2023年企业经理工作计划怎么写.docx

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1、2023年企业经理工作计划怎么写 时间过得太快,好的计划都具备一些什么特点呢?是时候开始制定计划了。相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!下面是我为大家精心整理的企业经理工作计划怎么写,希望对大家有所帮助。 企业经理工作计划怎么写篇1 总经理办公室主任一方面要为公司发展运筹帷幄,另一方面更要分担繁重的行政事务,让总经理得以集中精力思考事关全局的、具有战略意义的大事,因此,在企业中不可替代、举足轻重。所以,总经理办公室主任需有广博的知识,丰富的管理经验,智慧的头脑和干练、稳健的办事作风。 公司办公室承担着人事、宣传报道、档案管理、接待等工作,是信息传递、政策落实、上下内外沟通的窗口,是为公司运

2、营起辅助性作用的综合性部门。如果我作为贵集团公司的总经理办公室主任,将开展的工作计划如下: 一、充分深入地了解公司情况,找准自身的工作定位 了解公司的情况主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主要业务各部门的各项工作及流程、工作技巧及技能、组织结构;公司的整体运作以及公司的目前状况等。 在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照职位对公司的作用来明确工作重心,并就这些工作重心来制定工作计划方案和备选方案。 二、初步工作计划 1、努力加强自身素质和业务水平的提高,切实起到表率作用,做到以理服人、以德服人、以能服人

3、; 2、努力提高理论水平,从根本上解决思想认识和觉悟的不足; 3、努力提高管理水平,全面提升办公室的组织、协调、沟通、督促能力; 4、努力改进工作方法,提高工作效率; 5、营造团结互助、倾力协作工作氛围; 6、加快规范制度建设,使各项工作有序、高效开展; 7、建立办公室工作会议制度,并邀请各部门负责人参加,开诚布公的进行面对面的沟通以及时改进工作作风。 三、根据本人以往工作经验,阐述以下几点 (一)、总经理办公室主任的岗位职责: 1、在总经理领导下负责办公室的全面工作,努力作好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做到全方位服务。 2、在总经理领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、

4、督促、落实执行情况; 3、负责公司人事管理和培训管理,制订培训计划,协助领导做好员工考评工作。 4、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况; 5、协助总经理做好各部门各项目标、任务的考核。 6、负责各类文件的分类呈送,请集团领导阅批并转有关部门处理。 7、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。 8、做好总经理办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录。做好“决议”、“决定”等文件的起草、发布。 9、负责公司各类文件的控制和信息管理;做好企业内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档、整理等工作。 10、负责内部质量审核和质量改进工作的日常

5、管理工作; 11、负责不合格项的纠正和预防措施以及质量改进工作的日常管理工作。 12、负责企业内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。 13、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作。 14、掌握总经理的日程,做好预约工作,安排商务旅行。 15、配合总经理抓好安全工作; 16、协助总经理确保公司管理制度和流程的标准化及可操作性。 17、协助总经理制定公司各项规章制度,定期组织各部门学习,并检查各项规章制度的具体执行情况。 18、协助人力资源部完善公司行政管理,协助人力资源部制定公司人力资源计划、人力资源的开发,满足公司各部门、各岗位的人力需求。 19、协助人力资源部进行人力资

6、源的储备,组织人才的甄选与考核,实施公司绩效考核制度。 20、掌握国家的相关政策法规,与政府相关部门建立良好的协作关系。 21、贯彻公司质量方针,遵纪守法,敬业守则,完成总经理交代、安排的其他工作。 企业经理工作计划怎么写篇2 一、各部门人员配备、只能、技能。 人是企业最重要的组成部分,也是企业的资源,合理用好每一个人是一种最客观的节约。以实际情况对人员配备进行瘦身。 A、车间、办公室省去可有可无或“钓鱼”的人。 B、职能人员做到“一个萝卜一个坑”,不要重复岗位,特殊职位要有后备人才。 C、技术人员是生产的骨干,要管理得当,防止因各方面原因造成跳槽或以所在位置控制公司,难为公司。 D、赛马不识

7、马,人人是人才。合理的用好每个人,用长避短。 二、设备性能、产能,日常平均产能。 设备是制造业企业的基础,其决定企业的市场定位,决定了产品的质量、产能。 A、熟悉设备的具体性能,产能,综合以往的平均产能,可以精确的计算出日标注的产量,同时也可以找出其中的问题点。 B、以设备的要求,性能特性作出详细的保养计划和安全操作规程。以此来保证机器良好运转,员工的生产安全。 C、熟知设备的实际用途、性能,可以综合实际改良提升设备性能,从而提升产量、质量、安全系数。 三、产品的工艺,质量标准、生产流程。 深刻了解、掌握产品的生产工艺,质量标准,熟悉产品的生产流程。这些必须达到烂熟于心,才能抓好管好,才能精益

8、求精。这也是一个生产经理的核心工作和责任、任务。 A、产品工艺决定产品质量、产量、产品单价。 1)产品的产生离不开模具,模具设计的合理性,质量,精度,寿命直接影响产品的质量、产量、单价。 2)原材料开始,每一个环节都涉及到工艺,每一道工艺都涉及质量,都涉及到成本核算。必须反复推敲、分析、总结达到完善完美。 3)产品工艺要符合设备的性能,两者之间相互影响,往往许多时候忽视了这一点,产生误差。 B、质量标准(QAAC)是企业的命脉,是品牌的核心。 1)要想保证质量,企业必须设定一个独立的部门,行使质量管理,否则会受到各方面的影响,产生鱼目混珠的现象。 2)质量标准的设定,要与生产车间相结合,很多时

9、候因为样品做工很精细,而与车间大批量生产有区别,会使客户验货发生冲突。因此, 必须做到表里如一,否则一旦出现误差,损失惨重。 3)质量标准并不是单指成品,涉及到每一个环节,每一道工序必须有每一道工序的标准,并且必须由质量标准指导书,把不良品消灭在萌芽中。 4)任何时候都要牢记产品质量是做出来的,不是检出来的。 C、生产流程是指从原材料投入到成品产出,通过一定的设备按顺序连续的进行加工的过程。 1)保证每一种产品都能严格的按照正确的方式加工生产,避免生产过程中发生的错误。 2)生产布局要合理。车间设备要按照正常加工顺序来安排,尽量做到紧凑、连贯。这样有利于缩短运输路线,消除不必要的搬动,节约空间

10、,节约人力物力。 3)生产工序的制定,必须平衡每一道工序,要求每一道操作花费时间大致相同,合理安排工作计划,人员编制,避免出现怠工状态产生延续。比如一道工序或一个车间忙的焦头烂额,另一道工序或另一个车间无所事事。 四、原材料的采购供给情况,辅材料的采购消耗情况。 兵马未动粮草先行,生产如战场。原材料、辅料一个是米一个是水,缺一不可。它的供给决定生产任务的执行情况。 A、原材料、辅料的供应要与产品生产衔接融洽,如果过剩可能会造成成本积压等,如果欠缺会造成计划失控或不能及时完成任务,导致连锁反应。 B、原材料、辅料的质量问题直接影响生产过程中的质量百分比,同时也决定产品单件的高浮动,以及返工率和生

11、产时间。 C、产品下料工艺设计和设备生产方式决定着原材料、辅材料的节约与浪费,以及能源的节约与浪费。 五、客户订单量,质量标准,生产调度情况。 充分的了解每一个客户的资料,订单,质量标准。了解客户的喜好关注点,以往的订单量对公司的满意度。从而来安排、调整订单生产保证订单的交期,质量的标准。 生产调度失职对生产计划、实施、检查的专职人员。包括跟单和生产进度调整。职责如下: A、按照确定的生产计划组织生产工作,使生产工作有效无偏差的进行。 B、及时有效的处理生产中产生的各种问题,同事在生产进行中通过有效的交流、沟通。按照生产计划协调、配合各车间各工序认真执行。 C、生产过程中监督和检查,掌握信息,

12、如果发现有偏差,要及时找出根源,采取有效措施,保证生产计划顺利完成。(要随时与上层沟通联系,以免失控或者延误时机) 六、员工的福利,工资分配、社会保障统筹。 对于员工来说,关注的就是员工的福利,工资分配、社会保障统筹等,是否能是员工稳定,对工作有激情、有动力,也与此密切相关。以目前显示来讲,企业与员工共同受益的最合理的方式是绩效工资。这是指一种以企业自身性质结合的实际情况,量身定制特有的绩效模。 企业经理工作计划怎么写篇3 回顾即将过去的20_年,我单位财务会计工作在总经理领导和上级财务部门指导下,根据财政部会计年度工作思路和财会工作要点精神,在如何做好资金收付,费用控制的同时,做如下计划:

13、一、20_工作总结 (一)作为非盈利部门,合理控制成本(费用),有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。 年初,为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的管理细则。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问题找漏洞,并反复消化、严格把关。在出纳环节中,我们强调一定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。 在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。数字是最有说服力的,在销售额

14、与上年同期基本持平的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了20.8%。通过实际工作,我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。 (二)财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。 为了提高员工的荣誉意识,针对公司出台的工资考核制度,我们相应地制定了内部员工工资考核方案,由部门经理依据员工的岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的积极性,充分发挥了企业的奖励机制,合理地利用了人力资源。 (三)为了更好的与部门沟通,我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神。

15、积极配合总经办顺利完成了工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了配合物流中心录入费用,我们及时、准确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏,为公司完成销售计划提供依据,我们及时记录每一笔到款,准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对,并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。 (四)为了培养自身的综合能力,取人之长、补己之短。 我们定期进行小组讨论、学习企业会计制度,大家互相交流心得,熟悉各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。除此之外,我们合理地安排

16、每位员工的外勤工作,让每个人都有与外界接触的机会,做到工作有里有外、有张有弛。 (五)在上半年的税务工作中我们克服了许多困难。 通过积极参加国、地税局举办的办税人员岗位培训以及查阅大量的财务资料,顺利完成并通过了企业所得税纳税清缴、增值税一般纳税人年审工作。通过对税务筹划的学习,提高了每月纳税申报工作的质量,并且熟练掌握了统计局、财政局、税务局各项报表的填制工作。 二、20_工作计划 (一)参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。 首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等计划,进行

17、帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。 (二)加强规范现金管理,做好日常核算。 1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。 2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。 3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。 4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。 5、完成领导临时交办的其他工作。

18、(三)个人建议措施。 要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。 总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。 企业经理工作计划怎么写篇4 一、 计划与决策 1.经营预算。 (1) 预算管理是计划工作的重点和中心。 经营预算,实际上就是酒店KTV每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算,酒店KTV的各项工作就依此进行运作管

19、理了,酒店 KTV的经营管理目标也明确了,各部门的任务也有数了。酒店KTV每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划,都包含在酒店KTV每年的经营预算里面。 (2) 酒店KTV经营管理者应该有长远的规划目标。在作酒店KTV经营预算时,首先要做一个三年酒店KTV的滚动预算,立足于中长远的规划,把酒店KTV的经营发展,放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑,而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础,再作酒店KTV来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确

20、,要便于实施和执行。一般来说,每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源: 去年酒店KTV执行预算的实际完成情况; 市场营销部对来年市场的预测和分析; 今年内17月份的经营管理情况; 政府通货膨胀的百分比。 (3) 将背景材料以及酒店KTV来年的总体目标和经营指标提供给几个主要部门的负责人(或六大总监:人事、财务、营销、餐饮、房务、工程)。先由他们制作本部门初步的财务预算,报财务总监处整理汇总。这个预算制定下来以后,就要召开店务委员会讨论通过,或再报上级主管部门审批后下发执行。 (4) 酒店KTV的各项经营管理工作,依据预算来进行。每个月各部门执行预算情况如何,都要有报告报到总

21、经理和驻店经理处,如没有完成预算,要说明是何原因。当然在执行过程中,不可能与预算完全一致。但是,必须要有预算,有了预算,酒店KTV从总经理、运转总经理到各部门经理、各营业点经理,就要十分重视、关心每季、每月、每天自己部门的生产经营情况。这个预算的分解很细致,涉及到酒店KTV各部门各营业点,酒店KTV所有水平、服务、管理都在其中。 2.工作计划。 工作计划是执行经营预算的具体操作上的战术行动、实施计划细则。为了实现酒店KTV经营战略,在每一项具体安排上,都必须要有可以实施操作的行动计划,以确保酒店KTV的经营战略目标有效实现。酒店KTV工作计划具体有以下内容: (1) 年度工作计划。 酒店KTV

22、各职能部门要根据经营预算,分解制作年度工作计划。总经理和驻店经理对各部门拟定的年度工作计划,要召集有关方面逐项讨论并确定。这此年度工作计划,有服务质量管理计划、培训工作计划、设备设施计划、安全管理计划、卫生管理计划、市场营销工作计划、年度内酒店KTV拟开展的大型推销活动安排、餐饮推销活动计划、多种经营计划。上述计划分三大类,一类是质量管理工作计划、一类是经营工作计划、一类是行政工作计划。年度工作计划,是酒店KTV一年管理工作的大纲、指针和依据,有了年度工作计划,酒店KTV的各项管理就有了 明确的目标和方向。 (2) 月度工作计划。 (3) 每周工作计划。 每周工作计划内容比较具体详细。每项经营

23、接待工作计划安排,有时间、人员、任务要求等具体内容。一般由酒店KTV驻店经理来考虑安排。每周未,驻店经理要回顾本周工作情况,新闻记者下周客情工作预报,策划下周工作安排。每周的工作安排大体有以下几方面:一是本周经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置安排;二是服务质量和培训方面的工作安排;三是行政工作方面的计划安排;四是评述上周的一些情况,对各部门请示的些报告和问题进行解答,对有关工作提出要求等。 (4) 每日工作计划。 酒店KTV管理工作计划性比较强。许多工作都要提前作准备安排。通过晨会,通报住处沟通情况,布置当日的工作任务。驻店经理通过这个会议,布置当天的工作计划,各有关部门的经理就是通过

24、这个会议来接受工作指令,散会以后落实安排当天工作。 (5) 重大活动接待工作计划。 酒店KTV经常接待一些重要客人。这种接待要求高、工作细,涉及的部门多、范围广,需要总经理和驻店经理亲自过问。为了严密有序的完成这些重要接待任务,市场营销部,要制定接待工作计划报总经理审批,而后下发各有关部门。各有关部门就按接待工作计划具体实施。 3.决策经营 酒店KTV管理职能里最重要、最困难的就是决策经营。一个决策的正确与否,对酒店KTV的经营是否成功影响很大。决策经营受以下因素的制约: (1) 经营思想; (2) 过去决策; (3) 决策者对风险的态度; (4) 环境; (5) 企业文化; (6) 时间。

25、总经理必须先对有关方面所提供的信息情况和数据对酒店KTV经营作预测分析研究,在两三个方案中选择最佳方案作出决策,进而实施。 企业经理工作计划怎么写篇5 20_年x月是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。 1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对20_年x月婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务

26、这块金字招牌擦的更亮。 2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台 在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。 3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况 20_年x月将根据_质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量

27、检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。 4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口 将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。 5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量 出品是餐饮管理的核心,20_年x月度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。 6、调整培训(行政主管年终个人工

28、作总结及小结)方向,创建学习型团队 20_年x月将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程,提升管理水平 20_年x月的部门培训主要课程设置构想是:把20_年x月的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。 8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

29、 积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20_年x月度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力! 很高兴也很荣幸能担任佛罗

30、仑比萨餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任: 第一、餐厅内部管理方面: 1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。 2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。 3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率 4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。 5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不

31、断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。 6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。 7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。 8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。 9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生

32、,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。 第二,营销方面: 1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。 2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。 3、牢牢抓住佛罗仑比萨餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。 第三,经营战略: 本餐厅位于江东繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此: 1、经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。 2、结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。 3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。 今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

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