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1、第十一章第十一章 微生物的分类和鉴定微生物的分类和鉴定第一节第一节 微生物在生物界的地位微生物在生物界的地位第二节第二节 微生物的分类和命名微生物的分类和命名第三节第三节 微生物分类鉴定的方法微生物分类鉴定的方法第四节第四节 微生物的分类系统微生物的分类系统第五节第五节 微生物的快速鉴定和自动化分析技术微生物的快速鉴定和自动化分析技术生物界的分类生物界的分类地球上的物种估计大约有地球上的物种估计大约有150150万，其中微生物万，其中微生物超过超过1010万种，而且其数目还在不断增加。万种，而且其数目还在不断增加。在生物进化历史过程中演化形在生物进化历史过程中演化形成生物种类和种群的多样性。成
2、生物种类和种群的多样性。生物分类就是通过研究生物的系统发育及其进化生物分类就是通过研究生物的系统发育及其进化历史，揭示各类生物的多样性及其系统关系，编历史，揭示各类生物的多样性及其系统关系，编制分类系统，还原生物的自然历史位置。制分类系统，还原生物的自然历史位置。高等动植分类高等动植分类化石资料、形态学、比较胚胎学化石资料、形态学、比较胚胎学较正确反映较正确反映其系统发育其系统发育微生物分类的难题：微生物分类的难题：绝大部分微生物个体小、形态简单、易受环境绝大部分微生物个体小、形态简单、易受环境影响而变异、缺少有性繁殖、缺乏化石资料。影响而变异、缺少有性繁殖、缺乏化石资料。生物分类的二种基本原
3、则生物分类的二种基本原则：a a）根据表型根据表型(pheneticphenetic)特征的相似程度分群归类，特征的相似程度分群归类，这种表型分类重在应用，不涉及生物进化或不以反这种表型分类重在应用，不涉及生物进化或不以反映生物亲缘关系为目标；映生物亲缘关系为目标；b b）按照生物系统发育相关性水平来分群归类，其目按照生物系统发育相关性水平来分群归类，其目标是探寻各种生物之间的进化关系，建立反映生物标是探寻各种生物之间的进化关系，建立反映生物系统发育的分类系统。系统发育的分类系统。从两界系统经历过三界从两界系统经历过三界系统、四界系统、五界系系统、四界系统、五界系统甚至六界系统，最后又统甚至六
4、界系统，最后又有了三原界（或三总界）有了三原界（或三总界）系统。（图系统。（图10102 2）传统的、为多数学者所传统的、为多数学者所接受的是接受的是19691969年魏塔克年魏塔克（R.H.WhittakerR.H.Whittaker）在）在ScienceScience上提出的五界上提出的五界学说。学说。一、生物的界级分类学说一、生物的界级分类学说第一节第一节 微生物在生物界的地位微生物在生物界的地位利用16S rRNA建立分子进化树的美国科学家Carl Woese 二、三域学说的建立和发展二、三域学说的建立和发展（1）古生菌域（Archaea)：包括产甲烷细菌、极端嗜盐菌和嗜热嗜酸菌等（2
5、）细菌域（Bacteria)：包括蓝细菌和各种除古细菌以外的其它原核生物（3）真核生物域（Eukarya）：包括原生生物、真菌、动物和植物 经典分类学：按微经典分类学：按微生物表型分类生物表型分类微生物系统学：按微生物系统学：按亲缘关系和进化规亲缘关系和进化规律分类律分类发展表型特征：形态学、生表型特征：形态学、生理生化学、生态学等，理生化学、生态学等，推断微生物的系统发育。推断微生物的系统发育。表型特征结合分子水平上比表型特征结合分子水平上比较微生物的基因型特征（如较微生物的基因型特征（如16S 16S rRNArRNA)探讨微生物进化、探讨微生物进化、系统发育和分类鉴定。系统发育和分类鉴定
6、。微生物分类学的三个任务：分类、鉴定及命名微生物分类学的三个任务：分类、鉴定及命名分类是根据微生物的相似性和亲缘关系，将微生物归入不同的分类是根据微生物的相似性和亲缘关系，将微生物归入不同的分类类群。分类类群。鉴定是确定一个新的分离物属于已经确认的分类单元的过程。鉴定是确定一个新的分离物属于已经确认的分类单元的过程。命名是根据国际命名法规给微生物分类单元以科学的名称。命名是根据国际命名法规给微生物分类单元以科学的名称。第二节第二节 微生物的分类和命名微生物的分类和命名以啤酒酵母为例，它在分类学上的地位是：以啤酒酵母为例，它在分类学上的地位是：界界(KindomKindom)：真菌界真菌界 门门
7、(PhyllumPhyllum)：真菌门真菌门 纲纲(Class)(Class)：子囊菌纲子囊菌纲 目目(Order)(Order)：内孢霉目内孢霉目 科科(Family)(Family)：内孢霉科内孢霉科 属属(Genus)(Genus)：酵母属酵母属 种种(Species)(Species)：啤酒酵母啤酒酵母微生物的分类单位微生物的分类单位界、门、纲、目、科、属、种界、门、纲、目、科、属、种 种是最基本的分类单位种是最基本的分类单位 每一分类单位之后可有亚门、亚纲、亚目、亚科每一分类单位之后可有亚门、亚纲、亚目、亚科.种（种（speciesspecies）：）：是一个是一个基本分类单位基本
8、分类单位；是一大群；是一大群表型表型特特征高度相似、征高度相似、亲缘关系亲缘关系极其接近，与同极其接近，与同属内属内其他种有明显其他种有明显差别的菌株的总称。差别的菌株的总称。菌株（菌株（strainstrain）:表示任何由表示任何由一个独立分离的单细胞繁殖一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其一切后代（起源于共同祖先并保持祖而成的纯种群体及其一切后代（起源于共同祖先并保持祖先特性的一组纯种后代菌群）。因此，一种微生物的不同先特性的一组纯种后代菌群）。因此，一种微生物的不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。菌株强调的来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。菌株强调的是遗传型纯的谱系
9、。是遗传型纯的谱系。例如：大肠埃希氏杆菌的两个菌株：例如：大肠埃希氏杆菌的两个菌株：Escherichia coliEscherichia coli B B 和和 Escherichia coliEscherichia coli K12 K12菌株的表示法：菌株的表示法：种是分类学上的基本单位，菌株是实际上应用的基本单位，种是分类学上的基本单位，菌株是实际上应用的基本单位，因因为同一菌种的不同菌株在产酶上种类或代谢物产量上会有很大的为同一菌种的不同菌株在产酶上种类或代谢物产量上会有很大的不同和差别！不同和差别！亚种亚种(subspeciessubspecies）或变种或变种(variety)(
10、variety)：为种内的再分类。为种内的再分类。当某一个种内的不同菌株存在少数明显而稳定的变异当某一个种内的不同菌株存在少数明显而稳定的变异特征或遗传形状，特征或遗传形状，而又不足以区分成新种时，可以将这些菌株细分成两个或更多的小的而又不足以区分成新种时，可以将这些菌株细分成两个或更多的小的分类单元分类单元亚种。亚种。变种是亚种的同义词，因变种是亚种的同义词，因“变种变种”一词易引起词义上的混淆，从一词易引起词义上的混淆，从19761976年后，不再使用变种一词。通常把实验室中所获得的变异型菌株，称年后，不再使用变种一词。通常把实验室中所获得的变异型菌株，称之为亚种。之为亚种。如：如：E.c
11、oliE.coli k12 k12（野生型）是不需要特殊氨基酸的，而实验室变异后，野生型）是不需要特殊氨基酸的，而实验室变异后，可从可从k12k12获得某氨基酸的缺陷型，此即称为获得某氨基酸的缺陷型，此即称为E.coliE.coli k12 k12的亚种。的亚种。型型(form)form):常指亚种以下的细分。当同种或同亚种内不同菌株之间的常指亚种以下的细分。当同种或同亚种内不同菌株之间的性状差异不足以分为新的亚种时，可以细分为不同的型。性状差异不足以分为新的亚种时，可以细分为不同的型。例如：按抗原特征的差异分为不同的血清型；例如：按抗原特征的差异分为不同的血清型；学名学名是微生物的科学名称，
12、它是按照有关微生物分类国际委员是微生物的科学名称，它是按照有关微生物分类国际委员会拟定的法则命名的。学名由拉丁词、或拉丁化的外来词组成。会拟定的法则命名的。学名由拉丁词、或拉丁化的外来词组成。学名的命名有双名法和三名法两种。学名的命名有双名法和三名法两种。双名法：双名法：学名学名=属名属名+种名种名+（首次定名人）（首次定名人）+现定名人现定名人+定名年份定名年份属名：拉丁文的名词或用作名词的形容词，单数，首字母大写，属名：拉丁文的名词或用作名词的形容词，单数，首字母大写，表示微生物的主要特征，由微生物构造，形状或由科学家命名。表示微生物的主要特征，由微生物构造，形状或由科学家命名。种名：拉丁
13、文形容词，字首小写，为微生物次要特征，种名：拉丁文形容词，字首小写，为微生物次要特征，如微生物色素、形状、来源或科学家姓名等。如微生物色素、形状、来源或科学家姓名等。微生物的命名微生物的命名必要，用斜体表示必要，用斜体表示可省略，用正体字可省略，用正体字微生物的名字有俗名和学名两种。如：微生物的名字有俗名和学名两种。如：红色面包霉红色面包霉粗糙脉孢霉粗糙脉孢霉绿脓杆菌绿脓杆菌铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌例：大肠埃希氏杆菌 Escherichia coli（Migula）Castellani et Chalmers 1919 金黄色葡萄球菌 Staphylococcus aureus Rosenba
14、ch 1884当泛指某一属微生物，而不特指该属中某一种（或未当泛指某一属微生物，而不特指该属中某一种（或未定种名）时，可在属名后加定种名）时，可在属名后加sp.sp.或或ssp.ssp.（分别代表分别代表speciesspecies 缩写的单数和复数形式）缩写的单数和复数形式）例如：例如：SaccharomycesSaccharomyces sp.sp.表示酵母菌属中的一个种。表示酵母菌属中的一个种。菌株名称菌株名称在种名后面自行加上数字、地名或符号等如：Bacillus subtilis AS1.389 AS=Academia Sinica Bacillus subtilis BF7658
15、BF=北纺 Clostridium acetobutylicum ATCC824 丙酮丁醇梭菌ATCCAmerican Type Culture Collection美国模式菌种保藏中心 当文章中前面已出现过某学名时，后面的可将其属名缩写成13个字母。如：Escherichia coli 可缩写成 E.coli Staphylococcus aureus可缩写成 S.aureus三名法三名法：用于对亚种的命名，这时在属和种名后加写一个subsp.或var，然后再附上亚种名称（斜排体）。如：Bacillus thuringiensis（subsp.）galleria 苏云金芽孢杆菌腊螟亚种 有关
16、学名的其他知识n属名：是一个表示该微生物主要特征的名词或用作名词的形容词，单数，第一个字母大写。n种名加词：又称种加词，它代表一个物种的次要特征，字母一律小写。n属名和种名都是由拉丁词、希腊词或其他拉丁化的外来词或以组合方式拼成。n按规定，学名均应按拉丁字母发音规则发音。由于细菌分类单元的划分缺乏一个易于操作的统一标准，为了减少因采用不同标准界定分类单元所造成的混乱，细菌系统分类也像其他生物分类一样采用“模式概念”种和亚种指定模式菌株（type strain）；亚属和属指定模式种（type species）；属以上至目级分类单元指定模式属（type genus）；模式菌株应送交菌种保藏机构保藏
17、，以便备查考和索取。形态结构、生理生化、少量的化石资料、行为习性，等等表型特征：b）形态特征在不同类群中进化速度差异很大，仅根据形态推断进化关系往往不准确；缺点：a）由于微生物可利用的形态特征少，很难把所有生物放在同一水平上进行比较；第三节第三节 微生物分类鉴定的方法微生物分类鉴定的方法蛋白质、RNA和DNA序列进化变化的显著特点是进化速率相对恒定，也就是说，分子序列进化的改变量(氨基酸或氨基酸或核苷酸替换数或替换百分率核苷酸替换数或替换百分率)与分子进化的时间成正比。生物大分子作为分类鉴定的依据a）在两群生物中，如果同一种分子的序列差异很大时，-进化距离远，进化过程中很早就分支了。b）如果两
18、群生物同一来源的大分子的序列基本相同，-处在同一进化水平上。大量的资料表明：功能重要的大分子、或者大分子中功能重要的区域，比功能不重要的分子或分子区域进化变化速度低。RNARNA作为分类鉴定的依据作为分类鉴定的依据16S rRNA被普遍公认为是一把好的谱系分析的“分子尺”：nrRNA具有重要且恒定的生理功能n在16SrRNA分子中，既含有高度保守的序列区域，又有中度保守和高度变化的序列区域，因而它适用于进化距离不同的各类生物亲缘关系的研究；n16SrRNA分子量大小适中，便于序列分析；nrRNA在细胞中含量大(约占细胞中RNA的90%)，也易于提取；n16SrRNA普遍存在于真核生物和原核生物
19、中(真核生物真核生物中其同源分子是中其同源分子是18SrRNA18SrRNA)。因此它可以作为测量各类生物进化的工具。Eubacteria（细菌域）Archaea（古生菌域）Eukarya（真核生物域）Carl Woese利用16SrRNA建立分子进化树古生菌在进化谱系上与真细菌及真核生物相互并列，且与后者关系更近，而其细胞构造却与真细菌较为接近，同属于原核生物。微生物分类鉴定的指标和方法形态学特征形态学特征、生理学特征、生理学特征、生态学特征生态学特征1、生物分类的传统指标：形态学特征培养特征、培养特征、运动性等等、运动性等等、特殊的细胞结构、特殊的细胞结构、细胞形态及其染色特性、细胞形态及
20、其染色特性、微生物分类和鉴定的重要依据之一：a）易于观察和比较，尤其是真核微生物和具有特殊形态结构的细菌；b）许多形态学特征依赖于多基因的表达，具有相对的稳定性；生理生化特征生理生化特征与微生物的酶和调节蛋白质的本质和活性直接相关与微生物的酶和调节蛋白质的本质和活性直接相关；代谢产物等代谢产物等营养类型；营养类型；与氧的关系；与氧的关系；对温度的适应性；对温度的适应性；对对pHpH的适应性；的适应性；对渗透压的适应性；对渗透压的适应性；酶及蛋白质都是基因产物；对微生物生理生化特征的比较也是对微生物对微生物生理生化特征的比较也是对微生物基因组的间接比较；基因组的间接比较；测定生理生化特征比直接分
21、析基因组要容易得多；常借助特异性的血清学反应来确定未知菌种、亚种或菌株。生态特性包括在自然界的分布情况，与其他生物有否寄生或共生关系,宿主种类及与宿主关系,有性生殖情况,生活史等。血清学反应核酸的碱基组成和分子杂交特点：与形态及生理生化特性的比较不同，对DNA的碱基组成的比较和进行核酸分子杂交是直接比较不同微生物之间基因组的差异，因此结果更加可信。1、DNA的碱基比例的测定DNA碱基因组成是各种生物一个稳定的特征，即使个别基因突变，碱基组成也不会发生明显变化。分类学上，用G+C占全部碱基的克分子百分数(G+C）mol%来表示各类生物的DNA碱基因组成特征。二、微生物分类鉴定中的现代方法二、微生
22、物分类鉴定中的现代方法每个生物种都有特定的GC%范围，因此后者可以作为分类鉴定的指标。细菌的GC%范围为25-75%，变化范围最大，因此更适合于细菌的分类鉴定。GC%测定主要用于对表型特征难区分的细菌作出鉴定，并可检验表型特征分类的合理性，从分子水平上判断物种的亲缘关系。使用原则：G+C含量的比较主要用于分类鉴定中的否定否定每一种生物都有一定的碱基组成，亲缘关系近的生物，它们应该具有相似的G+C含量，若不同生物之间G+C含量差别大表明它们关系远。但具有相似但具有相似G+CG+C含量的生物并不一定表明它们之间具有含量的生物并不一定表明它们之间具有近的亲缘关系。近的亲缘关系。同一个种内同一个种内的
23、不同菌株G+C含量差别应在4 45%5%以下以下；同同属不同种属不同种的差别应低于低于101015%15%；G+C含量已经作为建立新的微生物分类单元的一项基本特征，它对于种、属甚至科的分类鉴定有重要意义。若二个在形态及生理生化特性方面及其相似的菌株，如若二个在形态及生理生化特性方面及其相似的菌株，如果其果其G+CG+C含量的差别大于含量的差别大于5%5%，则肯定不是同一个种，大，则肯定不是同一个种，大于于15%15%则肯定不是同一个属。则肯定不是同一个属。在疑难菌株鉴定、新种命名、建立一个新的分类单位时，G+C含量是一项重要的，必不可少的鉴定指标。其分类学意义主要是作为建立新分类单元的一项基本
24、特征和把那些G+C含量差别大的种类排除出某一分类单元。G+CG+C含量的比较主要用于分类鉴定中的否定含量的比较主要用于分类鉴定中的否定测定解链温度(Tm):Tm值计算公式：Tm=69.3+0.41(G+C%),60%可以是同种，70%同一亚种，同源性2060范围内，则属于同一个属。16SrRNA被普遍公认为是一把好的谱系分析的“分子尺”：3 3、rRNArRNA寡核苷酸编目分析寡核苷酸编目分析n普遍存在与一切细胞中普遍存在与一切细胞中n生理功能即重要又稳定生理功能即重要又稳定n细胞中含量高，易提取细胞中含量高，易提取n编码编码rRNArRNA的某些核苷酸序列非常保守的某些核苷酸序列非常保守n相
25、对分子质量适中相对分子质量适中1、提纯rRNA2、用T1RNA 酶水解3、双向电泳分离4、得到指纹图谱5、对比分析基本原理：用一种RNA酶水解rRNA后，可产生一系列寡核苷酸片段，如果两种或两株微生物的亲缘关系越近，则所产生的寡核苷酸片段的序列越接近，反之亦然。（二）细胞化学成分用作鉴定指标n细胞壁的化学成分n全细胞水解液的糖型磷酸类脂成分的分析n枝菌酸的分析n醌类的分析n气相色谱技术用于微生物的鉴定（三）数值分类学（统计分类学）p365 表106 数值分类学与传统分类法的比较伯杰氏鉴定细菌学手册伯杰氏鉴定细菌学手册(Bergeys Manual of Determinative Bacter
26、iology)美国宾夕法尼亚大学的细菌学教授伯杰(D.Bergey)(1860-1937)1957年第七版后，由于越来越广泛地吸收了国际上细菌分类学家参加编写(如1974年第八版，撰稿人多达130多位，涉及15个国家；现行版本撰稿人多达300多人，涉及近20个国家)，所以它的近代版本反映了出版年代细菌分类学的最新成果，因而逐渐确立了在国际上对细菌进行全面分类的权威地位。细菌分类系统细菌分类系统第四节第四节 微生物的分类系统微生物的分类系统伯杰氏系统细菌学手册伯杰氏系统细菌学手册(Bergeys Manual of Systematic Bacteriology)伯杰氏手册伯杰氏手册是目前进行细
27、菌分类、鉴定的最重要依据，其特点是描述非常详细，包括对细菌各个属种的特征及进行鉴定所需做的实验的具体方法。（20世纪80年代末期）n放线菌：中国科学院微生物研究所编著的放线菌目分科、分属检索表。n真菌：真菌界分类系统很多，各国采用不同的系统，比较混乱。近年来为较多人接受的是Ainsworth的纲要。nSmith、Alexopoulos、Ainsworth的分类系统第五节第五节 微生物的快速鉴定和自动化分析技术微生物的快速鉴定和自动化分析技术形态和生理生化特征是最常用的细菌分类、鉴定指标1、API 细菌数值鉴定系统细菌数值鉴定系统（API System）菌种菌种基本培养基基本培养基（液体）（液体
28、）菌悬液菌悬液检测、编码、查表、鉴定检测、编码、查表、鉴定适用于适用于API鉴定细鉴定细菌有菌有700多种多种n2、Enterotube 系统系统 不同培养基分装不同小槽中，同步接种，培养后检测、查表、不同培养基分装不同小槽中，同步接种，培养后检测、查表、鉴定。鉴定。3 3、BiologBiolog全自动或手动细菌鉴定系统全自动或手动细菌鉴定系统 n 在在96孔的细菌培养板上检测微生物对不同孔的细菌培养板上检测微生物对不同发酵性碳源利用情况进行的分类鉴定。发酵性碳源利用情况进行的分类鉴定。自动化、快速自动化、快速 可鉴定细菌有可鉴定细菌有1140多种、酵母菌多种、酵母菌267种、目前已经可种、目前已经可用于丝状真菌。用于丝状真菌。每个孔中含有每个孔中含有不同的底物不同的底物菌悬液菌悬液或无菌或无菌水水SUMMARYn了解生物分类的通用分类单元；n掌握微生物在生物界的地位；n掌握微生物的分类和鉴定的依据；n了解微生物分类鉴定的主要参考书；n了解微生物的快速鉴定方法。思考题n什么是学名？举例说明什么是双名法？n微生物分类的依据主要有哪些？