2023年超市采购工作计划范文三篇.docx

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1、2023年超市采购工作计划范文三篇超市选购工作安排范文三篇 时间在消逝,从不停留,我们又将续写新的诗篇,绽开新的旅程,先做一份工作安排,开个好头吧。但是信任许多人都是毫无头绪的状态吧,下面是我细心整理的超市选购工作安排范文三篇,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。 超市选购工作安排范文一 xx年以匆忙过去了,回想走过的这一年里,有过欢乐,有过苦水,有小小的胜利,也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,主动落实采供工作。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本的工作原则动身。 首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台,让我参加到选购的环节中。以

2、往都是我和周总一起出差的。在周总的干脆指导支持和公司其他同仁的协作下,xx年的自采年货供应上明显体现出来了。完成超市属须要商品工作,销售状况良好,完成了所担当的任务。: 在新的一年里公司也确定要有新的调整,把我还是放在关键位置上选购员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对选购工作的细微环节,在选购中做出以下几个环节。 第(1)在选购前、选购中、选购后的各个环节。主动和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。 第(2)在选购的工作中做到选购的商品质量是没有任何问题,选购的生鲜商品是肯定簇新,选购的商品大部分是消费者受欢迎的。 第(3)在选购的过程中主动找寻,新的产品新的商品。调查驾

3、驭供应渠,同时也保证商品质量。 第(4)负责选购的物流。资金流信息流跟踪到货是否刚好是否精确的相关工作。 第(5)以往我们去福州选购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊狂后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系,帮他们担运货物,并取得一些运费,为公司减轻选购费用。 另外在连锁店的项目上。在我们去年100多家连锁店的基础上。今年我会再接再厉,在增加50家完成公司今年的安排。 在xx年我希望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的看法和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼,贡献出自己的一份力气。 超市选购工作安排范文二 一、选购原则与方法 1)选购原则: 适价:多渠

4、道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。 适时:充分驾驭进货时间,保证店里缺货商品的销售降低库存。 适量:依据上个月(星期)的销售量进行预算,从而确定选购数量。 2)选购方法?按环节分:干脆选购?按时间分: 非固选购(不随时间改变,须要时就选购) 固定选购(选购时间基本保持不变) 眶急选购(急需货物时,毫无安排紧急做出选购行为) 二、选购目的: 1.进行常规性的补货,保证商品的销售和流通,保证肯定的库存量; 2.依据消费者的需求进行选购新商品(依据肯定的数量); 3.增加商品多样性、提高营业收入和圈内竞争。 三、销售状况分析: 由于贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族高校与贵阳民族中学之间

5、,故此鹏程超市选择坐落在*宿舍下面,后方就是学生食堂,并且设置分店,就坐落在男生寝室楼下,便利学生消费需求。这样就为大量顾客供应了购物的便利,因此,学生成了鹏程超市的主要购物群体,零食和一般的生活用品也成了它们主要选择的对象。其中康师傅便利面犹为*的青睐。而我们实训期间是在三月份还有点偏冷,学生还都是吃的热食,因此,康师傅便利面的销量很大,大约在20xx份左右。 同时,鹏程超市离操场、篮球场、食堂比较近,这也同时吸引了一些来运动的单身男生,他们平常都喜爱在运动后来购买饮料解渴,而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠的饮料,从我们上了一个月的实训后才发觉饮料是每天都会上一次架的,可见饮料的销售

6、量是很大的,而农夫山泉的销量大约在1500瓶左右。 对于笔芯的购买,基本上都是快考试的时候卖得比较好,一个月也许能卖100支左右。 四、选购成本预算与限制 消费数量预算:按自然月进行预料相应的单价,供应实力以及速度。 常规性补货预算:生活用品(毛巾、袜子、温水瓶等等),零食类(饮料、小吃、等等) 新增商品预算:为适应季节改变的须要以及顾客的特别要求,应适量选购冬季产品。 其他费用:车费,饮食费 五、预算依据: 1.选购商品预料,依据上个月(星期)的销售数量,在此基础上多加7 2.新商品预算:依据市场需求调查,顾客所问进行新增商品,并限制数量; 3.财务预算:在上个月(星期)的基础乘以120%;

7、成本限制:多渠道询价,议价。 六、供应商的选择: 供应商分析: 1.三桥:供应商较多,货物种类齐全,货物价格一般,但能精确到个数量,路途较远产生不便和物流成本较高。 2.市西路:供应商数量中,货物种类一般、价格较低,必需以件为单位,路途较远产生不便和物流成本较高。 3.中曹司:供应商少,货物种类少,价格较高、路途近,物流成本低。 七、选购部依据货物分析表计算出货物需求量,并向经理申请选购费用,选购费用单肯定要写上部长的名字。 七、质量技术要求及验收方法 1.乙方供应产品合格证、质量保证书、质量检验报告及经设计师确认的材料封样样板。 2.特别材料还要供应当地政府部门允许运用该项材料的文件。 3.

8、验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。 超市选购工作安排范文三 一、摘要 随着冬季的到来,冬季保暖设备、食材、等东西也渐渐在各大商场上架,由于地理位置的差异,导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快,很多南方人北上,在北方发展自己的事业,一大批的南方人对南方食品的商品的需求。 二、市场调查 (一)市场分析: 由于南北两地的地理位置不同,导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同,对生活日用品等商品的需求不同。但如北京全国一线城市,拥有很多外来人,其中南方人为主导,南方商品在北方有一个大空缺,缺乏一个正规、专业的购买平台。 (二)供应商分析:拥有优质

9、的商品和品牌,能够刚好依据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。 (三)需求商品分析:需求的商品为南方商品,能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进,从而满意南方人在北方对南方商品的需求。 (四)商品需求量分析:此店的面积为1.1万平方米。能覆盖大兴区57.6万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有非常之一,因此对于南方商品的需求量只能占商品选购的20%。 (五)需求商品的须要日期:冬季。 三、SWOT分析: 优势:全国连锁超市,在全够各地都有自己的忠诚顾客,可以干脆与消费者接触,刚好反馈消费的需求改变。 劣势:由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异,

10、难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆,同时还有全球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市,他们拥有先进的管理技术,成熟的管理阅历,和浩大的配送系统,先进的信息系统。特长:拥有自己的供应商和生产基地,全国性的选购可以降低选购成本。拥有全国的一个平台,可以与很多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统,一个成熟的运营和管理系统。 短处:本地的竞争对手对于本地消费者更会熟识。同时国外的强大竞争对手,拥有这强大的信息系统。能够对消费的状况做出刚好的方式,同时拥有先进的物流系统。 四、制定选购安排: (一)需求商品结构:目前永辉超市中生鲜及加工类商品占比达到51%,高于同业20%-30%

11、水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品,永辉超市开创以生鲜为主的经营模式,更加吸引广阔市民的眼球,同时提升竞争力。因此,我们应选购一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时,因为冬天即将到来,我们应选购一些棉被等御寒物。 (二)商品选购 超市部分商品选购:蔬菜与瓜果为每天选购。 (三)供应商分析: 1、生鲜类的供应商供应商品实力强,且商品种类齐全,价格低廉,供应商集中,运输便利。 2、电器类的供应商信誉度高,多为有实力、品牌形象好的知名企业,有自己的配送物流中心。 3、食品类的供应商过多,不便利管理,但商品价格低,运输便利。 (四)需求商品的须要日期:12月3月(五)选购方式:按环节分

12、:干脆选购按时间分:非固选购(须要就选购)、固定选购、 眶急选购(库存不足时干脆选购) (六)日程安排:先选择合适的供应商,然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品,议定合同。最终交货结算。 (七)运输方式选择:永辉超市的配送中心,拥有着先进的物流配送方式,其将分散的重复交易集中于一个部门完成,使各分店诸多供应商的困难关系,变为配送中心供应商的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式永辉超市大大提高了每次交易的效率,削减治理结构的成本和市场炕易成本;并通过纵向一体化把交易活动内化,以降低超市交易费用,提升规模经济效应。永辉的超市每天都会将要货安排向配送中心汇总

13、,由配送中心向供应商进货,变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家永辉消费者这样的短渠道,挤掉了传统批发商或经销商的水分,降低了流通成本。 (八)交货结算: 炕货时间: 生鲜商品必需在每天18:0021:00之间到货;食品类商品必需在每次选购的其次天到货;其余种类商品在选购的三天内必需到货。结算方式: 1、货到付款:每选购一批商品就与供应商结算。 2、月结:固定供应商每个月月末结算。 3、零购整结:小型供应商货款到达肯定金额结算。 五、供应商选择 (一)供应商调查 1、初步调查:主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产实力、产品价格、产品质量、市场份额、运输状况等调查。对供应商的实力做

14、出一种预料及了解、驾驭整个资源市场的状况打下肯定的基础。可采纳调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。 2、深化调查:深化到供应商企业的生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门,对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察,看看所选购的产品能不能满意本企业所应具备的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。 (二)供应商开发评估内容 产品的评估、供应商资格认证打算、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认证、样品认证评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。 (三)供应商考核 1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。 2、供应商是

15、否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到,同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。 3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧,企业的技术创新、商品创新层出不穷,产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持,必需保持不断地开拓创新,而企业的创新又离不开供应商的支持。 4、供应商考核体系:价格、产品品质、产品交付、货款结算及协作程度。 (四)供应商选择 1、证章齐全:全部与我合作的厂商,应持有工商执照、税务登记,以及相关许可证书等各类有效证章,具有合法的经营资质。 2、经营遵守法律:与我合作的厂商,应有良好的自律意识,能自觉在国家法律限定许可的范围内*遵守法律,

16、无违法经营的不良记录。 3、信誉良好:各合作(厂)商应具有良好的企业形象,能够信守承诺,讲求声誉,情愿与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作基础。 4、产品适销:各厂商供应的商品应适销对路,具有较强的市场竞争力,不仅符合国家质检标准,而且能够为合作双方增效创利。 5、前景看好:不论厂家、还是商家,凡有意合作者,应拥有剧烈的社会责任感与使命感,创新意识强,发展潜力大,合作双赢的前景良好。 6、合理的产品价格:大规模购买时,一般的供应商都会供应肯定的数量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出现不同的折扣。 7、精确的交货期:超市缺货会使顾客流失,超市应合理计算交货期限,更重要的是督促供应商在规定的交货期间内交货。 8、稳定的供应实力:选择综合素养较好的供应商作为合作伙伴,并不断加强两者之间的关系,以便长期合作。

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