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1、 关于茶文化茶经济的开题报告 课题组成员:xxxxx 主题:二十一世纪的绿色饮料一一茶 简要课题说明:中国是世界上最早发觉和利用茶树的国家。目前世界各国引入的茶种、栽培技术、加工工艺、饮茶方法,最初都是直接或间接由中国传入的。而中国茶叶更是以其品质之佳享誉海内外。但是近几年来,中国茶叶对出口量已远不如从前,中国不再是世界上最大的茶叶出口国。即使是在国内,中国的茶文化也正面临着前所未有的西方饮料的冲击和挑战。我们打算以此入手,来探究这些现象产生的缘由,调查中国新兴茶文化的进展状况。 课题的目的和意义: 新时期的学生都热衷于饮用西方饮料,却不知隐蔽在那便利、快捷表象下的是口味的极度单一化。而中国传
2、统的茶文化恰恰由于品种的多样化、口味、观赏的共性化而较难被学生承受。但孰不知,几千年下来,中国茶文化已积淀起极其丰富的内涵。中国的文化遗产中不管是文学、诗歌、戏曲,上至国家大事的庆典节目,下至民间生活的喜庆婚丧、风俗民风、农时收种,无不渗透着茶文化的影子,去掉茶文化,中国的文化面貌无疑将大大逊色。 我们讨论茶文化在新时期的进展状况,目的是盼望茶文化能以崭新的面貌适应现代化进展。经济的高速进展、生活节奏的加快,使人们不再注意素养的培育,而茶文化则是培育人的素养最正确的精神食粮之一。我们盼望以这行动来唤醒大家对茶文化的重视。 活动规划: 1、任务分工:上网调查:周彬琳活动记录:徐莲敏资料的整理归纳:金艳文余文伟设计包装袋:周璐君光盘制作:刘雯琳姜契 2、活动步骤: 阶段:一二三 时间:5-6周3-4周2周 主要任务:资料收集论文成形制作光盘 阶段目标:完成论文所需资料的预备工作论文的整体撰写多媒体光盘的制作美化修饰工作 3、规划访问的专家:徐永成教师倪唤风教师等 4、活动所需条件:图书资料,如:有关茶文化、茶经济方面的书籍其它:计算机上网预期成果:论文表达形式:文字、实物、多媒体光盘 【关于茶文化茶经济的开题报告】