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1、2022临床营养(士)考试真题及详解8辑2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第1辑对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。A、空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白B、血脂C、肾功能D、痛风(血尿酸)E、血沉时间参考答案：ABCD实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动物。糖皮质激素与去甲肾上腺素之间的相互关系是A、相加作用B、相减作用C、协同作用D、拮抗作用E、允许作用参考答案：E儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。A、1：1：1B、1：1
2、：1C、1：1：1D、1：1：15参考答案：B临床尿标本作细菌定量的方法,不包括 ( )A、倾注培养法B、平板涂布法C、标准接种环法D、L形纸条计数法E、棋盘格划线法参考答案：E放射免疫分析的必备条件 ( )A、符合一定质量要求的放射性核素标记的抗原B、高纯度的标准品和高质量的特异性抗体C、合适的标记抗原抗体复合物与游离标记抗原分离技术D、放射性测量仪器E、以上均是参考答案：E即使给予非常强大的刺激,神经元也不能产生动作电位的时期是A、绝对不应期B、相对不应期C、超常期D、低常期E、绝对不应期和相对不应期参考答案：A去甲肾上腺素与受体结合后引起舒张效应的平滑肌是A、血管平滑肌B、子宫平滑肌C、
3、虹膜辐射状肌D、胃肠括约肌E、小肠平滑肌参考答案：E2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第2辑雄激素结合蛋白是由下列哪种细胞分泌的A、睾丸基底细胞B、睾丸间质细胞C、睾丸支持细胞D、睾丸生精细胞E、睾丸毛细血管内皮细胞木参考答案：C下列关于神经胶质细胞的描述,正确的是A、有树突和轴突之分B、细胞间能形成化学性突触C、膜电位随K+。改变而改变D、能产生动作电位E、发育成熟后不再分裂增殖参考答案：CB淋巴细胞表面最重要的标志为A、mIgB、FcRC、CD40D、CD5E、CD80参考答案：A粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。A、挑出霉粒B、研磨加工C、加水反复搓洗D、加碱破坏E
4、、活性炭吸附去毒参考答案：ACDE测定蛋白质需要较纯蛋白质样品的是A、凯式定氮法B、双缩脲法C、比浊法D、紫外分光光度法E、染料结合法参考答案：D 某中专学校营养调查结果发现，部分学生患有牙龈炎及出血，暗适应时间延长，伴口角炎和舌炎。牙龈炎及出血，可能是缺乏A.维生素B2B.维生素AC.烟酸D.维生素CE.泛酸暗适应时间延长可能是由于缺乏A、蛋白质B、维生素AC、烟酸D、维生素CE、糖类多摄入蔬菜、水果的目的不包括A、补充胡萝卜素B、补充维生素CC、补充矿物质D、补充蛋白质E、补充膳食纤维患口角炎和舌炎是由于缺乏A.维生素AB.蛋白质C.维生素B2D.维生素CE.维生素B1请帮忙给出每个问题的
5、正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：D问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：D问题 4 答案解析：C不属于骨形成标志物的是A、C-端前肽B、N-端前肽C、骨碱性磷酸酶D、骨钙素E、耐酒石酸酸性磷酸酶参考答案：E2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第3辑在儿茶酚胺作用下,心室功能曲线向哪个方向移位A、正上方B、右上方C、左上方D、右下方E、左下方参考答案：A高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有A、增强体力B、促进尿中乳酸排出C、改善心肺功能D、增强呼吸酶活性，增加耐缺氧力E、增进食欲参考答案：ACD常见的发酵食品有A、豆腐B、葡萄酒C、饴糖D、豆奶E、乳酪参考答案：BE营养师
6、向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )A、饮食控制B、自我监测血糖C、预防感染D、适量运动E、宣传测量血压的重要性参考答案：ABCD关于胃排空的叙述,下列哪一项不正确A、胃的蠕动是胃排空的动力B、混合性食物在进餐后6小时完全排空C、液体食物排空速度快于固体食物D、糖类食物排空最快，蛋白质最慢E、迷走神经兴奋促进胃排空参考答案：D动脉粥样硬化发生的危险因素A、维生素CB、维生素EC、膳食纤维D、葱、蒜E、酒参考答案：E是新陈代谢最旺盛的器官,是人体内的化工厂。A、胃B、小肠C、大肠D、肝脏参考答案：D2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第4辑适宜妊娠糖尿病患者的膳食为A、控
7、制能量摄入16001800kal/dB、蛋白质1.52g/(kgd)C、控制能量摄入低于1600kal/dD、蛋白质60g/dE、脂肪100g/d参考答案：B麻醉中的手术病人输几十毫升血后即出现手术区渗血和低血压,应考虑可能发生 ( )A、非溶血性发热反应B、过敏反应C、溶血反应D、变态反应E、细菌污染反应参考答案：C 男性，9岁，面部水肿，尿频、尿急，全身不适，头痛、头晕5d，伴有血压升高，尿蛋白(+)，急诊入院治疗。以下食物应优先选用的是A、大米、胡萝卜、酱豆腐B、苏打饼干、空心菜、莴笋C、茭白、腌雪菜、核桃仁D、咸菜、蟹黄、竹笋E、青菜、粉条、瘦肉可采取的饮食治疗原则是A、低盐、低嘌呤B
8、、低盐、高蛋白C、低盐、低蛋白D、低脂、高蛋白E、高蛋白、高热量、高维生素对该患者最可能的诊断是A、急性肾炎B、肾病综合征C、痛风D、蛋白质营养不良E、心性水肿请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：E问题 2 答案解析：C问题 3 答案解析：A 患者，女，18岁，入院前1个月因受寒后咽喉肿痛、不咳、低热但未作治疗；10天前出现颜面及双下肢水肿，晨起为甚，且逐渐加重，同时尿少，2次天，呕吐及皮肤瘙痒，腰痛，但无肉眼血尿及尿频、尿痛、关节痛等症患者可能存在病变的系统为A、呼吸系统B、消化系统C、循环系统D、泌尿系统E、运动系统需选择的临床实验室检查项目主要为A、肝功能检查B
9、、肾功能检查C、胃肠功能检查D、呼吸功能检查E、心功能检查参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：B结核引起机体的免疫是( )A、体液免疫B、传染免疫C、局部免疫D、抗毒素免疫E、抗菌免疫参考答案：B尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物( )。A、动物内脏B、沙丁鱼C、凤尾鱼D、鸡蛋参考答案：D慢性胰腺炎患者膳食A、含脂肪多的食物B、油炸食品C、少量多餐D、少量饮酒E、化学性和机械性刺激的食物参考答案：C2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第5辑肾脏分泌肾素的部位是A、球旁细胞B、间质细胞C、致密斑D、肾小球细胞E、肾小管上皮细胞参考答案：A下列哪项不是心房钠尿肽的作用A、是心房肌细胞
10、合成分泌的B、是体内参与机体水盐代谢、血压稳定的多肽C、降低血压，减慢心率，扩张血管D、可抑制肾素释放E、可促进醛固酮分泌参考答案：E抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化A、麦角固醇转变为维生素D2B、三价铁变成二价铁C、胆固醇转变为胆酸D、胡萝卜素转变为维生素AE、维生素B6的磷酸化参考答案：BDE下列何种因素可导致低钾血症A、肾功能衰竭B、大面积烧伤C、慢性消耗性疾病D、酸中毒E、急性溶血参考答案：C超临界萃取方法的特点是( )。A、应用的流体既不是气体，也不是液体B、萃取过程简单C、使物料脱色脱臭D、适于植物油脂萃取E、适于茶酚萃取参考答案：ABCDE常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是
11、( )A、血平板B、巧克力培养基C、SS培养基D、TCBS培养基E、EMB培养基参考答案：B既作用于T细胞又作用B细胞的非特异性刺激物是 ( )A、PHAB、PWMC、LPSD、ConAE、EBV参考答案：B2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第6辑患者男性,24岁,有不洁性接触史,因近2日尿急、尿频、排尿刺痛而来院就诊。查体见尿道口有白色脓性分泌物。分泌物涂片染色,镜下见到G成双排列的球菌。该患者感染可能是由下列哪一种细菌引起( )A、葡萄球菌B、淋球菌C、肺炎球菌D、链球菌E、脑膜炎球菌参考答案：B患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸
12、衰竭,加重感染。A、呼吸肌力下降B、呼吸肌力上升C、通气驱动不足D、通气驱动过剩E、免疫功能受损参考答案：ACE下列技术中作为基因诊断方法最准确的是( )A、PCRB、RFLP分析C、核酸分子杂交D、基因测序E、细胞培养参考答案：D婴儿牙釉质发育不良的主要原因是孕期缺乏( )。A、钙B、碘C、维生素DD、镁参考答案：C对正常精液错误的描述是 ( )A、含清蛋白B、含多种酶C、含丰富的果糖D、呈中性或弱酸性E、主要成分是精囊液参考答案：D 胆囊造影的膳食安排应做到。检查当日早餐A、禁食B、清流C、高脂肪饮食D、高纤维饮食E、无渣饮食检查前一日晚餐A、禁食B、半流C、少渣普食D、高糖少渣膳食E、高
13、蛋白膳食采用此类膳食的目的是A、增加胆汁分泌B、减少胆汁分泌和排出C、增加胆汁排出D、通便E、减少肠道粪渣口服或静脉注射造影剂后，采用A、高脂肪膳食，脂肪量约50gB、高蛋白、高维生素膳食C、低脂肪、高蛋白的膳食D、无油半流质E、低胆固醇普食参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：D问题 3 答案：B问题 4 答案：A人眼暗适应过程的实质是A、视力的提高B、视野的增大C、光感受器的适应D、视色素合成增加E、色素上皮突起缩回参考答案：D2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第7辑母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中含量下降的是A、赖氨酸和精氨酸B、精氨酸和蛋氨酸C、赖氨酸和蛋氨酸D、组氨酸和亮
14、氨酸E、苏氨酸和色氨酸参考答案：C烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N甲基烟酰胺排出量( )为缺乏。A、30mgB、20mgC、29mgD、39mg参考答案：B能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括A、大肠菌群B、菌落总数C、结核杆菌D、沙门氏菌E、金黄色葡萄球菌参考答案：C远曲小管和结合管主动重吸收钠的功能主要受哪种激素的调节A、醛固酮B、肾上腺素C、ADHD、糖皮质激素E、血管紧张素参考答案：A治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。A、垂体激素B、甲状腺激素C、胰岛素D、肾上腺素参考答案：B下列对有毒金属的描述中错误的是( )A、AS3+的毒性大于AS5+B、正常人发砷5g/kgC、成人对铅较儿童
15、更敏感D、镉广泛用于电镀和电池、颜料E、进入人体内的铅可长期蓄积参考答案：C能回收骨骼肌细胞胞质中Ca2的钙泵主要分布在A、肌膜B、肌细胞核膜C、横管膜D、终池膜E、纵行肌质网膜参考答案：E2022临床营养(士)考试真题及详解8辑 第8辑淀粉酶的特性包括A、最适反应pH为6.9B、是正常时能在尿中出现的血浆酶C、作用于淀粉-1，4-糖苷键，对-1，6-糖苷键无作用D、仅由胰腺分泌E、分子量5.56.0 kD参考答案：ABCE患者男性,有不洁性交史,2个月前出现生殖器皮肤的无痛性溃疡,1个月后自然愈合,近日出现全身皮肤红疹,伴有淋巴结肿大,该患者可能患有何病( )A、麻疹B、猩红热C、性病淋巴肉
16、芽肿D、风疹E、梅毒参考答案：E在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是A、0.5gkg体重B、1.0gkg体重C、3.0gkg体重D、4.0gkg体重E、5.0gkg体重参考答案：B下列哪项不符合过敏性紫癜 ( )A、出血性毛细血管中毒症B、一种变态反应性出血性疾病C、因血小板或凝血因子异常所致的出血性疾病D、是由血管壁通透性或脆性增加所引起的E、好发于青年人和儿童参考答案：C血红素合成的限速酶是( )A、ALA合成酶B、尿卟啉原合成酶C、亚铁螯合酶D、尿卟啉原合成酶E、粪卟啉原氧化酶参考答案：A急性胰腺炎经对症治疗后腹痛、呕吐基本消失,在不停止胃肠外营养的同时给予( )试餐。A、低脂高蛋白流质B、高脂低蛋白流质C、高脂高蛋白流质D、无脂无蛋白流质参考答案：D食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是A、肠外营养B、鼻饲营养支持C、经口营养支持D、胃造瘘营养支持E、空肠造瘘营养支持参考答案：A