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1、六月第一次练习有机 一、选择题 1书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚)，做笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸和做砚台用的砚石的主要成分依次是()A多糖、石墨、蛋白质、无机盐 B塑料、石墨、多糖、无机盐 C蛋白质、炭黑、多糖、无机盐 D蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃 2以下说法不正确的选项是()A蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质 C油脂、乙醇是人体必需的营养物质 D水果因含有酯类物质而具有香味 3以下有关葡萄糖说法错误的选项是()A葡萄糖分子式是 C6H12O6 B葡萄糖是人体重要的能量来源 C葡萄糖能与新制 Cu(OH)2悬浊液发生氧化反响 D葡萄糖可
2、以水解 4向淀粉溶液中加少量稀H2SO4加热使淀粉水解，为测定其水解程度需要参加的试剂是()NaOH 溶液 新制的 Cu(OH)2悬浊液 碘水 A B.C D 5用来证明棉花和淀粉都是多糖的方法是()A放入氧气中燃烧，检验燃烧产物都是 CO2和 H2O B放入新制 Cu(OH)2悬浊液中加热，都不产生砖红色沉淀 C参加浓硫酸后微热，都脱水而变黑 D 分别放入稀酸后煮沸几分钟，用 NaOH 溶液中和反响后的溶液，再参加新制的 Cu(OH)2悬浊液共热，都生成砖红色沉淀 6以下说法不正确的选项是 ()A蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物 B蔗糖属于多糖，能发生水解 C碘酒滴到土豆片上，可观察
3、到土豆片变蓝 D蛋白质、油脂、糖类是三大根本营养物质 7以下物质可以使蛋白质变性的是()福尔马林(甲醛水溶液)酒精 KMnO4溶液硫酸钠硫酸铜双氧水 硝酸 A除外 B除外 C除外 D除外 8以下过程不属于化学变化的是()A在蛋白质溶液中，参加饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出 B鸡蛋白溶液受热凝固 C在蛋白质溶液中，参加硫酸铜溶液，有沉淀析出 D用稀释的福尔马林溶液浸泡植物种子 9以下关于蛋白质的表达中正确的选项是()A天然蛋白质组成元素只有碳、氢、氧、氮四种 B加热会使蛋白质变性，因此食生鸡蛋所获营养价值更高 C向鸡蛋清中参加食盐，会使蛋白质凝固变性 D用一束光线照射蛋白质溶液，可以产生丁达尔现象
4、10以下说法中正确的选项是()A油脂是高分子化合物，水解可生成甘油和高级脂肪酸 B葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应，不属于胶体 C医用酒精是用淀粉类植物发酵经蒸馏制成，浓度通常是 90%D对“地沟油进行分馏可得到汽油 11 如图是四种常见有机物的填充模型示意图。以下说法正确的选项是()A甲能使酸性高锰酸钾溶液退色 B乙可与溴水发生加成反响使溴水退色 C丙中的碳碳键与乙相同 D丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反响 12、以下与有机物的结构、性质有关的表达中正确的选项是()A苯、油脂均不能使酸性 KMnO4溶液退色 B甲烷和 Cl2的反响与乙烯和 Br2的反响属于同一类型的反响 C葡萄糖、果糖的分子
5、式均为 C6H12O6，二者互为同分异构体 D乙醇、乙酸均能与 Na 反响放出 H2，二者分子中的官能团相同 13、以下关于苯的表达正确的选项是()A反响为取代反响，有机产物与水混合浮在上层 B反响为氧化反响，反响现象是火焰明亮并带有浓烟 C反响为取代反响，有机产物是一种烃 D反响中 1 mol 苯最多与 3 mol H2发生加成反响，是因为苯分子含有三个碳碳双键 14、某有机物的结构简式为，以下关于该有机物的表达不正确的选项是()A能与金属钠发生反响并放出氢气 B能在催化剂作用下与 H2发生加成反响 C能与 NaHCO3溶液反响放出 CO2气体 D在浓硫酸催化下能与乙酸发生酯化反响 15、除
6、去括号内杂质所用试剂和方法，正确的选项是()选项 物质 所用试剂 方法 A 乙醇(乙酸)氢氧化钠溶液 分液 B 乙烷(乙烯)酸性高锰酸钾溶液 洗气 C 乙酸乙酯(乙酸)饱和碳酸钠溶液 蒸馏 D 乙醇(水)生石灰 蒸馏 16、以下说法正确的选项是()A纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反响 B油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色 C石油分馏、煤的干馏均为物理变化 D提纯鸡蛋白中的蛋白质时，可向鸡蛋清溶液中参加浓硫酸铵溶液，然后将所得沉淀滤出，经洗涤即得到较纯洁的蛋白质 17、莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图以下关于莽草酸的说法正确的选项是()A分子式为 C7H6O5 B分子中
7、含有 2 种官能团 C可发生加成和取代反响 D在水溶液中羧基和羟基均能电离出 H 18、以下关于乙烯 苯 乙醇 乙酸 葡萄糖的表达中不正确的选项是()A可以用新制 Cu(OH)2悬浊液鉴别 B只有能使酸性 KMnO4溶液退色 C只有能发生取代反响 D一定条件下，可以转化为 19、维生素 A 的结构简式如下列图，关于它的表达中正确的选项是()A维生素 A 属于烃 B维生素 A 不能与金属钠反响产生氢气 C维生素 A 不能使酸性 KMnO4溶液退色 D维生素 A 能发生取代、加成、酯化反响 20、分子式为 C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，假设不考虑立体异构，这些醇和酸重新组合可形
8、成的酯共有()A15 种 B28 种 C32 种 D40 种 二、非选择题 21(1)取淀粉水解最终产物溶液，调到中性，滴入新制 Cu(OH)2悬浊液，加热，有砖红色沉淀生成，说明水解产物是_(填名称)，其结构简式是 _。(2)误食重金属盐会中毒，这是因为_；急救方法是_。(3)浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤呈现_色，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了_反响。(4)血红蛋白是一种含铁元素的蛋白质，经测定铁的质量分数为 0.34%。假设其分子中只有一个铁原子，那么血红蛋白分子的相对分子量是_。22如图是只含有 C、H、O、N 四种元素的有机物的简易球棍模型，完成以下问题：(1)该物质的结构简式为_。(2)N
9、H2与 NH3类似，能与盐酸反响，请写出该物质与盐酸反响的化学方程式：_ _。(3)该物质能否与 NaOH 溶液反响_(填“能或“不能)；假设能，请写出化学反响方程式_(假设不能，该空不必填写)。23、今有以下物质：甲烷 乙烷 乙烯 苯 苯乙烯 分馏汽油(1)常温下呈气态的是_。(2)属于芳香烃的是_。(3)能与溴水反响而使溴水退色的是_由于萃取作用而使溴水退色的是_。(4)能使酸性高锰酸钾溶液退色的是_。24、A 和甲是来自石油和煤的两种根本化工原料。A 是气态烃，甲是液态烃。B 和 D 是生活中两种常见的有机物，F 是高分子化合物。相互转化关系如下列图。(1)C 的分子式是_；D 中官能团
10、名称：_。(2)在反响中，属于加成反响的是_，属于取代反响的是_(填序号)。(3)B 和 D 反响进行比较缓慢，提高该反响速率的方法主要有_；用于鉴别 B、D 和甲的一种试剂是_。(4)写出以下反响的化学方程式：B C：_；BD G：_；GNaOH BE：_；A F：_。25、某有机物 M 的结构简式为：试答复以下问题：(1)M 分子中不含氧的官能团的名称是_。M 属于_(填字母)。A油脂 B.多糖 C蛋白质 D高分子化合物(2)M 的分子式为_。1 mol M 与足量氢气发生加成反响时，最多消耗_mol H2(COO与氢气不能发生加成反响)。(3)在稀硫酸作用下，M 能发生水解反响，生成如下
11、结构的有机物：碳碳单键可绕轴旋转，将 a、b 分别与足量的氢气发生加成反响，所得有机物为_(填字母)。A同一物质 B同系物 C同分异构体 D同素异形体 26、高分子材料 M 在光聚合物和金属涂料方面有重要用途，M 的结构简式为 工业上合成 M 的过程可表示如下：A 完全燃烧只生成 CO2和 H2O，其蒸气密度是相同状况下氢气密度的 43 倍，分子中 H、O 原子个数比为 31，它与 Na 或 Na2CO3都能反响产生无色气体。(1)A 中所含官能团的名称是_。(2)以下说法正确的选项是_(填字母序号)。a工业上 B 主要通过石油分馏获得 bC 的同分异构体有 3 种(不包括 C)cE M 的反
12、响是加聚反响(3)写出 ADH3PO4 E 反响的化学方程式：_，该反响类型是_反响。参考答案 1-5CCDCD 6-10BCADB 11-15BCBCD 16-20DCCDD 21、(1)葡萄糖 CH2OH(CHOH)4CHO(2)重金属盐会使人体组织的蛋白质变性，失去生理活性 服用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、蛋清等(3)黄 显色(4)16 470.59 22、23、(1)(2)(3)(4)24、(1)C2H4O 羧基(2)(3)参加浓硫酸作催化剂，加热或增加乙酸、乙醇的浓度 Na2CO3溶液(4)2CH3CH2OHO2 催化剂2CH3CHO2H2O CH3COOHCH3CH2OH浓硫酸CH3COOCH2CH3H2O CH3COOCH2CH3NaOH CH3COONaCH3CH2OH nCH2=CH2 引发剂CH2CH2 25、(1)碳碳双键 A(2)C57H104O6 3(3)A 26、(1)碳碳双键、羧基(2)bc