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1、吃年夜饭的日记800字3篇篇一孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最劳碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的 砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着到处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳 ，交织成除夕欢快的乐章。吃年夜饭，是春节家家户户最喧闹开心的时候。大年夜。丰富的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团聚饭，心头的充溢感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份 欢乐的气氛，桌上有大菜、
2、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年 有余”。还有萝卜俗称菜头，祝福有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴盛如“烈火烹油”。最终多为一道甜食，祝愿往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。年夜饭的名堂许多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形态像银*，一盆盆端上桌象征 着“新年大发财，*滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
3、吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人 的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用*包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热 。以后，人们仿效着做，始终流传到今日。新年吃馄饨，是取其开初之意。传闻世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。经过我们 同心协力，年夜饭最终算是打算完成了！最终，在菜上加一些装饰，使那些菜色泽光耀，让人看了都垂涎三尺。一切打算就绪，我们就开吃了！我看了这一桌的菜，有猪蹄，有豚肉，有鸡肉，还有鸭肉
4、和鱼肉，是我有些目不暇接，不知吃哪个才好。篇二2月2日，是大年三十，传统的全家团聚的日子，每年这个时候许多人辛苦了一年，就都回家乡过年去了，就是为了这一天。晚上我和我妈妈、爸爸一起在家吃的年夜饭，那一天，我妈妈很早就去菜市场买菜了，因为，明天菜市场要关门了，所以，我妈妈才7点就去菜市场买菜。我妈妈做了许多菜，比如说：红烧排骨、荷兰豆 炒腊肉、清炒西兰花等等。吃年夜饭前，我们给远在家乡的太爷爷，外公外婆，舅舅，还有亲戚们逐个电话拜年，祝愿他们新年里身体健康，事事如意！我吃完年夜饭后，我楼上的邻居瑞瑞又来我们家玩，妈妈忙了一天很累，就在家看春节联欢晚会，我和我爸爸还有我的邻居瑞瑞去楼下放漂亮的烟花
5、。我们放到了一半，瑞瑞全家都下楼来看我们放烟花 了，我们始终放到了9点半，瑞瑞爸爸还为我们拍照了很多快乐的画面。我爸爸因为很快乐又提议他们一家一起去我们家喝茶，于是，瑞瑞的全家都去我们家边喝茶边看春晚节目，虽然听他们探讨春晚节 目不怎么样，但都是快乐不已，大笑。我和瑞瑞对春晚节目实在不感爱好，就去电脑上看大笑江湖消遣消遣。看到了一半就到12点了，外面鞭炮声声，烟花绽放，过年咯。人多就是气氛不一样，就是好喧闹，才有过年的感觉出来了。瑞瑞的爸爸说到12点了，让我们去他们家吃饺子去了。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在连忙忙的包饺子，等饺子上来的时候，我吓了一大跳，一个饺子有一张10元的纸币一样大小，
6、因为第一次驾驭 不好饺皮大小，所以才包得那么大。在笑声中我们吃起了美味的饺子，虽然大却真的很香很好吃的味道。我吃了一个就饱了。我听瑞瑞的姑姑说第一盘的饺子里有一枚硬币，看看谁的运气好。呵，结果 ，瑞瑞的爸爸吃了3个饺子中的其次个饺子时就吃到了硬币。这一晚大家都好快乐哦！篇三过年，对我们来说是很兴奋的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰富的年夜饭。今日是小年夜，爸爸妈妈邀请了很多客人来吃年夜饭，他们劳碌着打算菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师妈妈来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了 厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最终把银耳放进去抄。忽然，厨房里传出噼噼
7、啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵芳香。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取 了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉光听这些名字你确定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这喧闹的景象混合在一起，像一首正在 演奏的交响乐。过了一会儿，客人们接连来了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家妹妹们马上向爸爸妈妈拜年：“新年好！”他们可兴奋啦，赶忙掏出*。大约过了几非常钟，起先吃年夜饭了。于 是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，相互祝愿。“走，喝酒！”姨夫大声说。哦！原来他喝醉了！更好玩的是：姨夫吃了一片三文鱼后，竟然拿起、喝了一口。
8、我们哈哈大笑。正在大家都吃得兴奋的时候，妹妹提出了一个问题。她问道：“我们为什么要吃年夜饭呢？”我听了后，也想弄个明白，于是我也说：“对啊，为什么我们要吃年夜饭呢？”爸爸见我们这么想知道， 就说了一个传闻：“传闻高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，特地在除夕夜里出来恐吓小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再 加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。我和妹妹听后，茅塞顿开：”哦，原来是这样啊！接着我们家就沉醉在欢乐之中。吃饭的时候我们还相互交换新年礼物呢！我得到了一本书，那本书特别不错噢。大人们就在相互敬酒，欢乐与愉悦在每个人的耳边萦围着