食品展示卫生制度正式版.pdf

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Through the joint creation of clear rules,the establishment of common values,strengthen the code of conduct in individual learning,realize the value contribution to the organization.食品展示卫生制度正式版 制度范本系列|System Template 编号:SMP-WJ01-11 页码2/3 食品展示卫生制度正式版 下载提示:此管理制度资料适用于通过共同创造,促进集体发展的明文规则,建立共同的价值观、培养团队精神、加强个人学习方面的行为准则,实现对自我,对组织的价值贡献。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。(一)展示食品的货架必须在展示食品前进行清洁消毒。(二)展示食品必须生、熟分开,避免食品交叉感染。(三)展示直接入口食品必须使用无毒、清洁的容器,保持食物新鲜卫生,不得超出保质期(或保存期限)。(四)展示柜的玻璃、销售用具、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品,展示的食品不得直接散放在货架上。(五)展示食品的销售人员必须持有有效健康证明上岗,穿戴整洁的工作衣制度范本系列|System Template 编号:SMP-WJ01-11 页码3/3 帽。此位置可填写公司或团队名字

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