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1、2023年吧台长工作流程 118_超市员工一日工作流程 吧台长工作流程 118由我整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“超市员工一日工作流程”。 吧台长12月份工作流程 10月1日 1.核对部门上月份半成品。保证半成品数量准确无误，如实登记，做出明细。 2.整理部门当月表格，做好统计。 3.针对本月25号圣诞节.提前做好店面装饰工作。对比去年圣诞节情况.将装饰物挂出，要求醒目，漂亮。完成情况 10月2号 1.整理部门上月份硬性指标完成情况，并做出分析上交店长。-要求对上月硬性指标如实统计，并做出分析。2.整理部门加薪人员名单，部门人员一览表交于店长。 3.组织盘点部门仓库，短缺
2、、积压物品及时做好采购、推销。-要求盘点物料种类齐全，盘点认真，核对数量，日期，保质期，并作出解决方案。完成情况 10月3号 1.组织对店面设施检查、维修沙发腿、线路、桌椅。-要求检查全面，桌椅沙发无损坏，线路无裸露、老化、等安全隐患。2.配合店长对男女宿舍进行检查，不合格及时整改。要求检查认真，宿舍卫生，个人卫生，公共设施干净整洁。 3.抽查吧台产品质量，学员笔记，并做整改。严格按照公司产品标准去检查，学员笔记要求熟练准确。完成情况 10月4号 1.部门召开全体会议，总结工作，对本月工作做出部署责任到人。2.吧台冰柜、冷藏柜清洗，整理。冰柜、保鲜柜、摆放整齐、干净卫生。3.检查水果叫货单，核
3、实水果利用率是否合理。检查水果用量是否正常，是否存在浪费。 4.督促领班对吧台产品出品严格把关。按照产品标准，对产品卫生、颜色、温度、口味、时间严格要求。完成情况 10月5号 1.检查吧台表格是否正常统计并核对。检查表格统计数量是否正确，登记是否清晰，笔记是否端正。 2.接收并检验水果质量。检验水果，价格、颜色、口感是否正常。3.做水果市场调查，并与公司做出对比，总结原因上报店长。做市场调查，要求多采集信息、多对比、找出差价原因上报店长。 4.督促保安日常工作。检查保安是否按正常工作流程工作、手势、对客服务、停车场、严格要求。完成情况 10月6日 1.检查部门人员上班时间手机开关机情况并做出汇
4、报。 2.检查部门交接本，查看落实情况。交接本内容是否如实反映问题、是否及时解决。 完成情况 10月7日 1.检查吧台货柜，并安排整理。检查货柜标签是否明确，物品摆放是否整齐，归类明确，无积货、短缺现象。 2.检查吧台安全隐患，组织一次夜检工作。夜检工作，对员工收尾工作，员工纪律，门窗，水电气等检查，排除安全检查。3.组织吧台培训，公司简介.吧员自我管理要求。4.督促早班对风幕机进行清洗并落实。5.组织吧台叫冻品。完成情况 10月8日 1.安排晚班对吧台器具进行漂洗。 2.检修店面电源电线及其他需要维修的地方。保证电源电线正常工作，无安全隐患。3.组织吧台培训公司规章制度。 4.组织对吧台冰柜
5、保鲜柜进行清洗。冰柜保鲜柜，清洗干净，归类明确，摆放整齐。 完成情况 10月9日 1.组织培训特调茶奶茶果汁冰饮茶。 2.抽查吧台干过出品份量，并做出整改。严格要求干果份量与公司标准一致。 3.组织吧台内部人员进行刀功测试。4.组织早班清洗风幕机。 5.督促部门叫水果，并核实水果利用率。仔细检查水果剩余量，核对用量，合理叫水果。完成情况 10月10日 1.组织部门人员进行大扫除。组织大扫除，对吧台卫生死角、地面、展架、器具、场外玻璃进行清理。/要求干净整洁。2.组织吧台清洗冰柜冷藏柜。要求冰柜冷藏柜，干净整洁，分类明确，摆放整齐。 3.督促早班对店门口台阶清洗花草维护。台阶要求干净无水渍、杂物
6、、花草每天定时浇水，定期修剪。4.核算部门成本，并做出调整。完成情况 10月11日 1.组织打扫客用洗手间，检查落实，交接员工通道。要求对洗手间地面、墙壁、木头、大小便池进行清洗，保持干净。2.对果盘份量标准进行抽查，并做出要求。要求合理使用水果，注意搭配，品种、价格、果台师傅必须熟知。3.组织培训精致甜品雪泡冰沙。要求培训真实有效。4.对水果市场进行调查，并写出检查表上交店长。完成情况 10月12日 1.组织清洗吧台冰柜冷藏柜。2.组织培训冰淇淋精品点心酒。3.督促吧台整理货柜。 4.检查停车场卫生，督促保安进行维护。 5.督促吧台叫冻品。将鱼池换水，石子清洗，水灯清洗。完成情况 10月13
7、日 1.组织培训咖啡文化。 2.清洗风幕机，检查吧台卫生并做出整改。 3.组织部门领班开一次沟通会。要求沟通真实，总结吧台工作，达到沟通效果。4.落实近期培训效果。 5.检查水果房卫生，并做出整改。检查水果房，要求无堆积，摆放整齐，地面干净。完成情况 10月14日 1.监督吧台叫水果，并核实水果用量。叫水果时，仔细核对剩余量、用量、叫货量。 2.检修并清洗排风扇。清洗排风扇，要求扇叶，外壳干净。3.安排晚班人员打扫卫生死角。 4.检查部门表格填写是否正常。检查表格填写是否正确、及时、规范。 5.组织培训保安工作流程。6.组织吧台叫冻品。完成情况 10月15日 1.安排晚班人员清洗空调滤网。-对
8、所有挂式、立式空调滤网进行拆洗。 2.抽查部门人员上班时间手机开关机情况。 3.对吧台思想有波动的员工及时沟通。-关注员工思想动态，及时沟通了解。4.组织部门人员聚餐。 5.组织部门人员进行一次水果市场调查。6.组织清洗冰柜冷藏柜。完成情况 10月16日 1.督促吧台擦玻璃。-要求对大厅玻璃全面清洗，干净明亮。2.安排吧台检修店面沙发桌椅设施。-重点检查沙发腿和桌子脚。3.组织吧台进行停水停电应急预案。 4.督促检查店面灯光开关调控时间。严格按照吧台调灯流程工作，做到准时，要求灯光一致。完成情况 10月17日 1.组织清洗风幕机。对风幕机外壳进行清洗，要求干净。2.组织吧台人员进行现场流程演示
9、。 3.检查吧台器具，核对数量并统计。核对吧台器具，检查数量是否正确，是否存在残缺。 4.组织夜检对晚班人员收尾工作及工作质量进行重点检查。重点检查晚班人员工作纪律，工作流程，和是否存在安全隐患。5.检查库房水果，是否先进先出，是否有浪费现象。 完成情况 10月18日 1.安排吧台清洗冰柜冷藏柜。全面清洗，物品摆放整齐，分类明确。 2.对吧台物料进行检查，存货量贮存摆放等。检查物料是否存在积压，缺货现象，并及时作出整改。3.对吧台硬件设施进行检查并维护。 4.对领班进行技能测试，并对工作方面进行沟通。完成情况 保安队长工作流程 保安队长工作流程一、每日工作1、检查夜班值班情况和记录；2、整理着
10、装（仪容仪表）上班前集合点评；3、巡查各岗位队员交接情况，发现问题及时整改；4、监督、协助部门岗队员进行车辆管. 财务部长工作流程 财务部长工作流程一、出纳岗财务的工作的工作流程（一）现金收付1、收现根据会计财务工作岗开具的收据(销售会计财务工作开具的发票)收款检查收据开具的金额正确、大小写. 生产厂长工作流程 生产厂长工作流程第一条、目的：为了更好的和各部门配合，有计划性的完成生产任务，特制订此流程第二条、生产：(一) 接到业务部的资料后准确算出面料及辅料用量、工费填入成本预算. 保安队长工作流程 保安队长日常工作流程1、审核前一天工作日志及各类单据（物品交接表、值班日志、巡逻签到表、过磅单及物资放行条）。2、3、4、8点上交至相关部门领导或主管，汇报工作情况。 巡查. 代班班长工作流程 后勤综合班代班班长工作流程为确保各岗位员工在代班班长一月顺利完成工作， 后勤班代班班长工作内容如下：一、每月代班班长需熟悉了解后勤班各岗位当月工作情况，加强各岗位间工.