2023年冬至包饺子的作文7篇.docx

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1、2023年冬至包饺子的作文7篇 假如一篇作文想要获得高分,我们就须要写出自己的独特的风格,大家在上学时代确定都接触过大量作文,我今日就为您带来了冬至包饺子的作文7篇,信任肯定会对你有所帮助。 冬至包饺子的作文篇1 今日是冬至,也是星期天。无霾晴冷,做完作业后,我无趣的时常来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今日吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。 妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?”我连忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬至饺子,夏至面。”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。 呵,这不,我要和奶奶一

2、起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的缘由老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我整理残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最终放上些调料、盐和麻油。我连忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作

3、,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,肯定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,当心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个淘气的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟最终可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就特别迷人,吃到嘴里肯定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别

4、急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果真是美味呀! 奶奶还说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了快乐的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了很多欢乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。 冬至包饺子的作文篇2 今日是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。 一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可快乐了,包饺子肯定很

5、好玩。 放学,回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我连忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。 我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子渐渐的放到锅里,下饺子的时候,肯

6、定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就迷人,吃上去肯定很香,当然可以依据个人口味,添加上些蒜泥和醋。 冬至包饺子真好玩,虽然包的过程并不是特殊顺当,但是我觉得很有收获,也很快乐!我信任下次再包饺子,我肯定可以包的更好! 冬至包饺子的作文篇3 早晨,我刚起床,望见姥姥买回了很多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉我新奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听兴奋得一蹦三尺高。以前,虽然经常吃饺子,可从来没有亲自包过饺子,今日正好让我小试牛刀一把

7、! 吃过早饭,全家人就起先忙了起来,姥姥调好饺子馅就起先和面、擀皮。等一切打算就绪,爸爸妈咪起先包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈咪的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈咪包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈咪包的饺子饱满、牢固、整齐,像一只只活灵活现的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪颈项”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别。我只好向妈咪虚心求教,妈咪看了看我包的饺子,告知我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。

8、” 听了妈咪的话,我又重新开工了,依据妈咪指出的缘由,最终亲自包成了一个“神气十足”的大饺子。 在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不行少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著伤寒杂病论,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身温煦,两耳

9、发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲解并描述我才茅塞顿开为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。 第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一箭双雕呀! 冬至包饺子的作文篇4 我们度过了一个可以让我们用一生去牢记的一天,就是和我们班的老师同学一起冬至包饺子。 一听说包饺子,我就心血来潮。饺子多么好听的一个词语啊!在百里凋零的冬天,吃上一盘热气腾腾的饺子,真可谓享受!而我们今日却拱手相捧吃着我们自己的劳动成果。 第一节课,杨老师给我

10、们讲了为什么要吃饺子?原来是为了纪念神医张仲景舍药救人的故事:他的家乡正在闹饥荒,那时的人很穷,对于治病无能为力,使得自己的身体恶化。张仲景不忍心看到这种现象发生,就想方设法的制药。最终一种叫娇耳的药材诞生了!每人三个饺子,一碗汤。郭老师还给我们讲了关于冬至天文方面的学问。冬至白天短,黑夜长。 相比之下,我更喜爱当中的实践过程。因为实践可以让我们尝到别人品尝不到的我们飞奔到了体育器材室,已经有许多家长早已等候多时。刚起先我们包的并不怎么好,担当我们共享了自己的阅历后,就如同神助,各个包的不骄不躁。 要是从专业的角度去评论我们包的饺子那可真是争论纷纷,就像是天上的云彩,五花八门,千姿百态。从业余

11、角度去讲,我们就是百里挑一,无奇不有了。 为什么要这样?饺子可以包出很多形态吗?你说对了,我们组不以整齐为名,而是以多样为名。 我各个包的五花八门。还有包三角的,这个人就是邓伊晨,她那奇思妙想都令我们为止叹服。还有包包子的,张若彤的成果虽然不怎么样,但这种平常却被我们看成了特殊。有几个人还把皮和馅撒在了地上。而我呢,起先时包的不是很好,有包露馅的,也有皮多陷少的,我有些自暴自弃。可是到了后面,我可以运用自如了,把每一个都包的特别精致,和其他的饺子黯然失色。 激烈人心的.时刻来了,吃饺子。有几个人已经按捺不住惊慌的心情了,起先狼吞虎咽。看着这个场景,我内心也起先蠢蠢欲动了。最可恶的是我们组那稀有

12、的辣椒,因为我们组有几个人吃辣很强!所以辣椒在我们组犹如稀世珍宝。其他组员来吃我们组的饺子时,最常回他的一句就是:饺子你随意,辣椒你休想!我们不仅对自己的成果报以庆贺,对别的小组也有着取长补短的心理。 这次活动进行的真快呀,值得让我们去牢记于心! 冬至包饺子的作文篇5 今日是冬至,学校实行“热乎的饺子,暖和的心”活动,老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子,我兴奋极了。 上午一放学,我就迫不及待想回家,生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看,妈妈正在包饺子。我叫道:“妈妈,让我学一学,这是今日中午的任务,你教教我,顺便你也歇一歇。”妈妈兴奋地说:“太好了,你今日真是懂事。”于是,在妈妈的指导下,我取一张饺

13、子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。不过,我包的和妈妈包的大有不同,妈妈包的一个个圆鼓鼓的,能站起来;我包的扁扁的,站不起来。于是,我确定多放点馅,谁知,这次一个个饺子都露了馅。我抓紧取出一些馅,这回不大也不小,正合适。我连续包了五六个,妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。 包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们协商好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,起先品尝了,不知道为什么,不管是包得像月

14、牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样鲜美。 今日我学会了包饺子,参加到家长的日常生活中,才能体会父母的劳碌与辛苦,妈妈摘了一上午香菇,还要给我包饺子,真是太辛苦了,今后我肯定要多帮助妈妈干家务。 冬至包饺子的作文篇6 昨天是冬至,也就是三九天的起先,妈妈叫我们全部人都回家吃饺子,以前在黑土地时流传闻冬至吃饺子,夏至吃面,也就是冬至吃饺子冻不死,夏至吃面热不死,其时这只是一种说法,但我们还是回家一起包饺子了。 妈妈早就把馅、面打算好了,只等我们到了在包,现在人们都吃不多了,图得只是个喧闹、那个气氛,每次包饺子都是妈妈擀皮,我们大家包,今日包到一半,妹妹说她擀皮,让妈妈休息一下,也是

15、,快七十的人了,每次她都抢着擀,因她不情愿包,这次我们说你还是上一边休息去吧,这么多人用不着你的,我们边说边包,一会就包好几大拍子,只是吃饭的人还没有到齐,于是我们边看电视、边聊着天,等着那些闲人们的回来。 一年一年真快呀,过完冬至这个节气,今年又快过去了,在过完小寒、大寒一年就完了,人们感叹日子的流失,人们感叹时间的无情,以前贫困的年头,人们温饱都成问题,只有逢年过节才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望着过年,那时人们觉得过年真好,“吃好的、穿好的,跟着老娘赶脚去”,这句话大多数人都会说,都会记得,而如今别说过年,就是平常人们吃得犹如以前的过年,所以我们包饺子时还得分三样,因爸爸不喜爱吃肉

16、的,小侄不喜爱吃芹菜的,弟弟不喜爱吃白菜的,更是众口难调,回到从前他们什么都吃了。 今日是双休日,我想大多数人家肯定都在包饺子,而且也会说着同样的话题吧,也会为吃、为时间而感叹吧,时间匆忙,岁月无情呀,但愿人们在不缺吃、不缺穿的今日,能开快乐心过好每天、每一分钟。 冬至包饺子的作文篇7 俗话说“冬至饺子,夏至面”,今日正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听兴奋得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子,今日正好学一学。 中午一放学,我抓紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根细致地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,

17、剁了没几下,我的手就起先发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。 接着我和妈妈一起和好面,起先擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告知我说:“要边擀边转饺子皮才行。”起先包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。” 我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪颈项一样老躺着。妈妈告知我说:“不用焦急,渐渐来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新起先包,最终包了几个站着的饺子,真快乐。 包完饺子,爸爸烧好水打算下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺快乐极了。 吃着美味的饺子,我们三人会心地笑了。

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