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1、2023年餐饮服务许可证办理程序 第一篇：餐饮服务答应证办理程序 餐饮服务答应证办理程序 申请条件 1具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整齐，并与有毒场所以及其他污染源保持规定的距离； 2具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 3具有合理的布局和工艺流程，防止待加工食品与干脆入口食品、原料与成品交叉污染，避开食品接触有毒物、不洁物； 4具有经食品平安培训、符合相关条件的食品平安管理人员，以及与本单位实
2、际相适应的保证食品平安的规章制度； 5法律、法规、规章和标准规定的有关要求。6具有符合要求的餐饮服务食品平安管理人员。 流程 1申请人向南充市顺庆区食药监局行政审批股递交申请书并提交相关资料。申请人托付代理人提出申请的，须供应授权托付书。见备注 2工作人员收到申请人提交的申请书及相关材料后，根据以下状况分别处理： a、申请材料齐全，符合法定形式，属于本机关职权范围的，依法予以受理； b、对申请材料存在当场可以改正的错误的，应当允许申请人当场更正，更正后依法予以受理； c、申请材料不齐全或不符合法定形式，应在5个工作日内一次性告知申请人，并送达行政确认申请材料补正通知书，要求申请人在规定的时间内
3、补正有关材料；在规定时间内未补正的，依法不予受理； d、对不符合规定的申请，应书面通知申请人并说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。 3依法受理行政答应申请，应当向申请人送达行政答应申请受理通知书，行政答应的办理期限从该注明日期起先计算；依法不予受理行政答应申请，应当向申请人或代理人送达行政答应申请不予受理通知书，并在通知书上注明理由和根据。 4窗口受理人员审查核实材料后，提出处理看法，正式受理后移交食品化妆品监督管理股组织现场检查验收，并填写餐饮服务答应现场核查笔录，现场检查验收结论，在规定的时间内反馈政务中心食药监局窗口。 5对符合法定条件，应依法准予行政答应
4、的，经窗口首席代表签批后，予以公开在政务公开栏。在作出行政答应确定之日起10个工作日内向申请人颁发餐饮服务答应证；不准予行政答应确定的，制作并送达 不准予行政答应确定书。 申报资料 资料名称 1.名称预先核准证明已从事其他经营的可供应营业执照复印件；需到所属工商所 2.法定代表人负责人或者业主的身份证明复印件； 3.符合相关规定的食品平安管理人员培训证明资料； 4.餐饮服务从业人员健康体检合格证明；指定医院的相关证明5.餐饮服务场所合法运用的有关证明如房屋全部权证以及租赁协议等； 6.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明； 7.保证食品平安的规章制度； 8.环境爱惜行政
5、主管部门的审查看法或状况说明； 9.生活饮用水平安检测报告；二次加压单位供应，其他单位无需供应10.设置专职食品平安管理岗位及人员的证明资料； 11.关键环节食品加工规程；特大型餐馆，大型餐馆，学校、幼儿园食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，集体用餐配送单位，连锁经营餐饮服务企业的总部供应，其他单位无需供应 12.食品平安突发事务应急处置预案；特大型餐馆，大型餐馆，学校、幼儿园食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，集体用餐配送单位，连锁经营餐饮服务企业的总部供应，其他单位无需供应 13.与实际产品内容相符合的标识说明样张；集体用餐配送单位供应，其他单位无需供应 14.
6、与规模相适应的配送设备设施；集体用餐配送单位供应，其他单位无需供应15.不属于被限定人员的说明资料； 16.托付代理人的身份证复印件及托付书；如办理业务人员非企业法定代表人负责人或业主，需供应本款要求资料 17.控烟区域平面图：200平米以上的餐饮企业应当确立禁止吸烟区室和吸烟区室，室内吸烟区应当设有通排风设施，激励全部设置为禁烟区； 18.其他资料。 备注： 授权托付书 本人 系 的法定代表人负责人，现授权托付 (身份证号码：)为我的代理人，代理人负责我单位的证照办理相关事宜，代理人有权当场作出承诺以及对申报资料作出技术性补充，代理人在活动过程中所签署的一切文书，我均予以承认。本授权书有效期
7、自签署日之日起至证照办理完毕为止。被授权人无权再次托付他人。特此声明。 法定代表人： 日 期： 其次篇：餐饮服务答应证办理指南程序材料 餐饮企业办理餐饮服务答应证要求及程序指南 一、办理餐饮服务答应证答应范围 1、仅限于餐饮服务单位。 2、餐饮服务，指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者供应食品和 3、消费场所及设施的服务活动。 3、从事餐饮服务的单位和个人以下简称餐饮服务供应者，不适用于食品摊贩和为餐饮服务供应者供应食品半成品的单位和个人。 4、集体用餐配送单位纳入餐饮服务答应管理的范围。 5、国家局餐饮服务答应审查规范六大类 6、国家局餐饮服务答应审查规范第四条其次款，省级食
8、品药品监督管理部门可将新出现的餐饮服务经营方式归入已有业态；确难以归入的，可新设业态，报国家食品药品监督管理局备案。 第一类：特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校含托幼机构食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂； 其次类：中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50500人的机关、企事业单位食堂； 第三类：小型餐馆，小吃店，饮品店，供餐人数50人以下的机关、企事业单位食堂； 第四类：建筑工地食堂； 第五类：集体用餐配送单位； 第六类：中心厨房。 二、办理餐饮服务答应需要的材料 1.餐饮服务答应证申请书； 2.名称预先核准证明或营业执照或机构代码证书复印件
9、； 3.餐饮服务经营场所地合法运用有关证明房屋全部权证或租赁协议且租期应在一年以上； 4.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明； 5.餐饮服务单位管理组织设置状况，遵遵守法律律法规承诺书； 6.法定代表人负责人或者业主的身份证明复印件； 7.餐饮服务从业人员及食品平安管理人员培训证明材料及体检健康合格证明； 8.保证食品平安的规章制度，主要包括以下内容： 食品和食品原料选购查验制度；场所环境卫生管理制度；设施设备运行、维护和卫生管理制度；清洗消毒管理制度；人员卫生、培训、健康管理制度；加工操作管理制度；餐厨垃圾管理制度；食品添加剂管理制度；处理消费者投诉管理制度；保障食
10、品平安所需的其他管理制度。 9.自备水源的需供应生活饮用水卫生答应证复印件； 10.特大型、大型餐馆，学校食堂、幼儿园食堂、工地食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部、集体用餐配送单位还需供应以下材料： 1设置专职食品平安管理岗位及人员证明材料； 2关键环节食品加工规程包括但不仅限于食品和食品原料验收操作规程，食品贮存操作规程，食品加工操作规程，食品添加剂贮存运用操作规程，专间操作规程，不符合食品平安要求的食品处理规程； 3环境卫生自查支配； 4食品平安突发事务应急处置预案。 集体用餐配送单位还需供应： 符合食品平安要求的食品包装合格证明；与经营规模相适应的
11、配送设施设备的有关资料。 11.食品药品监督管理部门认为应当供应的其他资料。 三、办理餐饮服务答应证供应的材料规范性 除图纸外，应当运用A4纸打印或碳素笔书写，逐份加盖公章或法定代表人负责人印章，按次序装订，提交的材料是复印件的，均应在复印件上注明“与原件相符，并加盖单位公章或法定代表人负责人印章。 四、申请材料交到食品药品监督管理部门等着食品药品监督管理部门受理通知。 1申请材料齐全且符合法定形式的，应当在5个工作日内作出受理确定，并出具餐饮服务答应受理确定书。 2申请事项依法不需要取得餐饮服务答应，应当即时告知申请人不予受理；依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，应在5个工作日内作出不
12、予受理确实定，出具不予受理确定书，并告知其向有关部门申请。 3.申请材料可以当场更正错误的，应当允许申请人当场更正，申请人应当对更正内容盖章确认；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当在5个工作日内一次性书面告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。 五、现场审查 六审查合格发证 第三篇：如何办理餐饮服务答应证 如何办理餐饮服务答应证 自2023年十月新的食品平安法发布以来，国家对于食品平安问题加强管理，对于餐饮行业监管更加集中各个部门各司其职，实现政府机关的高效工作。从事餐饮行业的个人和群体都应当主悦耳从国家相关法律约束，对食品的平安负责任。以下是关于如何办
13、理餐饮餐饮服务答应证的相关内容。 A需提交材料 申请资料包括： (一)餐饮服务答应申请书。 (二)预先核准名称的证明。 (三)餐饮服务场所运用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。 (四)提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。 (五)食品平安管理人员培训合格证明复印件。 (六)保证食品平安的规章制度。 (七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。 B.办理流程 1、申请：申请人向办证窗口提交申请。 2、受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，当场更正;申请材料不齐或者不符合法定形式的，领取补正材料通知书;申请材料齐全、符合法定
14、形式，发放餐饮服务答应受理确定书。 3、审查：办理窗口依据餐饮服务答应审查规范组织现场审查验收。 4、确定：政府机构现场审查符合标准的，做出准予行政答应确实定;不符合标准的，做出不予行政答应确实定并书面说明理由。 5、答应证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政答应确实定，法定时限内颁发餐饮服务答应证 留意：对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。 餐饮服务答应证有效期为3年。临时从事餐饮服务活动的，餐饮服务答应证有效期不超过6个月。 餐饮服务答应证是国家对餐饮服务的监督管理手段。申请从事餐饮服务的单位和个
15、人应当依法取得餐饮服务答应证从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品平安，接受相关部门已经公众的监督，担当社会责任。 第四篇：餐饮服务答应证注销程序 餐饮服务答应证注销程序 一、答应事项 餐饮服务答应证注销。 二、法律根据 一中华人民共和国行政答应法； 二中华人民共和国食品平安法； 三中华人民共和国食品平安法实施条例； 四餐饮服务答应管理方法； 三、申办条件 一餐饮服务答应证有效期届满未申请持续的，或者持续申请未被批准的； 二餐饮服务供应者依法终止的； 三餐饮服务答应证依法被撤销、撤回或者被撤消的； 四餐饮服务供应者主动申请注销的； 五依法应当注销餐饮服务答应证的其他情形。 四、申报材料
16、一注销餐饮服务答应证申请书； 二法定代表人或企业负责人的身份证复印件； 三餐饮服务答应证原件； 四授权托付书单位或个人托付代理人办理申请事宜时须填写。 五、相关表格 注销餐饮服务答应证申请书。 以上表格可在汕头市食品药品监督管理局网站 :/公众服务文件下载下载。 六、行政答应实施机关 汕头市食品药品监督管理局。 受理地点：汕头市食品药品监督管理局业务受理处汕头市长平路财政大楼市行政 服务中心二楼。受理时间：每周一至周五上午8：0012：00，下午14：3017：30。 七、办事程序 提出申请申请企业或申请人窗口受理(市食品药品监管局业务受理处)审查资料市食品药品监管局核准市食品药品监管局告知，
17、注销餐饮服务答应证市食品药品监管局网站、业务受理处。 八、答应时限 自受理申请之日起10个工作日。 九、行政答应证件及有效期限 餐饮服务答应证，有效期终止。 十、答应收费 无。 十一、其他事项 一餐饮服务答应证注销后，企业终止餐饮服务经营活动。 二已注销餐饮服务答应证的企业拟再经营餐饮服务，按新申办核发程序进行申请。 备注： 一申请人提交的申请材料和表格应当打印，或用钢笔、签字笔认真填写，按依次装订成册。 二申请人提交的文件、证件应当整齐，不得涂改。 三供应材料属复印件的，均需供应原件核对，原件核对后退回。 四申请人应保证所提交文件、证件复印件等材料的真实性、有效性和合法性，并加盖公章或法定代
18、表人签字，按依次装订成册。 五上报材料一式一份。 附件：注销餐饮服务答应证申请书 第五篇：餐饮服务答应证办理流程 餐饮服务答应证餐饮经营性企业 餐饮服务的种类有2种，分为产生油气和未产生油气的餐饮企业： 特大型饭店：3000平方米以上或就餐座位数在1000座以上的餐馆不含1000座，食品处理区域与就餐经营场所面积比例1:3 大型饭店：500-3000平方米或就餐座位数在250到1000座以上的餐馆不含250座，食品处理区域与就餐经营场所面积比例1:2.5 中型饭店：150-500平方米或就餐座位数在75到250座以上的餐馆不含75座，食品处理区域与就餐经营场所面积比例1:2.2 小型饭店：15
19、0以下平方米或就餐座位数在75座以下的餐馆含75座，食品处理区域与就餐经营场所面积比例1:2 饮品店甜品店，茶馆，酒吧，咖啡店等 办理程序： 一、提前服务询问 由申请人按中华人民共和国食品平安法、餐饮服务答应管理方法、上海市餐饮服务答应管理方法具体详见上海市食品药品监督管理局网站规范设计图纸，规定时间。由办理人员统一会同区市场监管局相关人员确认，确认后按图施工。 二、申请提交材料： 1、申请表餐饮服务答应证 2、营业执照复印件 3、法人代表身份证复印件 4、厨房布局图以及经营场所标明面积、设施位置等 5、场所证明由区市场监管局供应统一模式的填写证明材料，见附件 6、食品平安管理制度模板见附件，
20、不同的饭店用不同的管理制度 7、A、B、C食品平安培训合格证明复印件正反面即食品平安管理员、分管食品平安的单位负责人、关键环节操作人员，办理地址：共和新路2623号317B室，电话66312127 8、任命书若法定代表人无食品平安培训合格证B证则不能担当分管食品平安的单位负责人，法人需要出具任命书，任命持B证的人员为食品平安负责人，模板见附件 9、环保部门审批看法书产生油气的餐饮企业，如未产生油气的餐饮企业运用承诺书 10、餐厨垃圾协议 11、废弃油脂回收处置协议 12、托付书代理人身份证复印件由区市场监督局供应统一模式的填写托付证明材料，见附件 13、油水分别器购销合同，购货发票，合格证，检测报告，如不是生产单位还需供应有效的授权书。饮品店、甜品店、不产生废弃油脂的小吃店无需供应 14、经办人的身份证复印件 15、食品供货合同、供货单位资质营业执照，食品生产答应证