2023年商务酒店开店策划书.docx

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1、2023年商务酒店开店策划书 第一部分 简介 随着我国经济的快速发展,外出办公人员以及商务会议的增加,商务型酒店应运而生。商务快捷酒店作为休闲娱乐业的一种支撑平台,其发展潜力与市场前景不容小觑。 商务快捷酒店是集住宿、会议为一体的商务型酒店。酒店拥有各种豪华客房,配有餐厅、会议等服务设施。酒店装修豪华、典雅以及快捷酒店无微不至的服务,是商务客人和旅游者的理想选择。其中有商务标间,商务单间、豪华单间套房、豪华标间套房、商务标间、精品商务标间、豪华商务标间。颇具中原特色的餐厅、悠雅茶社,既可满足商务客户、旅游者的便捷就餐,也可以构筑一个商务谈判的清幽意境。酒店不计划使用大型餐厅,仅仅为住宿客户提供

2、自助式免费早餐。精美可口的早餐会给客户留下深刻的印象。 同时,本酒店还拥有全方位的商务会议中心及票务中心,可为您提供会议、通讯、打字、票务服务等,完善的酒店服务使商务谈判、愉快度假无后顾之忧。 第二部分装修设计 一、设计规划依据 以酒店运营为基础进行设计装修。 二、酒店功能布局及配套标准 商务快捷酒店的定位及配套标准如下: 分别从大堂、商务/普通客房、餐厅、多功能会议室、小型会议室、交通通道(电梯、走廊通道、安全通道)、门 头 形 象、楼 体 广 告 字(楼 顶、墙 体)共8个方面。 a大堂(1F) 大堂,是客人办理住宿登记手续、休息、会客和结账的地方,是客人进店后首先接触到的公共场所。大堂必

3、须以其宽敞的空间、华丽的装潢,创造一种能够有效感染客人的气氛,以便给客人留下美好的第一印象和难忘的最后印象。该酒店是本成品建筑,根据其定位,大堂设计与装潢应具备以下条件: 仅一楼可作大堂使用,由于受其高度和大小的影响,应该从空间功能的合理划分以及灯光效果的处理进行有效控制。 在空间渲染上,以明朗色彩的视觉,用层递式表现手法与灯光效果、镜像相结合,消除建筑标准层“低” 高度的压抑和局促,营造一个“宽敞”、“豁朗”、“温馨”的前厅空间。 在功能划分上,前厅应该具有迎宾区、总台服务区、宾休憩区 迎宾区位于大堂入口处,外侧安防吉祥镇宅物,与感应门(旋转或推拉的)相 结合,塑 造 气 派门 面,配以保安

4、、迎宾礼仪小姐,为 确 保 客 人安全,以及“迎来送往”留下“美好第一印象”或“难忘最后印象”。 服务总台简称“总台”,是专门为客人提供住宿登记、结账、问询(含商务服务)、外币兑换、票务等综合服务的场所。 会宾休憩区专门为客人提供短暂停留或等待客人的休憩区域,一般设在 大门口一侧闲置空间里,配以沙发、茶几、报刊架(可以是一面墙上构成的简 约“阅览室” ,提供时尚 / 商务杂志、地方报纸以及国家级经济、金融报纸等) 等。 就寝区 整个酒店中占地面积最大的功能区域,床头背屏与床头柜设计是很重要的一个环节。两床之间设计成简易台面装置,方便收起。床头柜设计简单大气,功能单纯,使用方便。床头背屏与墙体是

5、房间中相对完整的面积,可以重点刻画。客人头靠位置是极易污染的区域,需要考虑使用防污染材料。可调光座灯或者台灯对就寝区光环境塑造至关重要,使用频率以及损坏频率高,不容忽视。 卫生间 空间独立,水,电,排风系统交错复杂。设备多面积小,处处应遵循人体工学原理,做好人性化设计,干湿分离。 面盆区 台面与梳妆镜的设计是最能体现卫生间环境的环节。 座便区 通风,照明良好,厕纸架安装触手可达方便使用。 洗浴区 避免使用不易清洁材料,磨砂类或压光质地都要慎用。 房间其他设施 配置基本的生活用品,垃圾桶,热水壶,口杯,茶叶。卫浴区配备洗漱用品,除基本配备浴巾毛巾吹风机棉签等以外可放置可售常用品(待定) 会议室

6、会议室主要满足小型商务会议,视频会议,培训以及酒店内部会议使用。安装智能投影设备系统以及音响系统,具备演示功能。 第三部分 人力资源管理计划 一 管理层 董事长 总经理 财务总监 营销总监 人力总监 后勤部长 二 服务人员 酒店前台接待一名,收银一名,客服人员一名 自助早餐厅配备大厨一名,服务人员一名。 三 客房部配备领班3名。各带领两名服务员,每八小时换班一次,负责客房服务。机动服务员一名,负责打扫卫生。 保安配置 保安三名,每八小时换班一次。主要负责酒店人身财产安全以及车场车位临时指挥。 第四部分 项目经营理念 本酒店定位为既经济又舒适的快捷式酒店,提出“精品服务”理念。 商务酒店开店策划书 某“某”商务酒店策划书 商务酒店理念 商务酒店发展 电子商务 网上开店策划书 某商务酒店管理方案书 某商务酒店管理方案书 成都商务酒店装修商务酒店的发展趋势 君巢商务酒店 龙成商务酒店

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