关于餐饮公司研发部工作计划.docx

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1、 关于餐饮公司研发部工作计划 20xx年上半年,在开发区管委会及总公司的支持和领导下,到目前为止我们已完成营业收入230万元。20xx年下半年,我们将连续保持上半年的良好进展势头,响应市政府振兴徐州老工业基地的号召,进一步加大业务投入,争取引进更多的工程工程,重点开拓物业治理业务。同时还要找问题、找差距、找缺乏,为此,我们制定我公司20xx下半年的工作规划: 一、总的工作目标: 1、稳抓环卫,提高道路保洁质量,确保开发区环境卫生在全市领先。 2、进展绿化,确保完成开发区下达的绿化养护及绿化保洁任务。 3、积极拓展其他工程业务,提高经济效益。 4、确保安全生产,加强安全意识,尤其是保证车辆行驶安

2、全及道路保洁工人人身安全。 5、提高全体干部员工的效劳意识和效劳理念。 6、维护职工的合法利益,提高职工福利待遇,确保职工队伍的稳定。 7、力争完成全年营业收入520万元,创利税20万元。 8、积极拓展物业治理新业务,拟承接高铁国际商务区一体化物业治理。 二、详细措施: 1、加强政治学习,统一思想熟悉,提高全体干部员工为开发区建立和进展效劳的意识。将开发区的新形势、新进展、新变化传达给个职工,激发职工的工作热忱。 2、加强职工业务技能培训。尤其是物业治理人员,分治理人员、修理人员、秩序维护员(保安)、保洁员等不同部门、不同工种要定期进展物业治理学问、专业技能训练,定期进展消防学问培训;对驾驶员

3、定期进展安全思想教育。 3、连续在各部门推行承包责任制,由部门负责人负责本部门内部的全部事务,部门负责人对公司经理负责。 1)公司拟正式成立监管科,隶属于公司办公室,向办公室及公司总经理汇报工作。监管科于20xx年初成立试运行以来,对公司的各项工作都有了很大的促进作用,但是监管力度仍旧不够大,离公司领导对监管科的期许,还有比拟大的差距。公司拟于下半年正式成立监管科,加强对各部门的检查考核,量化考核指标,每天考核两次,不走过场,不搞形式主义,不怕得罪人,照实填写日考核表,月底总结考核状况报办公室,依据考核状况按公司奖惩制度进展奖惩。 2)对环境卫队酝酿进展重大改革。推行承包责任制,环卫队实行队长

4、负责制,队长签定承包责任合同,全面负责环卫工作。同时规划分路段进展承包,由监管科对各路段进展考核定奖惩;垃圾中转站(车队)实行队长负责制,队长签订承包责任合同,职责范围包括垃圾中转站、车队、安全保卫、渣土办;与驾驶员签订责任状,明确驾驶员的责、权、利,进一步明确发生安全事故后公司和驾驶员各自所担当的责任;对原垃圾站进展改造,新上压缩机组一台;强化效劳功能,提高效劳水平,加大对企事业单位的效劳力度,拟增加封闭式保洁车、吸粪车及洒水车各一辆;拟接收经七路垃圾中转站。 2)办公室加强内部治理,对公司各部门劳动纪律及业绩的监视考核;负责仓库、汽车等事项的综合治理;组织经理办公会及班组长会议,每月进展工

5、作总结并制定下月工作规划;安排监管科每天考核各部门工作;进一步加强物资选购、仓库治理、用油治理,材料进出必需有领导签字;油票由办公室统一开具经总经理签字前方可加油,并由办公室安排专人伴同;汽车修理及购置配件由专人负责,办公室统一安排。 关于餐饮公司研发部工作规划2 时间荏苒,20xx年马上完毕,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮治理公司再次给我一个布满自我挑战和魅力前景的合作时机,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素养的厨师队伍是我工作力量地表达,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。我二011年十月份再次来到公司,到现在三个多月过

6、去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力治理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的标准化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的协作。下面就把我对明年马上开展的工作思路和安排分两局部做一个扼要的概述: 一 关于门店和公司 1、协作公司的全年规划,为明年迎接我们的旺季,在11年2月底做好xx上市全部的预备工作,培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操作进展有效监视与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。 3、通过专业化培训与治理,对我们的厨师技术力气进展合理储藏,合理推出适合季节的新奇菜品,菜品的设计开发,是我们厨师及公司适应市场需求,

7、保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业制造更大的进展空间和利润。 4,每月对各门店和中心厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作状况 5,主动收集各门店基层了解到对菜品的.意见和信息,做出准时相应的调整 6,xx下市前预备好11年保存下来的特色菜品的上市工作,并依据10年的流行趋势增加相应的新品种 二 关于xx店 xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特别状况,依据公司领导打算,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx-三大块为主,辅以其他门

8、店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一局部店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特殊,我们将协作营运部把午市做好,如:推出简洁快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工效劳。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个规划做下安排 2,在10年2月底进展厨房人员组建,本着节省人员本钱的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工全都 3,菜单确定后,完成菜单全部菜品的标准化和标准化,并对厨房人员和前厅效劳人员分别做全面系统的菜品学问培训! 4,了解原材料,调料的市场价格,依据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场

9、售价 5,针对xxx店,每月进展菜品试做,最终选择三道左右的胜利菜品进展更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作 6,在10月初做好龙虾下市前的预备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力翻开一个工作新局面。 关于餐饮公司研发部工作规划3 一、指导思想 在上级教育思想的指导下,以“敬重学生,效劳学生,进展学生”为指导,以提高学生心理素养,完善人格为目标,做好学校的心理安康教育工作,敬重“一个教师能有多安康,就能把他(她)的学生带得多安康。”的理念,对不断提高教师自身心理安康赐予支持与保障,从而更好效劳学生,促进全体学生心理安康进展。 二、主要工作和措施 (

10、一)、连续做好学生日常的心理询问效劳。 连续做好学生日常的心理询问效劳工作,每天开放心理询问室,做好学生的来访接待和询问工作。对于问题较明显的学生,坚持个案的跟踪,准时与家庭联系。 (二)、开设心理辅导讲座。 本学年,邀请心理教育专家、行家到学校作专题讲座;预备开六年级学生心理教育会议,结合青春安康教育、人际交往、学习压力等内容,积极为学生供应学问指导和帮忙。 (三)、仔细做好心理询问室来访者的记录工作。但对询问案例的状况要进展保密,不得任意传播,以免给学生带来更多的心理压力。 (四)心理辅导员要仔细学习心理安康教育的相关学问,在缺少专业书籍的状况下,主要通过网络等媒体来充实相关学问,为做好心

11、理询问工作打下坚实的学问根底。同时,争取本年度利用假期安排一局部心理询问员去深造相关专业学问,争取让每一位询问员都具备心理辅导的一般常识。 (五)加强同兄弟学校心理安康教育者的联系。 预备在第一学期,组织全体询问员到兄弟学校参观学习,从他们那里猎取一些资料和阅历,为搞好心理安康教育效劳。 三、值班要求: 1、心理询问员每周星期一至星期五根据下面时间值班。 2、心理询问员轮番交替值班。 3、当次值班的教师要通知下一次值班的教师下周值班。 开放时间 :中午- 12:30-14:00 ; 下午-16:50-17:30 鉴于此学期的特别性,由于各种缘由,各活动的开展比拟晚,考虑到各方面因素,现将本学期

12、的工作规划如下: 1、测量大比武 全运会过后约第十周,连续继承土木系的优秀传统,与学习部联合进行山东交通学院测量大比武活动,系此活动为校级活动,要经过充分的预备。参赛队员分为团体组和个人组两个组别,分别在东校门内侧和经管楼b座四周进展,分别角逐出一、二、三等奖,并颁发校级五四证书。详细证书数目在学习部规划数中有具体说明。 2、制图大赛 为突出土木系的特色,到达学以致用的目的。第十四周进行制图大赛,竞赛内容为手工制图和电脑cad制图。为全国的制图大赛选拔人才。并依据两项综合成绩排名次,详细为 单项奖:手工制图组:一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人。 计算机绘图组:一等奖1人、二等奖2人、三等奖3

13、人。 全能奖:一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人。 鼓舞奖:按参赛人数设置若干。(依据参与人数来定)。 3、科技立项 进展土木工程系科技立项结题工作,收交各参赛组的讨论成果,分为论文为主和实物为主的两种方式。时间在12月中旬。这方面这证书共分两项:一项为哪一项立项结题证书,另一项为哪一项科技立项证书。其中结题证书一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、优秀奖若干。科技立项证书一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、优秀奖若干。 以上是科研部本学期工作规划的大体框架,如有考虑不周全的地方,我们完全听从组织的安排! 关于餐饮公司研发部工作规划4 一、进展现代效劳业 (一)推动连锁经营 1、标准连锁企业进展

14、,扩大连锁经营规模; 2、以超市+基地建立为课题,讨论我市连锁经营进展新思路; 3、举办食品安全、优秀店长评比、收银员技能竞赛等连锁企业需求的培训及评比; 4、建立连锁企业沟通沟通平台,促进各企业间的沟通; 5、做好特许连锁行业监管。 (二)加快物流进展: 1、推动引镇仓储物流中心、大明宫物流中心、六村堡空港物流、贝斯特物流配送中心等物流重点工程建立 2、贯彻落实商务部关于加快我国流通领域现代物流进展的指导意见,制定我市加快流通领域现代物流进展的政策和措施 3、总结阅历,标准和提升第三方物流企业运作水平 4、加快物流企业网络信息系统建立 (三)电子商务 1、以利安电超市为依托,推动西安市电子商

15、务综合效劳平台建立。 2、推广电子商务在连锁超市和百货企业的应用,扩大企业建立自动销售治理系统比例,支持96128、红马甲进一步进展网上购物、电话购物等,逐步向多领域和全区域推广电子商务应用 二、推动新农村流通体系建立 1、连续实施万村千乡市场工程,一是在农家店的建立质量上进一步提高,二是掌握农家店的建立比例,三是引导企业在自有品牌和乡镇农家店兼配送中心建立方面下功夫,削减配送本钱,四是做好对农家店的店长的培训。 2、开展家电下乡试点工作。 3、推动信息田园农商对接网,为农副产品通过信息效劳,解决农夫卖难问题。 三、其他方面 (一)典当行业治理:以优化市场环境、标准企业经营行为,打造西北行业精

16、品、确保行业整体推动和促进区域经济增长。1、加强行业治理力度,对典当市场需求动态进展调查讨论,适时制定行业治理方法和地方性工作条例,加大对违规典当行为的查处力度。2、加大行业宣传,提高行业在社会的认知程度,塑造提升行业整体形象。3、打造行业进展平台。协调有关部门,为典当行做好政策上的效劳。 (二)拍卖行业治理:1、重点培育文化艺术品拍卖市场,打造市场形象好、专业技能强、社会知名度高的拍卖企业。2、积极拓展拍卖领域。引导和鼓舞拍卖企业围绕市场需求,着力拓展包括生产资料和非生产资料、有形资产和无形资产以及民品在内的新的拍卖业务。3、标准企业运作行为,建立淘汰退出机制,对拍卖企业业务进展监视标准。

17、(三)直销行业治理:1、加强日常的监管工作。严格根据直销治理条例的相关规定,对拟申请企业提交的效劳网点资料进展前置审核和实地考察。2、加强部门之间的联系。准时与工商、公安等部门联系,主动了解企业有无违法经营状况以及被查出的问题,防止违法企业问题扩大,严峻扰乱社会秩序,引发社会治安。3、加强动态监管。对直销企业和拟申报企业亲密关注,随时了解和把握企业效劳网点的变化状况,依法从严治理,进一步标准我市直销行业安康进展。 (四)商场、超市节能减排:1、根据我局关于节能减排的工作安排,协作牵头处室,加大对我市商场、超市的督导检查力度,准时把握企业节能减排的工作开展状况。2、催促企业开展节能减排宣传教育、培训工作,重点普及节能减排的学问,定期对操作人员业务进展培训。3、引导、鼓舞企业对空调、通风、电梯等设施进展节能改造,同时使用节能产品。4、连续贯彻落实国家关于食品包装的相关要求,深入企业加强对“限塑令”的督导检查。

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