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1、2022创业计划书(精选15篇)创业安排书1健康养生是当下人们的一种追求,在物质水平不断提高的今日,人们对养生更为注意。养生粥自然成为人们健康饮食的一种需求。对于想创业的挚友来说,开一家养生粥店是不错的选择。一、公司基本状况(一)项目名称:满朝佰家粥铺(二)经营范围:养生粥,凉卤,瓦罐汤,粥店等(三)行业类型:餐饮业(四)项目投资:约5万元(五)场地设置:长沙(六)消费对象:中低高层消费者(七)经营面积:约30平方米(八)项目概况:为顾客营造一个休闲舒适环境而且供应便利(主要供应养生早餐、中餐、晚餐等)。(九)经营宗旨:满意大众健康养生二、产品/服务介绍1、粥油赛参汤!满朝佰家粥铺的煲制方法在
2、煲粥时煮出粥油。表面看来是油膏状物质,其中却蕴含了香粥的各种精华。满朝佰家粥铺传承古法煲粥工艺,水米交融,柔腻如一,而后谓之粥,煲粥不仅是米加水那么简洁,靓出米油,到口似锦,噎之留香,堪称特色美食。湖南名厨童文树,倾情助阵满朝佰家粥铺,作为国内出名的烹饪技师,曾多次荣获国内外各类荣誉称号。2、核心竞争力或技术优势满朝佰家粥铺分六种主打中餐:以养生粥为主,并配以“凉卤、瓦罐汤、特色粉面、煎饼面点、砂锅”等特色小吃,满意大众健康养生,产品种类丰富,全面覆盖早餐、中餐、晚餐、夜宵这四餐,不同时段均可稀奇制胜,不错过任何创收黄金点。三、行业/市场分析饮食养生是当下人们探讨比较热的话题,人们对养生粥的需
3、求必定是相当浩大的。四、风险限制各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着肯定的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何限制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与平安;其次,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。五、公司经营战略养生粥经营技巧1、满意顾客须要饭店、餐饮营销活动的主要任务,应是发觉并满意顾客须要。顾客已经有了什么,他们缺少什么,须要什么,这二者之间肯定存在差距,餐饮人员必需了解这一差距。此外,顾客最想要的是什么,他们对自己的须要是否已经意识到,这些也都是从事营销的餐饮人员必需努力了
4、解的。养生粥店经营技巧2、餐饮营销具有连续性营销是一种连绵不断的经营管理活动,不是一次性的决策;后者只能被看作是整个营销管理的一项内容。养生粥店经营技巧3、餐饮营销应有步骤地进行良好的营销是一个过程,营销是否胜利,很大程度上取决于营销的安排设计是否科学、合理,是否施使的井然有序,是否一点一点有步骤去做。创业安排书2一、餐饮促销目的这个必需明确,即所谓的“师出必出名”。许多餐饮品牌每次做促销的时候所说的“维持老顾客,拉动新顾客”就是目的,这只是其中的一个目的。我们可以更丰富些,把眼光放宽一点,比如是关爱某某灾区,创建某某文化基地等等。因为往往“曲线”方能“救国”。二、餐饮促销内容的规划餐饮促销内
5、容的规划也是一门很深的学问,现在基础认知中,我们常常可以看到抽奖、打折、抵价等等。现在,在市场上涌现的最为激烈的斗争就是“力度”,消费满多少送多少、每日特价菜等等。但是我们还是忽视了消费群体喜好的多样化问题,什么样的群体有着什么样的特征和需求,并不是一味的价格战就能吸引全部的消费群体。三、餐饮促销执行餐饮促销执行这又是整个环节不行或缺的部分,执行好了,促销活动才不会变味,不然就很难办。比如,我们举办华丽、喜庆的元旦转摘于华夏酒报?中国酒业新闻网促销活动,明明是设计好了一些布置的感觉,但仍会因为真正的执行实力而使效果变差,现场没有很好的感觉出来。四、餐饮广告推广餐饮广告推广,即将活动推而广之。那
6、么,我们就得考虑如何推?通过什么推?在这一点上,笔者会提示对方,你要推给谁?他们会关注什么?这也是我们广告行业一贯的思维。你必需先找对人群,了解这个人群,然后再去考虑怎么做。五、餐饮促销效果评估餐饮促销效果评估是整个活动的结束,也是下次活动的起先。为什么这么说?我这里是说明其重要性。我们须要擅长总结,失败乃胜利之母。我们每一次活动的举办并不是办完就完,因为我们的餐饮店还得接着经营,我们不去总结什么样的活动更能吸引人,什么样的媒体更适合推广,什么样的形象更适合在什么样的季节等等,那恒久只能是止步不前。创业安排书3一、市场预料:现在市场竞争很激烈,各种方案和安排的投入真的是良莠不齐。每个运营商都想
7、在市场上领先,但往往得不到自己想要的。现在许多餐厅都面临一个很大的问题,就是餐具运用前的购置和运用后的处理。于是我们想到了用餐具吃饭。反正我们努力了就什么都知道了,信任自己的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发,我们还须要各种新方案的投入,这是不容置疑的。商业安排书样本。二、市场需求:因为市场上有人们想象不到的东西。比如因为筷子,我不知道每年会砍掉多少棵树,我就是不知道会污染多少环境。这些现象是由我们生活的餐馆的不良做法和不负责任的做法造成的。这就是为什么我们的环境被污染了这么多。现在我们知道发生了什么,我们应当想出一些解决方法来解决这些不良现象。我们不能让那些污染环境的行为接着下去。人
8、以食为天,身体是革命的本钱。我们每个人每天都在吃,每个人都想吃。干净卫生的食物,所以开餐厅前景辉煌。餐馆为人们供应了一个吃饭的地方。然而,在我们的世界里,每个人每天都在吃东西。也就是说,我们的市场是巨大的,我们的客人是众多的,我们的生意是有关系的,我们的餐厅将会有一个美妙的将来。三、市场动态:最近,餐饮业市场呈现出蒸蒸而上的景象。我们有理由信任餐馆市场会有一个更好的将来。假如我们能找到一种新的东西来代替筷子和其他餐具,那么我们的环境将会发生很大的改变,我们将会在市场上找到一种新的方式,让每个人都能吃到各种干净、健康、养分的食物。四、详细生产:我们提出了一种新的配方,就是在现有的食物中添加一种凝
9、聚物,使餐具可以食用,可以用来代替餐具的功能。这样,我们就不会有污染环境的问题,我们的环境也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中会感到舒适。人们来到餐馆会感到安心和舒适。五、食品质量:为了顾客的健康,我们的食品质量和卫生得到保证。我们的餐桌是高温离子机,对要吃的餐具进行彻底消毒。而且我们的餐具很好吃,让你吃到健康舒适的饭菜。给你一个满足的答案!不及物动词经济效益:都说生意不会做,资本才是主宰。无论如何,经济利益是我们的干脆目的。我们公司可以节约许多花在餐具上的钱,以及运输成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的处置和环境影响的二次费用。我们不妨算一下:比如一天有一百个顾客,就要用一百多套餐
10、具。就算一个人奢侈一套餐具,每套三元就是三百元,加工侧面的成本也至少五十元。而且我们的餐具根本不须要钱。这个经济效益应当让你满足。六、公司的投资风险:餐厅的后勤工作是一件比较麻烦的事情。服务人员不能马马虎虎,员工必需尽职尽责。只有这样,餐厅的正常工作才能开展好。七、公司的发展前景:我公司以盈利为宗旨,以热忱的服务看法为宗旨,为每一位客户供应美味优质的饭菜。我们有理由信任公司会有一个更好的将来,它的发展是有希望的。它将以先进的步伐走在时代的前列。即使再过几十年,我们也不会落后,也能跟上潮流。八、公司的经营机制:九、公司破产:假如我们公司的行业不能运行,或者市场上没有客户或消费者,那么我们公司可以
11、在股东大会确定后宣布破产或撤销公司。创业安排书4活动背景:为深化贯彻团省委等联合下发的关于开展“启航安排”广东青年创业圆梦行动的通知精神,进一步深化学校创新创业教化,培育和提升广阔青年学生的创建精神、创新意识和创业实力,搭建高校生科技创新平台,结合我校实际状况,学校确定举办xx年“荔香杯”高校生创业大赛之创业安排大赛。一、组织机构主办单位:校团委校毕业生就业指导服务中心承办单位:经济管理学院分团委赞助单位:茂名市营兴水果专业合作社渤海商品交易所茂名石化产品交易中心二、竞赛时间xx年3月-4月三、参赛对象全日制本、专科在校学生四、活动内容与要求(一)创业安排系列培训1、邀请茂名市营兴水果合作社联
12、合会总经理文武全先生(经济师)讲解地区水果电商创业背景;2、邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作创业安排书撰写指导讲座;3、组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观。(二)创业安排大赛1、创业项目意向(以下两个方向任选其一)(1)结合茂名地区实际创业。抓住茂名水果加盟电商的机遇,依托电商平台,组建电子商务团队,创立茂名市水果分销电子商铺,以模拟经营的形式完成一份切实可行的创业策划书;(2)结合自身或所学专业实际创业。以模拟经营某项产品或服务的形式完成一份可操作性强的创业安排书。2、参赛团队要求(1)参赛者须以创业团队形式参赛,每个参赛团队成员总数不超过6人,激励团队成员跨学
13、科、跨专业,以提高团队素养;各团队需指定1名负责人,每位同学最多只能参与1个团队。团队可邀请本校老师作为指导老师(最多1人),每位指导老师最多只能指导2个团队。(2)参赛者应在广泛进行市场调研、仔细进行企业分析的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、详细、可操作性强的创业安排书。(3)参赛作品必需为参赛者原创,严禁抄袭。参赛团队遵守大赛各项规程,按要求提交创业项目安排书,参与各个环节及评审。3、奖项设置一等奖2个奖金500元+证书二等奖4个奖金300元+证书三等奖6个奖金200元+证书优秀奖若干证书优秀组织奖3个奖金500元+证书优秀指导老师5名奖金200元+证书五、活动时间支配表(一)
14、创业安排系列培训阶段时间支配实施进程要点前期宣扬3月26日前邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理文武全先生(经济师)讲解地区水果电商创业背景前期培训3月26日前邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作创业安排书撰写指导讲座实地参观3月31日前组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观(二)创业安排大赛阶段时间支配实施进程要点报名阶段3月25日前参赛者将参赛报名表(纸质版、电子版)提交各院(系)分团委。作品征集阶段4月7日前参赛者将参赛作品电子版和纸质版提交到各院(系)团委。初次评审阶段4月11日前由各院(系)自主进行初赛,对参赛作品进行初次评审,筛选出符合大赛基本要求的参赛作品。
15、作品复审阶段4月15日前各单位将创业安排书和作品汇总表以电子版和纸质版形式提交到大赛组委会秘书处。决赛阶段4月18日前以创业安排陈述(PPT)创业项目答辩进行竞赛,决出各奖项。六、作品提交要求(一)经各院(系)初审后,由单位统一将作品纸质版一式五份、作品汇总表一份,提交大赛组委会秘书处,并将电子版以“荔香杯”高校生创业安排大赛-院系名称”命名,发送到大赛组委会秘书处邮箱。联系人:廖达涛梁静邮箱:(二)各单位初赛作品的数量、质量以及活动开展状况等将作为优秀组织奖的评比标准。各单位上报复审阶段作品数量要求如下:化工4石油2环境4机电4信息4文法3理学3外语2经管4建工3体育2艺术2高师3七、作品评
16、审组委会将聘请相关专家对进入复审阶段的作品参赛进行评审,评比出12份作品进入作品(其余作品为优秀奖),并向入围作品反馈评审看法和建议,经修改后参加决赛答辩。八、免责声明组委会将严格保守参赛作品中涉及到的技术隐私和商业隐私。凡涉及参赛作品的内容,参赛选手自行把握参赛作品中技术及商业内容的披露尺度,与大赛组委会无关。各单位要高度重视,做好宣扬发动工作,细心组织学生参赛,营造良好的创业氛围,推动我校高校生创业指导和实践工作。“荔香杯”高校生创业安排大赛组委会创业安排书5第一步,确定卖什么;其次步,拟选择门面;第三步,考察路过拟选门面的人流里有没有你的服务对象。假如有的话,有多少?按最底消费计算,能不
17、能让你的生意有盈余?假如有盈余,请你按下面的说法,对你的项目进行考察和设计。考察和设计完毕后得出的投资数不一)店的硬件设a店内硬1.门面装修:考虑的范围:门面的位置。远看,近看,装修图案及色调,了解当地主要的宗教信仰,当地人喜爱什么图案和颜色,不喜爱什么图案和颜色。装修材料的选用。确定的依据:门面位置的选择,考察你的主要服务对象的流量在哪里,门面就选在哪里。远看门面装修时,用数码相机将拟选门面拍照,包括四周环境,越多越好。放入电脑处理,把设计方案放在图中,要求自己的门面更抢眼。近看门面装修时,要考虑材料的档次,制作工艺。档次的确定,参照你邻居的装修水平,主要是考虑你的主要服务对象是哪些人,满意
18、他们的需求。装修之前请一些当地人看看方案图,提提看法。留意事项:国家和集体禁止的图案不能用。当地人忌讳的图案不能用。有版权的图案未得到许可时不能用。2店名选择:考虑的范围:店名的文化内涵,字型,大小,色调,对联确定的依据:由主要服务对象来确定。假如开在乡镇街上,店名干脆是你的菜名也可以。假如开在学校边,主要服务对象是学生,店名就要有点内函,有点说法,有点故事。留意事项:不能采纳当地忌讳的用语,不能采纳国家禁止的用语。3.服务员:考虑的范围:服务员的长像,身材,行走姿态,上菜动作,服装色调和样式,确定的依据:主要服务对象的层次是确定因素。假如你的主要服务对象是贫困的小城市里只是赶着上班的人,那你
19、家三代人一块儿上就行了,按当地得卫生习惯就行。假如你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人,一家三代也可以上,但是卫生要讲就一点。假如你的主要服务对象是大中城市的商务请客,那服务员就得选择,而且须要培训走姿,站姿,说话得语气,语音,语调,常用礼貌用语。留意事项:每个服务员们应将店当成自己的家,对进店来的客人都当成是象到了自己家以样对待。这是最重要的基本要求。长相是次要。3.洗手间:考虑的范围:洗手台,洗手台上放牙签盒,便池,水冲,卫生纸,镜子,洗手液及洗手液的容器,洗手间的卫生,防滑地板,装修档次,洗手间里应有供酒后呕吐的大池。确定的依据:装修档次由主要服务对象确定。高档餐馆应洗手间和便池间
20、个自独立分开,主要是考虑中国国情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手时要洗口,简单有恶心反映。留意事项:中国人的小便习惯不好,所以,要考虑有专人负责定时清理消怪味。有条件的应有专人守候。特地设一能冲整个卫生间的水管。卫生间应通风好,或增加排气扇,排气扇应有足够的排风实力,可将气味彻底排出。4。看四周环境:考虑的范围:拟建餐馆的邻居的装修档次,门口有无挡视线的障碍物,由进到远的看店门,留意事项:拟选店门面若不是本地独家经营,最好不要让路人仰视。也不要太低。5.经营品种:考虑的范围:菜的样品,价格表,色调,确定的依据:小餐馆经营品种得选择是生死选择。肯定要考察本地人得生活习惯,饮食习惯,和口味特店。
21、最好在本地人喜爱得品种里找寻,这样风险最小。小餐馆经营的内容不要多,要精。一般小餐馆不会有专业厨师,都是自己亲自操作,或请一业余厨师,能有几样好菜就很不错了。如能让这几道菜有回头客,餐馆就有希望开下去。定价不要心狠,约有利润即可。也要参照当地同类价格。明码标价。留意事项:增加新菜谱要特殊当心,先请几个常客尝一尝认可后,再将其标准化后推出。追求特色创新风险最大,犹如赌博中的追求中大彩一样,不适合赚血汗钱的一般百性。追求特色创新是那些把钱当成手纸用的人的嬉戏。6.卫生:考虑的范围:门口地面,门面,店内地面,桌椅,服务员,厨师,餐具,厨具,卫生间,店内人员的卫生习惯,确定的依据:采纳对比法,考察同档
22、次邻居餐馆的卫生水平,等于或好于他们就可以了。创业安排书6为实行国务院办公厅关于做好20xx年全国一般高等学校毕业生就业创业工作的通知(国办发20xx22号)和山西省政府办公厅关于扶持高校毕业生创业的看法(晋政办发20xx40号)精神,弘扬敢为人先、勇于创新的“晋商精神”,搭建高校生、高等院校与企业、社会沟通对接的平台,吸引更多的优秀创业人才、创业团队和科技项目到晋中投资创业,晋中市人民政府和山西省教化厅确定联合举办首届“晋商杯”高校生创业大赛。详细实施方案如下:一、大赛目的1.提升创新水平。提升新时期高校生的创新水平,扶持高水平、高层次、高素养的创业项目,培育具有创新力、竞争力的高校生创业团
23、队,促进高校生创业项目成果转化。2.营造创业氛围。营造“激励创业、支持创业”的深厚氛围,进一步激发高校生创新创业激情,引导和吸引优秀高校生和创业人才来晋中创业,在全社会掀起高校生创业高潮,服务经济社会发展和现代化建设。3.促进多元合作。发挥政府引导作用,利用市场机制,集聚政府、学校、企业等各种资源,通过多元的合作沟通渠道,吸纳社会各方力气广泛参加和融资投入,以创业带动就业。二、大赛主题激情创业,成就将来。三、大赛时间规划大赛启动:10月27日11月10日参赛报名:11月11日11月30日初赛:12月1日12月10日复赛:12月11日12月20日决赛:12月21日12月28日颁奖典礼:12月28
24、日12月30日四、参赛对象和形式(一)参赛对象1.驻晋中范围内的全日制高校高校生。2.20xx年以后(含20xx年)全日制高校毕业回到晋中自主创业的高校生。(二)参赛形式参赛形式分为在校高校生参赛团队和毕业生参赛团队。各参赛团队人员不得超过7人。在校高校生参赛团队由1名指导老师和参赛的在校学生组成;毕业生参赛团队以高校生创业者为核心人员组成。竞赛以创业安排书、现场答辩、项目考核为主要形式。五、参赛项目参赛项目类别不限,侧重于农林牧类、轻纺食品类、生物医药类、化学化工类、电子信息类、材料类、机械能源类、服务询问类、文化艺术类、建筑交通类、教化培训类等。六、赛事支配整个大赛分为初赛、复赛和决赛三个
25、环节。依据参赛形式,初赛分别由各院校和各县(区、市)组织实施。复赛由市科技局牵头,市教化局、市人社局协作。决赛由大赛组委会统一组织实施。(一)宣扬启动1.宣扬时间:20xx年10月27日-11月10日2.启动仪式:20xx年11月10日3.宣扬方式:(1)媒体宣扬。利用各大主流媒体,省、市电视台、广播电台、报刊等进行宣扬。(2)网络宣扬。在国内各大主流网站、大赛官方微博、微信及官方网站等进行宣扬。(3)校内宣扬。在食堂、宿舍楼粘贴海报,在校内内醒目位置悬挂横幅,在学校网站醒目位置刊登大赛通知、实施方案等,利用校内BBS、学校的广播电台等进行宣扬。(二)赛程支配1.初赛阶段(20xx年11月11
26、日12月10日)第一步:报名(20xx年11月11日-11月30日)。一般高校在校高校生在就读学校报名;已毕业回晋中初创企业的高校生在户籍或工作地县(区、市)人社局报名。报名需提交报名表和创业安排书。大赛报名表和创业安排书撰写要求,在大赛官网下载。其次步:组织初赛(20xx年12月1日-12月10日)。各院校、各县(区、市)组织初赛,评比出一、二、三等奖团队。2.复赛阶段(20xx年12月11日12月20日)第一步:举荐复赛团队(20xx年12月11日-13日)。各高校、各县(区、市)初赛组委会依据初赛获奖状况,按80%的占比举荐参与复赛团队。其次步:组织复赛评审(20xx年12月15日-19
27、日)。由大赛组委会组成评审委员会,对参赛项目进行评审,评出晋级决赛团队30-50个。第三步:公布晋级决赛团队(20xx年12月20日)。3.决赛阶段(20xx年12月21日12月28日)第一步:决赛打算(20xx年12月21日-12月24日)。参赛团队进一步整理、完善参赛作品,进行现场答辩指导培训。其次步:实行决赛(20xx年12月25日-12月28日)。评出获奖团队。(三)竞赛规则1.在校高校生和有创业项目的高校毕业生参赛,以创业安排书、现场答辩形式评比。两种形式各占分值的50%。2.已初创企业的高校毕业生参赛,以创业安排书、现场答辩与项目考核形式评比。三种形式各占分值的40%、40%和20
28、%。(四)奖项设置1.初赛:各本科院校分别设一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名;各专科院校和县(区、市)分别设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。依据获奖等级,依次嘉奖5000元、3000元、1000元;获奖项目的指导老师嘉奖1000元。大赛组委会对初赛奖项设置可依据参赛规模进行适当调整。2.决赛:设特等奖1名、一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名、优秀奖。特等奖依据创业项目的投资价值,颁发奖金2050万元;一、二、三等奖、优秀奖,分别嘉奖5万元、3万元、2万元、5000元;优秀指导老师10名,奖金5000元/名;大赛设优秀组织奖10个。(五)决赛期间的配套活动1.高峰论坛。邀请知名的青年创业家
29、,围绕高校生才智创业、体验式创业、校企互动等主题,举办高峰论坛。2.项目对接会。在决赛期间,邀请国内知名的风险投资专家担当评委,对优秀项目进行点评指导和资本对接。组织专场创业项目与资本对接活动。七、组织机构主办单位晋中市人民政府山西省教化厅承办单位晋中市教化局晋中市科技局晋中市人社局协办单位晋中市委宣扬部晋中市综治办晋中市工商联晋中市科协晋中市文广新局晋中市中小企业服务中心晋中市信访局晋中市经信委晋中市公安局晋中市财政局晋中市委组织部人才办共青团晋中市委晋中市北部新城管委会晋中经济技术开发区管委会榆次工业园区太原理工高校山西农业高校山西医科高校太原师范学院山西中医学院山西传媒学院晋中学院山西煤
30、炭管理干部学院(山西能源学院)山西高校商务学院山西农业高校信息学院山西建筑职业技术学院山西交通职业技术学院山西职业技术学院山西职工医学院晋中职业技术学院晋中师范高等专科学校山西华澳商贸职业学院山西同文职业技术学院榆次区人民政府介休市人民政府太谷县人民政府祁县人民政府平遥县人民政府灵石县人民政府榆社县人民政府左权县人民政府和顺县人民政府昔阳县人民政府寿阳县人民政府媒体支持省内外各级媒体市委新闻中心晋中报社晋中电视台大赛组委会下设办公室,办公室设在晋中市教化局。大赛组委会下设综合协调组、竞赛评审组、资料宣扬组、后勤保障组、平安维稳组五个工作小组。八、配套政策(一)依据项目需求,大赛组委会将为获奖项
31、目供应创业培训、创业辅导、创业导师、运营指导、项目申报、企业诊断等全方位的孵化服务。(二)获奖项目团队成立的初创企业,可优先入驻晋中开发区、榆次工业园区;有意一直晋中落地转化的企业,享受高校生创业相关扶持政策。(三)依托获奖项目在晋中工商部门注册成立的企业,可免于评审,可干脆申请不超过10万元的小额担保贷款,属微利项目的由财政部门全额贴息。(四)对获奖的项目团队,大赛组委会办公室将择期举办项目推介会,重点向国内外创业投资机构推介大赛入围项目,并组织力气做好其他参赛项目的跟踪工作,努力促成创业投资的胜利介入。为激励创投机构对高校生优秀项目的投资,对在晋中落户并获得创业投资机构投资的项目,晋中市科
32、技专项资金优先予以资助。创业安排书7一 发展前景现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为快速,“民以食为天”,吃的健康,养分,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食平安越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间打算早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷便利也成了一个大问题。如何吃的快捷便利,健康,养分,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实
33、现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依旧在价格服务上有许多不足之处,形成有影响力的品牌,依据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。二 发展安排为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:创业初期,以平安和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。其次阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以高校城文对象,实行“实体店+网络销售”的经营模式。第三阶段,城际扩散经营,由高校城起先想小区商业区扩展,采纳总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。三 产品与服务工作在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家经常最困惑的问题是“吃什
34、么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜每天都一样,就算种类再多,味道再好,每天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和消遣,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者消遣经常不情愿出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。常常吃的几家外卖恒久就那么几个套餐,远一点儿的有不情愿送等等,这些都是高校城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量浩大,“举荐效应”很强。适时在高校城内做出健康养分美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:第一: 优质的厨师是核心
35、,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其供应良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的实力,根据其制作套餐的订单数量为绩效,不达到肯定标准即淘汰。其次: 科学饮食的概念宣扬,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生举荐不同的热耗套餐,养分套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。第三 :建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味迷人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。第四: 送餐人员形象代表公司形象,留意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,限制配送时间。第一阶段 根据“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应
36、的食谱套餐。其次阶段 一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣扬科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试养分食谱等等。第三阶段 稳中求变,不断探究,打造饮食时尚品牌。四 发展战略餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:(一)初期是战略“抢”:由于刚起先资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。(二)其次阶段战略是“做”:把工作重点从宣扬到加强内功上来。在区域内(如高校城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以高
37、校城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。(三)第三阶段是“扩”:在其次阶段取得胜利的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采纳加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他胜利餐饮品牌看齐。五 市场分析初期阶段相当于完全竞争市场, 生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣扬和成本限制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的状况下,注意有效率的宣扬。以一个月为周期最大效力的宣扬可以摸清利润多少,以此确定后续用人的质量和成本投入规模
38、力度,这一时期的优势是如何在保证品质的状况下宣扬上做的更好。其次阶段须要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其情愿来,情愿再来,情愿举荐的问题。这一时期的优势是让大家信任这个品牌美味,健康,便利快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得胜利核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一起先就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度
39、化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创建经营的活力,提高整体效益。六 团队建设第一阶段 合伙制 建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。其次阶段 部门化职能管理,分厨房部,选购部,配送部,宣扬部。第三阶段 公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。 在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。七 营销宣扬无论出于公司发展的哪个阶段,宣扬工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采纳的宣扬方式。第一阶段多元化,特性化 ,收效最大化。第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采纳的常规手段让全部人都可以接触
40、到美食产品组合,这是常规手段,能使自己和别人的竞争力相同。其次,网站宣扬,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食举荐,在客户情愿的状况下每周发一次。第三,价值宣扬,为宣扬单添加附加值。例如公益宣扬。例如洗漱间的文明标语,楼层指示,特性门贴等低成本宣扬品。在角落处注明商标和网址。其次阶段价值概念宣扬,在区域内打响品牌。第一 联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运动等。在活动中宣扬“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐
41、,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。其次 活动宣扬,结合厨师的竞争上岗评定,在高校城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。第三 网络宣扬,通过网站微博飞信等方式发出最新举荐实惠活动等。第三阶段品牌宣扬。要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣扬,广告媒体宣扬,创意短片宣扬,电视广告宣扬以及在前期有针对性的宣扬方式等。八 财务预算(月):(一)投入预算第一阶段 租房 1000元 ,设备投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣扬费用3000元,预备资金5000元 ,总计投入:23800元其次阶段 实体店面15万,设备投入约3万,人员工
42、资月4-5万,宣扬费用5万,材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万第三阶段 视状况而定。(二)盈利预算第一阶段 每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。其次阶段 根据外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万 扣除月投入35万 净利润约在15万以上。第三阶段 视状况而定。九 风险分析市场是不断改变的,所以必需考虑到市场的风险,详细有以下几种风险可能:(1) 团队分别风险,这是创业失败的主要缘由。往往会在经过困难时期,权利安排不均导致团队集体出逃的风险(2)
43、平安风险,饮食行业的食品来源是无法限制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等缘由败坏企业的形象。创业安排书8一、创业思路:假如每个城市都有这么一个“商务平台”,能为那些想去旅游的人供应一次“说走就走的”旅游体验,无论游客想去哪里,须要什么服务,只要鼠标轻轻一点,或一个电话几分钟内,就能获得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服务。身未动,心已远,不用丝毫的担忧,就能得到全方位的“呵护”谁不心动?想像一下市场发展前景!二、发展前景分析1、创业优势之一:市场空间较大依据闻名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是2040岁年龄
44、段的“背包一族”;旅游相关长夜需求则每年增长17%。而且,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。2、创业优势之二:投资相对少,投资收益看好据了解,组织旅游的费用与旅游收益的比例是1:60,甚至会更高。3、创业优势之三:入行门槛不高开网上旅游店,对创业者没有太大的专业要求,只要其酷爱旅游,喜爱结交挚友,又擅长沟通,驾驭肯定的网页制作和旅游专业学问就可以。三、市场分析调查与定位目前市场存在旅游资源整合力度不够,资源奢侈或闲置;与旅游相关的其他产业没有协同供应服务;恶劣竞争导致了消费者不能享或其所得。网上旅游存在信息不明、内容虚假等问题有待发展。游GO旅游有限公司创业安排书第一群体:有时间出行,酷爱旅游并与网络有亲密关系的高校生方式。其次群体:城市内各大企业集团、机关单位、医院等等第三群体:白领、工薪、等一般大众,尤其是农村、小村镇的开发等多个群体。四、主要业务介绍1、业务询问。2、承揽全程的旅游业务。3、查询衣食住行资源。整合各类衣食住行服务资源,与个商家建立平台。4、购物。与与各大电商,如淘宝网,亚马逊、苏宁、京东等合作联合合作,销售户外用品。5、参加爱心行动。五、经营模式采纳项目创新模式:网站+实体店面+团队人力六、市场营销策略1、市场机构和营销渠道的选择