《2023年11少数民族风俗习惯文化调查报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年11少数民族风俗习惯文化调查报告.docx（7页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年11少数民族风俗习惯文化调查报告 民族理论与民族政策 调查报告 姓 名 陈柏龄 学 号 10071005 院系 电子信息学院 专 业 电气信息 任课教师 李安辉 完成日期 2023 年9 月日 关键词：壮族 风俗习惯 随着经济的发展，少数民族的生活习惯与汉族越来越相似，不少少数民族直接摒弃本民族的一贯传统，学习模仿汉族人的生活。虽然是先进民族文化影响、带动了落后民族的生活，但少数民族中的风俗习惯文化，是我国文化遗产中的宝贵财富。了解学习少数民族的风俗习惯文化，有利于保护我国民俗文化遗产。 我国一共有55个少数民族，但55个少数民族的人口只占全国人口的8%。少数民族的分布以“大杂居，小
2、聚居”为主，所以，很多少数民族的文化和风俗习惯受汉族文化影响，正在慢慢地改变或消失。另外，由于社会经济的发展，少数民族的风俗习惯和民族文化受到很大的考验。 本次调查的地方是我的家乡广西横县那阳镇。虽然这里以汉族人口为主，但是有一部分壮族人口散居于此，他们仍有着自己的生化习惯。村民们的服饰、住房等都与汉族人无异，可见该村受汉族文化影响之深。但仔细调查下来，这里的风俗习惯还是带着浓厚的壮族风情的。 村落里比较神圣的地方有两处：祠堂和土地庙。这两处是村民们祭祀祈祷的主要地方，而什么时候祭什么神，村民们自有一套约定俗成的惯例。 一、春节 春节，是一年中最大的节日，这段时间的祭祀活动也最多。 除夕，一般
3、从早上就开始准备祭品，杀鸡杀鸭，准备祭礼的饭菜。等到下午4点左右，家里的春联（壮族人贴春联，不同于别的地方，在壮家人眼里，家里的东西都要贴上红红的福纸，以示吉利，所以，水井，衣柜，碗柜，鸡圈，牛圈，窗户甚至饭桌都要贴上）贴上了，家里的男丁就带上祭品到祠堂祭祀去。祭品一般包括：十碗饭，十双筷子，一只鸡，一块猪肉，另加酒水和茶水。待等到全村的男丁都到齐后，开始祭拜。祭礼的主持一般为村里德高望重的老人。祭礼之后，燃放鞭炮。等到一切静寂下来，祭拜的人才各自回家准备年夜饭。年夜饭菜肴丰盛，大家开怀畅饮，以酬一年的艰辛和合家之乐，而且这一餐的菜肴要有所剩余，以示“年年有余”。晚饭的八道菜中少不了“白斩鸡”
4、，有老人的家庭，会炖猪脚、炖整鸡。米饭要做得很多，即“压年饭”，剩到第二天吃，象征着富裕。 家家都要守岁，人们等待着子时的到来：姑娘描花绣朵、孩童盼放烟火、老人传授着新歌子时一到，鞭炮齐鸣，往日宁静的山村僻壤顿时沸腾起来。 大年初一，村民们一大早就要起来准备新年祭礼。这次的祭礼一般为一个大粽子（约十斤左右）和各色果品以及一碗青菜炒猪肉，一碗青菜炒鸡肉。粽子是过年前就准备好的，主要原料是糯米，但要有馅儿。馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成，挟在粽心里，煮熟后，其味之香堪称一绝。粽有大有小，大的一二斤重，小的二三两，还有一种叫“风莫”（特大粽子）的，重达一二十斤。用当地特产的大粽叶，将
5、十斤糯米、二斤猪肉、三斤绿豆、包扎成大年粽，放在大铁锅中烧煮三天三夜。其他的都要早起来弄。八点左右，开始新年祭礼。这次的祭礼要摆一整天，中午还有一次祭拜，到傍晚才能拿两个小素粽换回来。这小素粽却要初十才能拿回来，而且这期间，每天都需到祠堂去烧香，祈求一年平安富贵。这一天的禁忌很多，如不能挑粪桶，不能洗澡，不能洗头发，不能洗衣服，不能捡蛋（村民们从初一直到十五都不能吃蛋）。所以，这一天生活所需的用品，早在年前就准备好了。 大年初二，是祈宝福的日子。祭礼也是各色果品和一碗青菜炒猪肉，一碗青菜炒鸡胸肉。这次要到土地庙去。村民认为土地公是一个地方的保护神，既可保佑农业丰产，也可保护村寨平安，阻止猛兽鬼
6、怪入村危害人畜。据说二月初二是土地神的诞辰日，各家各户都要杀鸡煮肉到土地庙祭祀土地神，祈求保佑农业丰产，人畜兴旺，生活平安。这个村的土地庙与别处不同，它没有庙宇，只是一座原生态的小山，山上藤萝缠绕，大树参天，在半山腰里，有一块大石头，面前一块空地，便是村民祭拜的地方。据村民说，碰上大的祭祀日，村里还要在这儿大办祭礼酒席，全村的男丁都要来这里还和土地公一起进餐，吃完后还要带一点回家里去，让家里的女眷都吃一点。带回去的饭菜经过祈福，吃了可以保平安，多祈福。女眷吃过后，会给家里的牲畜也吃一点，祈求六畜兴旺。若是平常的祭礼，就只是轮流的人家煮好，再分发到各家各户去。 大年初十，各家各户开了大粽子，盛上
7、十大碗，去祠堂祭拜完，新年便过去了。 二、清明节 清明节是祭扫祖坟的节日。壮民族崇拜祖先，扫墓必以三牲供祭。大户人家则联宗祭祖；在坟山大摆宴席，凡过路者均被请去宴饮。一般扫墓，均在清明节前后十五天进行。扫墓主要分三种。首先是全村村民一起去扫的大墓，这个比较隆重，祭拜的都是村里的先祖；其次是同宗的亲友，祭拜的是宗族里的祖先；最后才是自己家里祭拜，祭拜的是比较亲近的祖先。 三、百草节 百草节是四月初八，传说这天药王显灵，百草的药力最强，所以村民在这一天采集百草，混在一起碾碎了，磨成粉末，和着米粉做成汤圆，吃了可以预防百病，强健身体。有的村民还把多余的药粉晒干了，留着过后有空再做来吃。 四、端午节
8、端午节是五月初五，这里的村民比较兴碱水粽，端午前夕，村民就提前准备碱水。先挑选适合的树木，砍下来晒干，再把它们烧了，然后再把烧得的灰过滤，得到碱水。用这种碱水包出来的粽子，味道特别纯。端午节这天早晨，村民会用艾草搓的水来洗脸，据说可以驱邪。 五、鬼节 鬼节在七月十四。这天不仅要到祠堂去祭拜，还要用纸钱剪些衣服，鞋子，房子之类的，拿去烧，让那些孤魂野鬼吃饱穿暖，有个安身之处，不必到处流浪，祸害人间。 这些节日活动，从内容看，有预祝新年大吉大利的，有喜庆耕种开始、祈求六畜兴旺、五谷丰登的，有慰劳牲畜或农田劳作某个阶段胜利完成任务的，有欢庆好收成的，有纪念祖先和其他历史、传统人物的，也有其他特定好日
9、子的。节日一到，家家户户杀鸡宰鸭，或者烹猪煮羊，用糯米做成五色饭、米花、糍粑、汤圆或粽粑，一家团圆，同餐共饮，而且还要请客走亲，充分体现了壮族人民热爰生活，创造生活的良好愿望和感情，体现了壮族人民团结互助相爱如宾的高尚品德，也反映了壮族人民把希望寄托在多神 (金、木、水、火、土等等方面)保佑的美好愿望上。与此相关联，壮族的节日活动形式就更十分多彩。供祭祖先，给先人坟墓烧香扫祭，舞狮、舞龙等，拜年祝寿，给房屋、社庙、大树、大石、大山贴红纸，或者集会坐龙灯会、装古事、坐歌堂、对歌等等都是从当地实际习惯出发，表示自己的信仰、愿望、情绪和追求。 11少数民族风俗习惯文化调查报告 11少数民族风俗习惯文化调查报告 少数民族风俗习惯 少数民族风俗习惯 少数民族风俗习惯 少数民族风俗习惯 云南少数民族风俗习惯 中国少数民族风俗习惯 中国少数民族风俗习惯 尊重少数民族风俗习惯