2023年中绿实习总结.docx

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1、2023年中绿实习总结 中绿实习总结 第一部分 配送业务部实习（9.8-9.19） 一、现状 在配送业务部实习的这些天里，上午主要做一些账目的核算，下午主要为超市订货，虽然每天都是这些比较简单重复的工作，但在工作之余，从部门里的员工、经理、业务以及来访的客人身上，我观察到了解到一些关于公司运营的基本情况。 1、配送 目前公司主要以供应当季蔬菜给北京六十多家超市为赢利点，其货源主要来自三个途径：一是市场采购，这也是最主要的一个途径；二是房山基地和山东基地的蔬菜；三是我们自己的基地供应蔬菜。在这三种途径中目前市场是最主要的配送货源，每天下午公司打电话给各大商超，跟促销员预定明天要上的货，然后由配送

2、部门汇总，联系库存数量确定从市场采购的货物种类和数量，之后从下午六点左右到凌晨这段时间是车间对蔬菜进行分配和初级加工的时间。清晨再由货车配送到各个商超。 2、销售 超市促销方面，促销员看当天的销售情况确定定货数量，这样的方式有利亦有弊，利为促销员灵活掌握订货种类和数量，这样根据市场需求来确定供货数量，符合市场经济的运营模式。其弊为每个促销员确定标准不一样，且必然会有订货过多或过少的情况，这样会直接影响到销售经营状况。 3、车间加工 根据个商超的促销员的要求在蔬菜规格、包装等方面进行分配和加工，而这中间不免有数量、质量包装等偏差，在车间加工的员工整体素质应该提高，加工品质提升提倡节约、卫生、高效

3、的工作理念。而要使员工工作热情提高，公司可以从以下几个方面入手：加强和完善奖惩制度；提拔优秀员工；进行员工培训等 4、售前咨询和售后服务 为了扩大销售网络拓宽销售渠道，必须做好销售之余的推广工作，比如咨询方面，应该设专门的客服做接待工作，前提是他要对销售方式熟悉，且不同部门口径要一致，部门间要由一定的交流和沟通，售后服务比较少，但遇到也应该好好对待，因为这是留住老顾客的很重要的方法。 二、从中发现的问题及解决方法和建议 1、生产方面 最大问题在于公司没有自己生产产品，基地面积虽不小，产出的蔬菜只有韭菜以及短时间的毛豆供应，种类单一且质量较差。而公司如果仅仅维持现在的运营状况：从市场采购过来再经

4、过加工分配到达各个超市，这样算下来销售额减去采购成本、减去人工费用、运输费用再加上促销员的工资，这样所赚的利润微乎其微，所以现在急需的就是公司自己的基地能提供货源，这样减少了大笔的成本费用，可以提高公司净利润。 2、加工配送方面 由于配送时间较早，加工车间部门的工作时间较特殊，一般都在晚上或凌晨，其劳动量比较大，同时出现失误和偏差的几率也就很大，解决这一问题除了增加劳动力之外就是想办法提高工作效率和工作质量，提高员工素质，根据管理学的激励原则，应该加强和完善奖惩制度，对员工进行定期的培训或者交流工作心得，员工畅所欲言在工作中遇到的问题以及高工作质量的合理建议，同时在节假日增加员工福利，举办一些

5、娱乐联欢活动增进员工与领导间和员工与员工间的感情。让员工觉得自己受到尊重，就会竭尽全力的为公司卖力。 3、销售方面 由于促销员各自的销售经验和习惯不同订货多少没有明确的规范，故可能造成不同程度的浪费。同时在订货、加工各个环节都有可能造成数量的而错误，所以应该对超市促销员进行整体的管理和培训，完善奖惩制度，使员工有节约、严谨、细心地意识。建议以后送货要责权分明，在那个环节出了错误应有相应的人承担责任，每天进货总量和每个超市的进货数量明细，如果货少了也要记清货品 少的种类和数量，以便查询问题出在哪个环节，应该由谁承担责任。并在月底以此为依据进行优秀员工评选，对犯错少的员工进行奖励。 4、售前咨询和

6、售后服务 在网络如此发达的电子商务时代，我们的销售渠道可以进行拓展，做网络推广，比如淘宝网、团购网等。提高知名度，同时要设在线客服，在咨询时，面对这些潜在客户群要给他们的良好的第一印象，同时面对老顾客的反馈和问题也更应该谨慎回答，因为失去一个老顾客比吸引十个新顾客对公司的损失都要大。 三、小结 来配送业务部门实习的这些天里，我大体了解了公司的蔬菜经营模式，公司的管理制度和经营制度都比较成熟和完善，而且部门内部的管理制度和企业文化都比较和谐，以上这些足以证明目前公司的运营比较稳定，有着比较完善的管理体系，在此基础上公司未来的发展空间还很大。 然而，此中亦有一些不足和不完善的地方： 1、生产方面，

7、基地种植的蔬菜基本无法供应市场需求； 2、加工配送方面，员工工作量大，中间环节多，损耗较严重； 3、销售方面，员工工作不够严谨造成超市蔬菜的浪费； 4、售前咨询和售后服务，咨询不够专业，售后服务系统不完善。 针对以上问题，提出以下建议，仅供参考： 1、基地建设，调整基地种植规划，多种一些市场急需的热销的蔬菜种类； 2、用激励加鞭策的方法，首先提高员工素质，杜绝公司财务私有的情况，公司可以定期的进行员工培训，然后加强和完善奖惩制度，增强执行力，节假日给员工福利，同时举办一些联欢会，增进领导与员工之间的感情。 3、各大商超的促销员需要进行互相的交流和沟通，彼此增长销售经验，订货数量要合适，为减少公

8、司损失，各个环节要严谨认真，各个部门责权分明，商品损耗要有据可循，每一笔货物的进出明细要写清楚。 4、售前应设专门的客服，了解公司销售基本状况，售后的反馈和问题要记录清楚，以便改进。 第二部分 在顺义基地实习（9.20-9.28） 一、基地现状概况 第一天来到基地时，第一印象是基地面积较大，第十平坦开阔，适合蔬菜种植，然而广阔的土地上种植单一的蔬菜品种韭菜，而且韭菜已抽薹开花，感觉一片狼藉，进入基地的一条主路，路旁各种杂物随地摆放给人一种惨淡、散懒的感觉，在之后实习的几天里，我渐渐对基地的基本情况有了大致的了解：基地总面积750亩，中间一条主路，路北为露地栽培区，种植作物目前主要是韭菜，中间套

9、种有玉米、毛豆和花生。路南主要为设施栽培种植区。一共有79个冷棚（大拱棚）、8个日光温室、其规格为：冷棚长约300米，宽8.4米，单棚面积3.78亩，总面积约250亩；日光温室长约300米，跨度13.5米，棚高5.4米，单棚面积6亩左右，总面积约48亩。目前棚内种植植物种类有：白菜、娃娃菜、白萝卜、水果萝卜、姜、西兰花、韭菜。整个基地设有一个冷棚作育苗室，但是可能由于育苗时间掌握不对，或者长时间不定植造成育苗徒长。 具体规划见附图1 二、基地存在的问题及解决方案 （一）基地生产方面 1、基地的基本功能没有发挥出来，即基地应为我公司销售提供产品，然而在750亩的土地上仅种韭菜，虽然面积比较大但是

10、收获品种单一，根本无法满足市场需要。而种植如此大面积的韭菜必然导致产量过剩，这样我们不仅要担心现在市场其他菜品的供货来源，同时还要为韭菜寻找销路，这样无异于南辕北辙，缘木求鱼，这违背了经济效益最大化的原则。 2、针对这一问题，应该合理安排蔬菜种植种类和面积，建议种植市场需求量大较易加工耐储运的蔬菜种类。具体来说基地种植作物应遵循以下原则： （1）市场导向原则：在市场经济的现代化社会中，生产一定要紧密联系市 场，以市场为导向来决定种植种类与面积。 （2）较低损耗原则：在加工及配送销售的过程中必然产生损耗，故在选择种植的蔬菜种类时也要考虑选择加工损耗小较耐运输耐储藏的种类。 （3）植物自身季节气候

11、适应性，因地制宜和因时制宜是蔬菜种植栽培的基本原则。由于设施温室种植面积有限，露地栽培对植物生长耐候性有较高要求，故为减少土地资源浪费应该在室外种植一些耐寒的品种或者向另一种建议设施保暖。 （4）经济效益最大化原则。要注意投入产出比，适当控制种植规模和人力投入，必须与市场结合以达到经济效益最大化。同时利用高科技、高效、高产选择效益高的品种。 （5）社会效益与环境效益兼顾的原则，社会与环境和谐，坚持可持续的发展道路。这些不仅关系到公司未来的发展前景，而且关系到公司的社会形象，在未来品牌打造时有助于提升公司的公关形象。 3、目前有的规划只是今年冬天计划种植的蔬菜种类，应该设计周年的茬口安排，安排好

12、茬口，蔬菜品种多，生长周期短，复种指数高，科学地安排菜园茬口，可恢复与提高土壤肥力，减轻病虫危害，增加产量，改善品质，是一项极其重要并且极为有效的农业增产措施。 实行蔬菜合理轮作，应遵循以下原则： （1）需求肥料种类不同。如青菜、菠菜等叶菜类需要氮肥较多，瓜类、番茄、辣椒等果菜类需要磷肥较多，马铃薯、山药等根茎类需要钾肥较多，把它们连作栽培，可以充分利用土壤中的各种养分。 （2）根的深浅不同。如深根性的茄、豆类同浅根性的白菜、葱蒜类轮作，则土壤中不同层次的肥料都能得到利用。 （3）互不传染病虫害。不同种类的作物轮作，能改变病虫的生活条件，达到减轻病虫害的目的。如粮菜轮作、水旱轮作，可以控制土传

13、病害；葱蒜类后作种大白菜，可大大减轻软腐病的发生。 （4）改进土壤结构。豆类蔬菜有根瘤菌固氮，可提高肥力，应接着种植需氮较多的白菜、茄子等，再次种植需氮较少的根菜类的葱蒜类。 （5）注意不同蔬菜对土壤酸碱度的要求。包菜、马铃薯等种植后，能增加 土壤酸度，而南瓜、甜玉米种植后，能减少酸度，故对土壤酸度敏感的洋葱作为南瓜后作可增产，作为包菜后作则减产。 根据以上原则，各种蔬菜的轮作年限也各不相同。例如，白菜、芹菜、包菜、花菜、葱、蒜等在没有严重发病地块可连作几茬，但需增施底肥。需隔1-2年栽培的有西瓜、需隔2-3年栽培的有马铃薯、山药、生姜、黄瓜、辣椒等，需隔3-4年栽培的有番茄、芋头、茄子、香瓜

14、、豌豆等. 4、主要栽培模式 （1）瓜类蔬菜小白菜茄果类蔬菜瓜类蔬菜于12月中旬至2月上旬播种育苗，1月中旬至3月中上旬定植，7月上旬前采收结束。小白菜可随时播种，一般每茬生长周期30天左右。茄果类蔬菜秋季栽培于7月上中旬播种育苗，8月中旬左右定植，12月采收结束。 （2）茄果类蔬菜小白菜瓜类蔬菜辣椒、茄子可于9月上旬至10月中旬播种育苗，11月上旬至3月上旬定植，番茄可于11月至12月播种育苗，2月中旬至3月上旬定植，7月中旬前采收结束。小白菜、苋菜可随时播种，一般每茬生长周期为30天左右。秋季瓜类蔬菜一般于7月中下旬至8月中旬播种育苗，8月上旬至9月上旬定植，12月前采收结束。 （3）瓜类

15、蔬菜花菜越冬茄子、辣椒瓜类蔬菜于12月中旬至2月上旬播种育苗，1月中旬至3月中上旬定植，7月上旬前采收结束。花菜于6月中下旬进行降温育苗，7月中下旬定植，10月中旬采收结束。茄子、辣椒于9月上旬播种育苗，11月上旬定植。 （4）瓜类蔬菜莴苣茄果类蔬菜瓜类蔬菜于12月中旬播种育苗，1月下旬至2月中上旬定植，6月上中旬前采收结束。莴苣可5月中下旬播种，6月中旬定植，8月下旬采收结束。茄果类蔬菜8月上旬播种育苗，9月上旬定植。 （5）甜玉米小白菜瓜类、茄果类蔬菜甜玉米可于2月中下旬播种育苗，5月下至6月初采收结束。小白菜可随时播种，每生长周期为30天左右。瓜类蔬菜可7月中下旬播种育苗，8月上中旬定植

16、；茄果类蔬菜7月中旬播种育苗，8月上中旬定植。 （6）甜玉米茎用莴苣瓜类、茄果类或芹菜甜玉米可于2月中旬播种育苗，5月中旬采收结束。茎用莴苣于5月上旬播种育苗，6月上旬定植，8月底 采收结束。瓜类蔬菜可8月中下旬播种育苗，9月上中旬定植；茄果类蔬菜7月下旬播种育苗，9月上旬定植；芹菜7月中下旬播种育苗，9月中旬左右定植。 （7）萝卜西芹瓜类或茄果类蔬菜春萝卜可于1月中下旬播种，5月采收结束。西芹于5月下旬播种育苗，8月上旬定植，12月左右采收结束。瓜类12月中旬播种育苗，1月上旬定植；茄果类蔬菜可于9月中下旬播种育苗，1月上旬定植。 （8）豆类蔬菜小白菜瓜类、茄果类或青花菜萝卜豆类蔬菜于2月中

17、旬播种育苗，6月采收结束。小白菜可随时播种，生长周期为30天左右。瓜类于7月下旬播种育苗，8月中旬定植，11月采收结束；茄果类蔬菜7月中旬播种育苗，8月中定植，12月采收结束；青花菜于7月中旬播种，8月中旬定植，12月采收结束。越冬萝卜12月可直播。 （9）瓜类早花菜、甘蓝或小白菜青蒜瓜类蔬菜以12月中旬至7月上旬播种育苗。早花菜、甘蓝或小白菜于6月中下旬至10月中旬播种。青蒜于8月中旬至12月播种。 （10）秋番茄冬萝卜春苋菜夏芹秋延后番茄于6月20日前后播种，7月20日左右带土定植。冬萝卜于番茄拔收后进行播种，2月上旬收获萝卜。早春苋菜于2月上旬萝卜收获后及时进行播种。夏药芹于3月上中旬播

18、种，5月中旬苋菜一次收完后定植药芹。在夏季高温期，应覆盖遮阳网，并在早上或晚上浇水降温。 （11）番茄冬瓜青蒜茼蒿番茄选用早熟、抗病品种，如霞粉、合作906，11月上旬育苗， 2月中旬定植，四层覆盖，4月中下旬上市，7月上旬清田。冬瓜3月上旬育苗，4月上中旬套栽于棚架下脚内侧20厘米的番茄行间，每亩200株，伸蔓后在大棚脚外侧搭架引蔓，6月底7月初上市。大蒜7月下旬条播，播前蒜种进行低温处理或用水浸泡24小时，适当密植畦面盖麦秸，覆盖遮阳网，10月上中旬上市。茼蒿11月上旬播种，覆盖棚膜，元旦至春节上市。 （12）冬瓜小白莱芫荽莴苣冬瓜1月底2月初育苗，3月中旬定植，三层覆盖，6月上中旬上市，

19、8月上旬拉秧。小白菜于冬瓜定植时撒播，4月中旬上市。芫荽8月上中旬播种，覆盖遮阳网，肥水猛促，10月上中旬上市。莴苣9月中下旬育苗，10月下旬定植，2月下旬上市。 （二）基地的管理方面 基地管理不够严谨，不规范，由于固定员工较少，人员流动性大造成员工难管理,从蔬菜生产管理到人员管理到财务上的管理都不够完善。建议应该增加基地的管理人员，完善管理体系，明确各个管理人员的责权。 公司应建立一套详细的管理制度，确保基地严格按绿色食品要求进行生产。公司应建立一套科学合理的组织机构，明确组织、管理绿色食品生产的机构、职责及主要负责人；所设机构应全面，包括基地管理、技术指导、生资供应、监督、收购、加工、仓储

20、、运输、销售等各个环节的部门。 同时，公司应建立一套详细的培训制度，加强对干部、主要技术人员、基地工作人员有关绿色食品知识培训。 三、小结 公司发展必须从两个方面入手，一是运营方面，而是生产方面。公司运营已经有一段时间的经验，其管理方式和运营模式都已经比较完善，在此基础上应该增大销售规模拓宽销售渠道，提高工作效率，以市场为导向合理安排销售品类和数量。二就是生产方面，在基地建设和管理上公司可能还不够成熟，需要进一步摸索和创新，以达到基地建设完善能够满足运营部门的市场需求。同时在公司发展和运营过程中，这两个方面是密不可分的，所以加强两个部门的沟通交流是很必要的，市场运营部门应该时刻观察和记录市场动

21、态，并预测市场发展导向，以此为依据来决定基地蔬菜的种植种类和规模。 第三部分 对公司未来的展望 目前急需解决的就是基地建设，基地在蔬菜生产上要跟上市场哪怕不是全部，只是销量较好的几个品种如果能够供应的上就会减少成本费用，同时提升公司的信誉度和稳定性。目前市场销量均较好的几个蔬菜品种有：黄瓜、乳黄瓜、冬瓜、苦瓜、西红柿、红圣女、绿龙扁豆、土豆、豇豆、尖椒、青椒彩椒、豆角、鲜甜玉米、香菜、茄子、姜、西兰花、胡萝卜、葱、圆白菜、菠菜、油麦菜、娃娃菜。 1、未来1-3年内公司应该达到蔬菜种植有比较淳熟的技术系统和比较完善的种植规范和管理模式，以上那些销量较好的蔬菜种类都要完成绿色食品认证，基地能提供满

22、足市场需求量的蔬菜种植面积，形成完整的生产、加工、分装、配送及销售体系增加设施温室的种植面积。 2、2-5年内，公司扩大规模，可以拓宽销售渠道和增大种植面积，并且可以开创性的种植一些希特蔬菜比如抱子甘蓝、紫背天葵、羽衣甘蓝、黄秋葵等。特别的蔬菜上市，利用这个机会打造中绿的品牌，形成消费者心目中比较有威信的一个企业。 3、6-10年内，公司进一步扩大规模，进行新的园区规划，可以增加几个供观赏和采摘的绿色果园，公司成为集合生产、游玩、采摘等多功能的新式的农业企业基地。 4、十年以后，公司可以自己搞科研项目，研究自己的蔬菜品种，逐渐形成国家专利品牌。 中绿实习总结 中绿园林公司 实习报告 绿中红 方凤绿教育实习总结报告 绿城实习小结全文 爱绿护绿活动总结 实习工作总结(绿城房地产) 爱绿护绿活动总结 5.3 学校爱绿护绿活动总结 植绿护绿活动总结10