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1、第一单元第二课古代手工业的进步学案古代手工业的进步 第2课古代手工业的进步1考纲：古代手工业的发展2课标：列举古代中国手工业发展的基本史实，相识古代中国手工业发展的特征。一、素称发达的官营手工业1历程（1）夏、商、西周时期以_为代表的手工业，由官府垄断。（2）春秋战国时期，官营手工业接着发展。（3）西_后，煮盐、治铁、铸钱等收归官办。2特点（1）_；（2）_生产；（3）凭借国家权力征调优秀工匠，_；（4）_，_3主要部门及发展概况（1）冶铜业：原始社会晚期已驾驭冶铜技术；商周时代，青铜铸造进入旺盛时期，有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等精致铜器。（2）冶铁业：_时,已有铁器；两汉：高炉炼铁
2、和炒钢技术；东汉杜诗独创水力鼓风冶铁工具_；南北朝：_；16世纪以前始终领先世界。（3）制瓷业：_：已烧制出原始瓷器；东汉：烧出成熟的_；北朝：烧出成熟的_；唐朝：形成_两大制瓷体系；代表瓷器有唐三彩、秘色瓷等。宋朝：制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，出现_。明清：种类丰富，有_、彩瓷、珐琅彩；闻名瓷都_。（4）丝织业：中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家；_，已经养蚕，有了丝织品；商朝：已有织机，能织多种丝织品；西周：生产斜纹提花织物；西汉：长安的东西织室工人多（代表作：马王堆出土的_）；唐朝：以轻快精湛著称，还汲取外来风格；宋朝：品种繁多，织锦汲取花鸟画中的写实风格；明清：丝织品（尤其是细
3、密精致的_）超过前代；在苏州、杭州设织造局；二、艰难经营的民间手工业1分类：（1）家庭手工业：以_为代表，产品主要用来_和_（2）民营手工业：产品主要供_2曲折发展的历程（1）经验春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时遭遇摧残；（2）隋唐时得以复原和发展；（3）两宋以后，在曲折中艰难发展，城乡所需的日常用具及用品主要出自民营手工业；（4）元朝：_推广先进的棉纺织技术；（5）_以后，民营手工业甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位。3资本主义的萌芽和缓慢发展（1）缘由：_的发展（2）出现：明朝中后期，江南的一些手工业部门（3）清朝时期缓慢发展。三、中国古代手工业享誉世界1_起先,中国丝
4、绸远销亚洲、欧洲，“丝国”“丝绸之路”；2_起，中国瓷器大连输出国外，远达欧洲、非洲；四、中国古代手工业发展的基本特征1_；2_；3_；4_；5_；6_。中国古代手工业素称发达，长期居于世界领先地位，这既反映了我国古代劳动人民的勤劳和才智，也是中华文明著称于世的重要标记。它不但丰富了我国古代劳动人民的生产和生活，而且也对整个人类文明的进步做出了重要贡献。请回答：（1）中国古代手工业经营形态主要有哪几种？ （2）中国古代领先于世界的手工业部门主要有哪些？举出其代表性成就。 （3）简要分析古代手工业的特征。 一、选择题1近年某地发觉一座古代墓葬，出土距今5000年的玉面人和一尊扁足青铜方鼎，方鼎内
5、壁刻有小篆。对此墓葬的年头，以下推想正确的是A据玉面人的年头推算，应为母系氏族时期B青铜器是商朝标记性器物，故应在商朝C商朝时期出现青铜铭文，估计在西周时期D依据文字推断，墓主最早应是秦朝人2以下为商代出土的青铜器 戈母已簋（食器）角（酒器）耜犁上图所包含的信息有商代青铜铸造业发达青铜器具涉及社会生活的多个方面人类进入铁器时代青铜农具广泛应用ABCD3下图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造于A夏朝B商朝C春秋D战国4在一座古墓中发觉了黑亮如漆的黑陶，雪白如雪的白瓷，著名中外的粉彩和珐琅彩。这座墓葬的时间应不早于A魏晋B隋唐C
6、宋代D清代52022年12月，宋代沉船“南海一号”的打捞吸引了全球的目光。考古工作者已经从南海一号上整理出大量宝贵的文物。下图是从“南海一号”打捞起来的各种瓷器，其中不行能有青瓷白瓷珐琅彩青花瓷ABC.D6明代烧制了大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器，清代特地烧制西餐用具和鱼缸，这主要是因为A许多人起先喜爱外国文化和西方的生活方式B适应国外客户的须要C外来文化影响的结果D王室和贵族的奢侈生活的须要7“凡花机通身度长一丈六尺，隆起花楼，中托衢盘，下垂衢脚。提花小厮坐花楼架木上。机末以的杠卷丝，中用叠肋木两枝，直穿二木，约四尺长，其尖插于筘两头。”材料所描述的生产工具出现于A西汉B两宋C元朝D明
7、朝二、材料分析题8阅读下列材料材料一昔圣王之处士也，使就闲燕；处工，就官府；处商，就市井；处农，就田野”。国语齐语材料二五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。孟子尽心上材料三苏州东城比户习，“专其业者不啻万家”，大多“雇人工织”，按件计酬。清长洲县志请回答：（1）以上三则材料分别反映了我国古代手工业中哪三种主要经营形态？ （2）材料一所反映的手工业经营形态中，主要特点是什么？ （3）材料二反映出的经营形态的最主要特点是什么？ （4）材料三反映出手工业部门出现了什么新的改变？ 1（2022年江苏4题）沈括梦溪笔谈载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相
8、入，谓之团钢。”这项技术最早出现于A春秋时期B西汉C南北朝D北宋2（2022年广东3题）康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。依据当时的制度，该局生产A.全部投放市场，收入归皇室B.全部供皇室运用，不投放市场C.部分用于纳税，部分投放市场D.部分供皇室运用，部分投放市场3（2022海南单科7题）明代中期以后，私营手工业在很多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为A.官营作坊产品有限B.私营作坊工人增加C.资本主义的萌芽D.商业经济的发展 参考答案青铜铸造汉武帝官府干脆经营集中的大作坊生产生产不计成本素称发达世界领先西周晚期水排商朝青瓷白瓷南青北白五大瓷窑青花瓷景德镇距今四
9、五千年素纱单衣缎纺织业交纳贡赋家庭消费民间消费黄道婆明中叶社会生产力和商品经济西汉唐朝历史悠久，源远流长官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存手工业生产部门不断增加手工业生产技术不断进步手工业生产规模不断扩大、劳动分工越来越细经济重心南移与手工业生产布局成相应改变第（1）问依据所学学问可得出答案；第（2）问是基础性学问，主要列举出教材中的部门及代表性成就即可；第（3）问手工业的特征主要是由三代手工业发展的过程中总结出来的，有肯定的难度，概括时要留意全面一些。（1）官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态（2）冶铜业：司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。冶铁业：高炉炼铁、炒钢
10、技术、灌钢法。制瓷业：青瓷、白瓷、青花瓷。丝织业：素纱单衣、缎。（3）特征：官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存；手工业生产部门不断增加；手工业生产技术不断进步；手工业生产规模不断扩大、劳动分工越来越细；经济重心南移与手工业生产布局成相应改变；历史悠久，源远流长。1本题解题的关键是要知道必需依据据今最近的历史信息来做出推断，由所学学问可以知道小篆出现于秦朝是据今最近的历史信息，由此得出答案是D项。D2组合式选择题最好的解题方法是用解除法。商周时期是我国青铜器制造业的辉煌时期。图示均为青铜器，所以解除，由于青铜器比较昂贵，所以没有广泛应用与农业生产，因此解除。A3通过文物资料切入考
11、题将是今后高考历史试题的一个显著特点，这就要求我们在学习中要留意教材中和教材外一些能够说明教材史实和观点的重要文物图片和资料。本题由所学学问可知春秋晚期，中国已能制造铁质的剑，该文物是这一事实的重要考古依据。C4本题是依据据今最近的历史信息来做出推断的选择题型，由所学学问和题干可以知道珐琅彩出现于清朝，这是据今最近的历史信息，由此得出答案是D项。D5本题考查学生对各种类型瓷器出现时间的驾驭。东汉时烧出了成熟的青瓷，北朝时烧出成熟的白瓷，元代才出现成熟的青花瓷，而珐琅彩主要是在明清时期，题干给出的时间是宋代，故答案是C项。C6明清时期，中国的瓷器通过海上丝绸之路大量销往亚、非、欧各国，明代烧制了
12、大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器是为了适应国外客户的须要，清代还依据欧洲人的订单，特地烧制西餐用具和鱼缸等。B7依据材料中“提花小厮坐花楼架木上”结合所学学问“明中叶以后，运用的花楼机，结构困难而精密”，可以推断出材料描述的是明朝时的花楼机。D8第（1）问由三则材料和所学学问不难推断出古代中国的三种手工业形态；第（2）问先依据材料一推断出是指的官营手工业，然后依据所学学问回答其特点；第（3）问由材料可知指的是家庭手工业，由此再结合所学学问可知其最主要的特点是自给自足；第（4）问由“雇人工织”、“按件计酬”可以推断出是资本主义萌芽的出现。（1）官营手工业家庭手工业和民营手工业；（2）政府干脆
13、经营，进行集中的大作坊生产；（3）自给自足；（4）出现了资本主义萌芽。1此题考察我国古代手工业发展的代表性成就。材料描述的是把生铁和熟铁合炼成钢的灌钢法之一，即生铁陷入法，这个技术出现在魏晋南北朝时期。C2江宁织造局的生产由政府派人主持，应当属于官营手工业。而官营手工业的特点是不投放市场，全部供皇室运用。C3官营手工业由政府干脆经营管理，产品主要供宫廷和贵族须要，与市场联系不亲密。而私营手工业主要生产日用品用具，随着商品经济的发展，私营手工业能够满意面城乡市场快速增长的的须要，其地位日益重要，在很多行业渐渐超过官营手工业。D 必修2第2课古代手工业的进步学案 必修2第2课古代手工业的进步学案知
14、道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点。1素称发达的官营手工业 （1）发展历程：夏商周时期：以_为代表的手工业，由官府垄断。春秋战国时期，官营手工业接着发展。西汉武帝以后，_、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。（2）特点：素称发达、历史悠久，在诸多行业中，始终在世界上保持领先地位。凭借国家权力，征调优秀工匠，运用上等原料，生产不计成本，产品大多精致。（3）重要成就冶炼业：A原始社会晚期中国已驾驭了冶铜技术；商周时期，青铜铸造进入旺盛时期，_、_、_等精致青铜器，充分展示出辉煌绚丽的青铜文明。B西周晚期，中国已有铁器；两汉的高炉冶铁和_，东汉杜诗独创的水力
15、鼓风冶铁工具，南北朝的_等，使中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前始终领先世界。C铁器在农业、手工业领域的应用，极大地提高了生产力的水平。制瓷业：商朝时已烧制出原始瓷器；东汉烧出成熟的_；北朝烧出成熟的白瓷；至唐朝，已形成_两大制瓷系统；宋朝时瓷窑遍布全国各地，并出现了_；明清时期_、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳，明宣德年间制造的_，至今被人们奉为珍品。江西_是闻名的瓷都。丝织业：距今四五千年，我国已养蚕并有了丝制品；西周时能生产斜纹提花织物；西汉政府设在长安的_有数千工人；唐朝时期汲取了波斯的织法和图案风格；宋朝时期汲取了花鸟画中的_风格；明清时期中心或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过
16、前代。2艰难经营的民间手工业（1）几种形式：家庭手工业：以_为代表，是农户的副业，产品主要用来交纳赋税和家庭消费。民营手工业：主主要生产供民间消费的产品。（2）重要成就：元朝时，民间棉纺能手_推广先进的棉纺织技术。明中叶以后，民营手工业在一些行业中甚至超过官营手工业。明朝中后期，随着社会生产力和商品经济的发展，江南一些手工业部门起先出现了_性质的生产关系。3中国古代手工业享誉世界（1）地位及影响：长期领先世界，广受欢迎和赞誉。（2）表现：西汉起先丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得“_”的誉称，运输丝绸产品的上路被后世称为“丝绸之路”；唐朝起，瓷器远大欧洲、非洲；明清时期适应外国客户的须要及依据欧洲
17、商人的订单烧制瓷器，西方国家称中国为“_”。1关于中国古代手工业发展特点说法正确的有（）技术先进私营手工业始终占据主导地位多种经营方式长期并存家庭手工业是小农经济的组成部分ABCD2右图瓷瓶为宋朝的钧瓷。钧瓷有的青中带红，华而不俗，称为“钧红”，有的以天青或月自与紫红色交相掩映，新颖美观，称为“钧紫”。这种瓷器最有可能产于（）A官营手工业B民营手工业C家庭手工业D瓷器工场3官营手工业的主要特点有（）由官府干脆经营，集中进行的大作坊生产主要生产武器和供官僚、贵族消费的生活用品占据技术、人才和原材料优势主要是为市场生产精致商品并为对外贸易供应产品ABCD4文艺复兴时期意大利威尼斯一位画家的作品群神
18、宴上，画有盛水果和汤的三件器皿，这三件器皿都是来自中国的青花瓷。画家把瓷器放在突出的位置上，反映出（）A当时欧洲国家已能生产瓷器B当时欧洲国家的手工业发展极其缓慢、落后C当时欧洲人对中国瓷器特别珍视D当时中国青花瓷出口量最大一、阅读课本第一目“素称发达的官营手工业”，回答下列问题：1中国的官营手工业为什么会素称发达？2完成下表：冶铜技术商周时代冶铁炼钢技术西周两汉南北朝制瓷业商朝东汉北朝唐朝宋朝明清丝织业距今四五千年商朝西周西汉唐朝宋朝明清二、阅读课本其次目“艰难经营的民间手工业”，回答下列问题：1完成下表：民间手工业的发展历程春秋战国和秦汉魏晋南北朝唐朝两宋元朝明中期2资本主义萌芽产生的时间
19、、条件、基本特征?三、阅读课本第三目“中国古代手工业享誉世界”，回答下列问题：中国古代手工业享誉世界的表现？四、总结探究1列表区分三种主要手工业经营形态的不同点。经营形态经营方式生产目的性质和特点官营手工业民营手工业家庭手工业2中国古代手工业的发展有哪些特征？1韩非子中有一个故事：“鲁人善织屦（麻织的单底鞋），妻善织缟，而欲徙于越。或谓之曰：子必穷矣。鲁人曰：何也？曰：屦为履之也，而越人跣行，缟为冠之也，而越人被发，以子之所长，游于不用之国，欲使无穷，其可得乎？”从中我们可以获得的信息有（）战国时期已经有了私人手工业当时手工业者以家庭为单位进行生产当时手工业者可以自由流淌手工业者受到卑视ABC
20、D2传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。青花瓷这首歌在同学们中间广为传唱，“素坯勾画出青花笔锋浓转淡”“色白花青的锦鲤跃然于碗底”，传神地表达了青花瓷的特点。下列关于青花瓷的说法不正确的是（）A青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷B青花瓷的烧制胜利，使瓷器与书画的结合更为紧密C青花瓷是一种彩瓷，景德镇是其重要产地D元代以后，包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外3古代罗马博物学家普林尼在自然史中写道：“中国或称赛里斯，在希腊古语里意思是丝。”你从今材料中获得的信息不包括（）A中国在世界上曾被称为丝国B古代中国盛产丝和丝织品C中国的丝和丝织品远销欧洲D普林尼曾经来过中国4在一座古墓中发觉了黑亮如漆的黑陶，雪
21、白如雪的白瓷，著名中外的粉彩和珐琅彩。这座墓葬的时间应不早于（） A魏晋B隋唐C宋代D清代5安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国“2022年度十大考古新发觉”之一。图2所列物品不行能由该墓葬出土的是（）6文献记载“钢铁是杂炼生（生铁）鍒（熟铁）为刀镰者。”此文献提到的金属冶炼技术独创于（）A春秋战国时期B两汉时期C魏晋南北朝时期D隋唐时期7康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。依据当时的制度，该局生产（）A全部投放市场，收入归皇室B全部供皇室运用，不投放市场C部分用于纳税，部分投放市场D部分供皇室运用，部分投放市场参考答案：1B2A3C4C1D2A3D4D5C6C7B 高一历史下册古代手
22、工业的进步复习学案 高一历史下册古代手工业的进步复习学案 发展历程 原始社会后期;手工业与农业分别 夏商周三朝:手工业由官府垄断 春秋战国时期:手工业出现官营、民营、家庭手工业三种形态 主要手工业部门及成就 冶金业 冶铜技术：新石器时代出现铜器;商周时期青铜铸造技术先进 冶铁技术： 春秋出现铁器;战国铁农具推广;西汉起先用煤作燃料冶铁;南北朝出现先进的灌钢法;宋朝起先用焦炭冶铁 制瓷业 地位：瓷器是中国独创的，大量出口，成为中华文明新的象征 代表性的成就 东汉：成熟的青瓷 南北朝：白瓷 隋唐：制瓷业成为独立的生产部门 宋代：出现各具特色的地方瓷窑体系，景德镇成为瓷都。 元代：青花、釉里红，起先
23、进入彩瓷生产 明代：斗彩、五彩瓷 清代：粉彩、珐琅彩 影响：唐朝起先出口;明清通过海上丝绸之路，大量外销 纺织业(中华文明的象征) 丝织业：最先独创丝织技术的国家，上古时代已会养蚕缫丝西汉提花机，“丝国”，丝绸之路唐代缂丝技术 棉纺业：宋末元初：棉花种植由边疆向内地传播元代黄道婆;松江成为中心，棉纺织业成为新兴的手工业部门明代：棉取代丝麻毛，成为民众的主要衣料 古代手工业的经营方式 官营手工业： 官府统一管理;规模大，分工细，水平最高;资金雄厚;明前期始终占据手工业主导地位 私营手工业： 春秋战国：私营工商业兴起;明代中叶以后超过官营手工业，占主导地位，并产生雇佣劳动关系 古代手工业发展的特征
24、： 官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。 部门不断增加，分工越来越细。 手工业生产技术不断进步、手工业生产规模不断扩大。 必修2第2课古代手工业的进步教案必修2第2课古代手工业的进步教案简要分析古代中国重要的手工业部门及其重大成果生产力是社会发展的最终确定力气，是社会发展的终极动力，古代手工业是原始社会晚期，随着其次次社会大分工脱离农业，形成的独立生产部门。农业、手工业生产是文明发展的基础，中华文明在农业生产上长期居于世界领先地位。和原始农业一样，我国的原始手工业生产也是历史悠久，素称发达的。我国古代农业和手工业的发展，为社会供应了发展的物质条件，在很大程度上成为社会结构改变的
25、根本缘由。中国古代以冶金技术、制瓷业和丝织业为代表的手工业生产历史悠久、技术超群、工艺精湛、质量优良，长期居于世界前列。一、技术超群的冶金业1冶铜技术：我国的青铜铸造主要是从新石器时代晚期至秦汉时期，其中以商周器物最为精致。2冶铁与炼铁的技术整体状况：中国运用铁器是从春秋时期起先的。战国时期农具逐步推广，到汉代已取代木、石和青铜农具，有力地推动了社会生产的发展。冶铁与炼铁技术发展的主要史实：战国后期，中国已能制造钢剑，当时人们独创的铸铁柔化处理技术比欧洲早两千年以上；西汉时期起先运用煤作为冶铁原料，独创并推广了淬火技术和低温炼钢技术；东汉时期，杜诗独创水排，用水力鼓风冶铁，使我国的冶铁水平长期
26、领先于世界；魏晋南北朝独创了灌钢法，使钢的产量和质量大大提高；16世纪以前，中国的炼钢技术始终保持世界领先地位。二、享誉世界的制瓷业1瓷器的独创和制瓷业的发展我国是世界上最早独创瓷器的国家。早在新石器时代，我们的祖先就起先烧制陶器，这是制瓷业的起源。商代工匠们在烧制陶器的实践中，不断改进原料的选择和处理，提高烧成的温度和施釉技术，烧制出了原始的瓷器。东汉时期，瓷器的生产技术达到成熟阶段。早期生产出的是青瓷，后来又生产出了白瓷；唐朝时期，出现了南青北白两大系统，邢州的白瓷、越州的青瓷特别闻名，还出现了著名于世界的唐三彩；两宋时期，我国的制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，涌现出了一批名窑，闻名的
27、江西景德镇瓷窑，到元朝发展成为全国的制瓷中心。2明清时期景德镇的制瓷业和制瓷技艺明清时期，闻名的瓷器产地许多，其中景德镇是我国闻名的“瓷都”。“至精精致的瓷器，莫不长于景德镇”。景德镇成为全国“瓷都”的表现有：镇上有很多专为皇室贵族烧制瓷器的官窑，还有大量为满意百姓须要而生产的民窑；官窑烧制的瓷器质量最好，尤以宣德年间的青花瓷最佳，“开一代未有之奇”；明朝中后期，又在青花瓷的基础上，烧制出多种彩瓷，其中的五彩瓷，色调绚丽，图案装饰内容丰富，寓意祥瑞的占多数，“画必有意，意必祥瑞”；清朝时期，独创了珐琅彩，色调艳丽，效果犹如油画。三、异彩纷呈的丝织业1古老的“丝绸之国”：中国是世界上最早养蚕织绸
28、的国家。约在四五千年以前，黄河流域和长江流域都已出现了丝绸的生产；秦汉以后我国蚕业丝织进入兴盛时期，丝绸之路开通后，丝绸外销的数量大增，促进了丝织业的快速发展；隋唐时期，我国的丝织业水平更高，丝织品种类更多，对外销售也更广。在丝绸之路沿线，有很多汉唐丝织品出土。中国的丝织品，深受亚、非、欧各国人民的宠爱。古代西方始终称中国为“塞里斯”，就是“丝国”的意思。2明清时期丝织业的鼎盛：明清时期，丝织业的发展进入鼎盛时期。这一时期丝织业的鼎盛主要表现在如下两个方面：第一，形成了闻名的丝织业中心：明清时期，苏州、杭州是最闻名的丝织业中心。明清两代在那里都设有官局，特地生产供宫廷消费的丝织品；明朝中期以后
29、，为市场生产的民营丝织业日益兴盛；苏州的民营丝织业集中在城东，“比屋皆工织作”，杭州的民营丝织业聚集在城东北，“机纾之声，比户相闻”；明代中后期，苏州、杭州的丝织业出现了资本主义生产关系的萌芽，这一萌芽在清朝前期还有肯定的发展。其次，丝织技术的超群：明清时期运用的花楼机，结构困难而精密，至少须要两三个人操作，能够织出画师设计的各种花纹，特地织造精致的丝织品；丝织品种类繁多，“五色炫耀”，“皆极精致”。简要分析古代中国手工业的三种经营状态、地位及其突出特点中国古代的手工业具有悠久的历史，早在原始社会晚期即已从农业中分别出来，形成独立的生产部门。中国古代手工业“历史悠久，素称发达”，这是古代中国手
30、工业的一个重要特征。在商周时期，手工业由官府所垄断，形成官营手工业一统天下的局面。到了春秋战国，官营手工业的垄断局面被打破，除了官营手工业接着发展，民营手工业和家庭手工业起先出现。民营手工业中，既有众多个体经营的小手工业，也有可与官营手工业相匹敌的大手工业，主要集中在与国计民生关系亲密的煮盐、矿冶等部门。家庭手工业则是随着小农经济的形成而出现的，它与农耕相结合，以纺织业为主。此后，官营手工业、民营手工业和家庭手工业，就成为中国封建社会手工业生产的三种经营形态。官营手工业由政府干脆经营，它利用国家权力征调最优秀的工匠，限制最好的原料，生产不计成本，产品大多特别精致，但这些产品主要供官府、贵族消费
31、，不是商品。其突出特点：特别行业的垄断性；服务对象的特别性；产品的不计成本和奢侈性；制作工艺的超群性；行业之间的封闭性；劳动者的缺少主动性。民营手工业由民间私人经营，产品是作为商品拿到市场上出售。家庭手工业是农户的一种副业，产品主要供自己消费和交纳赋税，剩余部分才拿到市场上出售。浅析资本主义萌芽的出现、特征及其影响资本主义萌芽即资本主义生产关系的初级形态。这种生产关系，在明中后期出现了。其基础是：社会经济发展，商品经济旺盛，手工业技术进步。主要行业；先是棉纺织业，后扩展到冶铁业、采矿业、煮盐业、采煤业等手工业领域。先是江南一带，后扩展至全国。特征：“机户出资，机工出力”的手工工场。“机户”即是
32、早期的资本家，“机工”即雇佣工人，机房即手工工场。地位：水平低，发展缓慢，整个明中期至鸦片斗争前，始终处于萌芽状态。自给自足的自然经济始终居主导地位。影响：资本主义萌芽是封建制度渐趋衰落在经济上的体现。为市民文学的产生和早期民主启蒙思想的产生奠定了基础。封建制度的阻碍和传统重农抑商政策的实行是中国资本主义发展缓慢的主要缘由。资本主义萌芽是封建统治的对立物，封建统治阶级利用其威势，想方设法的摧残它。封建剥削的残酷性，大批小生产者破产，不行能供应资本主义发展的市场和资金。科举制的实行和严酷的封建统治，不利于资本主义萌芽的成长。在重农抑商政策下，明清统治者实行海禁政策，严禁人民进行海外贸易。明统治者
33、还派出矿监、税使、到处进行掠夺、勒索。清政府则在全国各城镇和交通要道、设卡征税。明政府还实行岁办和采办制度来盘剥商人。在此状况下，从事工商业要担当风险和忍受大的盘剥。工商业者虽富有，但没有政治地位。因此，不少工商业者在致富后，不是将钱财用于扩大投资，而是置办田地，开办当铺。这样就阻碍了社会财宝向资本的转化，影响限制了资本主义萌芽的成长和发展。一、陶器与瓷器的区分陶器的独创并不是某一个国家或某一地区的先民的特地独创，它为人类所共有。只要具备了足够的条件，任何一个农业部落、人群都有可能制作出陶器。而瓷器则不同，它是我国独特的创建独创。一般认为，瓷器至少应具备三个条件：瓷器只能用瓷土即高岭土作胎；胎
34、的表面必需施用玻璃质釉；瓷器烧成温度至少要在摄氏1200度左右。烧成的器皿质地坚硬，敲击能发出金石声。我国古代制瓷业源于新石器时代出现的陶器。尔后通过海路和陆路大量输出到海外，才使制瓷技术在世界范围得到遍及。因此，瓷器是我国对世界文明的宏大贡献之一。陶器和瓷器的主要区分表现在：第一、陶器的胎料是一般的粘土，瓷器的胎料则是瓷土，即高岭土（因最早发觉于江西景德镇东乡高岭村而行名）。其次、陶胎含铁量一般在3%以上，瓷胎含铁量一般在3%以下。第三、陶器的烧成温度一般在900左右,瓷器则须要1300的高温才能烧成。第四、陶器多不施釉或施低温釉,瓷器则多施釉。第五、陶器胎质粗疏，断面吸水率高，敲击时声音低
35、闷。瓷器经过高温焙烧，胎质坚实致密，断面基本不吸水，敲击时会发出铿锵的金属声响。二、青瓷与白瓷的区分成熟的青瓷，早在东汉时期就已出现，三国、两晋、南北朝时期更为青瓷独盛之时。至隋、唐、五代时期，越窑青瓷在全国范围内形成独立系统。而白瓷的成熟大约晚青瓷400年，它历经隋、唐、五代，方形成自身的体系。特殊是当邢窑白瓷以其“类银类雪”的釉色扬名天下后，才最终打破青瓷一统天下的局面，形成所谓“南青北白”的格局。青瓷与白瓷两者之间的特征区分，表现为前者胎色较重，釉呈青色碧绿无瑕；后者胎色较淡，釉色雪白匀净。然而为什么中国瓷器最早出现的是青瓷而不是白瓷呢？这主要是古代制瓷原料及工艺所确定。无论是古代还是现
36、在，要烧出纯然一色的白瓷，就必需驾驭肯定的除铁技术（上等白瓷的胎和釉中的含铁量必需限制在1%以下），而在古代烧造瓷器因条件所限，只能就地取材，利用当地含铁量在1至3左右的瓷土，就首先烧成了漂亮的青色或青绿色的青瓷。青瓷早于白瓷出现，也与历史变迁、社会习俗的潜移默化亲密关联。例如江南地区山青水秀的自然景色，形成人们尚青的审美情趣。而长期生活在白雪皑皑的自然环境下，北方各族人民多追求一种以白色为美的旨趣。这或许是为什么中国早期白瓷出现在北方，而不是出现在窑业历史悠久、制瓷业颇为发达的南方的缘由之一。三、列表区分三种主要手工业经营形态的不同点经营形态经营方式生产目的性质和特点官营手工业政府干脆经营、
37、集中、大作坊生产供军队和官府贵族生活运用，不在市场流通国家垄断性质；它凭借国家权力，征调优秀工匠，限制最好的原料，生产不计成本，产品精致，取得诸多成就，世界领先，享誉全球民营手工业民间私人经营供民间消费，作为商品在市场流通商品生产性质；在重本抑末的社会环境下发展艰难，但青出于蓝家庭手工业农户个体生产，作为副业供家庭消费和交纳赋税，剩余部分出卖属于自然经济组成部分；受小农经济的束缚发展艰难，在自然经济时代，占有相当的比重。是中国古代社会稳定的重要因素整体把握我国古代手工业技术的发展历程和世界地位我国古代手工业的各个行业或部门都有其自身发展历程和发展规律，在学习时要留意进行整体把握。第一、借助身边
38、的工具书查阅下列概念：官营手工业、家庭手工业、民营手工业、丝绸之路、海上丝绸之路、资本主义萌芽等。其次、可以通过列表的方式将青铜冶铸、冶铁炼钢、瓷器制作、丝织技术的发展状况，根据不同时期分别呈现出来，还可以将课本没有详细介绍的造纸业、漆器制造业、棉纺织业等行业也融入其中。并在此基础上相识中国古代手工业的特点。第三、我国古代手工业在世界上长期居领先地位，素称发达，具有特别突出的地位，在学习时要充分相识其特别地位。第四、可以收集“南海一号”、“南越王墓”、海上丝绸之路等有关资源，领会古代手工业的魅力和影响力。第五、要留意学会相识、鉴赏文物和树立爱护文物的意识。反映古代中国手工业超群成就的文物许多，
39、包括金属制品、瓷器和纺织品等各个方面，如司母戊大方鼎、唐朝的“唐三彩”、长沙马王堆汉墓出土的素纱禅衣等，这些都是古代中国手工业发达的典型代表，也是古代中国人创建高度发达文明的典型例证；文物是不行再生、不行代替的物品，所以每一件文物都是国家的珍宝，我们要特殊留意爱护，与盗窃、倒卖文物的行为作坚决的斗争。马王堆出土的素纱单衣1972年3月至7月，我国考古工作者对湖南省长沙市东郊马王堆一号汉墓进行了科学发掘，出土了基本完整的丝织物和服饰达一百余件。在这批丝织物中，最抢眼的是“素纱襌衣”。马王堆一号汉墓的墓主是第一代軑侯利苍的妻子。她葬于汉文帝十二年（公元前168年）以后几年。作为第一代軑侯妻子随葬品
40、的“素纱襌衣”是两千一百多年前的丝织精品。它反映了西汉初期我国养蚕、缫丝、织造的超群水平。素纱襌衣，身长128厘米，通袖长190厘米，重量仅49克。领口和袖口有较厚重的绛色缘边。假如除去缘边，重量仅为半两多点。依据计算，这种衣料每平方米仅重12至13克，真是薄如蝉翼，轻若烟雾。马王堆一号汉墓出土了两件素纱襌衣。高级的纱料，并不以纺织的空隙多为好，而主要是以蚕丝纤度匀细见长。在纺织学上，衡量纤度有专用的计量单位，每9千米长的纤维，重量为1克，其纤度称“一旦”。旦数越小，纤维越细、越好。现在生产高级丝织物乔其绢，其纤度为14旦，而素纱襌衣纤度竟然只有10.5至11.3旦。对此，有人质疑：人类独创衣
41、裳，原本是为保暖遮羞，素纱襌衣既不能保暖，又不能遮羞，究竟是干什么用的，它怎么穿呢？素纱襌衣的命名是从材料品类和形制特点两个方面着眼的，“素纱”，是说制作衣裳的材料用的是没有染色的白纱；“襌衣”，是说衣裳的形制是没有衬里的。礼记玉藻：“襌为絅”。郑注：“絅，有衣裳而无里。”由此可见，襌衣就是单衣。假如从功用方面命名，素纱襌衣也可以称为“景衣”、“絅衣”、“褧衣”。东汉经学大师郑玄注释仪礼士昏礼时说：“景与絅、褧，音相近，义正同。”从功用方面上看，马王堆汉墓出土的素纱襌衣是合乎景衣或褧衣要求的。素纱襌衣是古代女子出嫁时套在婚礼服外面的罩衫。第24页 共24页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页