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1、2023春节期间食品安全专项检查工作总结食品平安(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的养分要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。以下是第一范文网小编给大家共享的20xx春节期间食品平安专项检查工作总结，供您参考。 20xx春节期间食品平安专项检查工作总结一： 为进一步加强对食品平安的监管，防控重大食品平安事故发生，全面保障广阔人民群众人身平安，根据西府办发20xx25号文件有关要求，我乡深化开展食品平安监管和专项整治工作。实行有效措施，加强了“春节”期间的食品平安专项治理，保证了节日期间的食品平安，现将“春节”期间食品平安专项整治工作总结如下：20xx年2月13
2、日，乡党委、政府召开党政联席会议，探讨布署春节期间食品专项治理工作，制定春节期间食品专项治理工作方案，成立了专项治理领导小组和办公室，并建立了由乡、村、组构成的网络体系。节前，我乡召开了不同层次，不同部门参与的会议，统一思想相识。同时，我乡发放宣扬资料，提高广阔群众对食品药品的平安意识和监督防范实力。我乡组织了乡卫生院、乡畜牧兽医站、佑君食药所、佑君派出所等有关部门对药店诊所、养殖业主、食品企业、加工点、小作坊加强检查，使其提高生产条件，削减风险基数，对集贸市场、小商店、小超市、代销点、流淌摊位进行检查整治;重点对饭店、小食店进行整治，保证了食品药品平安。乡食安办会同乡综治办、派出所、食红所等
3、有关部门，对辖区内食品生产经营单位开展联合执法检查，共出动执法人员20人次、执法车辆3台次，检查生产经营单位30户次，对蔬菜、肉类、乳制品、水产品、饮料、酒等重点品种食品进行了检查，未发觉食品平安问题。在春节期间，通过各个部门的共同协作，全乡没有重大食品药品平安事故发生，使广阔群众度过了一个安定祥和的节日。 20xx春节期间食品平安专项检查工作总结二： 依据夹江县食品平安委员会办公室关于做好20xx年元旦、春节期间食品平安监管工作的通知 夹食安办20xx14号文件要求，为确保人民群众度过一个平安开心的节日，梧凤乡党委、政府高度重视，于节前召开了工作动员会，对“两节”期间的食品平安专项检查工作进
4、行了具体地布署，强化监管职能，细心组织实施，圆满地完成了“两节”期间食品平安专项检查工作任务。详细工作总结如下：一、仔细开展学校食品、卫生平安大检查工作乡政府领导高度重视学校食品、卫生平安监管工作，检查前制定了具体工作方案和工作时辰表，检查辖区小学校、幼儿园，检查内容为学校食堂食品平安各项管理制度落实状况、从业人员是否持有有效健康证、食品原料索证是否规范，有无建立相关索证台帐资料，食品生产经营过程是否符合卫生要求，餐具的清洗消毒是否符合卫生要求、每餐食品是否做好记录留样等。检查结果良好。二、开展“两节”期间食品生产经营单位专项检查梧凤乡食安办对辖区各大小茶叶加工厂、粮油加工厂、餐馆、超市、食品
5、经营摊位进行全面检查，加强监督管理，确保市场平安稳定、秩序井然。同时重点对奶制品、酒水饮料、儿童食品进行了检查，对各经营主体的索证索票、食品备案等食品平安制度的执行状况进行了细致检查，严把食品进货关，并做好相关记录，过期食品、不合格食品坚决下架退回。对食品生产经营单位，重点检查制冷、保温、防火、防爆、通风等设备设施和平安措施落实状况，严防火灾、爆炸、人身损害等平安生产事故的发生。三、加强宣扬，增加意识针对“两节”假期的特别性，节前我乡加强了对食品平安协管员及广阔人民群众的宣扬。通过宣扬，增加了平安协管员的责任感，为监管工作打下坚固思想基础，进一步增加了业主是食品平安第一责任人的意识及加强自身卫
6、生管理的自觉性;通过在场镇悬挂横幅，增加广阔人民群众食品平安及主动维权的意识。通过各个层面、各种形式的宣扬，在全乡营造了食品平安意识的良好氛围。四、加强应急值守，刚好报送信息节日期间严格执行领导带班、工作人员值班制度，保证通讯设备、举报电话和信息报送24小时畅通，刚好上报各类监督检查信息。节日期间全乡无一食品平安举报和食品卫生平安事故发生。 20xx春节期间食品平安专项检查工作总结三： 依据县食品平安委员会下发的木安生办字(20xx)24号关于做好元旦、春节及区、州“大会”期间平安生产大检查的紧急通知要求，为切实加强节日期间食品平安工作，有效保障人民群众饮食平安，防止重大食品平安事务发生，确保
7、全市人民度过一个平安、快乐、祥和的节日，我委从20xx年12月25日至20xx年1月4日期间开展了食品平安检查工作，现就此次检查工作总结如下：一、 加大宣扬及检查力度，提高肉食品的品质平安此次大检查，我委领导高度重视，成立了由一把手任组长的食品平安工作专项督查组，分管副书记任副组长，成员由各相关部门组成，落实了工作责任，强有力地推动了食品平安工作的进行，为食品平安工作供应了相应的组织保证。我委在此次检查中扩大了检查范围及检查事项，深化屠宰企业、酒类批发企业，对生猪、牛羊、家禽及大畜和狗、驴等牲畜屠宰落实状况、督促企业进行自检自查、定点畜禽屠宰证牌运用状况、是否严格执行“两证两章”出厂制度等等事
8、项。对酒类批发企业严格四查(查证、查单、查牌、查账)制度。目前，已深化重点企业检查40人(次)，出动执法车辆10台(次)，没收未经检疫肉品狗肉25公斤。检查期间我委还对食品平安的相关法律、法规以及各项实施方案进行了宣扬。企业高度重视食品平安工作，尤其在节日期间各相关企业也做了很多工作例如：保持车间卫生、坚持进行自检自查、执行严格的检验检疫制度、加强值班值宿等。杜绝有平安隐患的鲜肉，流入学校、食堂、小餐馆、旅游景点餐饮服务单位等重点单位，确保广阔人民群众过上放心节，吃上放心肉。二、加强值班、值守，提高食品平安的重视度我委及各相关企业都制定了应急预案，在节日期间，进行了值班值守支配，建立了24小时值班制度，确定特地联系人员，保持信息畅通，一旦发生重大食品平安事故，马上根据食品平安应急预案的要求，启动应急机制，刚好、有效、妥当处置。此次检查，对定点屠宰企业重新排查摸底，对证照过期的督促换证，无证无照的取缔关停，对食品平安意识淡漠，遵守法律经营意识不高的提出学习要求，切实排查解决好群众身边的食品平安隐患，以高度的政治责任心，全力保障人民群众的食品消费平安。