西点店创业计划书精选.doc

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1、西点店创业打算书 ?:xx西点有着“创业帮扶、互利共赢”的理念,不断不不记得在运营中提升本人的目的。xx西点店面形象统一,有区域保护制度,市场价值大。加盟xx西点宏大的利润成就您的财富事业,要是我们的工程您比较中意,快快理解这个工程给我们留言吧!xx西点加盟条件:1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任才能人,法人或自然人。2、认识健全,思路明晰,对投资比较理性。3、认同“xx西点”企业文化和治理方式,赞同总部提出的各类合理方案。4、经济独立,有足够的财力支撑,可以满足加盟店的启动资金要求以及后期的运营费用。5、xx西点加盟商有较强的公关才能及筹划组织各种促销活动的才能。6、熟悉当地

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3、、xx西点培训支持:xx西点总部给您做相关培训,在店面营业后还会做后续培训,确保您掌握更多运营技巧。9、xx西点媒体广告支持:总部会按照不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。10、xx西点市场运营支持:xx西点强化运营筹划,研究市场,打造贴合实际的运营策略。西点加盟流程:1、投资征询:向公司总部征询加盟事项;对公司品牌进展征询理解。2、实地调查:总部随时接待创业者,让创业者理解我们的品牌和文化。3、加盟申请:填些加盟申请书,确认相关事项。4、资历xx西点总部对投资者提供的各种材料进展审核,确认投资者的运营资历。5、合作签约:申请通过后双方签订公司品牌专营店合作协议。6、店面装修:品

4、牌总部会协助加盟方进展选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部按照申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并按照装修标准给予装修。7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。8、物资配送:总部运用本人强大的物流,为您输送物料。9、试营业:招聘效劳人员,进展试营业。10、正式营业:这时候总部关注加盟者的运营动态。11、售后效劳:开业后,总部会按照加盟店实际情况必要时派专人上门指导。【2】西点店创业打算书西点,听名字就能明白,西方食品,它的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以如此认为,西点 =西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统

5、称(冷食也算)。西点分甜咸,一般常见的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点,口味各异,以甜为主甜美风暴引起财富风向,西点市场分析随着社会开展节拍的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时髦被越来越多的人所接受,逐步向主食化开展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛开展之势。从市场上看,西点烘焙市场2012年销售额到达1,350多亿元,国内前13家企业的烘焙食品销售总额加起来仅超过12%。中国共有年营业额超过500万人民币的

6、烘焙食品制造工业企业1,100多家,企业数量和品牌数量都呈增长态势,还有不少新的品牌进入该市场,一些非烘焙食品企业也跨界进入烘焙行业。这些数字都在告诉大家一个不争的事实,那确实是西点市场的潜力值得你的选择!时髦甜品,市场开展空间宏大,这确实是最大的商机,福州好食光餐饮培训提供西点创业最核心的技术,并传教开店知识及开店技巧,为广大创业者提供最有效的创业捷径。好食光小吃培训,拥有全国品种最全、最具特色、适宜各地、各种人群的特色小吃工程,真技术好滋味,配方完全公开,口味免费品味,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。西点系列培训内容培训内容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇饼干、布丁、

7、三明治、汉堡包、塔类派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披萨、意大利面、蛋挞、面包、西饼系列等技术西点系列1.芝士蛋糕:美国芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕2.小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕3.生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚风蛋糕(蛋糕坯制造)、马卡龙4.曲奇饼干:桂花曲奇饼干、花式曲奇饼干、杏仁曲奇饼干、葡萄干曲奇饼干、巧克力曲奇饼干5.三明治:法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治6.汉堡包:鸡肉汉堡、牛肉汉堡、培根汉堡、猪肉汉堡7.塔类派类:苹果派、核桃派、水果塔派、洋葱腌肉(法式)、(咸口味)8.

8、日式面包:甜面包、红豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠萝面包9.慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、柠檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕10.土司:原味土司、芝士土司、红豆土司、椰蓉土司、全麦土司11.起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麦包、手撕包12.意大利面:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、海鲜意大利面、意大利饺子13.披萨:意式火腿披萨、意式海鲜披萨、意式总汇披萨、意式培根披萨、田园披萨14.布丁:酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果冻、草莓果冻15.蛋挞:葡式蛋挞、吉式蛋挞、椰丝蛋挞、糯米紫薯蛋挞16.小蛋糕:虎皮蛋糕、黄金蛋糕、威风蛋糕、红豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果

9、蛋糕、海绵蛋糕17.面包:甜面包团、丹麦酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠萝包、樱桃椰蓉卷、花生卷面包、单卖热狗包、水果丹麦18.西饼系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指饼、奶香芝麻饼、蛋黄小西饼、一口酥、椰子酥饼、牛油酥条、黄金蛋黄酥、蝴蝶酥、榴莲酥、黄金奶油桃酥、花生巧克力饼干、洛克饼、黄金饼、鲜奶泡芙、地瓜司康西点套餐系列1.西餐厅搭配品种:法式小面包、意式面包全麦面包、提拉米苏、法式鸡蛋布丁2.牛排及鱼(西餐厅搭配工程):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配红酒汁)、嫩煎三文鱼 配柠檬汁、嫩煎银鱼鲟 配柠檬汁3.西点套餐:(1)日式面包:红豆日式面包、椰蓉日式面包、火

10、腿肠日式面包、肉松日式面包(2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯(3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇(4)布丁:意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁4.西点套餐:(1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕(2)披萨:火腿芝士披萨、水果拼盘披萨、夏威夷风情披萨(3)土司面包:原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麦吐司面包(4)蛋挞:水果蛋挞、原味蛋挞5.西餐套餐:(1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯(2)曲奇饼干:原味曲奇饼干、提子曲奇饼干、花生曲奇饼干(3)餐包小面包:原味小面包(4)披萨: 夏威夷风情披萨6.西餐厅套餐:意大利浓汤、田园沙拉、法式面包、牛排、法式布丁7.小蛋糕-小面包套餐:(1)小蛋糕:黄油蛋糕、瑞士卷(2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕(3)小面包:甜面包、餐包、日式面包、法式小球培训时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术晋级。

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