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1、 前台实习报告模板六篇 我实习的酒店是浙江省温州市的温州国际大酒店，酒店开业时间20xx年11月25日，商业兴旺，交通便利，到火车站及汽车站只需15分钟车程。于20xx年8月8日被评为温州首家四星级饭店。占地面积6000平米，主楼25层，高110米，最大的特点是25层的景观旋厅，拥有客房288间，坐落于温州市区最繁华的地段，每天的客流量相当的大。 实习开头时是感动的，过程是困难的，而完毕的时候，就个人情感而言，有些不舍！ “客人永久是对的”这句话让我在这里有了深刻的体会，在这里被发挥到了极致。“能在五星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能供应的各种奢华的物质以外，大多数人想
2、在酒店找到一种感觉被人重视以及敬重。 一、实习根本概况 我被安排到前台工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作？总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。酒店对前台人员的要求都会高一点，通常都会要求会讲英语。 酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班，轮换工作。除夜班为一人外，早班和中班都各有两人担当。这样的安排比拟宽松，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。 1刚开头上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的转变
3、，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有仔细思索过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发觉得来不易。但在这里，不肯定有人会告知你该做什么、该怎么做，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的力量。 虽说酒店里的工作每天都是千篇一律
4、、周而复始的，但是，由于接待的客人每天都有变化，客人的要求也是千变万化的，因而，每天都会遇到不同的状况，每天都有新的收获。 三个月的时间，第一个月跟师傅学习，随后两个月都是独立顶岗。对一些根本的收银日常操作有了较为深入的了解并进展了实际操作，固然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理效劳要求，电话转接等工作。 前台作为整个酒店的协调中心毫不疏忽。不得不说，急躁和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。 或许，在旁人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序简单繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发觉要做好一项工作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，
5、而不是去埋怨；当你犯错的时候， 2要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责备，还给我劝慰和鼓舞，这让我特别感动。 感谢一位年长的同事告知我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会始终牢记在心的。 二、成绩与收获 这些日子我的确学到了不少东西，除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识。 在酒店实习期间，才会明白这个社会是如此的简单，远没
6、有我们想象的单纯。曾有一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩，不过后来我就渐渐放开了。在前台这个岗位，我在一点点的积存社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的简单，这是整个实习过程中最珍贵的一局部。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来，从而让我关注到自己未曾注意的东西。 通过这次实习，我比拟全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，熟悉到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业规划做了一次提前筹划。通过
7、这次实习，我发觉了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。 三、问题与缺乏 3在今后的工作中，我将努力提高自身素养，克制缺乏，朝着以下几个方向努力： 首先学无止境，时代的进展瞬息万变，各种学科学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种学问，并用于指导实践； 其次“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务学问，通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种力量； 最终不断熬炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的力量，并在工作过程中渐渐克制急躁心情，积极、热忱、细致地的对待每一项工作。 实习完毕了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说得清晰。这几个月的时间是
8、短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的缺乏之处进展加强，重新整理自己的信念，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 回忆这段时日，这是我人生中弥足宝贵的经受，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，实习过程单位赐予了我足够的宽容、支持和帮忙，在领导和同事们的悉心关心和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的进步。 最终，感谢酒店的全部的同事和经理，感谢你们对我这三个月的实习期间的关怀和照看，从你们身上，我学到了许多，感谢酒店让我在实习中增长了见识，体验了生活。我诚心盼望酒店能够越来
9、越好。 前台实习报告 篇2 20xx年7月2日我来到了富豪环球东亚酒店开头我长达半年的实习生活。在这半年的实习中让我感受很深，熟悉许多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的简单，实践的重要和读书的必要，实习期间我严格根据酒店的安排和规划一步一步地开展工作，努力的学习，积极的工作。大堂吧是一个轻松但又熬炼人的地方，也是我认为最适合我的部门。每天要面对形形色色地客人，解决客人提出的绝大多数问题，不管是合理还是不合理的要求，但都要尽量交出满足的答卷。顾客是上帝，这是效劳行业尊崇的守则。但对于不合理的要求我们也要学会去处理、婉拒。 一：实习的时间、地点、部门 时间：20xx年7月2日到20xx年12
10、月31日 地点：上海富豪环球东亚酒店 部门：大堂吧 二：实习的目的 了解酒店效劳业这个行业，增加自身在社会的存在感，适应力量，让我们了解到时间与理论的异同点，了解实践的重要性。学习在社会上的根本生存法则，为将来的工作以及工作方向拟定一个根底。 三、实习岗位与内容 1、迎宾、问候客人：大堂吧不承受预定，而且来的人，时间等上都特殊的不规律。当客人来到小前台时，我们要以最快的速度，用微笑地问候客人，假如知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 2、拉椅让座:当客人进入大堂吧后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但肯定要为女士或者是被邀请的贵宾效劳。 3、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可
11、以点菜，并将菜单交于仆人。当客人举棋不定时主动推举适合的酒水，特色菜或者是当天的厨师精选。 4、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水工程分别开在点菜单上（酒水一份，菜品一份）。每份一式三联，一联交厨房一联交收银，一联自己留底备查。 5、效劳酒水：如客人有特别要求的话，根据客人的意思分先后挨次斟倒。如客人没有要求，则根据先女士儿童、主宾、后仆人的挨次顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。 6、上菜效劳（分餐）：上菜时，要在客人比拟稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向仆人询问是否需要分汤；给每人上 菜时再次报菜名，并请客人慢用。全部菜品全部出完后，
12、要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！” 7、餐间效劳（更换烟缸、骨碟、倒酒）：烟缸里每两个烟头就更换一次；准时续倒茶水；客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟；上果盘之前更换一次；假如所点的酒水已喝完或立刻喝完，要立刻问仆人是否要再加。 8、结帐：集团内部高层可到前台签单，但要留意提示；正常客人结帐，到前台拿帐单到仆人面前，不要当着众人面大声报价格。消费500元以上的住店客人要通知前台 9、送客：客人起身要离开时，要立刻上前帮女士或贵宾拉椅，然后到门口送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。 10. 餐后整理工作：收台：先收酒杯等玻璃制品
13、，再收口布、香巾等布草制品，清洁桌面，归整坐椅，清洁地面卫生，然后将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，摆好桌上的setting。 四、实习收获与体会 工作是一种辛苦，也是一种欢乐。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。由于我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公正就会拘束人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。当我为客人呈上热忱的微笑，听到客人的道谢；当我为客人送去不当心落下的东西时，客人露出满足的微笑；当我们的效劳获得客人对酒店的赞许和称道时我的内心就好感动。我们的工作是一项漂亮的事业，在工作中收获欢乐，在微笑中赢得敬重，在实习中体验生活。 我们的效劳意识提高了，通过
14、酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了我的效劳意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。效劳水平也提高了，经过了六个月的酒店实习，使我们对酒店的根本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。 半年时间刺眼间过去，很快就完毕了我们的实习历程，回首竟有些留恋，不管是期间收到的责骂，
15、赞扬还是其他，实习为我以后步入社会奠定根底，它是我从学校向社会跨越的一个平台，由于有大家的指导，才使得我顺当完成了实习任务。经受此次实习，我学会了细心仔细地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次时机，英勇地挑战自我， 完善自我，让自己成熟起来。 也让我清晰地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我熟悉到了文秘工作应支持认真仔细的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思索，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。 我知道工作是一项热忱的事业，并且要持之以
16、恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会把握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我留意观看了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的时机，也翻开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底。我觉得自己在许多方面都有收获，能遇到各界各色的人，作为一只生活在单纯的学校的我，这真是进入社会钱的一个阶梯，为我今后进入简单的社会奠定了根底。这次实习让我明白了许多道理：在工作岗位上要有剧烈的责任感，对自己的岗位负责，对自己的工作负责。当天的工作必需当天完成，假如出了过失，必需为自己的失误负责。 在工作中要不怕辛苦
17、，不怕困难，要有毅力，有急躁，才能将工作做好做完。这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经受，让我们在实践中了解社会，让我们学会了许多在课本上没有的东西，长了见识 五：存在问题。 实习期间，我从末消失无故缺勤。我勤奋仔细.，急躁，慎重言行，责任感强，仔细听取老同志的指导，对于同事提出的工作建议虚心听取。并认真观看、切身体验、独立思索、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，能够做到听从指挥，与同事友好相处，敬重领导，工作仔细负责,责任心强，能保质保量完成工作任务。 但我在对待学习和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到学习与
18、工作中去。性格有一些温诺，不能以激进心面对一些问题。不过令我感到快乐的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友好，在需要帮助时他们会说麻烦你了，累了说声辛苦了。 六：致谢 感谢学校和实习单位给了我这次实习的时机，这次实习给了我一个熬炼的时机，让我开阔了眼界。感谢我所在的部门的全部同事，以及同去的实习生，相互帮忙，相互照看。特殊感谢领班，在实习期间提出我的错误，让我不断进步，也让我受益良多。以后我会连续努力，连续学习，丰富学问，提高自己的综合力量。不管我以后会不会从事这个行业，我信任这都将是一笔巨大的财宝。 前台实习报告 篇3 经过学院联系 ，我按期来到某海景酒店进展为期八个月的实习，带着对第一份工作
19、的热忱，我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待，大连海景酒店共有 123间客房，在大连其他的五星级酒店中是客房最少的，但是它的客房主要是以面积大，全海景著称。前厅部(front office)应当是整个饭店的核心部门，也应当是饭店的脸面，因此对于工作人员的要求比拟高，尤其是前台接到，形象是一方面，但是个人素养也是很重要，个人素养包括语言 力量和接人待物的应变力量，以及处理突发大事的态度，front office是整个饭店的信息中心，绝大局部的客人从这里猎取饭店的信息，所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解，同时前厅工作人员的效劳还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述：
20、1、礼貌、礼仪。包括：怎样微笑、如何为客人供应效劳、在效劳中对客语言方面等。 2、饭店应知应会学问。前厅人员必需对饭店全部的部位的状况熟识把握，同时要对各部门新推出的营销规划 以及每个部门的特点做一个具体地了解。 3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理check in;在客人住店期间为客人供应的一系列效劳包括行李存放，问询，兑换外币等效劳;最终是为客人办理check out并与客人沟通，做一个对酒店效劳方面的意见反应。 4、语言方面。在前台平常对客效劳中，时刻运用一般话是工作中的根本要求，其次就是对酒店英语 的学习，平常我们学习的英语都是
21、一些群众化的英语，要想更好的在这个岗位上对客效劳，就必需科学的对酒店英语进展学习，在实践 中把握技能。 5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及把握。来酒店住宿的大局部客人都是来自全世界各个地方的，这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食消遣及旅游景点等有肯定的把握，还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解，这是都是我们更好的为客人效劳的前提。 前台接待看是一个很简洁的工作，可是其中需要学习的东西还有许多，经过八个月的实习，我越来越觉得自己在学问方面的匮乏，始终以来自己都是以学校里学习的科学理论学问为主要学习内容，可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习
22、和积存到的综合学问，虽然自己马上面临毕业，可是学习是一辈子的，在工作和生活中发觉自己的欠缺就要马上运用自己的学习力，将其填充上，只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都需要考虑一再。固然，时刻以诚待人，同样大家也会以诚待你。在实习的这段时间里，我时刻以一名党员的身份告诫自己，时刻秉承为人民效劳的精神，不求回报，努力做好自己，自己能做的事，不给别人添麻烦，精彩地过自己的每一天，喜爱忙劳碌碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以表达，在离开学校后的人生征途中我会时刻
23、以一名党员的标准和身份戒备自己，鞭策自己，演绎精彩的人生! 前台实习报告 篇4 不知不觉离开学校已经有半年了，在这社会中的半年，让我学到了许多许多书本上难以学到的东西，丰富了我个人的阅历。在这半年中，会计等式中的两个字“平衡”始终指引着我。 实习期一开头，我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开头了老店(嘉兴的第一家店)账务熟识工作。由于我们是中等餐饮单位，核算上又没有专职的会计，导致许多账面很混乱，因此，我也就遇到了许多大大小小的问题。幸好，我们店的股东姑姑，能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我：要常常性的总结，把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。 但凡
24、万事开头难，从XX年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张，何况是比老店规模又大许多的新店，筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时，又得出去选购一些零散的东西，刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字，告知我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么劳碌，将来才会有长进。八月十八，新店如期开业了，由于我们酒店的海鲜新奇程度以及档次，吸引了许多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。 自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中
25、还有点生疏，导致了我每天的工作时间变得特殊的长，好长一段时间，我都是每天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间，可以说是，我运用书本上的学问，结合实际操作的过程。这个过程显得好苦痛，许多书本上的，来到了这个现实的社会中，一一被拒绝，使得我变成了一个无头苍蝇，不知如何飞行。开业后的一个月，我的状态可以用两个字来形容崩溃。有时候忙到连饭都遗忘吃，身体和心理承受着极限，曾经很多次脑中闪过不想干了。然而，还是这两个字平衡，指引着我，要连续查找平衡点，找到问题突破口。在这很多的凌晨两点过后，账务上开头略微顺起来。 与我工作关系最大的就是我的两个手下收银员和酒水员，平常的她们，也常常性的会消失一些问题，如：工
26、作上的压力、她们之间合作上的问题。我经常会用我亲身体验到的阅历告知给她们，经常给她们传授阅历，要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人，又是诞生在一个富有的家庭，性格就显得特别急躁。这也导致了我们工作上合作的顺当及开心程度，很长一段时间，收银账与酒水账对不上号，两个人因此常常吵起来，互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用“平衡”两个字给她们传授阅历，收银员的性格被我磨得越来越平，自然，她们的合作就变得和谐起来了。 好景不长，收银员的私人问题，使得我少了一个辛辛苦苦培育出来的得力助手，又逢年关，人员紧急的要命，我只好亲临吧台。一边是收银，一边是做账，一边还要出去收账和招人，还有其它
27、的琐碎事情。又一次，又有了那两个字崩溃。更受打击的是股东之一大哥，对我工作的否认，把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说，不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后，总结起来还是两个字“平衡”。于是乎又熬了过来，现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了，姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，由于我平衡。 其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字平衡，更何况是现在的我，全权把握着我们店全部的钱的人，万一一不当心失足，唯恐与亲戚做一般朋友的时机都没有了。因此，我还是平衡心对待：做人，不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。 前台实习报告 篇5 内容