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1、包饺子初中生作文篇一：包饺子春节是阖家团聚的好日子，人们享受着华蜜欢乐的气氛，共吃年夜饭，饺子是餐桌上必不行少的的主食。今年春节我也忍不住去体验一下包饺子的乐趣。除夕一大早，我就听到“叮叮当当”的声响，我寻着声音来到了厨房，哦，原来是妈妈在切菜，打算包饺子呢！我的新奇心油然而生，自信满满地对妈妈说：“让我来露一手！”妈妈用狐疑的目光端详着我：“你能行吗？”我拍了拍胸脯：“包饺子有什么难的？看我的。”说干就干，我把袖子一撸，拽了一张饺皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺馅，堆在饺皮中间，两边一捏。咦？这馅就像顽皮的孩子，我让它向东它偏向西，让它向西它偏向东，馅心露在外面，怎么也不听话，饺子咧着大嘴，
2、仿佛正在讪笑我。妈妈耐性地劝导我：“馅不能包太多”话音未落就被我打断了：“不就是馅太多了吗美味少放一点不就行了吗？”我绣花似的抖了几点在饺皮上，两手一捏，饺皮果真合在了一起。不过，这次这个饺皮像泄了气的皮球，没精打采地低垂着脑袋，瘫在案板上。我看到妈妈包的饺子像一队队等待检阅的士兵，整整齐齐的排在案板上。我这才虚心地向妈妈请教。妈妈手把手耐性地教育，馅不能太多，也不能太少，只能平平一勺，再用勺子把馅聚集在饺皮中间，沾点水，左手托住，右手轻轻提起边对折，匀称地打上褶，最终再捡视有没有捏紧的地方，加工一下。我最终做出了一个白胖胖的“元宝”。我越做越娴熟，得意极了。“水开喽！”饺子随着沸腾的水上下翻
3、滚仿佛活了一般。这包含我心血的饺子啊！快请爸妈尝一尝！吃着这热气腾腾的饺子。感受着浓浓的深情，我的心里比吃了蜜还甜！篇二：包饺子春节是家家户户团员的节日，这一天全家人都会聚在一起吃年夜饭放鞭炮、贴对联，其中更少补了包饺子，家家户户其乐融融。今年春节，我也忍不住地体验一下劳动的乐趣，大清早起来，我迫不及待地跑到妈妈面前让着让她和我一起包饺子，妈妈事前做好了打算工作。初次动手，我笨手笨脚的，拿起白白的皮，傻望了半天，无从下手，我看看妈妈，照着样子盛了一大勺菜陷，放在皮里，把胶皮对折，扣紧，大肚皮的饺子出来了，可是它太胖，把“衣服”都撕破了，菜陷探出头来喘气，我连忙把它捏紧，“哎呦”那头又出来了，捏
4、了这，露了那，我忙了一身汗，“怎么回事？”妈妈见我皱着眉头，在一旁说：“馅多了，皮太干，要在胶皮四周涂一些水。”我照着试了好几次没胜利，不是太少就是太湿，看着妈妈的成果一排排的，我有点泄气。妈妈劝慰了几句，“我是你最好的老师，看我怎么包的。”我静下心来，细致地看着妈妈的动作，记住了要领，重新拿了一张皮，先在四周涂了一些水，再在中间放少许的菜陷，然后对折，轻轻地把他们捏紧。果真，一只元宝样的饺子出来了，我快乐极了！兴奋地拿给爸爸看，爸爸竖起拇指笑了，我一连包了十几个。吃着自己的劳动成果，有一种从未有过的味道，妈妈告知我这就是劳动的味道，劳动最光荣。篇三：包饺子大年初一早上，我起来了，穿好衣服，洗
5、了洗脸，刷了刷牙。我进到了厨房，望见奶奶在包饺子，我很新奇咋么包饺子。奶奶笑了笑说：大年初一早上是要吃饺子的，你看先把饺子馅放到饺子皮里，之后呢，我问，奶奶把饺子用二指和大拇指拧紧两边，然后，就成了一个完备的饺子。我也试了试，惊奇，我包的咋么歪七扭八的？我想：奶奶是不是有什么秘诀呢？所以我就问了奶奶。哦，原来要专心，难怪我包得不好。我又包了一个，这个比上一个好得多。不一会，我就包了15个饺子。下锅了，我的饺子下了锅。过了一会，出锅了！奶奶把我做的饺子端了上来。我咬了一口，太好吃了。我一下子就吃完了。心里想：只要专心，什么都能做好！篇四：包饺子星期天，姥姥来我家了。经过一番探讨：确定中午吃饺子！
6、说干就干，我们立刻开工了。堂姐买肉，剁肉，四姨擀面皮，妈妈，爸爸，姥姥包饺子。堂姐，四姨干完自己的活，又一起帮助妈妈她们包饺子。望见他们都有活干，我心里直痒痒，在心里我对自己说：“别胆怯，只要你走过去对妈妈说出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走过去对妈妈说了我自己愿望，妈妈爽快地答应了！我兴奋地一蹦三尺高，脸像一朵绽开的鲜花！妈妈起先讲包饺子的方法：“首先拿起一块面皮，然后用勺子挖点肉馅，最终双手一捏就好了。我根据要领做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看着就不舒适更别说吃了，我的家人望见了轰堂大笑！弄得我也不好意了，脸“刷”一下红了，“您们别笑话我了。”我非常绍兴的一做，不想学了，这时妈妈
7、走过来说：“别灰心，坚持就是成功！”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次，又包了一个效果不好。我又多练了几遍，谁知，我胜利了。我欢呼着，跳动着，“我胜利了！”通过这件事让我明白：“做一件事一遍不成，多练几遍！正所谓：失败是胜利之母！有失败就有胜利。篇五：包饺子冬至快要到来了，经过同学们的提议和老师们的协商，我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。活动时间定在12月20日（周五）下午，老师先让我们自由组合分成小组，每组六七个同学。我们小组六个人。提前我们就分好了工，有拿面的，有拿馅的，有拿擀面杖的，有拿箅子的我的任务是拿馅。这馅完全归功于我的奶奶。馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜，白、红、绿搭配，
8、色、香、味俱全，养分也搭配得非常完备。等到其次节一下课，同学们就迫不及待地做好打算工作：把桌子四张四张拼到一起，把东西摆上去，把手洗干净“叮叮叮”上课铃响了，我们不谋而合地劳碌起来，切面的切面，擀皮的擀皮，填肉的填肉忙的不亦乐乎！我们组唐振波和何明洋是负责切面的，只见其中一个拿着面块搓来搓去，一会就成了长条。另一个则拿一个锐利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一个。我和王子衡是负责擀皮的。我们把面球在面粉中一滚，放到案板上，用面杖擀成手心那么大的面片，扔到周夏航和吴泽楷那儿，他们是负责包的。只见他们把皮铺在手上，另一只手用小勺子挑起馅，放进皮中心，再把两边向中间折，一折一捏，小花边就出
9、来了。这样，就包好了一个饺子。一段时间过去了，当我们组第一个喊出“包完了”时，同学们都很惊讶，老师过来给我们和小组照了相，我们就去煮了。当热腾腾的饺子盛在碗里，其他组的同学都跑来抢饺子。而我们一边用手往嘴里塞着饺子，一边用手护着。最终，一人才吃到一个。后来，同学们都起先陆接连续地煮饺子。结束时，我们的饺子被评为最好吃的饺子。这次活动，让我们体会到分工合作的重要，也让我们了解到家人们包饺子的劳累。老师也正是这个专心。分工、团结、协作，是我们每个人做事时都要留意的，让它们伴随着我们以后的路吧！后来我才知道为什么冬至要吃包子。相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上，望见路边有很多耳朵冻烂
10、的穷人。于是回家后，就和徒弟们在路旁支起了一口大铁锅，把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮，然后再捞出来，用面皮包成一个个像耳朵的东西，再回锅煮，熟了以后分发给烂耳朵的人们吃，还起了个名字，叫做“驱寒娇耳汤”。不出半个月，那些人的耳朵都好了。后来，人们为了纪念这位名医，用面皮和肉做成了“娇耳”的样子，据说，吃了可以不冻耳朵。而张仲景做“娇耳”的那天就是今日的“冬至”。所以，人们在冬至那天肯定要吃“娇耳“，也就是今日的“饺子”。小小的饺子，寄与了我们的期盼，在活动中我们增进了了解，增进的友情，好暖和的饺子，让我难忘！篇六：包饺子“世上无难事，只怕有心人。”当我读到这里的时候，不禁想起了以前，我第一次
11、包饺子的时候。小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦，有一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈：“妈妈，你这是要包饺子吗？”妈妈回答道：“对呀！”就在这时，我的脑海里闪过了一个想法：我为什么不自己尝试一下包饺子呢！很快妈妈就许可我和他一起包饺子了。包饺子起先啦！我先把面粉倒在一个盆子里，打算在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一点面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向妈妈，妈妈便走过来帮我把水给倒好了，正好不多不少，于是我起先做皮子了，当我把全部皮子都捏好时，便起先往里面勺肉馅了，可是当我打算把皮子的边缘给包拢时，才发觉肉馅加的太多了，我只好勺出了一点，但是肉馅又加的太少
12、了，妈妈实在看不下去了又走了过来，她边做边说：“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅，然后再把它放到皮子的中间，再渐渐的把皮子给捏紧，看着不就做好啦！”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便根据妈妈的方法来做，果真我最终胜利的做好了一个饺子！就这样一个一个的接着一个，我把全部的皮子和肉馅都用完了，我也做好了，果真功夫不负有心人。晚上吃着自己亲自包的饺子，心里洋溢着一种满满的华蜜感。篇七：包饺子“噼里啪啦，噼里啪啦”只见五花八门的烟花飞向天空，一群小孩子拿着一大把从大人那里要来的糖果，兴致勃勃地喊道：“过年啦，过年啦！”人们有的贴春联，有的唱起了新年好，“新年好呀，新年好呀，祝愿大家新年好”还有的一家
13、人聚在一起谈笑自若。呀！厨房里可真喧闹，他们在干什么呢？我很新奇，三步并作两步地走了上去，哦，原来是在包饺子啊！只见奶奶在面粉里加了些热水，在盆里揉啊揉，揉成一长条，再用刀切成一个一个可爱的小面团，然后用手轻轻压一下每个小面团。接下来，奶奶就把小面团用擀面杖滚，滚成一张张又薄又圆的饺子皮。饺子皮擀好了，接下来就要包饺子喽！只见我拿起饺子皮，再用手指沾了点水，涂在饺子皮的边上。然后用筷子夹了点白菜肉馅放在饺子皮上，再把饺子皮粘起来，只不过边边角角弄得不好看。爸爸包的是苏北饺子，看上去每个饺子都很精神；爷爷包的是吴江饺子，看上去真好吃，我的口水都直流三千尺。我包的饺子软塌塌的，有的似乎在对我说：“
14、帮我包的好看点嘛，偏偏把我包得那么丑。”还有的东倒西歪。我看了哭笑不得。吃饺子的时候到了，几十只饺子排着整齐的队伍一个一个地跳进锅，它们先是沉在下面，等到熟了就翻着个大肚皮浮出水面。我们一家人团团聚圆吃了顿饺子大餐，真华蜜！篇八：包饺子今日是农历七月十五，全家人都要吃饺子，我看爷爷也在包饺子，兴趣盎然地参与了包饺子活动。我迫不及待地来到桌子跟前，只见妈妈拿起一个擀好的饺子皮，把馅子包进外皮里，先捏紧饺子皮的中间，然后再往两边捏，一个完备的饺子就出来了。我有些跃跃欲试，学着妈妈的样子做，可包出来的饺子又长又扁的不好看，但我并没有放弃，灵机一动想出来一个妙招，我又拿来一个饺子皮，把馅儿放在饺子皮中
15、心，不料，馅儿放多了，我硬是把馅儿挤到左边，左边又捏不住了，只好往里投一下，费了九牛二虎之力才包好一个饺子，看着我的“成功品”，像一个糖果，又像一个拱形桥，还不错，美中不足的是饺子两边一个窄一个宽，不对称。我又仔细致细，认仔细真地包了一个，我左看看右看看，美丽极了！样子像一个公主的头，我当心翼翼地用双手托着我包好的饺子，一副得意的样子，妈妈夸我说：“你包得太完备了！”我把包饺子的步骤记在了心里：先放合适的馅子在外皮中心，然后把中间的饺子皮对着捏住，再从两边往里捏，还要捏得对称，就是这么简洁。饺子煮出来了，我品尝了一下，味道美极了。以后有时间，我还要主动干一些力所能及的家务活。篇九：包饺子今日老
16、师叫我们回去写日记。我回家兴致勃勃的告知了奶奶：“奶奶，奶奶，老师今日叫我们写关于包饺子的日记。”奶奶说：“正好，正好，我们家今日也要包饺子。”我和奶奶一起去晋东市场买材料：面粉、鸡腿、大白菜、姜、葱、油。回来后，我洗干净手就迫不及待的干起来。我先把面粉和成团，再把鸡腿搅拌成泥，然后用刀剁碎大白菜，把鸡腿肉和大白菜一起拌，加入姜、葱、油等调好味，最终让面团发一会儿就擀成薄皮，再用杯子盖出圆形面皮。一切打算就绪，起先包饺子了，我用小勺子把饺子馅放入面皮内包好整形，我的饺子最终做好了。我细致一看，我包的饺子就像一条“丑鲤鱼”一样，我妈妈包的像一只“刺猬”一样，爸爸包的像弯弯的“月亮”，奶奶包的像“
17、手掌”一样。饺子包完，我就起先烧水煮饺子，等水烧开，我就顺着锅边把饺子放进去。我们的饺子在锅里游来游去，我的“丑鲤鱼”在锅里跳动，爸爸的“月亮”在锅里旋转，妈妈的“刺猬”时常升出水面，似乎在叫：“救命啊！救命啊！”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打着水面。这时，锅里发生了一场打斗，“刺猬”突然缩成一团，撞开了其他的饺子，“丑鲤鱼”跳动起来把旋转的“月亮”撞飞，“月亮”不服气，把四周的饺子全都撞开了，“手掌”倒好，就知道在那儿拍。十五分钟后，锅里终于宁静了，因为它们已经被煮熟了。我兴致勃勃的吃着自己亲自包的饺子，觉得我从来就没有吃过这么好吃的饺子，以后有机会，我还要自己亲自包饺子吃。篇十：包饺子今日，
18、老妈和奶奶在包饺子，闲不住的我也忍不住去凑喧闹，学包饺子。我过去一看，只见奶奶敏捷的用擀面杖擀出一张张饺子皮，老妈用勺子把皮里装上馅，用手捏紧，一个饺子就诞生了。我看着心痒痒，也过去包了起来。我拿起一张饺子皮，往里装馅。我一捏，问题就来了：饺子不但包的不好看，而且皮也破了，弄得里外都是馅。老妈说：”你搁的馅太多了，饺子皮盛不下了。“我又试了几次，少放了点馅，把饺子的两个”耳朵“用力捏紧，一个饺子最终在我的手中诞生了。但是这个饺子平衡实力很差，站不住，样子也不好看。我学会了包饺子，我想，什么时候再把饺子皮折服了，我就能自己包饺子吃了。篇十一：包饺子今日是大年三十，我们一家人围坐在一起包饺子。我学
19、着大人的样子，先擀了一个圆圆的皮，然后把皮放到左手心里，右手拿起小铲子把饺子馅放到饺子皮上，最终把两边的饺子皮折起来，用大拇指和食指将饺子皮的边缘捏出了一点点波浪形的花边，我包的第一个饺子最终诞生了。但是和爸爸包的饺子比，我还差远了，他包的饺子像神气十足的卫兵，我包的饺子却像驼背的老爷爷。爸爸把我包的不好的缘由告知了我，又手把手的教了我包饺子的秘诀，我通过一次次的尝试，最终包出了和爸爸一样的饺子。爸爸和妈妈都赞叹不已，我兴奋的笑了！伴随着窗外的鞭炮声，我们的饺子也煮熟了，已经热腾腾的冒着热气端到了年夜饭的桌子上。我吃着自己包的饺子，不仅吃到了饺子的美味，还尝到了喜悦的味道。我们一家人快乐的吃着
20、年夜饭，看着春节晚会，真华蜜啊！篇十二：包饺子饺子是中国的传统美食，每逢春节家家户户都要包饺子。腊月二十九，我和妈妈也一起包起了饺子。由于我有阅历，所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子，而我负责擀皮和包饺子。我擀的皮有时薄有时厚，于是妈妈把擀皮的窍门告知了我：要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。我根据妈妈教得方法再去擀皮，果真擀得越来越好了。虽然我也有一些包饺子的经验，但还是比不过阅历丰富的妈妈，我包得饺子个个都东倒西歪，像被战胜的士兵一样，直立不起来，而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的将军一样，直挺挺的。于是，我又向妈妈讨教方法，在妈妈的指导下，我包得饺子渐渐地站起来了，我真是太兴奋了！饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜一样甜。篇十三：包饺子相识我的人都知道我是饺子大王，这不，星期天到了，我又缠着妈妈包饺子。我们去市场买了饺子皮，饺子馅，回到家我们就起先包啦。一起先，我包的弯弯扭扭，及其难看。在妈妈的指导下，最终包的好看一点了。看来一般的事情，要做好也不简单呢。