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1、酒店管理专业赴美带薪实习报告汇报区间:XX年 7 月 4 日到XX年 8 月 4 日汇报内容:XX年7月4日,经过13个小时在太平洋上空的长途飞行,乘坐的航班顺当着陆在了洛杉矶国际机场。20年,首次来到另外一个国度,第一次将生命中的7月4日重复了一遍,心情无疑是激烈兴奋的。机场的工作人员热心指路,坐着shuttle bus从机场直奔工作地点camarillo,一路上高大的棕榈树,蓝得透心亮的天空冲击心灵。经过蜿蜒的高速马路在高处俯视camarillo这座小城的时候,心中有种直觉告知我,经过前期逾半年的材料打算,在一周的时间之内,通过雇主面试,奔北京签证,飞上海起飞,最终苦尽甘来,这次工作旅行的
2、经验注定要精彩!一、工作来到工作地点good nite inn- camarillo hotel,见过了雇主、同事以及舍友,在用英文与他们交谈的过程中特别开心,之前与雇主面试的时候也特殊喜爱美国人那种温文尔雅的沟通方式,现在最终幻想成真能够跟他们面对面的沟通。雇主给了我一沓的全英文入职说明,晚上坐在房间里研读,这唯恐是我上高校以来看过最多的英文,每一个工作细微环节都会列的清清晰楚,一点也不打马虎眼,这其实也折射出美国人工作时的严谨程度。听舍友介绍着这里好玩的同事和困难的工作流程,我对这项工作既满怀期盼又忐忑担心,但是总归是有自信做好这件事情的。休整三天后,我便正式上岗了,做housekeepi
3、ng的确是一件劳动强度特殊大的工作,不过还好自己去年在酒店的客房实习过一段时间,我的搭档maria教过两遍之后我就学会了怎样铺床,之后这一天她把全部的铺床工作都交给我我也都完成得很轻松,完成工作之后就去了洗衣房帮忙,大家聚到这个小屋子里一起工作,说说笑笑,真的是特别开心,我也特殊喜爱他们营造的这种和谐的工作氛围和工作环境。加州其实是一个多种文化交汇的州,也是墨西哥人的移民圣地,所以当地人基本上都会说西班牙语。这对天生喜爱学习语言的我来说简直是个莫大的喜讯,而在这里,只要你乐于请教,每个人都乐此不疲的为你解答,这样的学习环境促使你有动力接着学习下去。其次天跟着我们的head housekeepe
4、r- dora将整个客房清洁流程都走了一遍,铺床、清洁卫生间、擦拭洗手台及家具、运用吸尘器,以及用各种不同颜色的液体来清洁房间不同的部份,虽然记得有些崩溃,但是最终还是顺当的完成了这一天的工作并且还拿到了人生中的第一笔小费还是有些成就感的。下午dora就把一整间客房的清扫工作交给我自己独立完成,并且说信任我可以胜任!所以虽然辛苦,但是美国人给彼此之间的信任与激励是最让我感到舒适的。我们的工作地点位于camarillo premium outlets旁边,所以,来酒店check-in的大部分客人都是冲着这个南加州最大的outlets来的。常常会看到有中国人不远万里飞到这里去到outlets疯狂购
5、物,而我也会常常被前台“捉”去做翻译。我很享受这个过程,并对父母有着无限的感谢之情,记得小学每次写完作业后,老爸都要把我哄到电视机前在中心9听出40个单词才能去玩,那掰着手指急迫的样子现在想来真的好玩。有的客人买了太多衣服带不走,check-out的时候就留给我们让我们给须要的人。good nite inn hotel在加州还是小出名气的连锁汽车旅馆,依据下面的这幅图其实不难看出,酒店的选址是保障客源的重要途径。我们的酒店选在outlets旁边,还有选在迪士尼乐园、旧金山、环球影城、圣地亚哥等闻名旅游景点、旅游城市旁边的。两周的实习后,我起先自己打扫房间。每天在没有帮手的状况下,须要按时独立完
6、成20间左右的客房。一次,因为多个房间的stay变成check-out只得一点点重新撤床单铺床,几近咆哮崩溃的边缘又远远超出了规定的工作时间,以往的六点钟每个人早就应当按手指纹下班了,看到排班表的francias之后我始终说很愧疚我已经尽力了,她笑着对我说no sorry,等我下楼去洗衣房拿毛巾上来的时候她已经和monica在有说有笑的一起打扫我的最终一个房间了,最终还把这个房间的小费全部塞到了我的口袋里,并对我说这是你应当得到的,着实让我感动了一把,深深觉得假如要离开,我肯定是舍不得这里的人的。刚起先虽然很努力,但是状态不是很好,总是超时完成工作,连续两天这样之后,就被雇主顺当地请到了办公室“喝咖啡”,他跟我们讲解并描述了他的个人奋斗史,是怎样从17岁踏入酒店管理这个行业,一步一步的做到的今日。他所讲的两句话至今萦绕在我耳边:1、follow the rules. 2、respect the supervisor,这对于学习酒店管理专业的我来说,的确是一个敦促的动力。这样简洁的沟通之后,其次天干劲十足,所以不得不佩服美国人这种心平气和的沟通方式给员工注入的活力。(我与雇主的合照) 共3页,当前第1页123