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1、1、什么是物质什么是物质的溶解的溶解性?性?一一种种物质在物质在另一种物质里另一种物质里的溶解能力的溶解能力叫做叫做溶解性。溶解性。内因:溶质内因:溶质的的种类种类和和溶剂溶剂的的种类种类2、影响溶解性大小的、影响溶解性大小的因素有哪些?因素有哪些?外因:温度外因:温度复习为了定量比较KNO3和NaCl在水中的溶解性的强弱,某同学设计了以下三个方案,你认为是否可行?36g NaCl169g KNO3100g 80水饱和结论:KNO3的溶解性比NaCl强这样行吗?这样行吗?不行不行应该在同一温度下应该在同一温度下100g 20水100g 20水100g 20水1g KNO31g NaCl这样行吗
2、?这样行吗?不行不行应该达到饱和状态应该达到饱和状态结论:KNO3的溶解性与NaCl的溶解性相同50g 20水100g 20水饱和31.6g KNO318g NaCl结论:20时,KNO3的溶解性比NaCl强这样行吗?这样行吗?应该溶剂的量相同应该溶剂的量相同100g 20水36g NaCl结论:20时,NaCl的溶解性比KNO3强20时,100克水中最多溶解氯化钠36克20时,100克水中最多溶解硝酸钾31.6克 一、固体物质的溶解度1、定义:四要素:四要素:条件:在一定温度下条件:在一定温度下标准:在标准:在100克溶剂中(通常为水)克溶剂中(通常为水)状态:达到饱和状态状态:达到饱和状态
3、单位:克单位:克/100克水克水在一定温度下,某物质在100克溶剂(通常是水)里达到饱和状态时所溶解的克数。(符号符号:S)练习练习1 某某物质在物质在20C的溶解度为的溶解度为21.5克克/100克水克水,其其含义是什么?含义是什么?在20时,该物质在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5克。或:在20时,该物质在100克水中最多能溶解21.5克。练习练习2 在在2020时,氯化钠的溶解度为时,氯化钠的溶解度为36g/100g36g/100g水水20100g36g36g/100g水水50g18g200g136g68g272g36g/100g水水36g/100g水水2020温度溶液状态
4、 溶剂质量溶质质量溶液质量溶解度饱和饱和饱和饱和饱和饱和72g200g练习练习3 判断判断下列说法是否正确下列说法是否正确1.在20时,100克水中溶解了23克食盐,则食盐在20时的溶解度为23克/100克水。2.在20C时,100克饱和溶液中含有溶质23克,则该物质的溶解度为23克/100克水。3.在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,则氯化钠的溶解度为36.5克。4.在20C时,在50克水中最多能溶解NaCl18克,则氯化钠的溶解度为36克/100克水。状态:饱和标准:100g水条件:温度单位:g/100g水100g水36g物质物质(20o oC C)溶解度溶解度S/(克克/100克
5、水克水)AgNO3222NaCl36KClO37.4Ca(OH)20.165AgCl0.00015相同温度下,不同物质在水中的溶解度不同。二、溶解性与固体溶解度的关系溶解性溶解性易溶易溶可溶可溶微溶微溶难溶难溶20C时的溶解度时的溶解度(g/100g水)易溶易溶可溶可溶微溶微溶难溶难溶0.01g/100g水水10g/100g水水1g/100g水水注:溶解性是物质溶解能力的定性表示注:溶解性是物质溶解能力的定性表示,而,而溶解度则是人为规溶解度则是人为规定条件下对物质溶解能力大小的一种衡量尺度,是溶解性的定定条件下对物质溶解能力大小的一种衡量尺度,是溶解性的定量量表示表示0.011110100.
6、01物质物质(20o oC C)溶解度溶解度S/(克克/100克水克水)溶解性溶解性AgNO3222NaCl36KClO37.4Ca(OH)20.165AgCl0.00015易溶易溶可溶微溶难溶(不溶)相同温度下,不同物质在水中的溶解度不同。绝对不溶的物绝对不溶的物质是不存在的质是不存在的不同温度下,同种物质在水中的溶解度也不同。20 40 60 80100100250200溶解度S/(g/100g水)温度(t/)32硝酸钾(2)溶解度曲线溶解度曲线三、溶解度的表示方法KNO3 在不同温度时的溶解度在不同温度时的溶解度温度温度(t/oC)溶解度溶解度S/(g/100g水水)013.31020.
7、93045.54063.95085.560110701388016990202(1)列表法:)列表法:问问题题:怎怎样样推推测测20oC时时硝硝酸酸钾钾的的溶溶解解度度是是多多少少?温度温度0 02020404060608080100100溶解度溶解度g/100gg/100g水水KNOKNO3 313.313.331.631.663.963.9110110169169246246NaClNaCl35.735.7363636.636.637.337.338.438.439.839.8KNO3和和NaCl在在不同温度时的不同温度时的溶解度溶解度自主探究自主探究:同一坐标系中,画出:同一坐标系中,画
8、出KNO3和和NaCl的的溶解度曲线溶解度曲线思考:溶解思考:溶解度曲线能提供什么信息?度曲线能提供什么信息?A.1545(1 1)请分别)请分别查出查出1 15 5 和和4545时,硝酸钾的溶解度。时,硝酸钾的溶解度。(2 2)在)在哪一温度下,硝酸哪一温度下,硝酸钾和氯化钠的溶解度相等钾和氯化钠的溶解度相等?点点:曲线上的点均表示某:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度物质在该温度下的溶解度。交点:曲线的交点表示这曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶两种物质在该温度下的溶解度相同。解度相同。(3 3)1010时比较硝酸钾时比较硝酸钾和和氯化钠的氯化钠的溶解度溶解度大小大小?6060呢
9、?呢?根据曲线的相对位置,比根据曲线的相对位置,比较较不同物质在相同温度下不同物质在相同温度下的溶解度大小。的溶解度大小。(4 4)60 60 时,向两份时,向两份100g100g水中分别水中分别加入加入9 90g0g、120g120g硝酸钾,判断溶液的状态硝酸钾,判断溶液的状态根据点在线上,线上方还是根据点在线上,线上方还是线下方,可以判断某一温度线下方,可以判断某一温度下,溶液的状态下,溶液的状态曲线曲线:曲线越陡,该物质的:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。溶解度受温度影响越大。KNO3NaCl溶解度曲线的应用:1、查找某一温度时物质的溶解度。2、比较相同温度时不同物质的溶解度大小
10、。3、判断物质的溶解度随温度变化而变化的趋势。4、知道在哪一温度下,不同物质的溶解度相等。0.050.100.150.2090704001020506080100300.050.100.159070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钠钠硝硝酸酸钾钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度/熟石灰的溶解度曲线:熟石灰的溶解度曲线:讨论:讨论:固体物质溶解度受温度固体物质溶解度受温度固体物质溶解度受温度固体物质溶解度受
11、温度变化影响情况。变化影响情况。变化影响情况。变化影响情况。溶解度/(g/100g水)溶解度/(g/100g水)固体溶解度变化规律固体溶解度变化规律1.大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大,如如KNO3、NaNO32.少数固体物质的溶解度受温度影响较小,少数固体物质的溶解度受温度影响较小,如如NaCl3.极少数物质的溶解度随温度升高而减小,极少数物质的溶解度随温度升高而减小,如如Ca(OH)2溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度定定量量描描述述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是克单位是克/100克水克水易溶易溶、可溶、可溶、微溶微溶、难、难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响因素影响因素(温度)(温度)影响因素影响因素表示表示方法:方法:表示方法表示方法