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1、第六章第六章 溶解现象溶解现象 基础实验基础实验6 6 粗盐的初步提纯粗盐的初步提纯沪教20112011课标版 初中化学 九年级下册沈阳市第162中学 曲艳红海水晒盐海水晒盐思考：思考：海水中的食盐适海水中的食盐适宜宜采用什么方法得到固采用什么方法得到固体？为什么？体？为什么？海水晒盐得到海水晒盐得到的是精盐吗？的是精盐吗？探究活动一：探究活动一：1 1、通过观察、比较固体通过观察、比较固体精盐与粗盐、精盐水与精盐与粗盐、精盐水与粗盐水的外观，你能得粗盐水的外观，你能得出什么结果？出什么结果？粗盐粗盐精盐精盐粗盐中一般含有粗盐中一般含有难溶性杂质难溶性杂质（泥沙等）（泥沙等）和和可溶性杂质可溶
2、性杂质（MgClMgCl2 2，CaClCaCl2 2等）。等）。粗盐水粗盐水精盐水精盐水白色固体白色固体颗粒较小颗粒较小不是白色不是白色 固体固体 颗粒较大颗粒较大无色无色澄清澄清溶液溶液底部有泥沙底部有泥沙比较浑浊比较浑浊外外观观精精盐盐粗粗盐盐精精盐盐水水粗粗盐盐水水 探究活动一：探究活动一：3 3、每个操作中，应该注意哪些问题？每个操作中，应该注意哪些问题？（小组间交流（小组间交流 资源共享）资源共享）2 2、我们如何除去粗盐中难溶性杂质泥沙呢？我们如何除去粗盐中难溶性杂质泥沙呢？溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发1 1、溶解操作需要哪些仪器？、溶解操作需要哪些仪器？2 2、加快溶解速度的三种方
3、法、加快溶解速度的三种方法？小组间交流小组间交流资源共享资源共享（一）溶解操作（一）溶解操作烧杯烧杯 玻璃棒玻璃棒（1 1）加热）加热（2 2）用玻璃棒不断搅拌）用玻璃棒不断搅拌（3 3）将块状固体研磨成粉末）将块状固体研磨成粉末（二）过滤操作（二）过滤操作1 1、过滤是把、过滤是把不溶于液体不溶于液体的固体与液的固体与液体分离的一种方法。体分离的一种方法。2 2、过滤操作需要的仪器有：、过滤操作需要的仪器有：3 3、进行过滤操作时要注意哪些问题、进行过滤操作时要注意哪些问题？（一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠）小组间交流小组间交流资源共享资源共享铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒铁架台（带
4、铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒操作操作 注意事项注意事项一贴一贴二低二低三靠三靠滤纸紧贴漏斗内壁滤纸紧贴漏斗内壁（中间不能留有气泡）（中间不能留有气泡）滤纸边缘低于漏斗边缘滤纸边缘低于漏斗边缘液面低于滤纸边缘液面低于滤纸边缘倾倒液体的烧杯尖嘴紧靠倾倒液体的烧杯尖嘴紧靠玻璃棒上。玻璃棒上。玻璃棒紧靠三层滤纸上玻璃棒紧靠三层滤纸上漏斗尖端紧靠烧杯内壁漏斗尖端紧靠烧杯内壁提示：提示：为了加快过滤速度，一般先将待滤液体为了加快过滤速度，一般先将待滤液体自然沉降自然沉降一段时间一段时间后，再过滤上层清液。切不可用玻璃棒在过滤的漏斗中进行搅拌。后，再过滤上层清液。切不可用玻璃棒在过滤的漏斗中进行搅拌。小组间交
5、流小组间交流资源共享资源共享1 1、蒸发操作需要哪些仪器？、蒸发操作需要哪些仪器？2 2、蒸发操作时的注意事项？、蒸发操作时的注意事项？铁架台（带铁圈）、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒铁架台（带铁圈）、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒小组间交流小组间交流资源共享资源共享（三）蒸发操作（三）蒸发操作(4)(4)用用坩埚钳坩埚钳取下未冷却的蒸发皿放在取下未冷却的蒸发皿放在 石棉网石棉网上上。(1)(1)蒸发皿中液体的量不得超过容积的蒸发皿中液体的量不得超过容积的2/32/3；(2)(2)蒸发过程中必须用蒸发过程中必须用玻璃棒玻璃棒不断搅拌，不断搅拌，以防止局部温度过高造成液滴飞溅；以防止局部温度过高造成液滴飞溅；(
6、3)(3)当加热至当加热至大量大量固体出现时，应停止加热，固体出现时，应停止加热，利用利用余热余热蒸干，并用玻璃棒不断搅拌；蒸干，并用玻璃棒不断搅拌；小组合作探究实验：粗盐的初步提纯小组合作探究实验：粗盐的初步提纯二、实验用品：二、实验用品：药品：药品：药品：药品：粗盐（含难溶性杂质）、蒸馏水等。粗盐（含难溶性杂质）、蒸馏水等。仪器：仪器：仪器：仪器：托盘天平（含砝码）、漏斗、纸片、药匙、量筒、烧杯、托盘天平（含砝码）、漏斗、纸片、药匙、量筒、烧杯、胶头滴管、玻璃棒、铁架台（带铁圈）、滤纸、酒精灯、胶头滴管、玻璃棒、铁架台（带铁圈）、滤纸、酒精灯、蒸发皿、坩埚钳、石棉网、剪刀、火柴等。蒸发皿、
7、坩埚钳、石棉网、剪刀、火柴等。探究活动二：探究活动二：一、实验目的：一、实验目的：1 1、学习除去粗盐中、学习除去粗盐中难溶性杂质难溶性杂质的实验过程。的实验过程。2 2、掌握溶解、过滤、蒸发等实验操作技能。、掌握溶解、过滤、蒸发等实验操作技能。3 3、会计算精盐产率，学会分析造成数据误差的主要原因。、会计算精盐产率，学会分析造成数据误差的主要原因。小组合作探究实验：粗盐的初步提纯小组合作探究实验：粗盐的初步提纯三、实验过程：三、实验过程：探究活动二：探究活动二：称量粗盐称量粗盐溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发计算精盐的产率计算精盐的产率 量取蒸馏水量取蒸馏水2g2g10mL10mL 小组合作探究实验
8、：粗盐的初步提纯小组合作探究实验：粗盐的初步提纯四、实验具体步骤四、实验具体步骤 1.1.称量与溶解称量与溶解在托盘天平上称取在托盘天平上称取2g2g粗盐粗盐用量筒量取用量筒量取10mL10mL蒸馏水，将粗盐和蒸馏水转移到烧杯中，用玻璃棒轻轻搅拌，使蒸馏水，将粗盐和蒸馏水转移到烧杯中，用玻璃棒轻轻搅拌，使粗盐充分溶解。将其自然沉降一段时间。观察粗盐在水中的情形及形成的液体的状粗盐充分溶解。将其自然沉降一段时间。观察粗盐在水中的情形及形成的液体的状态、颜色。态、颜色。2.2.过滤过滤用滤纸和漏斗制作过滤器，然后过滤，注意做到用滤纸和漏斗制作过滤器，然后过滤，注意做到“一贴二低三靠一贴二低三靠”。
9、待滤纸内无水。待滤纸内无水时，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色滤液仍浑浊时，应该再过滤一次时，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色滤液仍浑浊时，应该再过滤一次 3.3.蒸发蒸发把得到的澄清滤液倒入蒸发皿把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热把得到的澄清滤液倒入蒸发皿把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热.同同时用玻璃棒不断搅拌滤液。待蒸发皿中出现时用玻璃棒不断搅拌滤液。待蒸发皿中出现较多量较多量固体时，停止加热利用余热将固体时，停止加热利用余热将滤液蒸干。滤液蒸干。4.4.计算产率计算产率蒸发操作结束后，用玻璃棒将固体转移到纸片上，比较食盐提纯前后的状态。蒸发操作结束后，用玻璃棒将固体转移
10、到纸片上，比较食盐提纯前后的状态。称量提纯后的食盐并计算精盐的产率。称量提纯后的食盐并计算精盐的产率。最后将固体回收到指定的容器中。最后将固体回收到指定的容器中。小组同学要分工合作，分步操作，操作规范，并及小组同学要分工合作，分步操作，操作规范，并及时在实验报告单上记录现象和数据。时在实验报告单上记录现象和数据。展示汇报实验结果：展示汇报实验结果：1 1、实验中多次用到玻璃棒，其作用分别是：实验中多次用到玻璃棒，其作用分别是：(1)溶解时：溶解时：(2)过滤时：过滤时：(3)蒸发时：蒸发时：(4)转移时：转移时：五、五、搅拌，加快溶解速度。搅拌，加快溶解速度。引流引流搅拌，防止局部温度过高造成
11、液滴飞溅。搅拌，防止局部温度过高造成液滴飞溅。转移固体的工具。转移固体的工具。（1 1）液面高于滤纸边缘；（）液面高于滤纸边缘；（2 2）滤纸破损；）滤纸破损；不是。因为精盐中还有可能含有可溶性杂质。不是。因为精盐中还有可能含有可溶性杂质。2 2、在仪器洁净的前提下，如果过滤后滤液仍浑浊，原在仪器洁净的前提下，如果过滤后滤液仍浑浊，原 因可能有哪些？因可能有哪些？3 3、你所得到的精盐是纯净物吗？为什么？你所得到的精盐是纯净物吗？为什么？4 4、你们小组得到精盐的产率是多少？若得到的精盐、你们小组得到精盐的产率是多少？若得到的精盐 产率偏低，试分析引起产率偏低的原因有哪些？产率偏低，试分析引起
12、产率偏低的原因有哪些？（1 1）蒸发皿内有残留的精盐；（）蒸发皿内有残留的精盐；（2 2）玻璃棒上有残留的精盐；）玻璃棒上有残留的精盐；（3 3）蒸发时有液滴溅出；）蒸发时有液滴溅出；（4 4）粗盐未能全部溶解；）粗盐未能全部溶解；（5 5）在转移时，固体不小心洒落等等。）在转移时，固体不小心洒落等等。1 1下列物质可按溶解、过滤、蒸发的操作顺序，将它下列物质可按溶解、过滤、蒸发的操作顺序，将它们分离开的是（们分离开的是（）A A酒精和水酒精和水 B B氯化钾和二氧化锰氯化钾和二氧化锰 C C氯化钠和硝酸钾氯化钠和硝酸钾 D D铁粉和铜粉铁粉和铜粉2 2在在“粗盐的提纯粗盐的提纯”实验中，下列
13、仪器用到的次数最实验中，下列仪器用到的次数最多的是（多的是（）A A漏斗漏斗 B B量筒量筒 C C玻璃棒玻璃棒 D D酒精灯酒精灯3 3蒸发操作中何时停止加热？蒸发操作中何时停止加热？答：答：。B B蒸发皿中出现较多量的固体时停止加热蒸发皿中出现较多量的固体时停止加热巩固练习巩固练习C C小结：小结：1、这节课你学到了什么？提高了哪些能力、这节课你学到了什么？提高了哪些能力？2、你对自己在课堂学习中的表现满意吗？、你对自己在课堂学习中的表现满意吗？老师给所有同学老师给所有同学一个大大的一个大大的赞赞！学会了除去粗盐中难溶性杂质的学会了除去粗盐中难溶性杂质的实验过程；掌握了实验过程；掌握了溶解
14、、过滤、溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能。蒸发等实验的操作技能。提高了动手操作能力；团结协作提高了动手操作能力；团结协作能力；分析问题和解决问题的能能力；分析问题和解决问题的能力等。力等。通过本实验，只是除去了粗盐中的难通过本实验，只是除去了粗盐中的难溶性杂质，而其中所含的可溶性杂质如溶性杂质，而其中所含的可溶性杂质如MgClMgCl2 2，CaClCaCl2 2等等仍然存在，如何才能除去仍然存在，如何才能除去MgClMgCl2 2，CaClCaCl2 2等等可溶性杂质呢可溶性杂质呢?请同学们请同学们开动脑筋，开动脑筋，课后可以查阅资料，继续进课后可以查阅资料，继续进行探究。行探究。物理方法：物理方法：化学方法：化学方法：希望同学们多用所学的化学知识希望同学们多用所学的化学知识解决生活中的一些实际问题。解决生活中的一些实际问题。让我们的生活充满让我们的生活充满化学的智慧和乐趣！化学的智慧和乐趣！谢谢大家！谢谢大家！再见再见