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1、日本餐桌礼仪你真的了解吗假如你近期准备去日本旅游的话，除了做好各种旅游攻略，日本的餐桌礼仪也是必需了解的，日本在餐桌礼仪方面是有诸多忌讳的，只有做足功课才不至于在餐桌上闹笑话哦!以下是第一范文网小编收集整理的关于日本餐桌礼仪，希望对你有帮助。 日本餐桌礼仪及留意事项 1、到餐厅就餐，一般是长者或来宾先行，主子随后。2、日本人在用餐时，要摆上一张矮桌，然后男子盘腿而坐于地下，女子则跪坐而食。吃饭时运用尖头筷子来吃。3、在用餐之前和之后都要高声表达两种感受，在用餐之前要说Itadakimasu(我要起先用餐了);在用餐后要说go-chiso-samadeshita(感谢您的款待)，就像喝酒前我们所
2、说的干杯一样的意思。4、传统的日式食物都是分装在几个小碟子的，在吃的时候要按依次吃每道菜肴，而不是集中吃光同一道菜肴。5、吃面时，日本人干脆从汤碗把面吸啜入口，并会发出响声，这样表示面食很美味，也是对厨师表示赞许的一种方式。而吃寿司时，就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油，然后干脆放入口中，不会用筷子来吃寿司的。在喝酒时也会发出很大的咕噜声音，表示好喝。6、在共享同一盘菜时，在吃之前要把自己所需的菜夹到自己的盘里才吃。7、吃饭或喝汤时，习惯把碗拿起来，以防食物掉下来。8、在就餐时，自己给自己倒酒是不礼貌的，而应当是你给别人倒酒，别人给你倒酒。9、假如你不懂得喝酒，但在大家干杯时，也要轻轻尝一两滴酒，表
3、示对别人的敬重。假如不想再喝酒，那么就要把自己的杯子倒满。当别人给你斟酒时，也可以用手遮掩杯口，表示足够。10、剔牙时，请要用手遮住口。11、在街上走的时候，吃喝东西都是不礼貌的行为。12、在日本没有help yourself的习俗，在别人家做客时，最好等主子把食物拿给你。假如你是主子，就要时刻关注到客人的须要(如：加奶油、糖，须要餐巾纸等等)。 日本餐桌礼仪禁忌 1、款待客人用膳时，不能把饭盛得过满或带尖，并且不允许一勺盛一碗饭，否则被视为对客人不敬重。2、用餐时禁忌敲饭碗。运用筷子时，要留意八大禁忌(舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷)，如：不要把筷子跨放在碗碟上或者插在盛满饭
4、的碗上;同时也不能拿筷子指向别人(此动作示意对方要离开)。不能用筷子去戳食物或者放入盘子里搅拌、找寻食物。要把大件食物分食时，要用筷子干净的另一端来分食等等。3、作为客人就餐时，忌讳只吃一碗饭就说够了，哪怕是象征性的，也要再添一次饭，否则就会被视为与宾主无缘。4、忌讳往糕上撒盐5、忌讳在锅盖上切东西。6、忌讳把酱油倒到饭里或把糖或奶油加到日式茶里。7、忌讳往白水里放汤。8、饭菜和汤，不能吃到一半剩下，要全部一粒不漏地吃掉，这样会被视为对主子的敬重，也是对厨师的赞扬。携带食物外出郊游时，禁忌把吃剩的东西丢在山里。9、不要对已烹调好的食物吹毛求龇，也不要狼吞虎咽的吃。10、在餐厅就餐或做客时，习惯
5、用一条湿的小毛巾擦手，切忌用此毛巾来擦脸和颈项，这是不礼貌的行为。11、忌讳用餐时整理自己的服装、用手摩挲头发、清洁指甲或者在别人面前吃指头，这是不卫生和不礼貌的举止。12、在宴会上就餐时，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来;忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人哀痛或指责他人的话。 在日本最好不要做的几件事 1、不要盯着别人的眼睛看在中国许多小孩子在接受长辈教化时都会被教化到：处于敬重礼貌，跟别人说话时尽量看着别人的眼睛说话。不过在日本，跟别人说话的时候直视别人眼睛是件很不礼貌的事情。而且许多人出门旅游，在异国他乡时出于新奇或许会忘形的盯着别人的服饰或者脸看。这样做在日本很
6、是不礼貌。日本人在日常生活中会尽量避开和其他路人有干脆的视线接触，即便不得不跟别人有视线沟通时。日本人也不会盯着别人的眼睛，一般会将视线落在对方的鼻子旁边。2、不要在户外随意吸烟在日本，禁烟政策相对比较严格。除了指定地区外，在户外吸烟都是被禁止的。这其中包括雪茄、香烟和电子香烟。另外，即便在室内也是有指定的吸烟区的。餐厅等服务场所也设有特地的吸烟席或吸烟室。所以，假如你要是个老烟枪估计在日本会很不自由。3、不要乱丢垃圾日本有着世界上数一数二的、细致的堪称变态的垃圾分类法。而且，日本人对自己这套垃圾分类法颇为骄傲。所以，假如你在大街上乱丢垃圾，哪怕只是一张餐巾纸，都很有可能会被日本人指指引点。假
7、如你随地丢垃圾被警察叔叔看到的话，更是会被罚款。所以，最好是将垃圾扔到垃圾箱里或者带回住处再处理。(不过日本大街上的垃圾箱真的是少的可怜，一般来说便利店面前会设置一些垃圾箱的。)4、电车上须要留意许多日本在电车这种特别的公共场所中，一些不成文的潜规则非常的多。禁止大声喧哗、禁止打电话、禁止吃东西、禁止补妆、禁止席地而坐等等。而且由于日本电车非常拥挤，在日本许多人都不会在车上看报纸，因为这样会影响到周边的人。假如你带着行李或者推着婴儿车上电车时，总的来说最好去车头、车尾或者电车上设置放置轮椅的地方。这样也不会影响到他人以致遭遇白眼。5、不要在公共场合打哈欠日本是一个讲究朝气的国家。在其民族文化中，每个人的生活看法肯定要主动向上并且朝气满满。这就是为什么许多时候会常常听见日本人说頑張!(加油!)、元気出(打起精神来)这样的话了。而打哈欠对于日本人来说是一件很不好的事情，一般日本人认为打哈欠的人要不就是没什么精神，要不就是觉得很无聊。总之是一件很失礼的行为。而且在公共场合张着大嘴打哈欠非常的不礼貌。所以，假如你在日本的公共场合实在是想打哈欠时，请尽量避开别人的视线或用手捂住自己的嘴巴。只要遵守以上这几点，你就不用担忧在日本旅游、生活时会有失礼的表现而造成尴尬。大多数日本人对外国人还是特别亲切友善的，只要大家相互敬重，想必你会在这里享受到轻松愉悦的人文氛围的。