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1、 关于酒店工作内容的个人总结范文 五月份就这样悄无声息地完毕了，是这样的平凡和一般，对于酒店一名一般的效劳员的我来说，这样就是最好的结果了，没有消失任何的问题是我工作中最大的收获了，这不是碌碌无为没有上进心的表现，而是一个员工仔细工作尽职尽责效劳的呈现。作为一名酒店效劳员，在领导的带着下自己跟着大家的步伐一起为五月份的业绩做出了奉献，酒店五月份在业绩、食品卫生和顾客满足度上面都比四月份增加了好几个档次，作为酒店的一员，我引以为荣，由于这里面也有我的一份力。 五月份里面，我觉得我主要做到了以下几点： 1、作为酒店的员工，我做到了听从领导的安排我都是特别积极的去完成，领导交代给我的任务我也是会积极
2、的承受并且保证质量和时间的去完成，并不会由于是不属于我的工作或者工作量特别的大而产生埋怨或者对工作产生不负责的消极态度。在工作时我要是消失了什么错误领导批判我的时候，我也能够做到承受批判并且将领导对我说的话我也会记到心里面去，依据领导对我的指示去改正自己的问题，让自己变得更加的优秀。 2、作为酒店的效劳员，我也是保持遵守酒店对于我们的工作纪律，上下班时间从来不迟到不早退不旷工，并且我也是根据酒店对我们效劳员的要求，急躁热忱的接待好客人，为他们做好点餐上菜等工作，他们有什么问题叫我的时候，我也会第一时间前去为他们解决问题，在客人用餐完毕后，我也是第一时间做好打搅工作，保证任何角落都不放过，为后面
3、的客人供应洁净舒适的用餐环境，尽量不让客人产生不好的印象。 3、我们酒店全部人都是一个集体的人，我们都是一个团队，团队的作用我是非常清晰的，所以我非常珍惜团队之间的感情，在工作之余跟各位同事保持良好的交往，拉进大家的距离，在工作上班的时候，我也是积极帮忙他们，只要是我能帮得上忙的地方，他们也是在我走困难的时候积极的帮忙我，我们共同努力做好酒店的各项工作。 五月份我也进步了不少，我最大的一个进步就是跟着一个在效劳员岗位上工作了许多年的老员工学会了一个技能，就是将桌子上的转盘打转然后就可以直接清扫好桌子然后一次性桌布一铺就可以直接弄好那个，这是我在网上看到的，然后发觉那个同事也会，我就跟着她学，花
4、了一周多的时间才学会，这样就加快了我清扫桌子的速度，提高了我的工作力量! 关于酒店工作内容的个人总结2 在_月份工作中酒店客流并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季，面对淡季的到来，我们在_月份工作中还有许多做的不到位的地方，同样也有突出之处，改良错误的工作。 卫生：前厅，在卫生方面应当是一项常抓不懈的工作，在中班重逢时对前厅外围墙面，鱼池，转门的清理并进展保养，对外围玻璃上的胶布与工程部协作进展处理，对后厅的外围卫生同样去坚持去做好，根据周规划卫生进展清扫，要求领班每天安排需做卫生，对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的状况下要准时的去查看与清理，夜班对琉璃灯玻璃球的清
5、理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进展清理，效果特别的好，由于很长时间没有清理发费的时间也较长，对水区的地面进展了全面的刷洗，效果也是很明显的，由于地面的吸物性较强，刷洗后很快又渗透进去，要求夜班分区进展刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进展刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进展检查登记，巡查记录本，并规定时间进展清理，除异味。对合作部门的卫生要求，大池每日二次的里外清理，上午十点，晚上一点以后刷洗。并由领班监视，主管上班检查。以到达更好的洗浴环境。 纪律：前厅在夜班中消失的违反公司纪律员工较为严峻，消失脱岗，坐岗现象，给工作带来许都的负面影响，对晚班员工进展罚款和教育，对领班处连带惩罚，加强对夜班工
6、作的监管，并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠，对坐岗，脱岗，睡岗的员工处以50元以上罚款，领班连带，领班消失以上状况降级或打回试用期，得到了相对应得掌握，我们还得连续加强监管员工的工作，培育领班的自我约束意识。表达前厅的根本素养，曾强集体荣誉感。男宾，在整体上来说还是较好，在本月消失一名员工穿便装进入营业区，当场进展罚款处理。一名员工消失偷吃鸡蛋当场罚款处理，无其他纪律状况消失，对合作部门的纪律约束，在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象，不允许在里面抽烟，消失违反纪律最底50元罚款。 效劳：前厅新员工进入的比拟多，在各项业务上还是有所欠缺，在效劳上也表达出了许都的缺乏，如：收银双手递物，接物，效
7、劳用语的不标准，在班前会中去采纳简洁的练习方式和工作岗位领班去带着，对新员工地效劳要求进展统一标准，并在收银员中以末尾淘汰制，优中选优的原则，已淘汰一名收银。在淡季的到来，员工对客流的下降有些不适应，不知道如何做起，在效劳中准时的订正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑效劳，对客的效劳用语的标准，不要使用随便性语言，加强员工的30度鞠躬问好，正确的引领手势，已到达效劳的标准。员工的主动效劳意识较好。一更的效劳做到随时提示客人以免消失丧失物品现象，对上月强调的客人手机随便放的现象根本杜绝，前厅部为了公司的效劳更上一层楼每天领班要尊寻到客人意见或建议，已到达更好的效劳水平。 销售：在销售中主要鼓励
8、员工的推销激情，鼓舞员工推销，每天给员工定任务，促进有目标性的去开展销售工作，男宾在本月的推销中激情特别昂扬，特殊在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的时机。 下月规划： 1、在人员心态上进展稳定，并对稳定的员工进展技巧培训。 2、对细节效劳进展培训和监视，主抓仪容仪表，定岗定位等。 3、对设施设备进展检查，消退安全隐患，对员工进展安全学问培训。 4、加强对于领班级别治理人员的监视和教育，使其得到提高。 5、加强卫生的保持同时避开长时间的死角卫生，坚持做好日常卫生与周规划卫生。 6、加强部门与部门的相互沟通，建立更好的和谐团队。 关于酒店工作内容的个人总结3 在过去的一个月中，质检部的工作
9、得到了总经理室及酒店各部门的大力协作，为我们质检工作的开展铺平了道路。总结_月份的工作，我们盼望在总结取得的成绩和积存的阅历的同时，更要找出缺乏之处，并加以改良。现将_月份的工作总结如下： 一、治理高、严、细、实 在_月中，质检部根据总经理室制定的高、严、细、实的治理方针，对酒店各部门进展全面质量考核，狠抓员工的效劳质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，效劳质量大幅度提高，屡次受到客人的口头赞扬和书面表扬。质检部在治理中采纳走动式治理，注意细节，不留死角，将问题毁灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。 二、制度标准、创新、成效 在过去的一个月中，质检部对
10、原有的制度进展了补充和修改。在_月份先后制定了值班经理室钥匙使用规定、桑拿相关规定、电话、消防监控室、微机房的补充规定，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。 三、员工督导、关怀、谅解 对人员和质量的治理是治理中是最重要的组成局部。因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的治理，均以培训和现场督导的形式对员工、治理人员进展传达和治理。对各环节工作质量的监视也是治理中一项重要的工作;菜品质量、效劳质量、卫生状况以及工程修理质量等等在质检部的监视、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。对于员工在工作中消失的问题，我们采纳先说服后教育再惩罚的方
11、法，使员工对我们的工作目的有了深刻的熟悉，并积极协作我们质检部的工作。对酒店中消失的重大违规违纪现象，质检部根据酒店规章制度，赐予相关部门及责任人严峻的惩罚，增加了酒店员工遵章守纪的意识。 以上是对_月份成绩的总结，但我们也发觉了一些缺乏之处。例如：惩罚力度的把握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发觉的问题，准时改良，在今后的工作中力争做到完善、高效。 今后我们会连续将治理和创新放在首位，将百乐门大酒店的将来点缀一新，信任酒店明天将更加辉煌! 关于酒店工作内容的个人总结4 时间转瞬即逝，五月份的酒店工作马上就要完毕了，为了让我能够更快的从五月份的工作中走出来，也为了让我能够更好的
12、进入到下一个月的工作状态里，我在此做了一篇月工作总结，总结内容如下。 回忆五月份的工作，做的优秀的地方有许多，但是做的有所欠缺的地方也有许多。不管是做的好的，还是做的不好的，我们都要全面正确的对待。就像是我们对待领导的赞美和表扬，我们不能沾沾自喜，得意自满，而是要以一颗虚心的心态来承受，做到再接再厉。同样的，在对待领导批判和教训我们的时候，我们也不能够埋怨和埋怨，而是要做到虚心承受，深刻反省自己的所作所为，然后准时改正。所以在六月份里，我要把我在五月份里，做的好的地方，连续吸取和发扬下去，把做的不好的地方，都通通加以改正和完善。 在五月份里做的比拟还算是满足的地方，就是自己在效劳态度上的转变。
13、由于我是一个比拟直的性子，没有太多的耐性，所以在当效劳员的期间，我总是会和顾客产生各种各样的冲突。而在这个月里，我已经在渐渐有所转变了，当顾客督促的时候，我没再不理她，而是学会先去安抚他的心情。当顾客对我提出许多要求的时候，我也没有呈现出不耐烦的表情，而是极其急躁的帮他们一一解决好。 其实总结下来，我发觉我在五月份的工作当中还有许多未完成的工作，剩下的又要留到六月份来完成，不仅增加了六月份的工作负担，还养成了我这种拖拉的习惯。这是一种特别不好的习惯，在五月份里，领导也没少为我拖拉的毛病而批判我。的确，回忆了一下五月份，由于我拖拉的问题而给我的工作带来了不少的麻烦。比方，在五月份里，我就已经迟到
14、了四次，不仅全勤奖没有了，还倒被扣了三百多块钱的工资。还比方，我上菜拖拉，被顾客骂;清扫卫生太慢，拖累同事，等等，这些都是我做的不够好的地方。 所以在下个月里，乃至以后的工作里，我肯定要改正自己拖拉的毛病。时刻提示自己行动起来，时刻提示自己敏捷起来，不要慢吞吞的等到别人来催我了，我才知道焦急。盼望在六月份里，我能够迎接一个更好更优秀的自己。 关于酒店工作内容的个人总结5 在_月份工作中客流并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季，面对淡季的到来，我在_月份工作中还有许多做的不到位的地方，同样也有突出之处，改良错误的工作。 一、留意形象 前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前
15、台的工作人员肯定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。 二、加强自身学习，调整工作心态，要对工作布满热忱; 由于现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的效劳质量，做到做事麻利，有效率，不出过失。效劳态度要良好，接待客人要不断积存阅历，要给客人留下良好印象。接电话时，也要不断提高用语技巧;奇妙的问答客人。尽量让每一个客户满足。我在工作中学习，再工作中进步。 三、注意与各部门的协调工作，依据每日房态进展开房退房工作。 我
16、们酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、客房等部门都有着严密的工作关系，虽然我们只有早餐，但是如消失问题，我们都必需要主动地和各部门进展协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店的效益，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 不管是工作时间还是休假时间，假如酒店有临时任务安排，我将听从安排，积极去协作，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自己的一份力气为酒店。平常积极参与酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的根本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下根底。 四、解决纠纷，处理问题，效劳至上 由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便，时常引起客人投诉。对于这些消失的纠纷和问题，作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式效劳”学会忍让，树立“顾客就上帝”的工作思想，镇静应对，积极、准时、妥当地解决问题。对于个别客人的刻意刁难，我们也要做到了忍耐的同时，微笑的面对，时刻以维护酒店的名誉为前提，尽量使客人能够满足。 新的一月马上开头，我将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的效劳，贯彻“来宾至上，效劳第一”的宗旨，为龙溪酒店的美妙明天奉献出自己的一份力气。 关于酒店工作内容的个人总结