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1、第2课ATP的主要来源细胞呼吸考点一呼吸作用的方式与考点一呼吸作用的方式与过过程程 【必必备备知知识识回回顾顾】1.1.有氧呼吸:有氧呼吸:(1)(1)有氧呼吸的有氧呼吸的过过程与程与场场所:所:细细胞胞质质基基质质C C6 6H H1212O O6 6丙丙酮酮酸酸+H+H线线粒体基粒体基质质丙丙酮酮酸酸+H+H2 2O OCOCO2 2+H+H线线粒体内膜粒体内膜H+OH+O2 2H H2 2O O大量大量(2)(2)有氧呼吸三个有氧呼吸三个阶阶段中段中发发生的物生的物质变质变化化(连线连线):(3)(3)写出有氧呼吸反写出有氧呼吸反应应方程式,并方程式,并标标明氧元素的来源明氧元素的来源和
2、去路:和去路:_。2.2.无氧呼吸:无氧呼吸:(1)(1)场场所:所:_。(2)(2)过过程:程:细细胞胞质质基基质质酒精酒精+CO+CO2 2乳酸乳酸(3)(3)反反应应式。式。产产物物为为酒精:酒精:C C6 6H H1212O O6 6 _。产产物物为为乳酸:乳酸:C C6 6H H1212O O6 6 _。2C2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+少量少量能量能量2C2C3 3H H6 6O O3 3+少量能量少量能量3.3.有氧呼吸与无氧呼吸的比有氧呼吸与无氧呼吸的比较较:项项目目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点反反应应条件条件需要需要_不需要不需要O O
3、2 2,需要,需要酶酶呼吸呼吸场场所所细细胞胞质质基基质质、线线粒体粒体基基质质、线线粒体内膜粒体内膜_产产物物_酒精和酒精和COCO2 2或乳或乳酸酸O O2 2、酶酶细细胞胞质质基基质质COCO2 2、H H2 2O O项项目目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点能量能量释释放放有机物有机物彻彻底氧化分底氧化分解,解,释释放大量能量放大量能量有机物分解不有机物分解不彻彻底,能量底,能量释释放放较较少少相相同同点点实质实质分解有机物,分解有机物,释释放能量,生成放能量,生成ATPATP意意义义为为_提供能量;提供能量;为为体内其他化合物的合成提供原料体内其他化合物的合成提供原料联联系
4、系 _阶阶段相同段相同各各项项生命活生命活动动第一第一【特特别别提醒提醒】细细胞呼吸的胞呼吸的场场所与所与过过程的五点提醒程的五点提醒(1)(1)线线粒体是粒体是进进行有氧呼吸的主要行有氧呼吸的主要场场所,但部分原核生所,但部分原核生物无物无线线粒体,也能粒体,也能进进行有氧呼吸。行有氧呼吸。(2)(2)无无线线粒体的真核生物粒体的真核生物(或或细细胞胞)只能只能进进行无氧呼吸,行无氧呼吸,如蛔虫、哺乳如蛔虫、哺乳动动物成熟的物成熟的红细红细胞等。胞等。(3)(3)不同生物无氧呼吸的不同生物无氧呼吸的产产物不同,其直接原因在于催物不同,其直接原因在于催化反化反应应的的酶酶不同,根本原因在于控制
5、不同,根本原因在于控制酶酶合成的基因不合成的基因不同。同。(4)(4)细细胞呼吸胞呼吸释释放的能量,大部分以放的能量,大部分以热热能的形式散失,能的形式散失,少部分以化学能的形式少部分以化学能的形式储储存在存在ATPATP中。中。(5)(5)人体内人体内产产生的生的COCO2 2只来自有氧呼吸,人体无氧呼吸的只来自有氧呼吸,人体无氧呼吸的产产物是乳酸,无物是乳酸,无COCO2 2。【核心素养提升核心素养提升】【典例示范典例示范】(2016(2016江江苏苏高考改高考改编编)突突变变酵母的酵母的发发酵效率高于野生型,酵效率高于野生型,常在常在酿酿酒工酒工业发业发酵中使用。下酵中使用。下图为图为呼
6、吸呼吸链链突突变变酵母呼酵母呼吸吸过过程,下列相关叙述程,下列相关叙述错误错误的是的是()世世纪纪金榜金榜导导学号学号1412004914120049A.A.突突变变酵母乙醇代酵母乙醇代谢谢途径未途径未变变B.B.突突变变酵母几乎不能酵母几乎不能产产生生HHC.C.氧气充足氧气充足时时,野生型酵母种群增,野生型酵母种群增殖速率大于突殖速率大于突变变体体D.D.通入氧气后,突通入氧气后,突变变酵母酵母产产生生ATPATP的主要部位是的主要部位是细细胞胞质质基基质质【素养解素养解读读】本本题题主要考主要考查查的核心素养是生命的核心素养是生命观观念、念、科学思科学思维维,具体表,具体表现现在两个角度
7、:在两个角度:核心素养核心素养素养角度素养角度具体表具体表现现生命生命观观念念 物物质质与能量与能量观观A A项项、B B项项、D D项项分析无氧分析无氧呼吸呼吸过过程中物程中物质质与能量与能量的的变变化化 科学思科学思维维分分类类与比与比较较C C项项分析有氧呼吸与无氧分析有氧呼吸与无氧呼吸呼吸释释放能量的不同放能量的不同 【解析解析】选选B B。本题主要考查细胞呼吸的场所与过程。本题主要考查细胞呼吸的场所与过程。突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径,突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径,A A项正确。项正确。突变酵母细胞中可进行葡萄糖突变酵母细胞中可进行葡萄糖丙酮酸的转化过程,丙酮酸的转化
8、过程,而该代谢途径产生而该代谢途径产生HH,B B项错误。在氧气充足时,野项错误。在氧气充足时,野生型酵母可进行正常的有氧呼吸,酵母菌通过出芽增生型酵母可进行正常的有氧呼吸,酵母菌通过出芽增殖形成大量的新个体;突变体不能进行正常的有氧呼殖形成大量的新个体;突变体不能进行正常的有氧呼吸,产生能量少,增殖速率慢,吸,产生能量少,增殖速率慢,C C项正确。突变酵母产项正确。突变酵母产生生ATPATP的主要部位是细胞质基质,的主要部位是细胞质基质,D D项正确。项正确。【母母题变题变式式】变变式式1 1细细胞呼吸的胞呼吸的过过程程图图中突中突变变型酵母型酵母细细胞呼吸胞呼吸过过程程产产生生ATPATP
9、时发时发生的物生的物质变质变化是化是_。释释放能量放能量时发时发生的物生的物质变质变化是化是_。葡萄糖葡萄糖丙丙酮酮酸酸葡萄糖葡萄糖丙丙酮酮酸酸乙醇乙醇变变式式2 2细细胞呼吸的胞呼吸的场场所所野生型酵母消耗氧气的具体部位是野生型酵母消耗氧气的具体部位是_,该该部部位与其功能相适位与其功能相适应应的的结结构是构是_,嵴嵴上附有大量与有氧呼吸有关的上附有大量与有氧呼吸有关的酶酶。线线粒体内膜粒体内膜内膜向内折叠形成内膜向内折叠形成嵴嵴【方法方法规规律律】判断判断细细胞呼吸方式的三大依据胞呼吸方式的三大依据【高考角度全高考角度全练练】角度一角度一 细细胞呼吸胞呼吸过过程分析程分析1.(20181.
10、(2018大大连连模模拟拟)如如图图表示萌表示萌发发的小麦种子中可能的小麦种子中可能发发生的相关生理生的相关生理过过程,程,a ae e表示物表示物质质,表示表示过过程。下列有关叙述正确的是程。下列有关叙述正确的是()A.A.催化反催化反应应和和的的酶酶都存在都存在于于细细胞胞质质基基质质中中B.B.图图中物中物质质c c为为HH,它只在有,它只在有氧呼吸氧呼吸过过程中程中产产生生C.C.图图中中过过程主要程主要发发生在小麦种子萌生在小麦种子萌发发早期,其中早期,其中e e为为ATPATPD.D.过过程程为为有氧呼吸的三个有氧呼吸的三个阶阶段,其中物段,其中物质质a a、d d分分别别是丙是丙
11、酮酮酸和酸和O O2 2【解析解析】选选D D。题图为细胞呼吸的全过程,。题图为细胞呼吸的全过程,过程为过程为无氧呼吸,无氧呼吸,过程为有氧呼吸,过程为有氧呼吸,a a、b b、c c、d d、e e分分别表示丙酮酸、别表示丙酮酸、COCO2 2、HH、O O2 2、酒精;催化反应、酒精;催化反应和和的酶分别存在于细胞质基质和线粒体基质中,故的酶分别存在于细胞质基质和线粒体基质中,故A A项错项错误;无氧呼吸的第一阶段也产生误;无氧呼吸的第一阶段也产生HH,B B项错误;小麦项错误;小麦种子在萌发早期进行无氧呼吸,种子在萌发早期进行无氧呼吸,e e不表示不表示ATPATP,故,故C C项错项错
12、误;误;过程分别表示有氧呼吸第一、第二和第三过程分别表示有氧呼吸第一、第二和第三阶段,故阶段,故D D项正确。项正确。2.(20182.(2018青青岛岛模模拟拟)如如图图是酵母菌有氧呼吸是酵母菌有氧呼吸过过程程图图,代表有关生理代表有关生理过过程的程的场场所,甲、乙代表有关物所,甲、乙代表有关物质质,下列叙述正确的是,下列叙述正确的是()A.A.处释处释放的能量全部放的能量全部储储存在存在ATPATP中中B.B.和和处产处产生乙的量相等生乙的量相等C.C.中的生理中的生理过过程需要程需要H H2 2O OD.D.缺氧条件下甲可以缺氧条件下甲可以转转化化为为乳酸乳酸【解析解析】选选C C。图中
13、。图中分别代表有氧呼吸三个阶段分别代表有氧呼吸三个阶段的发生场所,甲、乙分别为丙酮酸和的发生场所,甲、乙分别为丙酮酸和HH。有氧呼吸第。有氧呼吸第三阶段释放的能量大部分以热能的形式散失,只有一三阶段释放的能量大部分以热能的形式散失,只有一部分储存在部分储存在ATPATP中,中,A A错误;有氧呼吸第一、第二阶段错误;有氧呼吸第一、第二阶段产生产生HH的量不同,的量不同,B B错误;有氧呼吸第二阶段需要水错误;有氧呼吸第二阶段需要水的参与,的参与,C C正确;酵母菌在缺氧的条件下进行无氧呼吸正确;酵母菌在缺氧的条件下进行无氧呼吸生成酒精和二氧化碳,生成酒精和二氧化碳,D D错误。错误。【知知识总
14、结识总结】(1)(1)细细胞呼吸中胞呼吸中HH和和ATPATP的来源与去路:的来源与去路:项项目目来源来源去路去路HH有氧呼吸有氧呼吸:C C6 6H H1212O O6 6和和H H2 2O O;无氧呼吸:无氧呼吸:C C6 6H H1212O O6 6有氧呼吸:与有氧呼吸:与O O2 2结结合生成水;合生成水;无氧呼吸:无氧呼吸:还还原原丙丙酮酮酸酸ATPATP有氧呼吸:三个有氧呼吸:三个阶阶段都段都产产生;生;无氧呼吸:只在第一无氧呼吸:只在第一阶阶段段产产生生用于各用于各项项生命活生命活动动(2)(2)细细胞呼吸中能量的胞呼吸中能量的释释放与去向:放与去向:角度二角度二 细细胞呼吸胞呼
15、吸类类型判断型判断3.(20183.(2018福州模福州模拟拟)测测定下列哪一定下列哪一项项,可,可简简便而且准便而且准确地判断确地判断储储存的小麦种子的存的小麦种子的细细胞呼吸方式胞呼吸方式()A.A.有无酒精生成有无酒精生成B.B.有无水生成有无水生成C.C.有无有机物消耗有无有机物消耗D.OD.O2 2消耗量与消耗量与COCO2 2生成量的比生成量的比值值【解析解析】选选D D。测定。测定O O2 2消耗量与消耗量与COCO2 2生成量的比值可以简生成量的比值可以简便、准确地判断细胞呼吸方式,若二者比值等于便、准确地判断细胞呼吸方式,若二者比值等于1 1,则,则小麦种子进行的是有氧呼吸;
16、若其比值为小麦种子进行的是有氧呼吸;若其比值为0 0,则小麦种,则小麦种子进行的是无氧呼吸;若其比值在子进行的是无氧呼吸;若其比值在0 01 1,则小麦种子,则小麦种子既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸。既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸。4.(20184.(2018临临沂模沂模拟拟)不同种不同种类类的生物在不同的条件下,的生物在不同的条件下,呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖,下列呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖,下列对对呼呼吸作用方式的判断不正确的是吸作用方式的判断不正确的是()世世纪纪金榜金榜导导学号学号1412005014120050A.A.若只若只释释放放COCO2 2,不消耗,不消耗
17、O O2 2,则细则细胞只胞只进进行无氧呼吸行无氧呼吸B.B.若既不吸收若既不吸收O O2 2,同,同时时也不也不释释放放COCO2 2,则说则说明明该细该细胞已胞已经经死亡死亡C.C.若若COCO2 2的的释释放量多于放量多于O O2 2的吸收量,的吸收量,则细则细胞既胞既进进行有氧行有氧呼吸,也呼吸,也进进行无氧呼吸行无氧呼吸D.D.若若COCO2 2的的释释放量等于放量等于O O2 2的吸收量,的吸收量,则细则细胞只胞只进进行有氧行有氧呼吸或同呼吸或同时进时进行有氧呼吸和行有氧呼吸和产产生乳酸的无氧呼吸生乳酸的无氧呼吸【解析解析】选选B B。若细胞只进行无氧呼吸,释放。若细胞只进行无氧呼
18、吸,释放COCO2 2,不,不消耗消耗O O2 2,A A正确;若既不吸收正确;若既不吸收O O2 2也不释放也不释放COCO2 2,也有可能,也有可能是进行无氧呼吸中的乳酸发酵,是进行无氧呼吸中的乳酸发酵,B B错误;细胞进行有氧错误;细胞进行有氧呼吸释放的呼吸释放的COCO2 2量等于量等于O O2 2的吸收量,若的吸收量,若COCO2 2的释放量多于的释放量多于O O2 2的吸收量,则细胞既进行有氧呼吸,也进行无氧呼的吸收量,则细胞既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸,吸,C C正确;细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸正确;细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸时,和产生乳
19、酸的无氧呼吸时,COCO2 2的释放量等于的释放量等于O O2 2的吸收的吸收量,量,D D正确。正确。【加固加固训练训练】1.1.下表描述的是真核下表描述的是真核细细胞中有氧呼吸和无氧呼吸的位胞中有氧呼吸和无氧呼吸的位置及主要置及主要产产物,相关叙述正确的是物,相关叙述正确的是()项项目目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸时间时间第一第一阶阶段段第二第二阶阶段段第三第三阶阶段段第一第一阶阶段段第二第二阶阶段段位置位置细细胞胞质质基基质质线线粒粒体基体基质质线线粒体粒体内膜内膜细细胞胞质质基基质质细细胞胞质质基基质质项项目目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸主要主要产产物物C C3 3H H4 4
20、O O3 3COCO2 2H H2 2O OC C3 3H H4 4O O3 3C C3 3H H6 6O O3 3或或C C2 2H H5 5OHOH+CO+CO2 2A.A.有氧呼吸各有氧呼吸各阶阶段在段在细细胞的不同位置胞的不同位置进进行与行与细细胞中胞中酶酶的种的种类类及分布有关及分布有关B.B.人体在人体在剧剧烈运烈运动过动过程中程中产产生的生的COCO2 2部分来自无氧呼吸部分来自无氧呼吸C.C.产产生生C C3 3H H6 6O O3 3的无氧呼吸生成的的无氧呼吸生成的ATPATP比比产产生生C C2 2H H5 5OHOH的无氧的无氧呼吸多呼吸多D.D.细细胞胞进进行无氧呼吸行
21、无氧呼吸产产生生C C3 3H H6 6O O3 3还还是是C C2 2H H5 5OHOH的根本原因的根本原因是是细细胞中胞中酶酶的种的种类类有差异有差异【解析解析】选选A A。有氧呼吸各个阶段的反应都需要酶的催。有氧呼吸各个阶段的反应都需要酶的催化,化,A A正确;人体在剧烈运动过程中产生的正确;人体在剧烈运动过程中产生的COCO2 2只能来只能来自有氧呼吸,人体细胞无氧呼吸只产生乳酸,自有氧呼吸,人体细胞无氧呼吸只产生乳酸,B B错误;错误;无氧呼吸只在第一阶段生成无氧呼吸只在第一阶段生成ATPATP,产生,产生C C3 3H H6 6O O3 3的无氧呼的无氧呼吸与产生吸与产生C C2
22、 2H H5 5OHOH的无氧呼吸第一阶段相同,所以这两的无氧呼吸第一阶段相同,所以这两种无氧呼吸产生的种无氧呼吸产生的ATPATP一样多,一样多,C C错误;细胞进行无氧错误;细胞进行无氧呼吸产生呼吸产生C C3 3H H6 6O O3 3还是还是C C2 2H H5 5OHOH的直接原因是细胞中酶的种的直接原因是细胞中酶的种类有差异,根本原因是基因的选择性表达,类有差异,根本原因是基因的选择性表达,D D错误。错误。2.2.在在a a、b b、c c、d d条件下,条件下,测测得某植物种子萌得某植物种子萌发时发时COCO2 2和和O O2 2体体积变积变化的相化的相对值对值如表所示。底物是
23、葡萄糖,如表所示。底物是葡萄糖,则则下下列叙述中正确的是列叙述中正确的是()条件条件a ab bc cd dCOCO2 2释释放量放量10108 86 67 7O O2 2吸收量吸收量0 03 34 47 7A.aA.a条件下,呼吸条件下,呼吸产产物除物除COCO2 2外,外,还还有酒精和乳酸有酒精和乳酸B.bB.b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多C.cC.c条件下,无氧呼吸最弱条件下,无氧呼吸最弱D.dD.d条件下,条件下,产产生的生的COCO2 2全部来自全部来自线线粒体粒体【解析解析】选选D D。a a条件下,不吸收条件下,不吸收O O2
24、2,只产生,只产生COCO2 2,故只,故只进行无氧呼吸,呼吸产物除进行无氧呼吸,呼吸产物除COCO2 2外,还有酒精,外,还有酒精,A A错误;错误;b b条件下,既有有氧呼吸又有无氧呼吸,有氧呼吸消耗条件下,既有有氧呼吸又有无氧呼吸,有氧呼吸消耗3 3体积的体积的O O2 2,产生,产生3 3体积的体积的COCO2 2,消耗葡萄糖的相对量为,消耗葡萄糖的相对量为0.50.5,无氧呼吸产生,无氧呼吸产生5 5体积的体积的COCO2 2,消耗葡萄糖的相对量,消耗葡萄糖的相对量为为2.52.5,B B错误;错误;c c条件下,同时进行有氧呼吸和无氧呼条件下,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,吸,C C
25、错误;错误;d d条件下,只进行有氧呼吸,无氧呼吸为条件下,只进行有氧呼吸,无氧呼吸为0 0,产生的,产生的COCO2 2全部来自线粒体,全部来自线粒体,D D正确。正确。3.3.下列与微生物呼吸有关的叙述,下列与微生物呼吸有关的叙述,错误错误的是的是()A.A.肺炎双球菌无肺炎双球菌无线线粒体,但能粒体,但能进进行有氧呼吸行有氧呼吸B.B.与与细细菌呼吸有关的菌呼吸有关的酶酶由由拟拟核中的基因核中的基因编码编码C.C.破破伤风伤风芽芽孢孢杆菌适宜生活在有氧的杆菌适宜生活在有氧的环环境中境中D.D.有氧和无氧有氧和无氧时时,酵母菌呼吸作用,酵母菌呼吸作用产产物不同物不同【解题指南解题指南】解答
26、本题需关注以下三点:解答本题需关注以下三点:(1)(1)原核细胞呼吸方式与细胞中的酶有关,如含有有氧原核细胞呼吸方式与细胞中的酶有关,如含有有氧呼吸的酶则进行有氧呼吸,如含有无氧呼吸的酶则进呼吸的酶则进行有氧呼吸,如含有无氧呼吸的酶则进行无氧呼吸。行无氧呼吸。(2)(2)有氧呼吸与无氧呼吸产物不同,有氧呼吸将有机物有氧呼吸与无氧呼吸产物不同,有氧呼吸将有机物彻底分解,无氧呼吸不能将有机物彻底分解。彻底分解,无氧呼吸不能将有机物彻底分解。(3)(3)原核生物控制性状的基因主要分布在拟核中。原核生物控制性状的基因主要分布在拟核中。【解析解析】选选C C。本题考查微生物的呼吸作用相关知识。本题考查微
27、生物的呼吸作用相关知识。肺炎双球菌是好氧细菌,为原核生物,无线粒体,但肺炎双球菌是好氧细菌,为原核生物,无线粒体,但细胞中有与有氧呼吸有关的酶,所以可以进行有氧呼细胞中有与有氧呼吸有关的酶,所以可以进行有氧呼吸,吸,A A正确;细菌拟核的基因控制生物的主要性状,控正确;细菌拟核的基因控制生物的主要性状,控制细菌主要的生命活动,质粒的基因控制生物的特殊制细菌主要的生命活动,质粒的基因控制生物的特殊性状,如抗药性、固氮、抗生素生成等,性状,如抗药性、固氮、抗生素生成等,B B正确;破伤正确;破伤风芽孢杆菌为厌氧细菌,适宜生活在无氧环境中,风芽孢杆菌为厌氧细菌,适宜生活在无氧环境中,C C错错误;酵
28、母菌既能进行有氧呼吸产生误;酵母菌既能进行有氧呼吸产生COCO2 2和和H H2 2O O,又能进行,又能进行无氧呼吸产生酒精和无氧呼吸产生酒精和COCO2 2,D D正确。正确。考点二影响考点二影响细细胞呼吸的胞呼吸的环环境因素境因素 【必必备备知知识识回回顾顾】1.1.温度:温度:(1)(1)影响原理:温度通影响原理:温度通过过影响影响_影响影响细细胞呼吸胞呼吸速率。速率。酶酶的活性的活性(2)(2)曲曲线线分析:分析:aa点点为该为该酶酶的的_,细细胞呼吸速率最快。胞呼吸速率最快。温度低于温度低于a a时时,随温度降低,随温度降低,酶酶活性活性_,细细胞呼胞呼吸受吸受_。温度高于温度高于
29、a a时时,随温度升高,随温度升高,酶酶活性活性_,甚至,甚至变变性性失活,失活,细细胞呼吸受抑制。胞呼吸受抑制。最适温度最适温度下降下降抑制抑制下降下降(3)(3)实际应实际应用。用。保保鲜鲜:水果、蔬菜等放入冰箱的冷藏室中,可延:水果、蔬菜等放入冰箱的冷藏室中,可延长长保保鲜时间鲜时间。促促进进生生长长:温室中栽培蔬菜:温室中栽培蔬菜时时,夜,夜间间适当适当_温温度,可降低度,可降低细细胞呼吸,减少有机物的消耗,提高蔬菜胞呼吸,减少有机物的消耗,提高蔬菜的的产产量。量。降低降低2.2.氧气:氧气:(1)(1)影响原理:氧气促影响原理:氧气促进进_,抑制无氧呼吸。,抑制无氧呼吸。(2)(2)
30、曲曲线线分析:分析:有氧呼吸有氧呼吸AA点点时时,氧,氧浓浓度度为为零,零,细细胞胞进进行行_呼吸。呼吸。氧氧浓浓度度为为0 010%10%时时,随氧,随氧浓浓度的升高,无氧呼吸速度的升高,无氧呼吸速率减慢;氧率减慢;氧浓浓度度为为_时时,无氧呼吸停止。,无氧呼吸停止。氧氧浓浓度在度在0 020%20%时时,随氧,随氧浓浓度升高,有氧呼吸速率度升高,有氧呼吸速率逐逐渐渐_。无氧无氧10%10%增增强强随氧随氧浓浓度的升高,度的升高,细细胞呼吸速率胞呼吸速率_,最后最后趋趋于于稳稳定。定。氧氧浓浓度度为为_左右左右时时,细细胞呼吸胞呼吸强强度最弱。度最弱。先减慢后加快先减慢后加快5%5%(3)(
31、3)应应用。用。选选用透气消毒用透气消毒纱纱布包扎布包扎伤伤口,抑制破口,抑制破伤风伤风杆菌等杆菌等厌厌氧氧细细菌的菌的_呼吸。呼吸。作物栽培中的中耕松土,保作物栽培中的中耕松土,保证证根的正常根的正常细细胞呼吸。胞呼吸。提倡慢跑,防止肌提倡慢跑,防止肌细细胞无氧呼吸胞无氧呼吸产产生生_。稻田定期排水,抑制稻田定期排水,抑制_呼吸呼吸产产生酒精,防止酒精生酒精,防止酒精中毒,中毒,烂烂根死亡。根死亡。无氧无氧乳酸乳酸无氧无氧3.3.二氧化碳:二氧化碳:(1)(1)影响原理:影响原理:COCO2 2是是细细胞呼吸的胞呼吸的终产终产物,物,积积累累过过多会多会_细细胞呼吸。胞呼吸。抑制抑制(2)(
32、2)曲曲线线分析:分析:(3)(3)实际应实际应用。用。保保鲜鲜:地窖中:地窖中COCO2 2浓浓度高,有利于蔬菜水果的度高,有利于蔬菜水果的储储存。存。4.4.水含量:水含量:(1)(1)影响原理。影响原理。主要是主要是间间接影响:接影响:许许多生化反多生化反应应需在水中才能需在水中才能进进行,自由水含量升高,行,自由水含量升高,细细胞呼吸胞呼吸_。直接影响:水是有氧呼吸的直接影响:水是有氧呼吸的_之一。之一。加快加快反反应应物物(2)(2)实际应实际应用。用。抑制抑制细细胞呼吸:晒干的种子胞呼吸:晒干的种子_水含量降低,水含量降低,细细胞胞呼吸减慢,更有利于呼吸减慢,更有利于储储存。存。促
33、促进细进细胞呼吸:浸泡种子有利于种子的萌胞呼吸:浸泡种子有利于种子的萌发发。自由自由【特特别别提醒提醒】细细胞呼吸原理胞呼吸原理应应用的三点提醒用的三点提醒(1)O(1)O2 2浓浓度度为为零零时时,细细胞呼吸胞呼吸强强度并不是最弱:此度并不是最弱:此时时无无氧呼吸氧呼吸强强度度较较大,因此大,因此储储存蔬菜和水果存蔬菜和水果时时,并不是无,并不是无氧氧环环境最好。境最好。(2)(2)蔬菜、水果蔬菜、水果应应在低温、低氧条件下在低温、低氧条件下储储藏:低温以不藏:低温以不破坏植物破坏植物组织为标组织为标准,一般准,一般为为零上低温。零上低温。(3)(3)种子种子储储存存时应时应保持干燥,而蔬菜
34、、水果保持干燥,而蔬菜、水果储储存存时应时应保保持一定的湿度。持一定的湿度。【核心素养提升核心素养提升】【典例示范典例示范】(2018(2018兰兰州模州模拟拟)呼吸呼吸熵熵(RQ=CO(RQ=CO2 2释释放量放量/O/O2 2吸收量吸收量)可可作作为为描述描述细细胞呼吸胞呼吸过过程中程中O O2 2供供应应状状态态的一种指的一种指标标。下。下图图表示某植物非表示某植物非绿绿色器官在不同色器官在不同O O2 2浓浓度下的度下的O O2 2吸收量和吸收量和COCO2 2释释放量。根据所放量。根据所给给信息,判断下列信息,判断下列说说法正确的是法正确的是世世纪纪金榜金榜导导学号学号1412005
35、1(14120051()A.cA.c点点时时,呼吸,呼吸熵为熵为1 1,说说明明该该植物植物器官只器官只进进行有氧呼吸行有氧呼吸B.B.该该植物器官植物器官细细胞呼吸胞呼吸过过程中可能程中可能有非糖物有非糖物质质氧化分解氧化分解C.aC.a点点时时,产产生生COCO2 2的的场场所是所是细细胞胞质质基基质质或或线线粒体基粒体基质质D.bD.b点点时时,无氧呼吸,无氧呼吸强强度最低,最适合度最低,最适合储储藏藏该该植物器官植物器官【素养解素养解读读】本本题题主要考主要考查查的核心素养是科学思的核心素养是科学思维维和和生命生命观观念,具体表念,具体表现现在以下两个角度:在以下两个角度:核心核心素养
36、素养素养素养角度角度具体表具体表现现科学科学思思维维分析与分析与综综合合A A项项、C C项项、D D项项根据根据O O2 2吸收量吸收量和和COCO2 2释释放量判断呼吸方式及放量判断呼吸方式及其其发发生生场场所。所。核心核心素养素养素养素养角度角度具体表具体表现现生命生命观观念念物物质质与与能量能量观观A A项项、B B项项考考查查糖糖类类和脂肪原子和脂肪原子组组成的差成的差别别和参与有氧呼吸和参与有氧呼吸时时消耗氧气量的不同。消耗氧气量的不同。【解析解析】选选B B。O O2 2的吸收量表示有氧呼吸吸收的量,的吸收量表示有氧呼吸吸收的量,COCO2 2的释放量表示有氧呼吸和无氧呼吸释放的
37、量。的释放量表示有氧呼吸和无氧呼吸释放的量。c c点时,点时,呼吸熵为呼吸熵为1 1,c c点之后点之后O O2 2吸收量大于吸收量大于COCO2 2释放量,说明消释放量,说明消耗的有机物可能有脂肪,此时不一定只进行有氧呼吸,耗的有机物可能有脂肪,此时不一定只进行有氧呼吸,A A错误,错误,B B正确;正确;a a点时,该植物器官只进行无氧呼吸,点时,该植物器官只进行无氧呼吸,产生产生COCO2 2的场所是细胞质基质,的场所是细胞质基质,C C错误;错误;b b点时,无氧呼点时,无氧呼吸强度不是最低,但无氧呼吸和有氧呼吸强度都很低,吸强度不是最低,但无氧呼吸和有氧呼吸强度都很低,最适合储藏该植
38、物器官,最适合储藏该植物器官,D D错误。错误。【母母题变题变式式】变变式式1 1细细胞呼吸底物分析胞呼吸底物分析与糖与糖类类物物质质相比,脂肪在原子相比,脂肪在原子组组成上的特点是成上的特点是_,所以参与有氧呼吸,所以参与有氧呼吸时时,消耗氧气量,消耗氧气量较较多。多。氢氢原子原子比例比例较较高高变变式式2 2环环境因素影响境因素影响细细胞呼吸胞呼吸根据上根据上题题题题干信息,推干信息,推测测小麦种子与花生种子在播种小麦种子与花生种子在播种时时,_播种的深度播种的深度应较应较浅。浅。花生种子花生种子【高考角度全高考角度全练练】角度一角度一 环环境因素影响境因素影响细细胞呼吸胞呼吸1.(201
39、81.(2018石家庄模石家庄模拟拟)呼吸呼吸熵熵(RQ=(RQ=放出的放出的COCO2 2量量/吸收吸收的的O O2 2量量)可作可作为为描述描述细细胞呼吸胞呼吸过过程中氧气供程中氧气供应应状状态态的一的一种指种指标标。如。如图图是酵母菌氧化分解葡萄糖的是酵母菌氧化分解葡萄糖的过过程中氧分程中氧分压压与呼吸与呼吸熵熵的关系。以下叙述中正确的是的关系。以下叙述中正确的是()A.A.呼吸呼吸熵熵越大,越大,细细胞有氧呼吸越胞有氧呼吸越强强,无,无氧呼吸越弱氧呼吸越弱B.bB.b点有氧呼吸的点有氧呼吸的强强度大于度大于a a点有氧呼吸点有氧呼吸的的强强度度C.C.为为延延长长水果保存的水果保存的时
40、间时间,最好将氧分,最好将氧分压调压调至至c c点点D.cD.c点以后,点以后,细细胞的呼吸胞的呼吸强强度不随氧分度不随氧分压压的的变变化而化而变变化化【解题指南解题指南】解答本题需明确两点:解答本题需明确两点:(1)(1)呼吸熵等于呼吸熵等于1 1且分解底物为葡萄糖时,只进行有氧且分解底物为葡萄糖时,只进行有氧呼吸。呼吸。(2)(2)呼吸熵大于呼吸熵大于1 1时,无氧呼吸和有氧呼吸共同存在。时,无氧呼吸和有氧呼吸共同存在。【解析解析】选选B B。当。当RQ1RQ1时,表明细胞既进行有氧呼吸又时,表明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越弱,进行无氧呼吸,且呼吸熵越大,
41、细胞有氧呼吸越弱,无氧呼吸越强,无氧呼吸越强,A A项错误;项错误;b b点氧分压较点氧分压较a a点的大,因此点的大,因此b b点的有氧呼吸强度大于点的有氧呼吸强度大于a a点的有氧呼吸强度,点的有氧呼吸强度,B B项正确;项正确;c c点时,有氧呼吸旺盛,不适宜进行水果保存,点时,有氧呼吸旺盛,不适宜进行水果保存,C C项错项错误;误;c c点以后,只进行有氧呼吸,在一定范围内,呼吸点以后,只进行有氧呼吸,在一定范围内,呼吸强度会随氧分压的升高而升高,强度会随氧分压的升高而升高,D D项错误。项错误。2.(20182.(2018合肥模合肥模拟拟)科研人科研人员员探究温度探究温度对对密密闭闭
42、罐中水罐中水蜜桃果肉蜜桃果肉细细胞呼吸速率的影响,胞呼吸速率的影响,结结果如果如图图。下列叙述。下列叙述正确的是正确的是()A.20 hA.20 h内,果肉内,果肉细细胞胞产产生生ATPATP的的场场所有所有细细胞胞质质基基质质、线线粒体、叶粒体、叶绿绿体体B.50 hB.50 h后,后,30 30 条件下果肉条件下果肉细细胞没有消耗胞没有消耗O O2 2,密,密闭闭罐罐中中COCO2 2浓浓度会增加度会增加C.50 hC.50 h后,后,30 30 条件下的有氧呼吸速率比条件下的有氧呼吸速率比2 2 和和15 15 慢,是因慢,是因为为温度高使温度高使酶酶活性降低活性降低D.D.实验结实验结
43、果果说说明温度越高,果肉明温度越高,果肉细细胞有氧呼吸速率越胞有氧呼吸速率越大大【解析解析】选选B B。果肉细胞不能进行光合作用,其产生。果肉细胞不能进行光合作用,其产生ATPATP的场所有细胞质基质、线粒体,的场所有细胞质基质、线粒体,A A项错误;项错误;50 h50 h后,后,30 30 条件下果肉细胞没有消耗条件下果肉细胞没有消耗O O2 2,是由于此温度条件,是由于此温度条件下酶的活性较高,有氧呼吸已将下酶的活性较高,有氧呼吸已将O O2 2消耗殆尽,以后只消耗殆尽,以后只进行无氧呼吸,故密闭罐中进行无氧呼吸,故密闭罐中COCO2 2浓度会增加,浓度会增加,B B项正确,项正确,C
44、C项错误;由于酶具有最适温度,若超过最适温度,有项错误;由于酶具有最适温度,若超过最适温度,有氧呼吸速率会降低,氧呼吸速率会降低,D D项错误。项错误。角度二角度二 细细胞呼吸原理的胞呼吸原理的应应用用3.(20183.(2018洛阳模洛阳模拟拟)甲、乙两甲、乙两图图均表示氧均表示氧浓浓度度对对呼吸呼吸作用作用(底物底物为为葡萄糖葡萄糖)的影响,下列相关叙述中正确的是的影响,下列相关叙述中正确的是世世纪纪金榜金榜导导学号学号14120052(14120052()A.A.甲甲图图中,氧中,氧浓浓度度为为a a时时只只进进行无氧呼吸,呼吸行无氧呼吸,呼吸产产物中物中有乳酸或酒精有乳酸或酒精B.B.
45、甲甲图图中,氧中,氧浓浓度度为为d d时时只只进进行有氧呼吸行有氧呼吸C.C.乙乙图图中,中,储储存种子或水果存种子或水果时时,A A点点对应对应的氧的氧浓浓度最适度最适宜宜D.D.根据乙根据乙图图可知,氧可知,氧浓浓度度较较低低时时抑制有氧呼吸,氧抑制有氧呼吸,氧浓浓度度较较高高时时促促进进有氧呼吸有氧呼吸【解析解析】选选B B。甲图中氧浓度为。甲图中氧浓度为a a时只释放时只释放COCO2 2而不吸收而不吸收O O2 2,说明此时只进行无氧呼吸,产物是酒精和,说明此时只进行无氧呼吸,产物是酒精和COCO2 2,A A错错误;当氧浓度为误;当氧浓度为d d时时COCO2 2释放量等于释放量等
46、于O O2 2吸收量,说明此时吸收量,说明此时只进行有氧呼吸,只进行有氧呼吸,B B正确;乙图中正确;乙图中C C点时有机物消耗量点时有机物消耗量最少,最少,C C点对应的条件最适于储存种子或水果,点对应的条件最适于储存种子或水果,C C错误;错误;氧气没有抑制有氧呼吸的作用,氧气没有抑制有氧呼吸的作用,D D错误。错误。【加固加固训练训练】1.1.将一份将一份刚刚采摘的新采摘的新鲜蓝鲜蓝莓用高莓用高浓浓度的度的COCO2 2处处理理48 h48 h后,后,储储藏在温度藏在温度为为1 1 的冷的冷库库内,另一份内,另一份则则始始终终在在1 1 的冷的冷库库内内储储藏。从采摘后算起每藏。从采摘后
47、算起每1010天取天取样样一次,一次,测测定其定其单单位位时间时间内内COCO2 2释释放量放量(mol)(mol)和和O O2 2吸收量吸收量(mol)(mol),计计算二者的比算二者的比值值得到如得到如图图所示的曲所示的曲线线。下列。下列结论结论正确的正确的是是()A.A.储储藏前用藏前用COCO2 2处处理后的理后的蓝蓝莓无法莓无法进进行无氧呼吸行无氧呼吸B.B.第第10 d10 d时时,细细胞中的胞中的ATPATP完全来自完全来自线线粒体粒体C.C.第第20 d20 d未未处处理理组蓝组蓝莓莓产产生的酒精量高于生的酒精量高于COCO2 2处处理理组组D.D.第第40 d40 d未未处处
48、理理组蓝组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多萄糖多【解析解析】选选C C。根据曲线中第。根据曲线中第10 d10 d后二氧化碳与氧气的后二氧化碳与氧气的比值大于比值大于1 1,可知储藏前用,可知储藏前用COCO2 2处理后的蓝莓可进行无处理后的蓝莓可进行无氧呼吸;第氧呼吸;第10 d10 d时二氧化碳与氧气的比值等于时二氧化碳与氧气的比值等于1 1,细胞,细胞只进行有氧呼吸,此时细胞内只进行有氧呼吸,此时细胞内ATPATP来自线粒体和细胞质来自线粒体和细胞质基质;第基质;第20 d20 d,未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比,未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大,
49、说明未处理组蓝莓无氧呼吸释放的二氧化碳值更大,说明未处理组蓝莓无氧呼吸释放的二氧化碳更多,未处理组蓝莓无氧呼吸产生的酒精量高于更多,未处理组蓝莓无氧呼吸产生的酒精量高于COCO2 2处处理组;第理组;第40 d40 d,未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比,未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为值为2 2,假设有氧呼吸吸收的氧气量为,假设有氧呼吸吸收的氧气量为a a,则无氧呼吸,则无氧呼吸释放的二氧化碳量也为释放的二氧化碳量也为a a,根据有氧呼吸和无氧呼吸的,根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式,可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖反应式,可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为量分别为a/6a
50、/6、a/2a/2。2.2.如如图图表示表示O O2 2浓浓度和温度度和温度对对洋葱根尖洋葱根尖细细胞有氧呼吸速胞有氧呼吸速率的影响,有关叙述率的影响,有关叙述错误错误的是的是()A.OA.O2 2浓浓度度为为0 0时时,细细胞中能胞中能够产够产生生HH的的场场所是所是细细胞胞质质基基质质B.OB.O2 2浓浓度低于度低于20%20%时时,30 30、35 35 两温度两温度对对有氧呼吸有氧呼吸速率影响不大速率影响不大C.C.由由图图可知,可知,细细胞有氧呼吸的最适温度位于胞有氧呼吸的最适温度位于30 30 和和35 35 之之间间D.D.与与b b点相比,限制点相比,限制c c点有氧呼吸速率