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1、在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么第三章有机化合物复习课第一课时在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么所学有机物的分类所学有机物的分类有有机机物物烃。烃。CxHy烃的衍生物烃的衍生物烷烃烷烃CH4烯烃：烯烃：CH2=CH2芳香烃：苯芳香烃：苯含氧衍含氧衍生物生物醇：醇：C2H5OH醛：醛：CH3CHO羧酸：羧酸：CH3COOH酯：酯：CH3COOC2H5糖、油脂糖、油脂蛋白质蛋白质卤代烃卤代烃在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪
2、费，也许你认为浪费这一点点算不了什么有机化学的基本概念有机化学的基本概念三种烃的结构特点、性质三种烃的结构特点、性质重要的衍生物重要的衍生物在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么1、成键特点：、成键特点：在有机物分子中碳呈四价。碳原子既可与其在有机物分子中碳呈四价。碳原子既可与其他原子形成共价键，碳原子之间也可相互成键；他原子形成共价键，碳原子之间也可相互成键；既可以形成单键，也可以形成双键或三键；碳既可以形成单键，也可以形成双键或三键；碳碳之间可以形成长的碳链，也可以形成碳环。碳之间可以形成长的碳链，也可以形成碳环。当烃分子中
3、的碳原子个数为当烃分子中的碳原子个数为n时，其中氢原子个数的时，其中氢原子个数的最大数值为最大数值为2n+2，这是氢原子个数的上限值。以烷烃，这是氢原子个数的上限值。以烷烃分子结构和分子组成通式分子结构和分子组成通式CnH2n+2为基础进行分析和比为基础进行分析和比较：在结构中，若增加一个较：在结构中，若增加一个CC或或CO双键，就少双键，就少2个个H；在结构中若出现一个；在结构中若出现一个CC就少就少4个个H；在结构中；在结构中若出现一个环状结构也少若出现一个环状结构也少2个个H；所以，烯烃和环烷烃；所以，烯烃和环烷烃的分子组成通式都为的分子组成通式都为CnH2n；苯和苯的同系物，结构；苯和
4、苯的同系物，结构中有苯环结构，苯环可以看成是具有中有苯环结构，苯环可以看成是具有3个个CC双键和双键和一个环状结构，氢原子个数应在烷烃的基础上减去一个环状结构，氢原子个数应在烷烃的基础上减去428个，故苯和苯的同系物的分子组成通式为：个，故苯和苯的同系物的分子组成通式为：CnH(2n+2-42)即即CnH2n-6(n6)。在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么分子式分子式为为C5H7Cl的有机物，其的有机物，其结结构不可能是构不可能是（）A只有一个双只有一个双键键的直的直链链有机物有机物 B含有两个双含有两个双键键的直的直链链有
5、机物有机物C含有一个双含有一个双键键的的环环状有机物状有机物 D含有一个三含有一个三键键的直的直链链有机物有机物A在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么2、同系物同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。如甲烷、乙烷、丙烷原子团的物质互称为同系物。如甲烷、乙烷、丙烷 (1)同同系系物物必必须须结结构构相相似似，即即组组成成元元素素相相同同，官官能能团团种类、个数及连接方式相同，分子组成通式相同。种类、个数及连接方式相同，分子组成通式相同。(2)同同系系物物
6、在在组组成成上上相相差差一一个个或或若若干干个个“CH2”，即即相相对分子质量相差对分子质量相差14或或14的整数倍。的整数倍。(3)同同系系物物有有相相似似的的化化学学性性质质，物物理理性性质质有有一一定定的的递递变规律。变规律。在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么结构相似是指：结构相似是指：碳链和碳键特点相同；碳链和碳键特点相同；官能官能团相同；团相同；官能团数目相同；官能团数目相同；官能团与其它原官能团与其它原子的连接
7、方式相同。子的连接方式相同。如如 CH2CH2 和和CH2CHCHCH2、OH和和CH2OH、CH3CH2OH和和HOCH2CH2OHCH3OH 和和 CH3OCH3等都不是同系物等都不是同系物.在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么下列各下列各组组物物质质中一定属于同系物的是中一定属于同系物的是()ACH4和和C2H4 B烷烃烷烃和和环烷烃环烷烃；CC2H4和和C4H8 DC5H12 和和C2H6D练习：练习：在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么3、同分异构体
8、同分异构体：具有同分异现象的不同化合物互称为同具有同分异现象的不同化合物互称为同分异构体。分异构体。化合物具有相同的分子式，但具有不同化合物具有相同的分子式，但具有不同结构式的现象称为同分异现象。结构式的现象称为同分异现象。同分异构体可以属于同一类物质，也可同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不同类物质。可以是有机物，也可以属于不同类物质。可以是有机物，也可以是无机物。以是无机物。中学阶段涉及的同分异构体常见的有三类：中学阶段涉及的同分异构体常见的有三类：(1)(1)碳链异构碳链异构(2)(2)位置位置(官能团位置官能团位置)异构异构 (3)(3)类别异构类别异构(又称官能团异构又称官能团
9、异构)在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么烷烃同分异构体的书写烷烃同分异构体的书写1、主链主链由长变短由长变短2、支链支链位置由心到边位置由心到边3、支链类型先简后繁、支链类型先简后繁（不考虑立体异构，主要考虑（不考虑立体异构，主要考虑碳架异构碳架异构）在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么2 2、进行一氯取代后，只能生成、进行一氯取代后，只能生成3 3种沸点不同种沸点不同的产物的是的产物的是-（）A、（、（CH3）2CHCH2CH2CH3 B、(CH3CH2)
10、2CHCH3C、（、（CH3）2CHCH（CH3）2D、（、（CH3）3CCH2CH3D、C CCCC C DA、C CCCC C 在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么熟记一氯取代产物只有一种的熟记一氯取代产物只有一种的10碳以下的烷烃碳以下的烷烃CHHHHCCH3CH3CH3CH3CHHHCHHHCCH3CH3CH3CCH3CH3CH3根据同分异构体数目推测其母体结构根据同分异构体数目推测其母体结构例例1、某烃的一种同分异构体只能生成一种一氯代物，、某烃的一种同分异构体只能生成一种一氯代物，该烃的化学式可能是该烃的化学式可能
11、是 （）A、C3H8 B、C4H10 C、C5H12 D、C6H14在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么例例2 2、A A、B B、C C、D D、E E 五五种种芳芳香香化化合合物物都都是是某某些些植植物物挥挥发发油油中中的的主主要要成成分分，有有的的是是药药物物，有有的是香料。它们的结构简式如下所示：。的是香料。它们的结构简式如下所示：。这这五五种种化化合合物物中中，互互为为同分异构体的是同分异构体的是 。B B和和C C在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什
12、么练习练习1.如图所示，如图所示，C8H8的分子呈正六面体结构，的分子呈正六面体结构，因而称为因而称为“立方烷立方烷”，它的六氯代物的同分异构，它的六氯代物的同分异构体共有体共有:A.3种种B.6种种C.12种种D.24种种 A在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么4、原子共平面问题、原子共平面问题几种基本结构模型几种基本结构模型空间构型空间构型结构特点结构特点甲烷甲烷正四面体正四面体任意三个原子共平面，所有任意三个原子共平面，所有原子不可能共平面，原子不可能共平面，单键可单键可旋转旋转乙烯乙烯平面平面三角三角6个原子共平面，个
13、原子共平面，双键不能双键不能旋转旋转苯苯平面正平面正六边形六边形12个原子共平面个原子共平面在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么例例1、下下列列有有机机分分子子中中，所所有有的的原原子子不不可可能能处处于于同同一一平面的是：平面的是：、CH2CHCN 、CH2CHCHCH2 C、CHCH2 D、CH2CCHCH2 CH3D在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么一、甲烷甲烷 1.存在与用途2.几个式子 3.结构：4.物理性质5.化学性质 6.注意：点燃甲烷前必须验
14、纯正四面体CH4CH4分子式 结构式 结构简式电子式三种烃的结构特点、性质三种烃的结构特点、性质在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么【例4】给该物质的命名【例1】1 mol甲烷与氯气发生取代反应，待反应完成后，测得 四种取代产物物质的量相等，则消耗氯气的物质的量为（）A1 mol B 2mol C.2.5 mol D 4mol C【例2】1mol丙烷最多和几摩尔氯气发生 取代反应（）.4mol .8mol .10mol .2molB【例3】等物质的量的下列烃完全燃烧，生成CO2和H2O，耗氧量最 多的是（）C2H6 C3H8
15、C4H10 C5H12D3,53,5二甲基二甲基3 3乙乙基庚烷基庚烷在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么二、烷烃7、同分异构体 烷烃 1、定义：2、结构特征：5、化学性质（较稳定）在空气中燃烧（氧化反应）取代反应4、物理性质：碳原子之间都以碳碳单键结合成链状，剩余的价键均与氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的烃叫烷烃。碳碳单键随着碳原子数的增加：相对密度依次增大且小于1均不溶于水易溶于有机溶剂 沸点依次升高（碳原子数相同时，一般带有支链多，熔沸点越低）CnH2n+2(n1)3、通式：6、同系物：结构相似，
16、在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么 试比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素四个名词的含义同系物同分异构体同素异形体同位素 分子相差一个或几个CH2原子团分子组成相同分子组成不同质子数相同，中子数不同结构相似结构不同结构不同化合物单质化合物同一元素的不同种原子组成 结构 研究 对象在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么【练习】35、CH3CH（CH3）CH2CH3、C（CH3）43.H HCl C
17、 Cl H CClCl、HCH3CHCH3CH34.CH3CH3、1 4 5 下列五组物质中 _ 互为同位素，_ 是同素异形体，_ 是同分异构体，_ 是同系物，_ 是同一物质。21.H、D、T 2.白磷、红磷【思考】1、乙烷的一氯取代产物有几种？2、乙烷的二氯取代产物又有几种？3、乙烷分子中，位于同一平面上的原子最多有几个？两种一种4个在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么1 1若若甲甲烷烷与与氯氯气气以以物物质质的的量量之之比比1 1：3 3混混合合，在在光光照照下下得得到到的的产产物物：（1 1）CHCH3 3Cl Cl（2
18、 2）CHCH2 2ClCl2 2（3 3）CHClCHCl3 3 （4 4）CClCCl4 4，其中正确的是（其中正确的是（）A A只有只有(1)(1)B B只有（只有（3 3）C(1)(2)(3)C(1)(2)(3)的混合物的混合物 D(1)(2)(3)(4)D(1)(2)(3)(4)的混合物的混合物D在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么2 2、可以用来鉴别甲烷和乙烯、可以用来鉴别甲烷和乙烯,又可以用来除去甲烷中又可以用来除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法是混有的少量乙烯的操作方法是()()A A混合气通过盛酸性高锰酸钾溶
19、液的洗气瓶混合气通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶B B混合气通过盛足量溴水的洗气瓶混合气通过盛足量溴水的洗气瓶C C混合气通过盛水的洗气瓶混合气通过盛水的洗气瓶 D D混合气跟氯化氢混合混合气跟氯化氢混合3 3、制取一氯乙烷，采用的最佳方法是（、制取一氯乙烷，采用的最佳方法是（）A A乙烷和氯气取代反应乙烷和氯气取代反应 B B乙烯和氯气加成反应乙烯和氯气加成反应C C乙烯和乙烯和HClHCl加成反应加成反应 D D乙烯和盐酸作用乙烯和盐酸作用 BC在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么4、下列关于甲烷的叙述、下列关于甲烷的叙述错
20、误错误的是的是A天然气的主要成分天然气的主要成分B最简单的有机物最简单的有机物C含碳质量分数最大的有机物含碳质量分数最大的有机物D与氯气在光照条件下能发生取代反应与氯气在光照条件下能发生取代反应C 1mol某烷烃可与某烷烃可与8 molCl2完全取代，完全取代，求此烷烃的分子式。求此烷烃的分子式。该烷烃的分子式为该烷烃的分子式为C3H8 在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么HH.H:C:C:H.三、乙烯乙烯1.存在与用途2.几个式子 C2H4CH2=CH2 分子式：结构式：结构简式：电子式：3.空间构型：平面型4.性质 物理性
21、质化学性质 氧化反应 加成反应：与Br2（鉴别）、H2O、HClHBr等H2、燃烧与酸性高锰酸钾溶液在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么【练一练】1.试写出乙烯与下列物质的加成反应（与Br2、H2、HX、H2O等）CH2=CH2+H2CH3-CH3CH2=CH2+Br2 CH2Br-CH2Br催化剂催化剂CH2=CH2+H2O CH3-CH2OH催化剂催化剂CH2=CH2+HX CH3-CH2X催化剂催化剂2.乙烯的聚合反应在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么
22、2乙烷与氯气、乙烯与氯化氢反应都可得到一氯乙烷，为制取纯净的氯乙烷，哪种方法更好？后者后者5molmol【思考】：1.1molCH2=CH2与Cl2发生加成反应，然后产物再与Cl2发生完全取代反应，整个过程需要Cl2的物质的量为多少？【例5】把a mol的乙烯跟b m ol H2混合于一密闭容器中，在适当条件下反应并生成pmol C2H6，若将所得的混合气体燃烧，并全部生成C02和H20，需要氧气的物质的量为(单位：mo1)（）A.3a+b B3a+b/2 C3a+3p+b/2 D3a+b/2-2pB在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点
23、算不了什么介于碳碳单键与碳碳双键之间的一种独特的键；平面正六边形与液溴、浓硝酸等与氢气四、苯 苯 1.存在与用途2.分子结构：3.空间构型：4.性质 化学性质 物理性质：加成反应：氧化反应：取代反应：无色、有特殊气味的液体，有毒，不溶于水，密度比水小易燃烧，不能被酸性KMnO4溶液氧化请大家写出苯与液溴、浓硝酸、氢气的反应化学方程式并说出反应类型在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么HONO2+浓硫酸浓硫酸+H2ONO2催化剂催化剂+3H2取代反应取代反应加成反应在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在
24、浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么下层紫红色不褪色下层紫红色不褪色上层橙红色上层橙红色下层几乎无色下层几乎无色萃取萃取0.5ml0.5ml溴水溴水振荡振荡0.5mlKMnO0.5mlKMnO4 4(H(H+)溶液溶液振荡振荡1ml1ml苯苯1ml1ml苯苯上层几乎无色上层几乎无色（）（）（）（）请同学们回顾在苯中分别滴入KMnO4(H+)溶液和溴水将会有什么现象？苯与酸性高锰酸钾、溴水都不反应在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么铁屑的作用是什么？铁屑的作用是什么？用作催化剂用作催化剂长导管的作用是什么长导管的作用是什么？用
25、于导气和冷凝回流用于导气和冷凝回流右边导管口为什么有白雾产生右边导管口为什么有白雾产生？有溴化氢气体生成有溴化氢气体生成实际是实际是FeBr3起催化作用起催化作用导管为什么不伸入锥形瓶的液面以下？导管为什么不伸入锥形瓶的液面以下？HBrHBr易溶，防止倒吸易溶，防止倒吸如何除去无色溴苯中溶解的溴？如何除去无色溴苯中溶解的溴？用用氢氧化钠氢氧化钠溶液洗涤，溶液洗涤，用分液漏斗分液用分液漏斗分液.在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么例1、苯是最重要的基本有机化工原料之一，现利用苯，同时使用其他部分试剂，可实现如下转化：请回答下列问
26、题：C的结构简式为写出下列反应的化学方程式：反应：反应：上述反应中，属于加成反应的是 （填序号）。在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么例2、将浓溴水加入苯中，溴水的颜色变浅，这是由于发生了A化学反应B取代反应 C加成反应D萃取过程例例3、下列物质中，在一定条件下既能起加成反应，也能、下列物质中，在一定条件下既能起加成反应，也能起取代反应，但不能使起取代反应，但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是酸性溶液褪色的是A乙烷乙烷B苯苯C乙烯乙烯D乙醇乙醇例例4、新合成的一种烃，其碳架呈三棱柱体（如图所、新合成的一种烃，其碳架呈三棱柱体（如
27、图所示）示）（1）写出该烃的分子式）写出该烃的分子式。（2）该烃的一氯取代物是否有同分异构体）该烃的一氯取代物是否有同分异构体。（3）该烃的二氯取代物有多少种）该烃的二氯取代物有多少种。（4）该烃的同分异构体有多种，其中）该烃的同分异构体有多种，其中1种不能使酸种不能使酸性高锰酸钾溶液或性高锰酸钾溶液或Br2-CCl4溶液褪色，但在一定条溶液褪色，但在一定条件下能跟溴（或件下能跟溴（或H2）发生取代（或加成）反应，这）发生取代（或加成）反应，这种同分异构体的结构简式是种同分异构体的结构简式是（1）C6H6（2）无）无（3）3种种（4）（各（各2分）分）在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象
28、。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么烷烃、烯烃、苯烷烃、烯烃、苯比较比较烯烃烯烃烷烃烷烃苯苯与与Br2作用作用KMnO4酸性溶液酸性溶液点燃点燃与与Br2试剂试剂反应条件反应条件反应类型反应类型现象现象现象现象结论结论结论结论纯溴纯溴纯溴纯溴溴水溴水光照光照无无铁粉铁粉取代取代取代取代加成加成不褪色不褪色褪色褪色不褪色不褪色不被不被KMnO4溶液氧化溶液氧化易被易被KMnO4溶液氧化溶液氧化难被难被KMnO4溶液氧化溶液氧化火焰色浅，火焰色浅，无烟无烟火焰明亮，火焰明亮，伴有黑烟伴有黑烟火焰明亮，火焰明亮，伴有浓烟伴有浓烟C%低低C%较高较高C%高高在日常生活中，随处
29、都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么第二课时在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么 我们已经学习过乙醇、乙酸、糖、蛋白质的重要用途及性质，本节课通过复习，使我们对其结构、性质、用途有更深刻的了解。先回顾一下乙醇，乙醇俗称酒精，在日常生活中用途广泛。现在请同学们讨论一下，并归纳出乙醇的用途。你能说说对乙醇你知道多少？请同学各抒己间，概括归纳。再请部分同学演板写出乙醇的“几个式子”在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么
30、一、乙醇 乙醇 用途：分子结构 饮料、香料、医用消毒剂等分子式结构式结构简式C2H6OCH3CH2OH 或C2H5OHC C O HHH HHH密度()：0.7898g/cm31沸点：78.5 100溶解性：与水以任意比例 互溶性质 物理性质化学性质 与Na反应氧化反应 燃烧催化氧化在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么化化 学学 性性 质质结构与性质分析结构与性质分析CCOHHHHH H官能团官能团:羟基（羟基（OH）乙醇分子是由乙基（乙醇分子是由乙基（C2H5）和羟基（）和羟基（OH）组）组成的，羟基比较活泼，它决定着乙醇的
31、主要性质。成的，羟基比较活泼，它决定着乙醇的主要性质。在化学性质中要注意是在哪里断键的。在化学性质中要注意是在哪里断键的。在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么化学性质化学性质（）（）乙醇与金属钠的反应乙醇与金属钠的反应项目项目物质物质金属钠的金属钠的变化变化气体燃烧气体燃烧现象现象检验产物检验产物水水乙醇乙醇浮、游、熔、浮、游、熔、响、红响、红火焰呈淡蓝色火焰呈淡蓝色火焰呈淡蓝色火焰呈淡蓝色反应后的溶液加入酚反应后的溶液加入酚酞酞,变红变红,说明有碱性说明有碱性物质生成物质生成沉在底部沉在底部,不熔不熔成小球也不发出成小球也不
32、发出声响声响反应后的溶液加入反应后的溶液加入酚酞酚酞,变红变红,说明有说明有碱性物质生成碱性物质生成 与水跟金属钠的反应相比，乙醇跟钠的反应要缓和得与水跟金属钠的反应相比，乙醇跟钠的反应要缓和得多。说明什么？多。说明什么？乙醇比水难电离，受乙基的影响，乙醇羟基中的氢乙醇比水难电离，受乙基的影响，乙醇羟基中的氢原子不如水中的氢原子活泼。原子不如水中的氢原子活泼。在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么结论：结论：乙醇在加热和有催化剂（乙醇在加热和有催化剂（Cu或或Ag）存）存在的条件下，能够被空气氧化，生成乙醛。工业在的条件下，能够
33、被空气氧化，生成乙醛。工业上根据这个原理，可以由乙醇制造乙醛。上根据这个原理，可以由乙醇制造乙醛。乙醇的催化氧化乙醇的催化氧化：演示实验演示实验：2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O催化剂催化剂CCHHHHHOH 两个氢脱去与两个氢脱去与O结合成水结合成水断裂哪些键？断裂哪些键？和和乙醇还可以乙醇还可以被酸性被酸性KMnO4或酸性或酸性K2Cr2O7直接氧化成直接氧化成乙酸乙酸在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么酒后驾车处罚相关新条例酒后驾车处罚相关新条例 2011年年2月月25日，日，刑法修正案（八）刑法修正案
34、（八）正式通过，正式通过，并于今年并于今年5月月1日起正式实施。这也意味着，今后凡是在日起正式实施。这也意味着，今后凡是在道路上醉酒驾驶机动车的，一旦被查获，将面临着最高道路上醉酒驾驶机动车的，一旦被查获，将面临着最高半年拘役的处罚。其性质也由过去的半年拘役的处罚。其性质也由过去的行政违法行为行政违法行为衍变衍变为为刑事犯罪行为刑事犯罪行为。而公务员醉驾几乎等同于砸掉自己的而公务员醉驾几乎等同于砸掉自己的“铁饭碗铁饭碗”。可以给予开除处分。可以给予开除处分。醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年至
35、酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。内不得重新取得机动车驾驶证。所谓所谓“醉驾醉驾”，是醉酒驾驶的简称，是指司机血液中，是醉酒驾驶的简称，是指司机血液中的酒精含量大于或者等于的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。的驾驶行为。酒后驾车处罚新条例：不管有无交通肇事，醉驾都是酒后驾车处罚新条例：不管有无交通肇事，醉驾都是犯罪。醉驾被处刑罚犯罪。醉驾被处刑罚 将不得报考公务员将不得报考公务员 在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么例题1 某有机物X的蒸气完全燃烧时需要3倍于其体积的氧
36、气，产生2倍于其体积的CO2和3倍于其体积的水蒸气，有机物X在适量条件下能进行如下一系列转化：有机物X的蒸气在Cu或Ag的催化下能被02氧 化成Y。X能脱水生成烯烃Z，Z能和HCl反应生成有机物S。试解答下列问题：(1)写出下列物质的结构简式：X ；Y ;Z ;S 。(2)用化学方程式表示有关转化反应方程式。C2H5OHCH3CHOCH2 CH2CH3CH2Cl浓硫酸浓硫酸170CC2H5OHCH2 CH2+2H2O2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O催化剂催化剂CH2 CH2催化剂催化剂+HClCH3CH2Cl在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪
37、费，也许你认为浪费这一点点算不了什么酯化反应 二、乙酸 乙酸C2H4O2CH3COOHCOOH结构 分子式：结构简式：官能团：酸的通性性质用途乙酸的球棍模型在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么乙酸的性质性质酸的通性来酯化反应紫色石蕊 试液Mg粉Na2ONaOHCaCO3乙醇现象及反应方程式紫色石蕊试液变红色紫色石蕊试液变红色紫色石蕊试液变红色紫色石蕊试液变红色Mg+2CH3COOH(CH3COO)2Mg+H2 2CH3COOH+Na2O=2CH3COONa+H2OCH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O2CH3COO
38、H+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2CH3COOH+HOCH2CH3浓浓H2SO4CH3COOCH2CH3+H2O在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么 在一支试管中加入在一支试管中加入3 3mLmL乙醇乙醇，然后边，然后边摇动试摇动试管边慢慢管边慢慢加入加入2 2mLmL浓硫酸浓硫酸和和2 2mLmL冰醋酸冰醋酸，加入，加入碎瓷片碎瓷片，如，如图连好装置。用酒精灯小心均匀加热，产生的蒸气经导图连好装置。用酒精灯小心均匀加热，产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。观察现象。管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。观
39、察现象。实验实验3-4 反反应应后后饱饱和和碳碳酸酸钠钠溶溶液液上上层层有有什什么么现现象象？有有无无色色透透明明油油状状液液体体产产生生在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么1、装药品的顺序如何？装药品的顺序如何？2、为什么导管不插入饱和为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？溶液中？乙酸乙酯的乙酸乙酯的实验室实验室制备中制备中乙醇乙醇浓硫酸浓硫酸冰醋酸冰醋酸防倒吸防倒吸几种常见防倒吸装置：几种常见防倒吸装置：在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么例2.环状酯 O 在一定条件下 H2C CO H2C CO O 发生水解反应,生成两种物质,结构式中a,b,c,d为分子中的不同化学键，当水解时，断裂的键应是（）A.a B.b C.c D.d(A,C)(A,C).a ab bc cd d