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1、激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 111/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传激情雅客激情雅客 成就未来成就未来KAKA系列培训教材系列培训教材 激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 211/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传沃尔玛操作手册沃尔玛操作手册 KAKA运营部运营部 卢斌卢斌20092009年年0707月月激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 311/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传目 录1.沃尔玛简述2.沃尔玛系统特性描述3.雅客深圳沃尔玛合同条款4.订货流程5.送货流程6.退货流程7.财务结款流程8.新品进场流程9.产品锁码及开码事宜10.
2、陈列调整流程11.促销提报流程12.零售链报表简介激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 411/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传1 1、沃尔玛简述、沃尔玛简述141141家家沃尔玛的业务遍及十六个国家:美国、墨西哥、巴西、印度、阿根廷、波多黎各、英国、加拿大、中国、尼加拉瓜、日本、洪都拉斯、危地马拉、萨尔瓦多、哥斯达黎加等。沃尔玛全球沃尔玛全球7,8997,899美国美国4,2644,264沃尔玛商店886沃尔玛购物广场2,622山姆会员商店602沃尔玛社区店150国际部国际部3,6353,635中国中国(*)146146沃尔玛购物广场138山姆会员商店3沃尔玛社区店2惠选店3员
3、工员工超过190万美国超过140万国际部超过69.4万中国超过7万激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 511/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传沃尔玛门店分布(全国(全国100100家店)家店)目前沃尔玛在中国大陆地区除西北少数几个省份外,均已有门店,且已开门店地区均建立了采购办事处,予以和供应商合作141141家家激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 611/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传 沃尔玛区域采购办事处组织架构高级商品总监商品总监商品总监商品总监商品经理商品经理商品经理商品经理部门采购经理部门采购经理部门采购经理部门采购经理部门采购经理部门采购经理部门采
4、购经理部门采购经理助理助理助理助理助理助理助理助理此职位一般在深圳总部激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 711/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传我们日常联系的部门n01B部门 Candy (糖果、巧克力等)1、合同谈判、进场、促销等 2、费用、陈列布置、促销人员入场等 3、新品审核、促销排期等n日常工作中会涉及到的部门:质检:新品引进(区域)市场:主要是审核陈列等(如购买的陈列位置,或制作等)激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 811/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传2、沃尔玛系统特性产品陈列:在采购总部有类似卖场陈列室,沃尔玛采购会根据产品特性,季节性产品调
5、整等因素而做样板陈列,一般为一个产品分类,两个月左右更换一次。首先采购在与该分类比较强势的供应商一起商讨摆放陈列,陈列完毕后经过上层采购经理的检查通过后,此陈列方可生效,然后采购将样板陈列图发给各分店,要求分店在规定时间内100%执行。产品售价:所有产品价格由区域总部控制,但分店保留因市场竞争或产品近期而被迫调价的权限,所有分店调价原因每周均会向区域总部汇报,如为竞争降价,门店则提供竞争对手价格和降价时间给采购。门店促销员:促销员进场促销商品,必须由供应商提出申请交给采购,采购批复交采购经理,然后交市场部批准后将会发邮件给各门店,门店方可办理促销员进场。沃尔玛客户为区域总部采购高度集权,门店完
6、全执行区沃尔玛客户为区域总部采购高度集权,门店完全执行区域总部要求的系统域总部要求的系统:激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 911/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传3、合同条款分析 沃尔玛合同注解:沃尔玛在合作中,一般要求签订的是合作协议书(中英文版本),和质量服务协议,在合同一般仅要求填写商业佣金,即返利等,一般情况下,会要求要求DM费用标准。除此外,需要的是如果开通零售链等还需签订零售链服务协议。以上均需法人代表签字和盖公章。返利:目前在沃尔玛为年度佣金,全国目前一般为6%-7.5%不等,为有条件和无条件返利,可以分为坎级的,比如达到多少进货净额,给予多少返利。根据需要说
7、明的是在南方比如深圳、昆明、厦门的合同中7.5%是含有新品费新店开业费为年度销售额的2.5%。具体要求必须控制此项条款不得增加,应该在6%以下为目标。DM:目前全国大部分是350元/店,在海报中,一般门店会配合有地堆等陈列,周期非节假日为两周(约14天0激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1011/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传沃尔玛费用分析n新品费:长江以南和以北不同,北方费用较高,在沃尔玛的合作中,新品费用的标准没有统一标明,目前大概的标准,多是500元/店/SKU。但是在日常工作,可以通过客情和谈判(比如打包等)有所降低。n新店开业费:主要是支持免费货,具体可以谈判,禁
8、忌以新品形式给付费用。n 年节费用:沃尔玛是没有年节费用,一般针对我们产品会在年节要求支持一定的场地费用等来支持其自身毛利的达成激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1111/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传沃尔玛的陈列购买和支持销售增长激励项目销售增长激励项目(Approval Form for Vendor Incentive Program)n包柱12个月:Column Decoration n B-边蓝12个月Sidekick(侧柜、挂网等)n扶梯商品3个月 Escalator Itemn货架、端架形象3个月Best for Bestn地堆装饰3个月Wrapped SBn
9、扶梯广告3个月 Escalator Advertising激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1211/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传业务操作流程业务操作流程业务操作流程业务操作流程订货订货订货订货订货订货订货订货送货送货送货送货退货退货退货退货4、订货流程订单号码(十位数);订单号码(十位数);订单类型(四位数);订单类型(四位数);起运日期和取消日期;起运日期和取消日期;订购商品及其商品号、条码、订购数量、订购商品及其商品号、条码、订购数量、未税单价、未税总金额等;未税单价、未税总金额等;订单概述:沃尔玛零售链EDI系统(retaillink.wal-E-Commerce
10、/EDI)定期自动发送订单到供应商EDI信箱,或沃尔玛手工增加补货订单发送到供应商EDI信箱;我司对应的沃尔玛补货系统每周一和周五自动生成补货订单,订单根据前五周POS平均销量和现有库存等参数自动计算出每SKU补货数量;订单主要包括以下信息:湖北、湖南、云南、福建、江西为公司代为签约的省部,订单直接由公司网络获取后EMAIL至各省部助理。激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1311/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传订单根据生成状态不同和配送地址不同一般分5种类型:033、037类:为沃尔玛补货组根据产品销售情况和安全库存意识等所设定相关参数,按一定订货周期规律,系统自动计算补货
11、订单。033类为系统自动生成送配送仓。037类为系统自动生成送分店。003、007类:为沃尔玛系统手工下单,一般为促销订单,门店紧急缺货,门店团购等情况所产生的订单,此类订单都需采购部门经理签字方可下单。003类为采购手工下单送配送仓,007类为采购手工下单送门店063类:所有新店首单免费货和首单有值货订货单,让供应商知道新店单应优先送货,保证货源充足。订单类型激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1411/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传订单注意事项:v 沃尔玛订单有三个日期(订货日期,启运日期,取消日期),供应商从启运日期开始送货,一直在取消日期当天送货都为有效订单,一份订单
12、可多次送货。v沃尔玛订单必须保证100%送齐,否则会按未送货金额100%罚款,并且如一个产品连续二次未送齐,将做锁码处理。v 沃尔玛订单所有金额为不含税金额。v所有订单业务需留存,日后对帐、交票需附订单。激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1511/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传业务操作流程1、必须按照预约的送货时间送货,否则对方会拒收。送货时送货单必须清楚明了。2、深圳的定量装配送至深圳蛇口DC大仓,再由客户配送至各门店。3、所有货品应在订单取消日前送到指定门店/配送中心,所有未送齐货品采购会按金额100%罚款,连续一个单品三次未送货将删除处理。(如不能准时送货务必与采购联
13、系,要求暂时取消订单或延迟送货时间)4、确保外包装无明显破损、食品生产日期距收货日期无超过保质期的1/3;送货数量可低于或等于订单数量,但不能高与订单数量;5、成功收货后,送货单客户签收联上会盖上红色收货章并标注以下信息:订单号码、实收数目、收货号、收货时间、收货人等6、赠品送货单为一式四联,赠品必须贴标签(店号、店名、数量、公司名称、品名);必须用样品单形式出货不接受折扣折让,赠品验收不用盖章,但需对方签字。订货送货退货5、送货流程送货激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1611/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传订货送货退货业务操作流程1、如有退货,门店传真索赔单明细至供应商
14、,经当地理货员或业务协助至门店确认数量后,门店直接予以退货。2、如在规定的时间内未办理退货,则门店将此笔退货自行处理掉(扔掉),门店不承担任何责任。退货单生成。6、退货流程退货激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1711/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传7、帐款操作流程直接与客户 订单对帐申请开具税票制作结款清单合同帐期内回款,每周付款对方财务内部审核发票、结款清单、送货单一起邮寄至沃尔玛总部结算中心入金,若有费用扣款,及时取得发票若有差异,对方结算中心将出具问题发票单并注明原因我司将发票单取回,查明原因后按照对方要求开具发票必须取得邮件回执,确定客户有收到发票激情雅客激情雅客
15、 成就未来成就未来 1811/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传注意事项注意事项:1 1、每月随时交税票每月随时交税票,当一张订单有两次或两次以上送货时,当一张订单有两次或两次以上送货时,需将订单的所有送货金额开在一张发票上结款。需将订单的所有送货金额开在一张发票上结款。2 2、一张发票可对应多张订单。、一张发票可对应多张订单。3 3、每张税票金额不能超过、每张税票金额不能超过11.711.7万。开具发票时需在备注栏万。开具发票时需在备注栏 注明供应商号,订单号,索赔号。注明供应商号,订单号,索赔号。4 4、费用在货款中扣除、费用在货款中扣除,付款明细显示相应费用内容付款明细显示
16、相应费用内容.费用发费用发 票于付款明细后一个月内开具出来;票于付款明细后一个月内开具出来;激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 1911/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传付款明细付款明细v 客户分周付款;客户分周付款;v 客户每月底将付款明细发至供应商邮箱,货款由银行自动转帐付客户每月底将付款明细发至供应商邮箱,货款由银行自动转帐付 款,于下月初可到帐;款,于下月初可到帐;v 客户对应发票付款,付款明细中若付款金额与发票金额不附,客户对应发票付款,付款明细中若付款金额与发票金额不附,付款明细中均会注明何原因扣款(一般为索赔扣款或协议费付款明细中均会注明何原因扣款(一般为索赔扣款
17、或协议费 用扣款用扣款 ););激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 2011/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传成本,免值货洽谈采购看样筛选、初步洽定提供样品于采购初步洽谈新品报价样品,卫生许可证卫检资料,QS证书,条形码证书填写商品报告表 盖红章采购核准采购经理核准质检部质检ALC做单批准建档采购下新品免费订单沃尔玛客户均按照建议零售价85-75折报价,售价不得低于公司最低零售价8、新品进场激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 2111/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传9、产品锁码、开码:产品滞销产品连续三个月缺货产品质量问题锁码处理办法:1、对于剩余库存,客户要
18、求退货,将各分店货物打包退到各店收货部,我司业务前往办理退货。2、客户按照现有库存金额8折直接处理直至清仓完毕 对于锁码产品,一般不因滞销而锁码产品可开码,开码流程同新品进场流程,要交新品费重新开码,但费用可谈。激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 2211/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传供应商送样品至总部陈列室采购按照箱包装及周销售和每一排面量计算合适排面数采购做信息数据标签邀请客情较好的供应商商量做陈列贴数据标签采购初检、调整采购经理、采购总监检核NOOK采购做陈列图邮件通知门店,门店在二周内100%执行10、陈列调整激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 2311/27/20
19、22内部资料内部资料 请勿外传请勿外传11、促销提报促销规划采购洽谈采购核准落实细节沃尔玛需提前三个月向区域总部采购提报促销规划,一般分季度提报,以邮件形式发给采购,采购根据提供资料,核算产品毛利等,然后回复可执行方案约见采购详细洽谈具体促销方案,促销时间,售价,费用,陈列位置,销量等按照与采购洽谈好促销方案,提供商品报告表,采购及采购经理核准后,需与对方签订促销协议,盖章交与采购,采购会下单,出货。核实门店是否有执行总部规划促销,是否有特殊陈列,查看门店销售情况,及时与采购沟通促销执行效果。激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 2411/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传促销提报
20、注意事项促销提报注意事项n沃尔玛客户要求促销一般为当月提报下一季度促销规划,业务团队根据公司总部规划与采购洽谈,在采购确认促销品项及促销方案后,业务将信息提报KA运营部重点客户经理。一般促销有新品、新店开张、周年庆、店庆n一般促销降点费用为5-8%,具体视产品类型不同,而且采购会纠缠于毛利的获取,故在谈判中要有所预留,并要求提支持的陈列或其他资源。DM费用根据各区域总部要求不同另议。n沃尔玛在实际的促销中会更多关于消费者反映的促销,不是简单追求特价形式,其特点是能有大的销量突破。激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 2511/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传Store Nbr (
21、门店编码)Item Desc 1 (产品名称)POS Sales (不含税销售额)POS Qty (销售数量)Curr Str In Transit Qty(在途数量)Curr Str On Hand Qty (商场现货数量)Curr Str In Whse Qty (DC库存数量)12、沃尔玛零售链报表(根据供应商级别):供应商编号:*8020产品分析表:透由此表可以显示在沃尔玛销售单品的价格、毛利、销售额、销售数量、库存周转时间等等SPS供应商表现积分卡:透由此表可以显示我司整体销售状况、较上年度比较增长率,资产效益、赢利、送货率等等问题。通过零售链手册获取中网络获取激情雅客激情雅客 成就未来成就未来 2611/27/2022内部资料内部资料 请勿外传请勿外传THANK YOU!福建雅客食品有限公司福建雅客食品有限公司福建雅客食品有限公司福建雅客食品有限公司