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1、2023酒店下半年工作计划范本职场最近发表了一篇名为2023酒店下半年工作安排范本的范文,觉得有用就保藏了,希望对网友有用。2023酒店下半年工作安排范本?时间过半,任务过半多,但我们不能沾沾自喜,而要鼓足干劲,再创新高,要按以下思路开创后半年工作的新局面,实现后半年业绩的新突破:要着力营造学习型、文化型酒店,贯彻诚信经营的理念,树立高效快捷作风,构建和谐善战团队,创新管理模式,拓宽客源市场,探究新的经济增长点,为了完成后半年各项工作任务,详细的工作措施是:?一、强化培训,切实提高全员综合素养?培训是一项系统的工程,人员综合素养凹凸干脆影响酒店接待服务水平,也影响着酒店的对外形象。前半年,是做
2、了不少工作,下了不少功夫,在座各位管理人员,我想试问一下?效果如何?原委缘由何在?要的是培训效果,要的是服务技能?要能拿出来,用得上,这不得不引起我们的反思?为此,后半年,必需要高度重视培训工作,制定切实可行培训方案,创建条件,搭建平台,营造环境,加大投入,实行不同方式,通过不同渠道,用运不同模式,接着推行企校联手、企企合作策略,充分利用酒店职工之家这块阵地,开展读书活动,树立良好的学习风尚,要求各部门着重从转变学风上下功夫,思想教化上动脑筋,服务技能上做文章,激励员工参与*自考和对口业务技能培训,深层次、多渠道、全方位扩大培训涵盖面。?这就要求我们以下五个方面抓好培训工作:?一是接着选派中高
3、层管理人员外出培训,开拓视野,增加学问,学好、记好、传达好、运用好,使培训的效果能够从工作中全面体现出来。?范文写作二是通过内部培训,培育敏锐眼光,擅长洞察来往来宾的言行举止,把最热忱友好的服务供应给每一位来宾。?三是激励员工自学成才,逐步要形成一个自学成才的深厚氛围,激励员工每天写日记,做笔记,从而逐步提高全员工的文化素养。?四是服务做到程序化,要求每位员工通过学习、培训后,各项服务流程全部程序化,诸如餐前打算就绪,餐中服务到位,餐后整理刚好,形成一环扣一环,环环相连的服务模式。?五是着重培育员工的悟*与思维、主动*与敏捷*,忠诚度与信誉度、创新意识与传统意识,通过一个眼神、一个微笑、一个举
4、动能够领悟到客人的指意以及领导的意图。?六是博学多问,勤于思索,积累学问,成为岗位上的行家里手,酒店要求经营两部门主动开展内部服务技能竞技竞赛(中式铺床和中餐宴会摆台项目),利用酒店这块平台,树立学问变更命运的理念,不断地提高自己,不断塑造自己,不断修练自己,力争把员工培育社会有用之才,把酒店建设成为一所社会高校堂。?二、加大设施设备的维保力度,保障酒店正常运行?职场手机版前半在我们在设施设备上做了大量而又卓有成效工作,取得了阶段*成果。为了接着引深此项工作,扎实整改省旅游局领导给我们提出的7条共30余项整改项目,这将成为我们当前和今后相关长一段时期的工作重点,这就须要我们在座全体管理人员重新
5、谛视此项工作,并以省旅游局检查为契机,接着根据“低成本投入,高质量更新”原则,有目标、有安排、有步骤地开展设施设备维护、更新工作,酒店后半年将此项工作纳入议事日程,调动一切可调动力气,利用一切可利用资源,全力进行维护、保养、更新、更换,逐步使全部的设施设备得到大修或更新,价值得到体现,功能得到彰显,力争全部设施设备符合四星级访查规范。?三、接着推动品牌战略,引深创新发展?品牌是企业形象,也是企业一张名片;创新是企业发展的源泉,也是企业发展的动力。前半年我们是做了不少工作,在外树立了良好的口碑,赢得了社会各界的好评,各位来宾的认可。但是随着国际五星级宾馆的崛起,每天鱼缸日益规范,我们要想立足当地
6、,就要有超前的发展意识,超前的发展展眼光,在抓文化建设的同时,肯定要抓好品牌战略,开拓思维,深化市场,最全面的范文参考写作网站调查探讨,汲取精华,推陈出新。这就要求每一个部门都要有一个新亮点,在原有基础接着增加新的服务项目,在原有菜品的基础上接着推出适应当地消费群体的菜品,培育新的核心竞争力,形成国贸独特的品牌。通过这些品牌效应建立,力争实现经济效益与社会效益的双丰收!?四、建立营销体系,全方位开展营销工作?营销工作是我们酒店的一个弱项工作,以前我们的营销工作只是叫喊在口头上,强调在例会上,而没有真正落实在实际行动上,从6月份经济运行状况来看,并不是那么志向,营业收入有点下降,这给我们敲响了警
7、钟。我们还有很大的空间,没有全部挖掘出来,这不得不引起我们的高度重视,我们要重新调整营销策略,要接着确立淡季不淡的思想,同心协力,调动一切可调动的主动性因素,通过多种渠道,拓宽营销模式,想方法,出办法,努力做好新客户的拓展,老客户的回访,要人人都要心系营销,人人都要考虑卖点,部门要开展一些营销活动,多想一些营销策略,想方法搞活客房销售,酒店打算成立营销部,聘请营销员,心得体会范文建立营销网络,逐步要形成规范运营体系,后半年要真正地把营销工作开展起来。?五、抓好平安工作,确保平安运行?平安重如泰山,平安维系生命。任何时候都不能出现平安问题,平安是一切工作的先决条件,一切工作都要围绕平安组织开展,
8、肯定不能忽视,更不能掉以轻心,而是要时刻警钟常鸣。?为此,我们必需要在接着总结前半年平安工作的基础上,引深平安管理:?一是严格执行酒店各项平安管理规定,要在其位、谋其职、想其事、负其责,人人树立平安意识,人人都懂平安常识,人人都会运用灭火器具,人人都要学会火灾报警,人人都要学会自救。?二是要抓好治安工作,保安部要与巡防队联手,对来往可疑客人进行亲密关注,对来往车辆进行仔细巡察,防止掉钱、换包、诈骗等各类现象的发生;对入住来宾严格执行一人一证登记,保证100%信息系统上传;要做好“五防”和“五管要害部位”防范工作,并对重点区域、关键部位实行24小时监控,不能出现工作的失误或失职,由此引起的后果,
9、要追究其责任;另外要加强总值班工作,接着执行“谁值班,谁负责”的平安责任制,坚决杜绝总值班人员擅离职守,不负责任。?三是抓好设施设备的平安工作,要对重点设备、重要设施勤维护、勤保养,在运行高峰期,实行专人负责,跟踪监督,确保不出现重大的机械事故;四是抓好食品平安工作,要严格执行国家食品卫生标准,要建立供货商食品索取证件档案,要建立大型宴会留样制度,要严格限制运用食品添增剂,对凉菜系列从加工到上桌严格把关,必需要符合食品卫生规定,坚决杜绝食品事故发生。通过这一系列措施,要建立一张无形的平安大网,确保酒店的平安运行。?六、巩固纪律、卫生成果,接着提高标准?纪律是执行一切任务的根本保证,没有严明纪律
10、,就象军队一样是一盘散沙;卫生是企业的门面,是企业的形象,卫生质量的高与低从一个则面反应一个企业的管理水平,因此说管理是企业永恒的主题,任何时候都不能放松,而是要时刻绷紧这一根弦,接着完善和补充各项管理制度,在巩固原来的基础上,要引深管理:一是要痛下决心,抓好劳动纪律工作,要求管理人员以身作则,领先垂范,带头遵守酒店的各项规章制度,谁要是超越了警戒线,谁就要受到肃穆的处理,谁降低了工作的标准,就要拿谁试问?谁玩忽职守,谁就要担当损失??在座的各位管理人员要仔细反思,仔细总结,吸取教训,把全部的心思都用在工作上,把全部的恶俗都要彻底根除,把全部的不文明的行为都要加以扼杀,把全部的不规范行为都要订
11、正过来,把管理上凸显出来的问题,都要动真的、碰硬的,只要给酒店造成重大的经济损失和影响酒店整体工作,就要肃穆处理。二是要设定标准,抓好卫生工作,要求各部门在原来的基础上接着细化卫生工作。要重新审定,遵循“五定”原则,即:定制度、定标准、定区域、定流程、定责任。职场依据这一原则,接着推行“三级”检查制度和周通报制度,确保后半年的卫生工作再上一个新台阶。?七、引进高素养人才,优化管理队伍?企业的发展离不开人才,人才是企业发展的基石。四年来,我们在人才建设方面做了大量的工作,立足长远,放眼将来,酒店自身培育了一批中基层骨干力气,为酒店的经营管理做出了较大的成果。随着酒店的发展,社会品牌效应逐步的扩大
12、,越来越相识到我们酒店缺乏高素养的专业人才,这将是制约酒店发展的一大瓶颈。?为了解决这一问题,我们首先要建立和完善留人用人的机制,实行待遇留人、情感留人、事业留人的方式,逐步解决优秀员工养老金的问题;其次要建立公允、公正、公开的选人、用人机制和激励机制,实行优胜劣汰的方法,对我们现有的管理人员进行综合的评价,目标是要削减管理环节,解决扯皮、推诿、不团结、不和谐、不协调、不协作、责任不明的弊端,要让我们现有的管理人员充分发挥各自的聪慧才智,动脑筋、想方法、解决工作中存在的问题。另外在人才的培育上和人才的引进上,实行以立足自身培育和海纳百川吸引高素养的人才相结合的原则,创建条件,营造环境,搭建平台
13、、着手聘请酒店须要的人才,填补酒店高素养人才的空白,从而优化我们酒店的管理队伍。?八、加强团结,打造核心团队?团结就是力气,这力气是铁、这力气是钢,比铁还硬,比钢还强这首歌说的就是团结的重要性。我们应当深刻理解其内涵,把团结工作做为当前和今后的一项主要工作来抓。后半年我们肯定要培育内心强大的核心团队员工,能与企业同呼吸、共命运,关键时刻不离不弃,职场能够忠于企业,忠于领导,敢于担当责任;能与企业思想上高度统一,步调上保持一样,坚决听从吩咐。?我们每一位员工都要恪尽职守,专心工作,专心做事,做好自己的本职工作。各级管理人员要树立独立商业人格,要坚持原则,独立担当责任,应从商业人格的启蒙做起,培育内心强大的员工,要关怀和关爱下级,凝合人心,从酒店大局动身引导员工,根据酒店的发展思路,沿着既定的方向,预定目标,设定标准,脚踏实地打造一支团结奋进、充溢活力,求真务实、高效快捷、廉洁奉公的管理团队和员工队伍。以上是2023酒店下半年工作安排范本的范文参考具体内容,涉及到工作、酒店、我们,平安,接着、企业、培训、发展等范文相关内容,看完假如觉得有用请记得(CTRL+D)保藏。假如觉得本文对您有帮助,建议您保藏本网站哦