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1、课题课题2 溶解度溶解度1 1、什么叫溶液、什么叫溶液?溶液由什么组成溶液由什么组成?2、溶质溶质能否能否无限制地无限制地溶解在溶解在水水中中?你你能通过生活经验进行判断和猜想吗？能通过生活经验进行判断和猜想吗？温故知新温故知新一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质里，形里，形成成均一的、稳定的均一的、稳定的混合物混合物，叫做，叫做溶液溶液。溶液由溶液由溶质溶质和和溶剂溶剂组成组成操作操作现象现象结论结论固体全溶固体全溶部分固体不溶部分固体不溶加入加入5mL水水,振荡振荡剩余固体全部溶解剩余固体全部溶解加入加入2g氯化氯化钠钠,振荡振荡再加入再加入3g氯化氯化钠钠,振荡振
2、荡在温度一定、水的量一定下在温度一定、水的量一定下,氯化钠不能无限地氯化钠不能无限地溶解在水中溶解在水中1 1 1 1、取装有、取装有、取装有、取装有10mL(10mL(10mL(10mL(约约约约10g)10g)10g)10g)水的试管水的试管水的试管水的试管增加水的量增加水的量,饱和溶液变为不饱和溶液饱和溶液变为不饱和溶液溶质溶质能否能否无限制地无限制地溶解在溶解在水水中中?操作操作 现象现象 结论结论加入加入2g硝酸钾硝酸钾,振荡振荡再加入再加入3g硝酸钾硝酸钾,振荡振荡固体完全部溶解固体完全部溶解部分固体未溶解部分固体未溶解剩余固体完全溶剩余固体完全溶解，解，固体很快完全溶固体很快完全
3、溶解解针状无色晶体析出针状无色晶体析出2 2 2 2、取装有、取装有、取装有、取装有10mL(10mL(10mL(10mL(约约约约10g)10g)10g)10g)水的试管水的试管水的试管水的试管加热加热再加入再加入1g硝酸钾硝酸钾,振荡振荡冷却冷却在温度一定、水的量在温度一定、水的量一定下，硝酸钾不能一定下，硝酸钾不能无限制溶解在水中无限制溶解在水中降低温度降低温度，硝酸钾，硝酸钾的不饱和溶液变为的不饱和溶液变为饱和溶液饱和溶液升高温度升高温度，饱和溶，饱和溶液变为不饱和溶液液变为不饱和溶液在温度一定、溶剂的量一定时，在温度一定、溶剂的量一定时，溶质不能无溶质不能无限制地溶解在溶剂中限制地溶
4、解在溶剂中。即：当这两个条件一。即：当这两个条件一定时，定时，溶质的溶解会达到它的最大限度溶质的溶解会达到它的最大限度一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液 1.1.饱和溶液：饱和溶液：2.2.不饱和溶液：不饱和溶液：在在一一定定温温度度下下、一一定定量量的的溶溶剂剂里里，不不能能再再溶溶解解某某溶溶质的溶液。叫做这种物质的饱和溶液质的溶液。叫做这种物质的饱和溶液.在在一一定定温温度度下下、一一定定量量的的溶溶剂剂里里，还还能能继继续续溶溶解解某某溶溶质质的溶液的溶液.叫做这种物质的不饱和溶液叫做这种物质的不饱和溶液.【】【】必必须须指指明明是是何何种种溶溶液液的的饱饱和和溶溶液液或
5、或不不饱饱和和溶溶液液。某某温温度度下下某某物物质质的的饱饱和和溶溶液液，仅仅指指不不能能再再继继续续溶溶解解某种溶质某种溶质，而，而其他物质可能还能继续溶解。其他物质可能还能继续溶解。4 4、饱和溶液、不饱和溶液为什么指明、饱和溶液、不饱和溶液为什么指明“温度温度一定、溶剂一定？一定、溶剂一定？”改改变变温温度度或或者者改改变变溶溶剂剂的的量量，饱饱和和溶溶液液与与不饱和溶液可以相互转化。不饱和溶液可以相互转化。1 1、饱和溶液和不饱和溶液的相同点是什么？根、饱和溶液和不饱和溶液的相同点是什么？根本区别是什么？本区别是什么？2 2、如何判断某溶液是否饱和？例：如何判断、如何判断某溶液是否饱和
6、？例：如何判断这杯蔗糖溶液是否饱和？这杯蔗糖溶液是否饱和？3 3、在一定温度下，向、在一定温度下，向蔗糖的饱和溶液蔗糖的饱和溶液中加入中加入少量的氯化钠固体少量的氯化钠固体，能否溶解？，能否溶解？理解知识要点我最棒!能溶解氯化钠能溶解氯化钠向向溶溶液液中中再再加加入入该该溶溶质质，观观察察是是否否能能够够继继续续溶溶解解。（所加固体质量不变所加固体质量不变）怎怎样样将将一一瓶瓶不不饱饱和和的的溶溶液液变变成成饱饱和和溶溶液液？又又怎怎样将饱和溶液变成不饱和溶液？样将饱和溶液变成不饱和溶液？3 3、饱和溶液与不饱和溶液的相互转换、饱和溶液与不饱和溶液的相互转换（对大部分固体）（对大部分固体）（是
7、（是NaCl的饱的饱和溶液）和溶液）（日晒、风吹日晒、风吹）海水海水贮水池贮水池蒸发池蒸发池 结晶池结晶池 食盐食盐母液母液氯化钠氯化钠多种化多种化工产品工产品（即：食盐）（即：食盐）（过滤）（过滤）从海水中从海水中提取食盐的过程提取食盐的过程蒸发溶剂（水）蒸发溶剂（水）日常生活中的结晶现象：日常生活中的结晶现象：被汗水浸湿的衣服晾干后，被汗水浸湿的衣服晾干后，出现白色的盐斑，出现白色的盐斑，饱和饱和溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液在在一定温度一定温度下、下、一定量的溶剂一定量的溶剂里里不能不能再溶解再溶解某某种种溶质溶质的溶液的溶液升高温度、增加溶剂升高温度、增加溶剂降低温度、蒸发溶剂、增加溶质
8、降低温度、蒸发溶剂、增加溶质还能还能再溶解再溶解某某种种溶质溶质的溶液的溶液溶液溶液讨讨论论：有有人人说说饱饱和和溶溶液液一一定定就就是是浓浓溶溶液液、稀溶液肯定是不饱和的，你认为对吗？稀溶液肯定是不饱和的，你认为对吗？1.1.在一支盛有在一支盛有1010毫升水的试管中加入毫升水的试管中加入1 1克的食盐固体，克的食盐固体，振荡试管，观察溶解情况。振荡试管，观察溶解情况。2.2.在一支盛有在一支盛有1010毫升水的试管中加入毫升水的试管中加入0.10.1克的熟石灰克的熟石灰固体，振荡试管，观察溶解情况。固体，振荡试管，观察溶解情况。实验现象：实验现象：食盐完全溶解，但熟石灰不能完全溶解食盐完全
9、溶解，但熟石灰不能完全溶解问题：请问哪种溶液比较浓？饱和了吗？在现在这两问题：请问哪种溶液比较浓？饱和了吗？在现在这两种溶液中，是饱和溶液浓呢？还是不饱和溶液浓？种溶液中，是饱和溶液浓呢？还是不饱和溶液浓？饱和饱和溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液在在一定温度一定温度下、下、一定量的溶剂一定量的溶剂里里不能不能再溶解再溶解某某种种溶质溶质的溶液的溶液升高温度、增加溶剂升高温度、增加溶剂降低温度、蒸发溶剂、增加溶质降低温度、蒸发溶剂、增加溶质还能还能再溶解再溶解某某种种溶质溶质的溶液的溶液溶液溶液分类分类浓溶液浓溶液稀溶液稀溶液粗略地表示溶液中粗略地表示溶液中溶质含量的多少溶质含量的多少拓展延伸拓展延
10、伸什么条件下饱和溶液一定比不饱和溶液要浓？什么条件下饱和溶液一定比不饱和溶液要浓？同同一一种种溶溶质质的的溶溶液液而而言言，在在一一定定温温度度下下，饱饱和和溶溶液液一一定比其不饱和溶液要浓。定比其不饱和溶液要浓。降低温度结晶降低温度结晶结晶结晶蒸发溶剂结晶蒸发溶剂结晶结晶的方法结晶的方法降温结晶降温结晶蒸发结晶蒸发结晶母液母液:析出晶体后的溶液叫母液析出晶体后的溶液叫母液(是饱和溶液是饱和溶液）不饱不饱和和溶液溶液降低温度降低温度饱和饱和溶液溶液降低温度降低温度析析出出晶晶体体不饱不饱和和溶液溶液饱和饱和溶液溶液蒸发水蒸发水蒸发水蒸发水析析出出晶晶体体我我的的收收获获学完本节课，学完本节课，
11、你有哪些收获呢？你有哪些收获呢？饱和饱和溶液溶液不饱和不饱和溶液溶液在在一定温度一定温度下、下、一定量的溶剂一定量的溶剂里里不能不能再溶解再溶解某某种种溶质溶质的溶液的溶液升高温度、增加溶剂升高温度、增加溶剂降低温度、蒸发溶剂、增加溶质降低温度、蒸发溶剂、增加溶质还能还能再溶解再溶解某某种种溶质溶质的溶液的溶液分类分类浓溶液浓溶液稀溶液稀溶液粗略地表示溶液中粗略地表示溶液中溶质含量的多少溶质含量的多少1、对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也、对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也不一定是不饱和溶液。不一定是不饱和溶液。2、对于、对于同一温度、同一溶质同一温度、同一溶质
12、来说，饱和溶液来说，饱和溶液比比不饱和溶液浓不饱和溶液浓大显身手大显身手1.1.下列说法正确的是（下列说法正确的是（）A.A.在一定温度下，某物质的饱和溶液一定不能溶在一定温度下，某物质的饱和溶液一定不能溶 解任何物质的溶液解任何物质的溶液 B.B.在在一一定定温温度度下下，某某物物质质的的饱饱和和溶溶液液一一定定不不能能继继续溶解该物质的溶液续溶解该物质的溶液 C.C.在在一一定定温温度度下下，向向100100克克食食盐盐的的饱饱和和溶溶液液中中加加入入3 3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量为克食盐，充分搅拌后，溶液的质量为103103克。克。D.D.在在一一定定量量的的氯氯化化钠钠溶溶液液中
13、中，加加入入1 1克克硝硝酸酸钾钾固固体体，发发现现硝硝酸酸钾钾固固体体消消失失，则则原原氯氯化化钠钠溶溶液液是是不不饱和溶液。饱和溶液。B大显身手大显身手2.下列措施不能使硝酸钾的不饱和下列措施不能使硝酸钾的不饱和溶液转变为饱和溶液的是（溶液转变为饱和溶液的是（）A.蒸发溶剂蒸发溶剂 B.增加溶质增加溶质C.降低温度降低温度 D.加速搅拌加速搅拌D大显身手大显身手3、A、B、C、D四个烧杯分别盛有四个烧杯分别盛有100g水，在相水，在相同的温度下，向四个烧杯中依次加入同的温度下，向四个烧杯中依次加入27g、9g、36g、18g的氯化钠，的氯化钠，充分溶解充分溶解后的情况如下图所后的情况如下图所示，经观察后回答下列问题：示，经观察后回答下列问题：_中盛有的一定是饱和溶液。中盛有的一定是饱和溶液。_中盛有的一定是不饱和溶液。中盛有的一定是不饱和溶液。A、CB27g9g36g18g