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1、临床营养(士)考试试题题库8卷临床营养(士)考试试题题库8卷 第1卷以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误 的是A、内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗 竭B、总体蛋白质更新率下降C、肝内蛋白质合成率增加D、肌肉蛋白质合成率下降E、肌肉蛋白质持续性分解参考答案：B分化较好的鳞癌细胞相当于 ( )A、内底层的癌细胞B、中层的癌细胞C、外底层的癌细胞D、表层的癌细胞E、间皮细胞的癌细胞参考答案：D以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )A、脂肪细胞B、肠黏膜细胞C、肝细胞D、肌细胞E、肾脏细胞参考答案：B我国流行的脑膜炎奈瑟菌菌株主要是 ( )A、Y群B、W-135群C、C群D、A群E、B群
2、参考答案：D医院感染最易产生的病原体是 ( )A、衣原体B、支原体C、病毒D、细菌E、真菌参考答案：D 某女性，45岁，体检结果显示体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L(参考值0.56mmol/L1.7mmol/L)，胆固醇5.1mmol/L(2.33mmol/L5.7mmol/L)，血压11/18kPa。此女性BMI值为( )。A、28.0B、24.027.9C、18.523.9D、18.018.4E、18.5此女性营养状况应判断为( )。A、肥胖B、消瘦C、超重D、正常E、严重肥胖饮食治疗时应注意严格控制( )。A、胆固醇摄入B、总热能和脂肪的摄入C、胆固醇和脂肪的摄入
3、D、高糖类食物的摄入E、蛋白质的摄入请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：B问题 2 答案解析：C问题 3 答案解析：B严格限制嘌呤的膳食是指( )A、嘌呤含量低于100mg/100g的食物B、嘌呤含量低于150mg/100g的食物C、嘌呤含量低于50mg/100g的食物D、嘌呤含量低于25mg/100g的食物E、嘌呤含量低于5mg/100g的食物参考答案：D两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用A、秩和检验B、寿命表法C、方差分析D、Kaplan-Meier法E、1og-rank检验参考答案：E临床营养(士)考试试题题库8
4、卷 第2卷 PCR和由PCR衍生的技术是发展最好、应用最广泛的核酸扩增技术。会在PCR扩增过程中抑制RNA和DNA聚合酶活性的抗凝剂是A、EDTA.Na2B、草酸钾C、EDTA.K2D、肝素E、柠檬酸钠以下技术中不能用于PCR扩增产物分析的是A、PCR结合探针杂交B、显色微量滴定板系统C、化学发光技术D、扩增产物的直接测序E、免疫比浊分子生物学技术在微生物耐药性检测中的应用广泛，除外A、可完全替代常规的药物敏感性试验B、发现新的耐药机制C、先于培养和药敏结果指导临床治疗D、特定耐药菌的流行病学研究E、MIC测定结果不定或MIC测定结果处于耐药折点附近，无法判定药敏结果时，可用基因方法检测耐药基
5、因参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：E问题 3 答案：A钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )A、营养要求较高B、兼性厌氧C、最适生长温度2830D、最适pn为7.27.6E、不分解糖类和蛋白质参考答案：B低温环境下工作和生活的人能量需要量增加,因此能量供给较常温下应增加( )。A、30B、1015C、2025D、1520参考答案：B有关耶尔森菌属的特性中,哪一项不正确( )A、动力25阳性，37阴性B、动力25阴性，37阳性C、革兰阴性直或球杆菌D、最适生长温度为2829E、氧化酶阴性，触酶阳性参考答案：B人型结核分枝杆菌强毒株与弱毒株的区别是前者有 ( )A、分枝菌酸B、蜡质
6、DC、索状因子D、磷脂E、蛋白质参考答案：C下列哪项不符合过敏性紫癜 ( )A、出血性毛细血管中毒症B、一种变态反应性出血性疾病C、因血小板或凝血因子异常所致的出血性疾病D、是由血管壁通透性或脆性增加所引起的E、好发于青年人和儿童参考答案：C某1岁幼儿,经常夜啼、易惊、烦躁、入睡后头部多汗、摇头擦枕,查体:手指按压枕、顶骨中央有弹性,颞枕部呈乒乓球样软化;实验室检查:血钙正常,血磷降低,碱性磷酸酶升高,该患儿患有( )。A、婴儿脚气病B、碘缺乏病C、佝偻病D、锌缺乏病参考答案：C负责制定卫生场所卫生标准和要求的部门是A、国务院卫生行政部门B、省级卫生行政部门C、国务院质量技术督察部门D、省级质
7、量技术监督部门E、省级环境保护部门参考答案：A临床营养(士)考试试题题库8卷 第3卷心肌通过等长调节来调节心脏的泵血功能,其主要原因是A、心肌收缩能力增强B、肌节的初长度增加C、横桥的数目增多D、心室舒张末期容积增大E、心室收缩末期容积增大参考答案：A某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、叶酸E、钙参考答案：CD根据所操作的生物因子的危害程度和采取的防护措施,将生物安全的防护水平分为4级,防护水平最低的是A、级B、级C、级D、级E、级参考答案：A 二十六岁女性，行阴道细胞学激素评估以角化前细胞为主，且有3040角化细胞，提示激素水
8、平为A、雌激素中度低落B、雌激素高度低落C、雌激素中度影响D、雌激素高度影响E、雌激素极度影响根据上述脱落细胞学涂片的特点，患者可能处于月经哪个期A、排卵前期B、排卵期C、排卵后期D、月经期E、行经后期根据上述的月经周期，涂片中还会有哪些表现A、大量白细胞B、大量不全角化细胞C、大量中层细胞D、大量外底层细胞E、阴道杆菌增多参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：A问题 3 答案：E尿中呈无色、六边形、边缘清晰、折光性强的薄片状结晶可能是 ( )A、胆固醇结晶B、胱氨酸结晶C、亮氨酸结晶D、酪氨酸结晶E、磷酸铵镁结晶参考答案：B慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。A、高蛋白B、高脂肪C、
9、低脂肪D、高糖类E、低钠参考答案：AB医院感染最易产生的病原体是 ( )A、衣原体B、支原体C、病毒D、细菌E、真菌参考答案：D组成蛋白质的氨基酸不包括A、缬氨酸B、异亮氨酸C、脯氨酸D、胍氨酸E、酪氨酸参考答案：D临床营养(士)考试试题题库8卷 第4卷 某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。根据保健食品功能学评价程序(2022)，必须做以下哪些检验项目A、肝组织病理学检查B、丙二醛（MDA）C、除了动物试验外，还需做人体试食试验
10、D、动物体重E、还原型谷胱甘肽(GSH)F、甘油三酯(TG)G、谷丙转氨酶(ALT)H、谷草转氨酶(AST)本实验中肝损伤模型的建立，下列叙述正确的是A、腹腔注射用乙醇浓度为75%B、四氯化碳(CCl4)导致蛋白合成障碍，脂质分解代谢紊乱。同时导致脂质过氧化，引起细胞膜的变性损伤，致使酶渗漏以及各种类型的细胞病变，甚至坏死C、无水乙醇（分析纯）造成肝损伤模型D、机体大量摄入乙醇后，使三羧酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢，致使脂肪在肝细胞内沉积。同时导致肝细胞膜的脂质过氧化及体内还原型谷胱甘肽的耗竭E、灌胃用乙醇浓度为75%F、灌胃用乙醇浓度为50%G、四氯化碳（分析纯）造成肝损伤模型H
11、、四氯化碳灌胃浓度为10%I、四氯化碳灌胃浓度为1%J、腹腔注射用乙醇浓度为50%K、四氯化碳以食用植物油稀释L、四氯化碳以双蒸水稀释关于剂量分组及实验方法，叙述正确的是A、动物处死前无需禁食B、以色拉油作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组C、受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当缩短D、给予受试样品结束时，用无水乙醇（分析纯）造模E、实验至少应设三个剂量组，一个模型对照组和一个阳性对照组F、实验至少应设三个剂量组，一个空白对照组和一个模型对照组G、受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当延长H、用无水乙醇（分析纯）造模成功后，分组
12、给予受试样品I、以水作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组J、动物处死前需禁食根据以下试验指标统计情况，可以判断单个实验结果阳性的有A、模型对照组GSH含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性B、模型对照组MDA含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性C、模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比减轻，差异有显著性，判定该指标结果阳性D、模型对
13、照组TG含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性E、模型对照组MDA含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性F、模型对照组TG含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性G、模型对照组GSH含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性H、模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组
14、的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比增强，差异有显著性，判定该指标结果阳性参考答案：问题 1 答案：ABEFGH问题 2 答案：BCDFGIK问题 3 答案：BDFGIJ问题 4 答案：BCDG不能作为糖异生原料的物质是A、甘油B、氨基酸C、脂肪酸D、乳酸E、丙酮酸参考答案：C与细菌运动有关的为( )A、芽孢B、荚膜C、鞭毛D、菌毛E、异染颗粒参考答案：C对尿液红细胞正确的描述是 ( )A、肾性血尿多为均一形红细胞B、非肾性血尿多为非均一性红细胞C、均一性和非均一性红细胞能同时存在D、鉴别红细胞形态无助于鉴别血尿的来源E、低渗尿中不能见到正常红细胞参考答案：C培养真菌常用的培养基是( )A、伊红亚
15、甲蓝培养基B、巧克力培养基C、亚碲酸钾培养基D、沙保弱培养基E、疱肉培养基参考答案：D糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )A、G1PB、3磷酸甘油醛C、G6PD、丙酮酸E、烯醇式丙酮酸参考答案：C胆囊切除术后的患者首先应从( )开始。A、低脂流质B、无脂流质C、低蛋白流质D、高膳食纤维流质参考答案：B常用于区别血尿和血红蛋白尿的检查项目是 ( )A、尿液颜色B、尿蛋白定性C、尿蛋白电泳D、尿隐血试验E、尿沉渣镜检及隐血试验参考答案：E临床营养(士)考试试题题库8卷 第5卷总体率(1a)置信区间指A、求得的区间包含总体率的可能性为(1a)B、计算样本率抽样误差的大小C、求得总体率
16、的波动范围D、估计样本率的大小E、估计样本含量参考答案：A正常精液中畸形精子数应 ( )A、40%B、30%C、20%D、10%E、5%参考答案：CO157:H7血清型大肠埃希菌属于 ( )A、ETECB、EHECC、EIECD、EPECE、EAggEC参考答案：B不会出现血尿的是 ( )A、肾结核B、肾肿瘤C、尿道结石D、单纯性肾病综合征E、急性肾小球肾炎参考答案：D现况调查结果常用的指标为A、发病率B、死亡率C、患病率D、病死率E、罹患率参考答案：C尿中呈无色、六边形、边缘清晰、折光性强的薄片状结晶可能是 ( )A、胆固醇结晶B、胱氨酸结晶C、亮氨酸结晶D、酪氨酸结晶E、磷酸铵镁结晶参考答
17、案：B胆囊的功能有( )。A、分泌胆汁B、储存胆汁C、浓缩胆汁D、免疫功能E、解毒功能参考答案：BC高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )A、玉米B、红小豆C、韭菜D、黄瓜参考答案：D临床营养(士)考试试题题库8卷 第6卷肝性脑病患者的膳食中应增加( )氨基酸的比例。A、必需B、非必需C、芳香族D、支链参考答案：D在糖酵解途径和糖异生途径中均使用的酶是A、葡萄糖激酶B、丙酮酸羧化酶C、PEP羧激酶D、丙酮酸脱氢酶E、磷酸甘油酸激酶参考答案：E正常人尿液中不可能见到 ( )A、白细胞B、鳞状上皮细胞C、肿瘤细胞D、透明管型E、红细胞参考答案：C高血压饮食禁忌A、腌制品、浓茶、咖啡B、牛奶
18、、鱼、虾C、豆制品D、芹菜、胡萝卜E、银耳、木耳参考答案：A糖尿病肾病的治疗措施是A、间歇性蛋白尿，无明显氮质血症，蛋白质按1.0g（kgd）供给B、合并高血压，应蒹用少盐、无盐或少钠饮食C、合并高血脂时，胆固醇应限制在300mgd以下D、糖类供能占总能量的比倒不超过70E、间歇性蛋白尿，无明显氮质血症，蛋白质按1.5g（kgd）供给参考答案：ABCD一般病人肿瘤标志物自身测定结果在排除检测方法引起的误差后,上升或降低多少均有临床价值 ( )A、5%B、10%C、15%D、20%E、25%参考答案：E低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )A、肝硬化B、胆囊疾患C、胰腺炎D、高血压E、冠心病参考答案
19、：ABCDE临床上,角回受损的患者常出现A、患者视觉障碍B、患者不能讲话C、患者听不懂别人谈话D、患者看不懂文字E、患者不能书写参考答案：D临床营养(士)考试试题题库8卷 第7卷患者女,上呼吸道感染10余天出现肉眼血尿、颜面水肿,查体:血压14090mmHg,血肌酐150molL,该患者患有( )。A、急性肾小球肾炎B、慢性肾小球肾炎C、肾病综合征D、急性肾功能衰竭参考答案：A高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是A、有害金属B、单体C、添加剂D、热解产物E、低聚合度化合物参考答案：BCDE某村,春节后有3名散居儿童在1周内先后突然出现发热、头痛、喷射状呕吐、全身满布皮肤出血点、颈项强直明显。
20、脑脊液混浊。为了确定此村出现了流脑暴发,卫生防疫站采取了患者的血液培养脑膜炎奈瑟菌。不符和此标本采集时运送的原则是 ( )A、注意无菌操作采集标本B、标本要立即送检并保温、保湿C、标本送检中要保持低温和干燥的条件D、应在使用抗菌药物之前采集血液E、采集的血液标本无菌操作接种到增菌肉汤中参考答案：C糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是A、糖类、蛋白质、脂肪B、蛋白质、脂肪、糖类C、脂肪、糖类、蛋白质D、蛋白质、糖类、脂肪E、糖类、脂肪、蛋白质参考答案：A患者,女、32岁,轻度发热,腹泻、腹痛就诊。实验室粪便检查:粪便为脓血便,有鱼腥臭味,果酱色;镜检见大量红、白细胞,且红细胞多于白
21、细胞数,多粘连成堆,形态残碎;该患者最可能患 ( )A、细菌性痢疾B、过敏性肠炎C、胃出血D、阿米巴痢疾E、伪膜性肠炎参考答案：D以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。A、顽固呕吐B、严重腹泻C、心血管功能紊乱D、放射性肠炎参考答案：C慢性胰腺炎患者膳食A、含脂肪多的食物B、油炸食品C、少量多餐D、少量饮酒E、化学性和机械性刺激的食物参考答案：C对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )A、针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施B、可以使大多数人受益C、关注病因链的远端环节D、效果明确E、减轻疾病负担起效慢参考答案：AD临床营养(士)考试试题题库8卷 第8卷关于肾小管葡萄糖重吸收的描
22、述,正确是A、全部肾小管均能重吸收葡萄糖B、葡萄糖重吸收属于易化扩散C、只有近端小管能吸收葡萄糖，属于易化扩散D、只有近端小管能吸收葡萄糖，顶端膜的转运属于继发性主动转运，基底侧膜的转运属于被动易化扩散E、只有近端小管能吸收葡萄糖，顶端膜和基底侧膜的转运都属于继发性主动转运参考答案：D将一对刺激电极置于神经轴突外表面,当通以直流电进行刺激时兴奋将发生在A、刺激电极正极处B、刺激电极负极处C、两个刺激电极处同时发生D、两处均不发生E、先正极后负极参考答案：B中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )A、蛋白奶B、焦米汤C、胡萝卜水D、米汤参考答案：A铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )A、
23、内毒素，外毒素，菌毛B、内毒素，外毒素，芽胞C、内毒素，菌毛，荚膜D、外毒素，菌毛，芽胞E、外毒素，菌毛，粘附素参考答案：A具有局部兴奋特征的电信号是A、神经纤维的动作电位B、神经干的动作电位C、锋电位D、终板电位E、后电位参考答案：D关于血清蛋白电泳的论述错误的是A、在pH86的缓冲液，血清蛋白均带有负电荷B、电压越高，蛋白质移动越快C、离子强度越大，蛋白移动越快D、热效应可使电泳区带分离不清E、蛋白质在滤纸上向阴极移动参考答案：E由可溶性纤维蛋白形成不溶性纤维蛋白的过程中,除Ca2外,还需要哪种因子 ( )A、B、aC、aD、E、a参考答案：C普通光镜直接计数血小板,首选稀释液是A、0.9%氯化钠溶液B、草酸铵稀释液C、复方尿素稀释液D、高铁氰化钾稀释液E、稀盐酸稀释液参考答案：B