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1、2022关于食品安全承诺书模板汇编7篇食品平安承诺书 篇1为了确保食品质量平安,保障人民群众的身体健康和生命平安,我单位慎重承诺:一、生产场所保持清洁,有防尘、防鼠、防蝇设施,生产区旁边不得有污染源(厕所、牲畜圈舍等),从业人员有健康证,工作时穿工作服,戴工作帽、口罩。二、生产加工的豆腐实行托付检验,豆腐用于满意周边村屯百姓生活须要。三、严把原、辅材料进厂关,实行原、辅材料进货验收制度,运用的原辅料种类与明示的内容一样。四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不运用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。五、不违反国家规定运用或滥用食品添加剂,运用的添加剂到质量
2、技术监督局备案。六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标记。七、运用的储存容器清洁、平安,符合国家相关法律和标准要求。食品平安承诺书 篇2食品平安,关系人民健康,关系民族将来。为捍卫食品平安,我_(经营单位名称)_(职务)_(经营者、从业者),与_(经营单位名称)一起慎重承诺:(1)决不地沟油(决不向顾客供应运用地沟油的食品)!(2)决不转基因(决不向顾客供应转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮)!(3)决不非法添加(决不向顾客供应运用非法添加剂的食品)!(4)决不假冒伪劣(决不向顾客供应假冒伪劣的食品)!(5)决不有毒有害(决不向顾客供应有毒有害的食品)!(6)决不昧良心(决不向
3、顾客供应昧良心的食品)!我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督,我们自愿接受决不食品平安运动组委会(简称决不组织)、政府和公众的监督,如违反上述承诺,我们甘愿接受决不食品平安运动官方组织依据_假如违反将自愿接受惩罚的保证书中规定的惩罚。签章、签名及日期:食品平安承诺书 篇3承诺单位(或个人): 法定代表人(或负责人): 为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务环节食品生产经营活动,切实保障广阔人民群众身体健康,我(单位)承诺如下:1、严格遵守中华人民共和国食品平安法、餐饮服务食品平安监督管理方法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织制度,
4、增加单位法定代表人(或负责人)为食品卫生平安第一责任人的意识,制定食品平安事故处置预案,对本单位的食品卫生平安负全面责任。2、仔细履行食品平安责任,明确各岗位工作职责,依法担当相应产品的质量责任,主动接受监督。3、持有效餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)并张贴或悬挂在就餐场所醒目处;从业人员持有效健康证明经卫生学问培训合格上岗 ,建立从业人员健康档案和培训档案。4、建立食品及原料、食品添加剂选购索证、验货、登记制度。仔细查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求。对乳及含乳制品、禽畜类制品、水产品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加剂及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重点
5、食品及原料、食品添加剂、健康相关产品严把进货查验索证索票关,建好台帐。不选购运用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,不滥用食品添加剂,不非法添加非食用物质,不选购、运用来路不明、私屠滥宰、注水、病死猪病害猪肉及其制品。5、不选购运用标签标识不全、包装破损、超过保质期限的食品和食品添加剂;不选购运用无中文标识的进口食品及原料、食品添加剂。6、粗加工、切配、烹调、库房(冷菜、面点间、水吧)等用房及设施、设备齐全,正常运用。冷菜(熟食)间严格做到“专人、专室、专用工具用具、专用冷藏设施、专用消毒设施”;生、熟食品,原料与待加工食品、成品绝不混放,严防交叉污染;供应和运用消毒平安的餐饮具。食品及原料
6、贮存隔地离墙,分类摆放。7、在许可范围内从事餐饮服务活动,严格执行48小时留样制度。8、仔细处理消费者的投诉和建议,作一个诚恳守信的餐饮业经营者,主动协作卫生监督部门依法进行的监督检查。承诺人(法定代表人或业主): 年 月 日 食品平安承诺书 篇4第一,对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶,将进一步加大市场巡查力度,确保清理不留死角,杜绝问题乳制品再次流入市场。其次,对消费者手中尚存的问题奶粉,根据公布的.批次书目,经销商必需执行无条件退货。不属于公布的不合格批次的品牌奶粉,消费者又不放心运用的,由消费者自行送检,凭检验结果,由工商部门依法调处,也可与经销商协议退货。第三,对饮用问题奶粉出现
7、泌尿系统结石的病例,经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的,工商部门将与救治医疗机构连接免费救治事宜,依法维护消费者的权益。第四,在今后流通领域乳制品的监管中,将严格市场准入,提高准入门槛,将仔细审查经营者的主体资格,业主必需供应权威部门认定的产品合格证明,逐个批次的产品检验报告,并照实做好进、销台帐的记录,同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后服务承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌,一律不允许上市。另外,将组织全部奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进行公告,正确引导消费,营造放心消费环境。第五,加强同卫生、食品药品监督、质检、畜牧、农业、教化
8、等相关部门的协作,切实加强对xx市乳制品市场的清理整顿,做到信息互通、监管刚好、规范到位,确保市民有一个放心的奶制品消费环境。承诺人(签名盖章):20xx年xx月xx日食品平安承诺书 篇5我是 法人代表(负责人),为保障广阔消费者的身体健康及生命平安,我慎重承诺:一、仔细遵守中华人民共和国食品平安法,严格根据餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范及各项具饮卫生要求,向消费者供应餐饮服务,诚信、遵守法律经营。二、将有效餐饮服务许可证悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督,主动协作开展食品卫生的监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督
9、公示制度,落实卫生管理制度和岗位责任制。四、全面建立食品原料选购索证和验收制度,对食品原料进货实施台账管理。五、不选购和运用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品,不选购和运用病死或者不明的禽畜等及制品。六、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品,坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。承诺人(法人代表或负责人):年 月 日食品平安承诺书 篇6员工在酒店工作期间的人身平安和财物平安,事关酒店和社会的平安与稳定,酒店、员工本人都应对此各负其责,员工本人更是责无旁贷。为有效防范平安事故发生,保证在店供职期间,作为海天大酒店员工,我承诺做到以下几点:一、在店供职期间,严格
10、遵守中华人民共和国的法律、法规,遵守会馆的各项规章制度,听从会馆和宿舍的管理,敬重公民的社会公德和风俗习惯。二、严格遵守会馆和宿舍关于平安方面的规定,高度重视自身平安,坚决杜绝各种存在平安隐患的行为。若发觉任何平安隐患,刚好向宿舍和酒店有关部门报告。任何因违反平安规定而造成的不良后果,由本人担当全部责任。三、不在酒店内进行谣传滋事等活动。不组织和参加无平安保障的活动(如外出旅游、到湖泊水库游泳等)。否则,造成的后果全部由本人自己担当。四、员工一般由酒店支配住宿,如确需搬到酒店外住宿,员工本人需承诺并向酒店提交书面申请,内容包括:我的姓名、所在部门和班组、申请到酒店宿舍外住宿的理由,书面声明“住
11、宿酒店外是我本人的意愿,住宿酒店外期间不管发生什么平安责任事故,均与酒店无关,由我自己担当全部责任”。同时提交员工在酒店外住宿的具体地址及房东和本人联系方式等相关材料。五、在酒店外住宿期间,做到:留意自己的人身和财产平安,防止不法侵害;留意平安运用煤气、电器,不违规用电;留意交通平安;常常保持与会馆联系,如更改联系电话或住址,刚好告知会馆和上级领导。六、为削减和杜绝员工宿舍火灾隐患,承诺不在宿舍内乱拉乱接电线、生火做饭;不运用明火灯具(如蜡烛);不运用热得快、电热毯、电暖扇等大功率担心全用电器。不躺在床上抽烟、乱扔烟头;不在宿舍内焚烧杂物等。七、遵纪遵守法律,遵守宿舍管理制度。保证在每天23:
12、30以前回到宿舍就寝;不留宿他人,不在外留宿;不在宿舍内存放易燃、易爆、有毒、有害物品或管制刀具等危急物品。八、不参加赌博、酗酒,不滋事,不打架斗殴。九、如因违反上述规定而造成的一切有关我的人身和财产平安的事故,由本人担当全部责任。 附则1、本承诺书自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。2、本承诺书一式两份,由员工本人、海天大酒店各持一份。双方各执一份,经双方签字生效。承诺人:xxx签订日期:xxx年xxx月xxx日食品平安承诺书 篇7为加强学校饮食卫生平安管理,确保师生身体健康及生命平安,作如下承诺:一、严格根据中华人民共和国食品平安法、食品平安法实施条例、餐饮服务食品平安操作规
13、范等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构,配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生平安的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生平安列入学校重要议事日程,不定期召开会议,专题探讨工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行状况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事务的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品平安工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品平安的各项法律法规。三、饮食原料及货物购进,严把质量关,落实索证索票制度,按要求具体登记食品进货台账。选购的大宗食品必需是通过正值渠道进购并经国家有关
14、部门鉴定检验认证的产品。严禁运用散装食用油。肉类必需经过检疫。进购发票照实填写销售人具体居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂及仓库内外,必需保持清洁卫生,应实行必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。六、食堂的设备和用具,餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登记八、保证所出售的食品卫生平安。完善食品留样制,不选购过期、霉烂、变质或不簇新的食物和三
15、无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或运用感官状异样的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。九、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品平安管理档案。十、接受和协作上级教化行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,照实供应有关状况,并对提出的整改看法仔细落实。十一、发生学生食物中毒事务,要马上上报并爱护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人全部民事及刑事责任。食堂管理人是食堂平安的主要责任人,对食堂的平安负全部责任,必需严格执行以上各条规定。承诺单位(签章):20xx年xx月17日