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1、第十单元第十单元 酸和碱酸和碱课题课题1 常见的酸和碱常见的酸和碱 回忆:回忆:1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?看到什么现象?该现象说明了什么?2、在右图的实验中,可、在右图的实验中,可以看到什么现象?这说明以看到什么现象?这说明酚酞试液有什么性质?酚酞试液有什么性质?一、酸碱指示剂一、酸碱指示剂像像紫色紫色石蕊石蕊和和无色酚酞无色酚酞这种能跟酸或这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示碱的溶液起作用而显示不同颜色不同颜色的的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。指示剂。石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂
2、石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂实验探究:实验探究:向溶液中加入酸碱指示剂向溶液中加入酸碱指示剂实验现象记录上述物质哪些是酸,哪些是碱?酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色:颜色:溶液试液溶液试液酸溶液酸溶液碱溶液碱溶液石蕊试液石蕊试液变红色变红色变蓝色变蓝色酚酞试液酚酞试液不变色不变色(无色无色)变红色变红色结论:紫色石蕊遇酸变红色,遇碱变蓝色。无色酚酞遇酸不变色,遇碱变红色。1、什么叫酸?由氢离子氢离子和酸根离子酸根离子构成的化合物化合物叫酸.2、什么叫碱?金属金属阳阳离子离子和氢氧根离子氢氧根离子构成的化合物化合物叫碱。如如:硫酸硫酸 盐酸盐酸 硝酸硝酸
3、碳酸碳酸 醋酸醋酸如如:氢氧化钠氢氧化钠 氢氧氢氧化钙化钙 氢氧化钾氢氧化钾 氨氨水水 H2SO4HClHNO3 H2CO3CH3COOHNaOHCa(OH)2KOHNH3 H2O一、盐酸、硫酸的性质比较一、盐酸、硫酸的性质比较盐酸盐酸硫酸硫酸物理物理性质性质无色无色 气味的液体气味的液体,有有 ,在空气在空气中形成中形成 .无无色色 味味的的 状状液体液体,有强有强 性、性、性性和和 性,性,溶于水中溶于水中 热热.化化学学性性质质指示指示剂剂1.使石蕊试液变使石蕊试液变 色色.2.使酚酞试液变使酚酞试液变 色色.1.使石蕊试液变使石蕊试液变 色色.2.使酚酞试液变使酚酞试液变 色色.金属金
4、属Zn+2HCl=ZnCl2+H2Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 金属氧金属氧化物化物Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O碱碱NaOH+HCl=NaCl+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O盐盐AgNO3+HCl=AgCl +HNO3BaCl2+H2SO4=BaSO4 +2HCl红红红红无无无无刺激性刺激性挥发性挥发性白雾白雾无无吸水吸水油油腐蚀腐蚀脱水脱水放放1.能使指示剂变色能使指示剂变色2.酸酸+金属金属=盐盐+氢气气3.酸酸+金属氧化物金属氧化物=盐盐+水水4.酸酸+碱碱=盐盐+水水(中和反应)中和反应)5.酸酸+盐盐=
5、新酸新酸+新盐新盐酸能使石蕊变红酸能使石蕊变红,能使酚酞变色能使酚酞变色,使使PH试纸变试纸变棕棕-红红色色 条件:条件:(1)金属指排在金属指排在H前面的活泼金属前面的活泼金属Zn+H2SO4=ZnSO4+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2CuO+H2SO4=CuSO4+H2O Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2ONaOH+HCl=NaCl+H2O Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O条件:生成物中有条件:生成物中有 或或或水或水 AgNO3+HCl=AgCl +HNO3 Ba(NO3)2+H2SO4=BaSO4+2HNO3 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+
6、CO 2总结:总结:酸的通性酸的通性小明小明看见爸爸常常用稀盐酸看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除锈,他自己想亲自给铁制器皿除锈,他自己想亲自试一试。于是,他找出一颗生锈试一试。于是,他找出一颗生锈铁钉出来,放入足量稀盐酸中,铁钉出来,放入足量稀盐酸中,然后,美滋滋地去睡觉了然后,美滋滋地去睡觉了可是,当他醒来之后,发现铁钉可是,当他醒来之后,发现铁钉不见了,你知道为什么吗?用两不见了,你知道为什么吗?用两个化学方程式表示出来。个化学方程式表示出来。生锈铁钉消失的原因生锈铁钉消失的原因、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl=FeCl2+H2铁锈溶解铁锈溶解 铁溶解铁溶解
7、溶解完全溶解完全 “雪碧雪碧”是一种无色的碳酸饮料,将少是一种无色的碳酸饮料,将少量量“雪碧雪碧”滴入紫色石蕊试液中,然滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,溶液颜色的变化是()后再加热,溶液颜色的变化是().先变蓝后变紫先变蓝后变紫.变红后颜色不再改变红后颜色不再改变变.先变无色后变红先变无色后变红.先变红后变紫先变红后变紫提示:提示:雪碧中含碳酸雪碧中含碳酸H2CO3,它能使紫色石蕊,它能使紫色石蕊溶液变溶液变红色红色,但加热时碳酸分解:,但加热时碳酸分解:H2CO3=H2O+CO2 所以石蕊溶液又变回原来的所以石蕊溶液又变回原来的紫色紫色课堂练习课堂练习1、判断下列物质的类别:、判断下列物质的
8、类别:硫酸铜硫酸铜 盐酸盐酸 氢氧化钠氢氧化钠 氯化镁氯化镁碳酸碳酸 氢氧化钡氢氧化钡硫酸亚铁硫酸亚铁 氨水氨水氯化铵氯化铵 碳酸氢钠碳酸氢钠水水 氧化铜氧化铜4、下图是试验物质导电性的实、下图是试验物质导电性的实验,其中灯泡不亮的是验,其中灯泡不亮的是()5、含有下列离子的溶液中,溶质全部为酸的是 ()AH、Na、SO42 BH、Cl、NO3 COH、K、Ba2 DAg、K、NO3二、氢氧化钠、氢氧化钙的性质的比较二、氢氧化钠、氢氧化钙的性质的比较氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙俗称俗称物理物理性质性质化化学学性性质质指示剂指示剂非金非金属氧属氧化物化物酸酸盐盐溶液溶液火碱、烧碱、苛性钠火碱
9、、烧碱、苛性钠消石灰、熟石灰、石灰浆消石灰、熟石灰、石灰浆1、白白色色块块状固体,状固体,2、易易溶于水,放出溶于水,放出热量热量,3、易、易吸水吸水而而潮解,潮解,可以用作可以用作干燥剂干燥剂 4、有、有腐蚀腐蚀性性1、白白色色粉末粉末状状固固体,体,2、微微溶于水,水溶液俗称溶于水,水溶液俗称石灰水石灰水3、也有、也有腐蚀腐蚀性性使使石蕊试液变石蕊试液变色,使酚酞试色,使酚酞试液变液变色色蓝蓝红红使使石蕊试液变石蕊试液变色色使酚酞试液变使酚酞试液变色色蓝蓝红红CO2+NaOHSO2+NaOHCO2+Ca(OH)2 NaOH+HClCa(OH)2 +HClCuSO4+NaOHNa2CO3+C
10、a(OH)21.能使指示剂变色 2.碱+非非金属金属氧化物氧化物=盐+水 3.碱+酸=盐+水(中和反应)4.碱+盐=新碱+新盐CO2+Ca(OH)2=CaCO 3+H2OCO2+2NaOH=Na2CO3+H2OSO2+2NaOH=Na2SO3+H2O条件:(1)生成物中有 或或水 (2)反应物均可溶CuSO4 +2NaOH =Cu(OH)2 +Na2SO4Ca(OH)2 +Na2CO3 =CaCO3 +2NaOHFeCl3 +3NaOH =Fe(OH)3 +3NaClNH4NO3 +NaOH =NH3 +H2O +NaNO3使使紫色的石蕊试液变紫色的石蕊试液变色,使无色的酚酞试液变色,使无色的
11、酚酞试液变色色NaOH+HCl=NaCl+H2O Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O总结:碱的通性酸碱盐溶液的导电性酸碱盐溶液的导电性成份:氢氧化铝、成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3HCl+Al(OH)3 3=AlCl=AlCl3 3+3H+3H2 2O O用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理:用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理:敞口的氢氧化钠固体质量会变化吗?敞口的氢氧化钠固体质量会变化吗?答案:答案:会增大。因为氢氧化钠易吸水且与会增大。因为氢氧化钠易吸水且与CO2反应:反应:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 80 4
12、4 106 181、把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别、把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别开的最简单的方法是(开的最简单的方法是()A:滴入酚酞试液滴入酚酞试液 B:滴入石蕊试滴入石蕊试液液C:滴入氯化钡溶液滴入氯化钡溶液 D:通入二氧化通入二氧化碳气体碳气体B2、下列物质不能和氢氧化钠溶液反应生成盐和水、下列物质不能和氢氧化钠溶液反应生成盐和水的是(的是()A:三氧化硫三氧化硫 B:二氧化碳二氧化碳 C:氧化镁氧化镁 D:稀硫酸稀硫酸C答案:_C 2、混有少量水蒸气的下列气体,能用混有少量水蒸气的下列气体,能用氢氧化钠氢氧化钠固体干燥的是(固体干燥的是()A A:COCO2 2
13、B B:H H2 2 C C:SOSO2 2 D D:HClHClB3、下列物质长期露置在空气中,质量会、下列物质长期露置在空气中,质量会减减少少的是(的是()A:浓盐酸浓盐酸 B:固体烧碱固体烧碱C:大理石大理石 D:浓硫酸浓硫酸A3 3、在在氯化铁氯化铁溶液中滴入溶液中滴入烧碱烧碱溶液,观察溶液,观察到的现象是(到的现象是()A:有白色沉淀有白色沉淀 B:有红褐色沉淀有红褐色沉淀C:有气泡冒出有气泡冒出 D:有蓝色沉淀产生有蓝色沉淀产生BFeCl3 +3NaOH=Fe(OH)3 +3NaCl 红褐色红褐色提示提示:总结:总结:酸、碱、盐的定义酸、碱、盐的定义1、酸:电离生成的、酸:电离生成的阳阳离子离子全都是全都是氢离子氢离子的化合物。的化合物。2、碱:电离生成的、碱:电离生成的阴阴离子离子全都是全都是氢氧根离子氢氧根离子的化合物。的化合物。3、盐:电离生成、盐:电离生成金属离子金属离子和和酸根酸根离子离子的化合物。的化合物。