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1、关于西餐的礼仪有哪些你们平常去吃西餐的时候都是注意什么礼仪的呢?这里只讲正式场合(formal dinner)，平常和挚友家人吃饭，即使你上筷子也只是个人的喜好。下面第一范文网小编就为大家整理了关于西餐礼仪有哪些，希望能够帮到你哦!西餐礼仪有哪些入场就坐入场前经过迎宾处，大家可以在座位表上找到自己的名字，根据作为就坐。但假如没有座位表怎么办呢?可以随意坐吗?西餐通常的就坐方式遵循三个原则：1.一男一女间隔开2.伴侣拆散坐3.男主子右手边坐的是女vip，女主子右手边坐的是男vip图唐顿庄园，可以看出我提到的三点被严格遵守啦假如还是不能确定自己该坐哪儿，聪慧的小伙伴们可以等到大家都坐定差不多的时候
2、，再去找位子，这样就避开了不当心坐到vip位子上的尴尬。坐好开动前须要铺餐巾，餐巾通常放在盘子上。将餐巾打开，对折(可以对角折成三角形，也可以对折成长方形)折痕那一面朝向自己，摊铺在大腿上。下图是几种错误示范：1.餐巾围脖你又不是婴幼儿 一些简单弄脏衣物的食材，餐厅会为你配备围脖的(如下图)，除此之外不要把餐巾塞在领子里。2.餐巾垫盘子用盘子压住餐巾的一角，其余部分自然垂下(不好意思，实在没有找到图)这种餐巾摆放方式多出现于中餐酒席，是特别危急的，起身的时候简单带着餐巾，顺带把盘子也打翻了。进餐就坐，铺好餐巾后，就要开饭了。1.酒酒文化的精深这里没有方法用小篇幅写。就讲讲酒杯好了。西餐中，桌面
3、通常会在靠近右手边放3-4个杯子，呈45度角摆放。右下角最靠近你右手的是起泡酒杯，高而瘦的杯型便利大家欣赏气泡上升的样子。稍稍远一些的其次个杯子，是喝白葡萄酒的，它不同于起泡酒杯，是我们常见的形态。再远一些的第三个杯子是红酒杯，它形态类似白葡萄酒杯(当然详细形态也不是肯定的，取决于主子的爱好，这里说的是一般状况)，但稍高大一些。离你右手最远的杯子则是水杯，它也是最高最大的。在换酒，换菜时饮水漱口，可以帮助更好品尝酒菜味道。2.面包面包有时候会放在左手的小盘子里，有时候会放在大框子里须要自己选择。假如筐子离你太远，千万不要起身弯腰去够，请靠近面包的人帮你递过来就行了(同理还有盐和胡椒的瓶子)。吃
4、面包用手掰，掰成没一口可以吃完的重量，再用面包盘上的黄油刀刮一点黄油往上抹就行了。3.前菜前菜有时是沙拉，大块的蔬菜一口包进去不美观，须要切切切。在西餐桌子上怎么切东西，我会在后面讲主菜和肉类的时候具体说。顺带一提，大家看到了桌上摆着那么多叉勺确定觉得很烦，该怎么用呢?左叉右刀，这我就不赘述了。摆在左右的，通常从外往内用就好了，摆在盘子上方的叉勺是用来吃甜点的，最终运用。由于叉勺的内外依次是主子根据上菜依次已经调过的了，根据依次一道菜运用一对，就不会出错了。有时候我们要谈话或者上厕所，须要将餐具稍稍放下，应当怎么放呢?如下图左，摆成一个八字，服务员就知道不要收掉。而吃完这盘菜须要服务员收碗时，
5、则摆成下图右，刀叉柄朝5点方向。而法式和英式的礼仪在这里又有不同，法国更喜爱在餐间将餐具倒过来放(如上图)，便利大家欣赏银器背后的花纹。4.汤无论是西餐还是中餐，都要留意一个点，恒久不要低头去够桌上的汤。要把勺子举到与不低头状况下的嘴同高，将汤送入。怎么舀汤呢?勺子由内向外是英式舀汤的方法，勺子由外向内是法式的。如下图，左为英式，右为法式：汤剩下一个底了怎么办呢?这一点英法的礼仪又不同了，英国是将碗的内侧抬起，碗朝着外面倾斜，汤聚在碗的外侧，再用勺子去盛。法式相反，将汤碗外侧抬起，汤汇聚在碗内侧，再用勺子去刮。但无论如何，端起不带把的汤碗对嘴喝是万万不行以的。特殊提一下麻烦的酥皮汤，假如你不想
6、吃外面那一层酥皮，就干脆用勺子把酥皮戳开一个洞，舀下面的汤就好啦。但假如你想吃酥皮的话，可以用小刀沿着碗沿刮下来，将酥皮放在盘子里，和面包一样，用手掰成一小块一小块吃就行了。5.主菜海鲜：叉子通常是四个齿的，而吃海鲜的叉子会是三个齿，且微微向上翘起。鱼肉易碎，假如连特制的叉子也无法将其盛起，就用勺子帮忙吧。假如鱼带骨，吃完一面不要翻，将骨头剔除，再吃剩下的。吃生蚝，龙虾，田螺等，都会有自己特殊的工具，根据依次运用就好。肉类：这里涉及到切。通常我们将叉子叉在肉上，刀靠近叉子轻轻切肉，这样可以防止食物移动。一般来说，从肉的左边起先，往右切，肉的大小相宜一口吃下。欧式和美式切东西的方式不尽相同。左边
7、的美式礼仪，先将一整块肉全切成一小块一小块，左右手在盘子上方换餐具，放下刀子，右手拿叉，将一盘碎肉叉着吃。右边比较传统算是欧式，切一块吃一块，照旧左叉右刀。若牛肉有骨，须要沿着骨头切。假如吃鸡，有细小的骨头须要吐出来，千万不要干脆吐到桌上。把餐巾打开，手拿着遮拦住嘴，叉子伸到嘴边，将骨头吐到叉子上。再将叉子上的骨头放入碟子靠自己的那一边。意大利面：将左右手的叉勺于桌面交换。用叉子叉一些面条，再抵着勺子内部旋转，把面条卷起来吃。6.甜点甜点用盘子上方的叉勺，叉子用来叉水果，勺用来吃布丁类的软食物。有时候遇到了水果块头太大无法一口吞下的状况，也可以用勺代替刀，帮助切一下再吃。7.cheese bo
8、ard用随着cheese board端来的刀切cheese，将它放在一起端来的饼干上，干脆用手拿着吃。餐后：假如用餐开心，千万不要忘了感谢主子，最礼貌的做法是寄一张感谢函呢。留意事项：除了上面之外，还有一些可能大家都知道的留意事项，我就简洁说说:1.手的放置：交谈等菜时，手应当放在腿上，如下图：不行以将手肘放在餐桌上，托头就更加不好了，以下是错误示范：切食物时，手肘，手腕都不要遇到餐桌，呈悬空状态：错误示范，手腕放下了：2.坐姿，上面图里lady mary的就很棒。3.用餐结束后，餐巾脏渍朝内叠起，放到原本的餐盘内。4.女孩儿搽了唇膏唇彩的，简单把它印在玻璃杯上，这无法避开，但是请认准这个唇印，这一餐的时间就对着这一个地方喝吧，别弄得杯子一圈全是你的口红。5.手握刀叉时，不行以去端酒杯，更不行以用刀叉指向别人。6.用餐巾可以擦嘴，擦嘴时将餐巾的角卷在食指上，轻轻擦嘴角。假如是很严峻的脏渍，就不要在餐桌上用餐巾擦了，去洗手间。7.电话mute8.不要包着食物说话。9.喝汤时不要吸啜，发出声音。10.男生在女孩子就坐时要帮忙拉开椅子。当然啦上面的许多学问只是英式就餐的礼仪，各个国家在不怜悯况下会有不同的习俗，欢迎大家补充哦