放能量的过程，就是呼吸作用。2、呼吸作用的重要意义在于为生命活动供给动力。第 2 节 人体细胞获得氧气的过程一、呼吸道和肺组成
10、呼吸系统1、人体的呼吸系统由呼吸道和肺组成。2、呼吸道:(鼻、咽、喉、气管、支气管)是气体进出肺的通道。肺:与外界进展气体交换的场所,位于胸腔内，左右各一个，由细支气管的树状分支和肺泡组成。3、鼻鼻腔(算黏膜丰富的毛细血管和黏液腺):使吸入鼻腔的空气空得温存、潮湿。4、咽和喉(1)咽:气体和食物的共同通道。(2)喉:由软骨和声带组成。5、气管(支气管):由 C 形软骨支撑，管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘住灰尘;管壁内外表有纤毛，纤毛摇摆将黏液推向喉的方向，通过咳嗽排出体外。(痰)6、肺(呼吸系统的主要器官，完成气体交换的重要场所)肺泡:肺泡数量多，总面积大 肺泡外面包围着丰富的毛细血管和弹性纤
11、维肺泡壁和毛细血管 壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进展气体交换。二、呼吸运动与肺通气吸气:膈肌收缩，膈顶下降，胸腔容积扩大，肺容积增大，肺内气体压力相应下降，气体吸入;呼气:膈肌舒张，膈顶上升，胸腔容积缩小，肺容积减小，肺内气体压力相应上升，气体排出。概念 实现方式 表示方式 结果肺的通气 外界与肺泡之间进展气体交换的过程 呼吸运动 呼气与吸气肺的换气 肺泡与血液之间进展氧气和二氧化碳的交换 气体集中 氧气肺泡 血液二氧化碳 静脉血变动脉血组织气体交换 血液与组织细胞之间进展的氧气和二氧化碳的交换 气体集中 氧气血液 组织细胞 二氧化碳 动脉血变静脉血北师大版七年级下册生物学问点 11-
12、12 章第十一章 人体代谢废物的排出第 1 节 人体产生的代谢废物1、 排泄是人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程2、 人体的代谢废物包括:尿素、二氧化碳、水、无机盐。粪便不是代谢废物3、 人体排泄的途径:1) 排汗(皮肤):一局部的水和少量的无机盐、尿素2) 呼气(呼吸系统):二氧化碳、少量的水3) 排尿(泌尿系统):绝大局部的水、无机盐和尿素(最主要的排泄途径)4、排泄的意义:1) 将代谢废物排出体外2) 调整体内水与无机盐的含量平衡3) 维持细胞生活环境的稳定。排粪便是排食物残渣，不算是排泄。二、肾脏、输尿管、膀胱、尿道肾脏:有形成尿液的功能输尿管:输送尿液
13、膀胱:临时储存尿液的功能尿道:排出尿液的功能其中，最主要的器官是肾脏，构成肾脏的根本单位是肾单位，每个肾脏由 100多万个肾单位构成。肾脏可分为:皮质、髓质和肾盂。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体由肾小球和肾小囊组成，主要分布在皮质;肾小球主要分布在髓质。三、尿的形成1、血液(水、无机盐、尿素、血细胞、大分子蛋白质、葡萄糖)肾小球的滤过(血细胞、大分子蛋白质)在肾小囊腔形成原尿(水、无机盐、葡萄糖、尿素) 肾小管重吸取(大局部水、全部葡萄糖、局部无机盐) 形成尿(水、无机盐、尿素、尿酸等)肾小球的过滤作用:除血浆中的血细胞和大分子蛋白质以外，一局部水，无机盐、葡萄糖和尿素等物质透过肾小球和肾小
14、囊壁滤过到肾小囊腔内，形成原尿。人体每天大约形成 150 升原尿。肾小管的重吸取作用:原尿经肾小管时，全部的葡萄糖、大局部的水和局部无机盐等被重吸取到肾小管四周的毛细血管中。余下的水、无机盐和尿素形成尿液。每天排解的尿液大约为 1.5 升。2、血浆、原尿和尿液的主要成分比较水 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐血浆 900930 7080 1 0.3 0.04 9.0原尿 970 微量 1 0.3 0.04 9.0尿液 950 0 0 1.8 0.05 11.0四、尿的排出:肾脏(产生尿液) 五、排尿的意义:输尿管膀胱(临时贮存)尿道(排出体外)不仅起到排出废物的作用，而且对调整体内水分和无机
15、盐的含量，维持组织的正常生理功能，也有重要的作用。第 3 节 皮肤与汗液分泌一、皮肤的构造(皮肤也是代谢废物的器官)1、皮肤的附属物:毛发、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等。毛发:保护皮肤、保持体温汗腺:分泌汗液皮脂腺:分泌的皮脂可以滋润皮肤指(趾)甲:保护指尖2、表皮:由上皮组织构成。没有血管。分角质层和生发层。角质层:防止体内水分过分散失。脱落的细胞称为皮屑。生发层:可以分裂产生细胞。3、真皮:主要由结缔组织构成。含有大量的弹性纤维和胶原纤维。使皮肤有确定的弹性和韧性。内有丰富的血管和感觉神经末梢。二、汗液的形成与分泌:(对体温调整有作用) 1、汗液是在汗腺中形成的。2、汗腺:分泌部和导管两个局
16、部。3、当环境温度较高时，汗腺四周的毛细血管扩张，血流量增多，汗腺分泌部细胞从血管中吸取的水、无机盐和尿素等物质形成了汗液。第十二章人体的自我调整包括神经调整和激素调整第 1 节 神经系统与神经调整人体内的调整过程格外简洁，其是神经系统的调整功能起着最为主要的作用。一、神经系统的组成概况:人的自我调整方式主要有神经调整和激素调整两大类型。其中神经调整具有主导作用。神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成。它可分为:中枢神经系统(脑、脊髓)和四周神经系统(脑神经 12 对、脊神经 31 对) 神经元是神经系统构造和功能的根本单位，由胞体(代谢中心)和突起组成突起包括树突和轴突。树突:短，是树状分支
17、;轴突:长，分支少神经元的功能:具有承受刺激、产生冲动、传导冲动的功能。三、反射是神经活动的根本方式。在中枢神经系统内，神经元胞体集中消灭的部位叫灰质。大量神经元突起成束聚拢之处称白质。反射弧的构造:包括感应器:感受刺激，产生冲动 传入神经元:传导冲动到神经中枢 神经中枢:承受传来的冲动产生的神经冲动 传出神经元:把的神经冲动由神经中枢传致效应器 效应器:承受冲动，引起相应的肌肉和腺体活动。神经冲动在反射弧上传导的方向:感应器传入神经元神经中枢传出神经元效应器四、反射可分为条件反射和非条件反射:非条件反射和条件反射的比较:比较工程 非条件反射 条件反射反射的形成 生来就有的先天性反射 生活中渐
18、渐形成的后天性反射参与反射的中枢 大脑皮层下的脑干和脊髓 大脑皮层神经联系 固定、不会消退 临时，可以消退。改建重组实例 “吃梅止渴” “望梅止渴”、“想梅止渴”五、大脑皮层是神经系统的最高级中枢1、在大脑的外表呈现很多的沟和回，这使大脑的实际外表积要比平滑的外形大很多。2、大脑皮层就是大脑表层的灰质构造。有极大数量的神经元(数目可达 140 亿)。3、大脑皮层居于最高级中枢地位，它的生理活动叫做高级神经活动，有躯体感觉、躯体运动、语言、视觉、听觉等中枢。4、其中语言中枢是人类特有的，躯体运动和躯体感觉中枢是对侧把握的。5、，条件反射是人和动物都具有的神经调整方式，但能够对文字和语言的刺激建立
19、条件反射，是人类条件反射的最突出特征。也是人区分与动物的本质特征。一、眼与视觉1、眼是感受外界光线的视觉器官。2、眼球的构造:眼球:(眼球壁、内容物)(1) 眼球壁:外膜:角膜无色透亮，透过光线;巩膜白色不透亮、支持和保护作用。中膜:脉络膜丰富的血管和黑色素(暗室，防止光的在眼球内产生折射)虹膜有色素，围成瞳孔。睫状体把握瞳孔的开大、缩小;调整进入眼内光线的多少。(调整焦距,当眼睛往远处看时,睫状肌松弛,假设是看近处,睫状肌就会收缩。)内膜:视网膜(视细胞)光的感受器，与视神经直接相连。(2) 内容物: 房水:淡薄的液体。晶状体:富于弹性的凸透镜。(对进入眼球内的光产生折射) 玻璃体:较脆弱的
20、透亮胶冻状物。(3) 瞳孔:光线的通道。晶状体:透亮，有弹性，像双凸透镜，能折射光线。3、视觉的形成:物体反射光线 角膜 瞳孔晶状体(折射)视网膜(成像，产生神经冲动)视神经(传导)大脑皮层视觉中枢(形成视觉)。4、近视与远视、假性近视。晶状体 眼球前后径 成像位置 矫正正常眼 正常 正常 视网膜上假性近视 曲度过大 正常 视网膜前方 留意用眼卫生真性近视 曲度过大 过长 视网膜前方 凹透镜远视眼 弹性小 过短 视网膜前方 凸透镜二、耳与听觉1、耳是听觉器官，卫的构造也就主要表现出与承受声音刺激相适应的特征。2、耳的构造:(外耳、中耳、内耳)(1) 外耳:耳廓(收集声波)、外耳道(传送声波)(
21、2) 中耳:鼓膜(产生振动)、鼓室、听小骨(将振动传到内耳)(3) 内耳:耳蜗(含有听觉感受器)、前庭、半规管(含有头部位置变动的感受器)。内耳兼有听觉和感受位置变动的双重功能。3、听觉的形成:声波外耳道鼓膜(产生振动)听小骨(锤、砧、镫) 位听视经大脑皮层(听觉中枢)听觉形成。4、咽鼓管:连接咽与鼓膜之间的小管。耳蜗(冲动)通常是闭合的，当吞咽或打呵欠时就翻开，使空气能从咽部进入鼓室，使鼓膜两侧的气压维持平衡。三、嗅觉与味觉1、嗅觉感受器位于鼻腔配套顶壁，叫做嗅黏膜。2、认真区分气味时，我们往往会做出短促而频繁的吸气动作。3、当患感冒时、鼻炎时，可能造成鼻腔通气特别而使嗅觉功能产生障碍。4、
22、人的嗅觉很简洁产生适应性。5、味觉的感受器叫味蕾，主要分布于舌的反面，特别是舌间和侧缘。6、四种根本的味觉:酸(舌两侧)、甜(舌尖)、苦(舌根部)、咸(舌侧前)。7、人体触觉最敏感的部位:唇、舌尖、鼻尖。肢体的腹侧面比相对应的背侧面触觉要敏感。8、冷感受器感受冷刺激的感受器。温感受器感受温刺激的感受器。第三节 激素调整一、内分泌系统(内分泌腺和外分泌腺组成内分泌系统)1、内分泌腺:无导管，其分泌物可进入细胞四周的毛细血管。随血液循环送到全身。如垂体，肾上腺、胰岛、性腺。2、外分泌腺:有导管、细胞的分泌物通过导管排出去。如:唾液腺，胃腺，肠腺等。3、激素:在人体内，由内分泌腺所分泌的具有重要调整
23、作用的物质。(能调整人体的陈代谢、生长发育和生殖)二、外分泌腺与内分泌腺的区分腺体类别 导管 分泌物去向 举例外分泌腺 有导管 进入体内管腔或排出体外 唾液腺、肝脏、肠腺、胃腺、皮脂腺等内分泌腺 无导管 进入腺体内的毛细血管 垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、性腺等三、四类激素的比照激素种类 产生部位 生理作用 缺乏(过多)时引起的病症生长激素 垂体 调整人体的生长变化规律(身高、体重) 幼年期 过多:巨人症缺乏:侏儒症成年阶段 过多:肢端肥大症甲状腺激素 甲状腺 促进生长发育，促进陈代谢、加速体内物质的氧化分解、提高神经系统的兴奋性 婴、幼儿时期 过少:呆小症(智力低下)成年人 缺乏:甲状腺肿过多:甲状腺功能亢进胰岛素 胰岛 降低血糖浓度 缺乏时，形成糖尿。性激素 性腺 促进相应的男女生殖器官生长和发育的显著作用，同时还能够激发并维持其次性征。四、相关学问点:1、甲状腺的合成需要碘:假设碘缺乏会患甲状腺增生肿大(大脖子病)补充:食盐中加碘;含碘丰富的海带等海生植物。2、胰腺包括外分泌部和内分泌部:外分泌部:胰液，通过胰导管输入十二指肠。内分泌部:胰岛素(当人体的胰岛素过少时，可承受注射胰岛素制剂)