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1、简单的食堂承包合同范本 我们学校的食堂一般都是承包给校外的公司,所以要签合同的,今日我就给大家共享一下承包合同,希望大家有时间的来学习哦 有关学校食堂承包合同书 发包方: 公司(下称甲方)承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方) 依据双方条件的须要,甲、乙双方经同等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终确定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交
2、给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 B:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按好用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任:1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
3、 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性运用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细微环节工作。 5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须刚好帮助修理。 8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,
4、由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间打算饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应刚好通知甲方。 9、乙
5、方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理运用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任:1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。 3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为
6、 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期: 年 月 日 甲方代表签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期: 年 月 日 学校食堂承包合同书参考 发包方: 公司(下称甲方) 承包方:公司(下称乙方) 依据双方条件的须要,甲、乙双方经同等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终确定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准: 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐
7、为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 B:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按好用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付
8、款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任: 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性运用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元) 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细微环节工作。 5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须刚好帮助修理。 8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责
9、任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生
10、,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间打算饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应刚好通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理运用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。 3、若单方解约,必需提前
11、十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期: 年 月 日 甲方代表签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期: 年 月 日 食堂劳务承包合同范本 甲方:_中学 乙方:_(家庭住址:_,身份证号:_) 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款: 一、甲方的责任和
12、义务 1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。 2、向乙方人员供应宿舍和满意烹饪必需的设施设备及用品。 3、供应平安合格的食材。 4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。 二、乙方的责任和义务 1、根据烹饪工作要求,自行聘请思想好、身体心理健康、品德端正、作风正派、富有爱心、酷爱烹饪工作、热忱大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。 2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的平安。 3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料选购单,刚好按需填写原材料领用单。根据食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。 4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮
13、楼操作间及室内外的环境卫生。 5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热忱大方。保证售饭刷卡,满意全体师生的就餐需求。完成学校支配的临时性工作。 6、工作人员必需遵守甲方的各项管理制度,听从甲方的管理,必需严格执行食品平安法等有关法律法规,遵守学校食堂食品卫生平安管理制度。 三、其他约定 1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9、5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。 2、聘请工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。 3、全部员工的劳动关系隶属乙方,
14、薪金由乙方支付,不与甲方干脆发生劳资关系。乙方及其聘请的全部工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不担当责任。 4、乙方人员工作期间应仔细做好防火、防盗及机械操作平安工作。若出现平安事故,由乙方担当一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。 5、乙方在饭菜制作过程中未根据卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方担当全部责任。 6、乙方及其员工出现违纪违规行为者,根据_中学食堂从业人员违纪违规惩罚规定执行。 7、本合同履行过程中,甲方依据乙方的工作状况,可以随时解除合同;如乙方因故不能接着履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否则,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。 8、合同期限为一年,从_年_月_日起至_年_月_日止。 四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方:_乙方:_ 法人代表:_ _年_月_日_年_月_日 简洁的食堂承包合同范本相关本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页