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1、2022超市调查报告超市调查报告1经过调查发觉：超市畅销商品一般放在入口处的地方，便利人们选购。比如说便利面，早餐之类的商品。相反，则流淌性差的商品就放在偏远地方。米质商品中，金龙鱼要略微赛过其他品牌，油类商品中五花又略胜其他。总体是因为这两个品牌信价比高，价格也相对较低。奶制品当中蒙牛和伊利是销量较高的品牌，这两个品牌各有不同的奶制品。既有盒装奶，又有袋装奶。他们有针对不同消费人群的不同产品，这是这两个品牌销量好的干脆缘由。速冻食品中三全，湾仔码头较合大众口味，食品种类丰富，可供选择的商品较多。基本可以满意大部分顾客须要。 速食肉类食品想必大家都知道，雨润和新兴的金锣，这两种肉类品牌的肉质鲜
2、嫩，带给大众的印象较为良好。虽价格稍高，但不减人气。所以较为畅销。日用品方面，力士也是销量较前，这个品牌商品较多，有香皂，洗头膏之类的日用品。海飞丝等也是位居前列。只是看顾客须要哪种商品。其他方面无法具体介绍，请谅解。超市调查报告2先后听取了市食 药局、淄川区、高青县、桓台县人民政府关于餐饮服务食品平安工 作状况的汇报，实地察看了淄博四中、布莱凯特酒店、桓台宾馆等 1 2 家单位食品平安状况，并与各区县部分人大代表和餐饮业代表 进行了座谈。现将调研状况报告如下： 基本状况 食品是民之基本，国之大事。确保人民群众饮食平安，是推动 全市经济社会健康发展的一项基础性工作。近年来， 市政府高度重 视食
3、品平安工作， 不断加强对食品平安工作的组织领导。我市餐饮 服务食品监管职能及人员转划工作全面完成后， 市食品药品监督管 理局仔细贯彻执行食品平安相关的法律法规， 依法履行职责， 建立 健全机制，使全市食品平安得到有效保障。目前，全市执有餐饮 服务许可证的单位共 8300 多家。严格执法，突出重点，主动开展专项检查 为仔细贯彻执行食品平安法，市食药局及相关部门根据市 政府统一部署，围绕 两会 、中高考、创建全国卫生城市、文明城 市等重大活动， 旅游旺季、 夏季易发集体食物中毒季节等重点时期， 食品非法添加和滥用添加剂、 非法运用地沟油、 瘦肉精等重点违法 行为，食堂、小型餐饮单位等重点区域，开展
4、了一系列专项整治行动。其中，5 月份集中开展的餐饮服务环节非法添加和滥用食品添 加剂进行联合执法检查， 取得了显著成效。一是制定了完善的工作 方案，统一调度全市监管力气，明确分工，严格落实工作责任制和 责任追究制，确保各项工作措施落实到位。二是全面推行 五专两 公开 制度和食品添加剂备案管理。督促餐饮服务单位公开承诺落 实餐饮平安主体责任、 公开所运用的食品添加剂名单， 都在醒目位 置张贴，自觉接受社会监督，对供应火锅、自制饮料、自制调味料 等服务的餐饮服务单位实施食品添加剂备案管理， 食品添加剂做到 专店购买、专账记录、专区存放、专器计量、专人负责，确保规范 管理到位。三是开展 五项 检查，
5、 加大对餐饮服务单位食品添加剂 和食品调味料的品种信息、进货渠道、储存管理、规范运用、制度 落实的检查力度。开展专项行动以来， 全市食药局监管执法人员实 行错时工作制，加强八小时之外、公休日、节假日的监管，加强执 法力度，对发觉的违法添加和滥用食品添加剂行为坚决进行了查 处，确保监督检查到位。截止目前，全市共受理举报投诉 251 件，检查单位 2 万余家， 提出整改看法书 4000 余份，立案查处餐饮案件 1200 余起，我市 的专项整治工作受到国家督查组的充分确定。各司其职，强化监管，全力保障食品平安 示范引导，提高餐饮服务食品平安水平 一是加强餐饮服务食品平安示范创建工作。今年以来， 我市
6、从 创建示范街和示范店入手，加强餐饮服务食品平安示范创建工作，各区县各创建 1 条示范街，10 个餐饮服务食品平安示范单位，在 此基础上， 主动开展全国、 全省餐饮服务食品平安示范区县创建工 作。二是大力推行餐饮服务食品平安承诺制度。仔细抓好餐饮服务 食品平安管理员的管理， 与每个餐饮服务单位分别签订责任书， 落 实企业责任，接受社会监督。三是建立餐饮服务分级管理机制。在 完善全市餐饮服务单位档案库基础上， 根据餐饮服务经营业态和食 品平安风险程度， 对餐饮服务单位进行分级分类管理， 不断提高监 管效能。四是开展信用体系建设。结合餐饮服务食品平安量化分级 管理和餐饮服务食品平安示范创建工作，
7、对全部餐饮服务单位建立 食品平安信用档案，做到 一企一档 一店一档 ，引导餐饮服务单 位诚信经营、遵守法律自律，增加责随意识、平安意识和自律意识。广泛宣扬，组织培训，提高相识，营造良好社会氛围 市食药局结合食品平安法开展了一系列的学习宣扬活动。一方面，通过媒体宣扬、网络宣扬、张贴宣扬画、电话、网络询问 和投诉等形式， 向餐饮服务单位从业人员、 广阔群众宣扬相关法律 法规和食品平安学问。另一方面举办由从业人员、 食品生产经营者 等参与的食品平安培训班 44 期，培训人员 50000 余人，把国家关 于食品添加剂的政策、法规要求传达到每一个餐饮单位和从业人 员， 确保宣扬到位， 切实提高全民餐饮服
8、务从业人员法律意识和食 品平安专业学问水平， 进一步增加企业的自律意识， 强化岗位职责， 为食品平安法的贯彻实施营造良好的社会氛围。超市调查报告3从过去商品的供不应求到现在的琳琅满目，从供销社的购物模式到超级市场的购物形式，其中经验了多少的变革我们不再去追究，我们也没有必要去考察。我们只要知道在现在这个竞争日趋激烈的环境中，超市如何可以吸引更多的消费者，为消费者供应更多的需求满意，使自己达到最大的利益。到现在我们已经学习到了许多关于经济方面的学问，知道了影响消费者购买动机有许多因素，例如营造的购物环境、超市货物的摆放、购物环境的平安、主要面对消费者、促销策略、竞争对手的分析等等。我们小组本次主
9、要对太原市美特好连锁超市其中的五家进行了视察调研分析，包括五一店、成功店、铜锣湾店、服装城店、三墙店。我们对于以上因素进行了总结和概括，并且提出了我们自己认为的合理可行性建议。一、超市购物环境的营造每逢佳节，每个人走在路上都会有温馨的感觉 ，这完全是营造出来的效果，花团锦簇、彩旗飘扬。似想假如超市可以做到如此，会不会给其带来肯定顾客呀。所以说，假如走进超市你就有一种温馨的感觉，自然而然就会带动顾客去主动的消费。以上的营造效果也是美特好始终追求的目标。内部环境;温柔的音乐伴随着顾客购物全过程，醒目的特价标签吸引着顾客的购物脚步，干净卫生的环境使顾客时刻有舒心的感受。尤其在节假日期间，会用大红灯笼
10、在超市内部满布，配以相应节日的画面图片时刻映入你的眼帘。特地布置的节日购物通道让顾客享受购物的便利与快捷。外部环境;存车处、特惠商品公布区、特惠商品单页发放区每个都比可少。节日时，节日祝愿语悬挂在超市的入口处，大红的灯笼在它的下面在召耀着顾客的到来。二、超市货物的摆放在美特好超市货架排排站，辅以货堆相称，合理地在利用着超市里面的购物空间。商品有着分区;酒饮区、休闲区、散货区、粮油区、五金区等等。在每一个分区里面都有各类商品的区分。不论从颜色，还是从种类都在每一个货架上是探究摆放。让消费者尽情的选择。店内销售较好的商品一般摆放在顾客伸手可触的地方，总会保持货物的足够。假如你找不到什么东西，超市里
11、面的任何一个工作人员都会给你最大的帮助。三、超市购物环境的平安1 超市里有防损人员，保证顾客的购物平安和超市里商品的平安;2 在购物高峰期，超市广播员会提示每位顾客看好自己的小孩和随身携带物品，并且开启全程监控系统对超市里的全部购物区进行监控;3 导购员时刻会整理自己的商品，以防不当心伤到顾客;4 超市尽量少用较高的货架，尽量不把货物摆放那么的高;5 货架上顶部存放的货物摆放肯定要整齐;6 超市里的平安通道明显、时刻通畅;7 超市里面的防火设施比较齐全;四、超市主要面对消费者美特好连锁超市在太原市已经有十几家分店，分别设在太原市不同的繁华地段。美特好也依据地段繁华程度的不同、集中人群不同都有着
12、不同店面大小和经营货物种类的不同倾向。美特好超市以一个平民化的姿态覆盖着整个太原市，吸引着不同需求的人群。五、超市促销策略平常，特惠商品公布区都会公布几日特惠的商品，有时候会到旁边的小区发放店内的促销特惠单页。从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。节假日期间，许多厂商都会请许多的短促人员对其商品进行促销和宣扬。常见的促销策略有;有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等另外，每天广播员都会有购物提示。超市里面的每位主管、领导都有肯定的团购名额。超市在供应更加完善的设施在尽量扩大自己的销售额。六、竞争对手分析美特好超市针对太原市主要的竞争对手有各种便利店，沃尔玛
13、国际连锁超市，山姆士超市等等。没有压力可以说也就没有动力，就因为有了沃尔玛等一批国际巨头超市的加入，使得美特好更加的完善着自己设施与服务。超市调查报告4背景调查：沃尔玛公司（Wal-MartStores,Inc.）（NYSE：WMT）是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国财宝杂志全球500强企业中居首。目前，沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,000家商场，下设53个品牌，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。调查对象：沃尔玛乐汇城店，位于石家庄桥
14、东区新源乐汇城地下一层，属于中山路商圈的核心区域。沃尔玛超市作为新源乐汇城项目中最大的主力店，通过“每天平价”为顾客供应物美价廉的商品；通过员工的“盛情服务”为顾客供应独特的“一站式购物”体验。营业时间为早9时至晚间22时30分调查时间及地点：20xx年7月13日石家庄沃尔玛乐汇城店调查目的：了解沃尔玛乐汇城店卖场特色，商品陈设，产品包装规格品牌，服务品质，竞争畅销品和促销选品。在短时间内调整商品价格、卖场商品陈设氛围以及服务质量，保证本店正常运营并发挥竞争优势。调查感受：虽然调查时间只有短暂的一个上午，但沃尔玛突出的特色还是给我留下了深刻的印象。我将其归纳为以下几点：1、卖场环境及氛围：（1
15、）卖场宽敞整齐，地面干净，每个货架和堆头都有专职理货员，不定时对商品进行整理，排面整齐。（2）氛围以“开业嘉年华”“盛大开业”红色吊旗为主。2、卖场大小：商场营业面积约一万平米，主营生鲜食品、服装、家电等，经营商品品种数量近2万种。3、卖场布局合理度：卖场各区域划分有指示牌提示，但不够明显。消防通道口贴有卖场布局图。生鲜区与粮油区、果蔬区相邻，离款台很近，简单发生结账客流与选购客流的冲突拥挤。熟食区与家电区相邻，客流在此处分流，不尽合理。4、客流分布：客流主要集中在生鲜、粮油、果蔬、洁化区，日杂、酒饮和家电区客流较少。5、热销商品：蛋类、肉类、海鲜类、粮油类6、消费人群：20xx岁的消费者居多
16、，40岁以上的消费者较少。7、卖场特色：（1）沃尔玛乐汇城分店就秉承节能环保的理念，卖场照明设备均采纳新型节能LED灯具；店内空调制冷及供暖系统和运货电梯运用了变频限制；办公区照明均采纳红外线限制，人走灯熄，以达到节约电能的目的；全部洗手池均安装感应式水龙头，洗手池下水集中处理后作为卫生间冲刷用水，店内制冷设备的冷却水全部回收用作供暖用水。（2）顾客手里的购物箱是拉杆式的。店长介绍，考虑到手提式货篮子提带负重产品时顾客费劲，沃尔玛放弃了“提篮”，供应了“滑轮式小推车”和“拉杆式购物箱”。（3）每个款道有两个款台，一前一后为顾客结账。节约了顾客排队结账的时间，但排队次序简单打乱。8、款道开放及畅
17、通程度：32个款道全部开放，排队现象并不严峻，基本排队五分钟左右就可以完成商品的结账服务。9、特色服务：（1）沃尔玛开业后将在以乐汇城为圆心的3公里半径内，每天开通两条线路，每条线路每天跑六趟免费巴士，用来接送来超市购物的市民。（2）沃尔玛自有品牌占到6%-7%，他们比市面上同类商品的价格低15%左右。不过他们选购也会本地化，超市的果蔬、鲜肉都采自石家庄。超市调查报告5一、数据资料分析1、消费层次在被调查的人员中农夫为405人，占总人数的20.3%；在职职工为515人，占总人数的25.8%；个体私营、店主为335人，占总人数的16.8%；高校生为250人，占总人数的12.5%；学问分子为126
18、人，占总人数的6.3%；离退休为126人，占总人数7.8%；下岗及失业人员208人，占总人数的10.4%。2、消费市场选择被调查人员中约有30%人一般都到大型商场、超市选购食品，约有600人；40%的被调查者到中型超市、市场选购食品，约有800人；剩余30%一般到农贸市场、小店买食品，约有600人。3、消费品牌的选择调查者中有30%日常购买知名品牌；30%购买比较知名品牌；剩余40%的人群购买一般品牌或以上二者兼有。4、买到不满足的食品你会怎么办？40%的被调查者会和经营者协商调解；20%的被调查者选择到消协投诉；20%的被调查者看所购买何物后作准备；10%被调查者会自认倒霉；剩余10%不知该
19、怎么办，能依法维护自身权益的消费者占大多数，但少数消费者放弃自己的权利。二、数据呈现(百分率为满足指数)1、乳制品类在乳制品类调查中满足指数前5位是：伊利(65%)；完达山(45%)；光明(45%)；雀巢(45%)；雅士利(40%)。2、肉制品类肉制品类前5位依次是：双汇(70%)；万龙京华(50%)；金锣(50%)；旺润(45%)；雨润(40%)。3、粮食类粮食类排名前5位是：福临门(70%)；嘉喜(50%)；丰大(50%)；金家(50%)；泰金香(45%)。4、食品油类食用油类位列前5位的是：金龙鱼(65%)；福临门(55%)；海狮(50%)；思润(45%)；鲁花(40%)。5、酱油、醋类
20、位列酱油、醋类前5位的是：加加(80%)；海天(70%)；上庄(50%)；天浩园(45%)；味美思(45%)。6、饮料类饮料类前5位是：汇源(65%)；红牛(55%)；农夫果园(50%)；百事可乐(50%)；娃哈哈(50%)。7、冷冻食品类冷冻食品类前5位是：桂冠(80%)；思念(75%)；三全(65%)；龙凤(65%)；大娘水饺(65%)。8、糖果类名列前5位的是依次是：恰恰(65%)；上好佳(60%)；金帝(50%)；阿尔卑斯(50%)；奇客(45%)。9、保健品类保健品类前5位是：太太口服液(75%)；东阿阿胶(60%)；康福来(60%)；富硒康(50%)；蜂联(45%)。10、糕点类糕
21、点类前5位是：雀巢(65%)；旺旺(65%)；同仁(65%)；雅士利(40%)；同享(40%)。三、针对产品质量，消费者、经营者的观点1、对于消费者来说，最关切的就是产品的质量和价格，消费者总是希望物美价廉，希望找到价值和价格的最佳切合点来实现交换。同时消费者也希望可供选购的品种更丰富一些，多一些选择。2、对于经营者来说，获得最大的经济利润才是最主要的目的，所以经营者应当作长远准备，保证产品的质量，这样才可以使客似云来，财源广进。四、影响食品选购的因素1、质量因素。调查中发觉质量因素是影响商品选购的第一因素。2、价格因素。食品的价格是制约商品选购的其次大因素，食品价格的凹凸干脆作用于消费者，仅
22、次于产品质量。3、品牌因素。食品的品牌因素在肯定程度上也影响着消费者的选择方向中，具出名牌诱导效应。4、其他因素。比如个人的好恶、习惯、口味等因素均会影响消费者的选择。五、相关链接消费者对于食品的满足指数无非就是评价商品质量的优劣。1、从法律角度看商品满足指数。消费者最重要的权力就是生命健康权，假如因为商品的质量问题而损害了消费者的生命健康权或其他合法权益，消费者可通过下列途径维护自己的合法权益：(1)与经营者协商和解。(2)恳求消费者协会进行调解。(3)向有关行政部门进行申诉。(4)恳求相关仲裁机构进行仲裁。(5)向人民法院提起诉讼。2、国家政策和法律完善。依法爱护消费者的合法权益，打击假冒
23、伪劣食品，建立、健全完善的社会主义市场经济体系，建立相关的法律体系，做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必究，建立社会主义市场经济新秩序。超市调查报告6xx超市成立于XX年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工高校校本部东门左侧，另一个位于安徽理工高校北校区校外学生公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市(高校生超市)，其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实践地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排，分设于3个区，即日化用品区
24、、食品区和大厅饮料区。xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品，主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方，每年赢利。积累了大量的资本。依据安排即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工高校北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合高校校内分店等项目。初此之外，xx超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面，将进入农村地区，为周边农夫供应货真价廉的商品，帮助国家实施农村政策。实践过程：第一阶段：7月3日上午9：00-11：30实践小组听取超市的简洁介绍和现状;熟
25、识超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和老师，所以与一般大型超市不同，其产品结构比较独特，结合在校学生和老师的消费特点，以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各中学低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。其次阶段：熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须仔细核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式，大致有三种凡是，第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品，并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营
26、者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力，刺激购买。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在xx超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购买。xx超市的问题发觉与解决看法在一个星期的实践过程当中，通过超市员工监管经理杨经理的
27、介绍和自身探讨了解到一些目前xx超市须要改善的地方:第一，提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能刚好地补充而参差不齐;营业员不能刚好地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发觉有过期或损坏的商品时，不能刚好的下架处理。要实现员工具有责任心须要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金激励方法，促进其主动的看法。其次，超市应完善财务管理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务管理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。因为这样须要比较困难的财务管理程序才能完成。第三，实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超
28、市里面悬挂着各种各样的降价打折广告，五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层，但是对于很多的实惠活动很感爱好，而且大多数所购商品都是属于冲动性购买，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。第四，大厅卫生状况不佳，尽然出现了卫生死角，就在大厅的西南角，卫生状况很差。在实践期间，实践小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理，存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，因为顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况，会存在很多的疑虑。第五，面对新世纪的高校生，更加注意生活的质量，充溢着浪漫的情节。高校生们不断追求簇新事物，注意视觉的多样性。针对这
29、些特点，xx超市好像没有什么反应，给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进行打折促销活动，张贴各种宣扬海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域，为学生顾客供应就地消费的场所，营造浪漫环境。超市大厅里，有很多货柜摆放杂乱，没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。特殊创意：xx超市作为市场营销专业实践基地，可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部，培育营销实力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与xx超市的客户之间的沟通，有利于培育学生与顾客之间的沟通实力。有效利用专业学生的专业学问来指导各个连锁店的经营与管理。信任这样将特别有利于
30、本校市场营销专业的长远发展。实践感想：、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。、作为零售企业，营业人员接触消费者的机会特别多，各个消费者的特性不尽相同，营业人员须要更多的耐性来对待顾客，尽量做到百问不厌。、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当主动“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。面对消费者特性的改变，企业应刚好的更新产品，进一步满意更高的需求。其实在这7天的实践日子里，在我脑海中始终回旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任，我们也担当着对自己的责任
31、。这次实践是一次难得的检验我们理论基础学问是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实践也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的实践机会，主要为的是对自己负责任，让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。超市调查报告7一、调研背景随着我国经济的发展及人民生活水平的提高，学生的消费水平也大大的提高。江西财经各大校内超市间的竞争日趋剧烈。超市满足度也成为各商家关注的焦点。超市的顾客满足度是关于企业过去、现在和将来业绩的一个基础性评价指标。累积的顾客满足度以顾客满足度和经济回报之间的联系为焦点，驱使超市从提高顾客满足度的角度来探讨顾客满足度的基本理论。顾客满足度是一种从消费者角度客观进行
32、评价的一种手段，并始终被作为推断一个超市是否具有竞争优势的一种度量方法，也被作为度量商业经济运行健康状况的晴雨表。发觉企业存在的经营和管理上的问题，使超市管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。而校内超市针对的对象是高校学生，由于其消费者有肯定的特别性。所以在服务上和其他的超市是有不同的。我们不行以照搬一般超市的经营模式。但也有肯定的共性。所以我们要借鉴一般超市的优秀模式，但也要针对性，总而言之，适合就可。因此，我们通过探讨校内超市顾客满足度及其影响因素，把服务做到更到位。为了让高校生消费更加快捷便利，挖掘校内消费的潜在消费人群，进行商品的正确定位，基于此，我们对校内超市的消费进行调查。
33、二、调研目的为了加强校内超市与其主要顾客群体学生的沟通，本次调查首先通过市场调查了解超市各因素如商品价格，商品种类，超市环境，服务看法等在学生消费者心里的重要性程度，以便于了解在校高校生的消费观念和消费习惯。再者，通过市场调查了解当前客户(学生)对目前高校超市的主要映像，包括对商品质量价格，工作人员服务看法等的看法。以及学生对高校超市在经营上和管理上的一些问题的看法。收集学生消费者对超市的建议，便于广阔的高校超市针对消费者的反馈刚好对自己的经营进行改善，争取获得买卖双方的互利共赢。三、调研内容我们主要通过调查问卷的方式进行此次调研，调查主要涉及到各项指标的重要性调查和满足度调查。依据消费心理学
34、原理，结合市场调研特点和实践，顾客满足度调研指标体系一般应包括以下几个变量：(1)商品特征。对商品特征的印象是超市满足度的核心，顾客对商品的感知度，对顾客满足度起确定性的作用。商品特征主要包括商品质量、商品价格、商品种类这几个方面。(2)服务状况。顾客对超市服务的感知应来自两个方面:一是超市员工的服务状况，主要表现在员工服务看法。二是超市服务状况。包括服务环境以及便利项目等。(3)购物环境。超市购物环境干脆影响到消费者的购物心情。调研指标一般应包括:环境卫生、购物氛围(空气、灯光、音乐) 、进出线路、购物平安等。(4)信誉状况。超市处理意外退货事务的看法和方法，以及促销活动承诺的礼品等的发放状
35、况。或者对宣扬内容的负责程度，都属于超市的信誉状况。(5)货源状况。校内超市对学生消费种类的满意状况，是否能刚好补充货源，充分满意消费者购买需求。四、调研方法我们小组采纳的方法主要为视察法、问卷法、交谈法和模型法。在调查过程中，通过与被调查对象进行交谈，运用自己的感官或录音录像等协助手段，分析调查对象的语言行为以及心理活动规律，从而得出相应的变量关系，进行限制变量试验，构建模型。在问卷结束后,从收回的问卷调查中整理信息并导出已经建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互冲突的无效问卷的数据,重新建立有效数据的excel表格,将数据导入SPSS统计数据分析软件进行处理,构建简洁胡模型。
36、最终得出牢靠结论。五、调研对象调研对象以江西财经高校本科在校生为主要调研对象。高校生调研合作意向和协作度会比较高;他们是我高校超市的消费主体。高校超市也是我校学生主要获得生活用品的场所。在购物中会有比较细致的视察和独特的购物体验，可能会提出比较有用的建议，反馈给各个超市，便于他们改进和改善。在供应超市管理的改进看法的同时，提高学生自身购物体验的美妙度以及商品质量。因此本次调研是非常有价值的。并且本次调研对象设定为江财高校学生，所以主要调查蛟桥校区三个大家熟识的校内超市，南区为民超市，北区21栋新舸超市，以及财大购物广场。六、调研安排为了严格限制我们的调研进度，保证调研安排的顺当完成，我们制定了
37、我们小组的调研进度表，遵照调研进度表绽开我们的调研。调研安排进度表调研阶段详细日期工作内容安排阶段10.24查找调研安排资料10.2510.27撰写调研方案10.2810.29设计调研问卷实施阶段10.3010.31打印问卷11.2选购礼品11.811.9发放问卷采集信息报告阶段11.1011.11录入数据11.1311.14查找资料分析数据11.1511.18构建模型11.1911.24撰写调研报告七、调研人员本次调研人员为小组成员：谌丽萍，李倩，宋燕存，刘志伟，兰欣，由谌丽萍为本次调研负责人。小组成员分为三组，分别在三个超市地区向在校学生发放问卷。其中兰欣，刘志伟一组在为民超市发放;李倩，
38、宋燕存在财大购物广场发放问卷;谌丽萍在21栋超市进行问卷发放。各小组人员在被调研人员协作填写问卷后发放相应的礼品(陶瓷饰品)。在问卷调查过程中，小组成员应着装得体，看法谦和，亲切，把握好谈话氛围，举止有度，打造一个良好的调研小组形象。八、调研预算本次调研主要在三校内超市摆点，所以初步预料发放问卷400份，其中财大购物广场200份，21栋超市100份，南区卫民超市100份，为期两天。预料有效回收问卷为一百份，所以主要预算如下：调研预算如下：一、礼品费:1元/例x100例= 100元二、问卷印刷费:消费者问卷:0.5元/份x 400份=200元三、问卷编码、录入费: 0.1元/份x 500份= 1
39、00元共计：100+200+100=400元九.附录依据我们的调研安排，设计出如下调查问卷：关于高校超市满足度问卷调查敬爱的同学：您好!我们是来自工商管理学院的学生。我们现在正在进行一项关于学生对学校超市满足度的调查。很想听听您珍贵的看法，目的是要更好地了解校内超市的商品、服务、购物环境等方面是否能满意大家的日常生活须要，从而进一步地服务于在校学生，对于您的回答我们可以完全保密。希望您能主动参加，调查要耽搁您一些时间，请您谅解。感谢您的支持与合作!1.您所在的校区：2.您所在的年级A.大一B.大二C.大三D.大四3.您的性别A.男B.女4.您每月的生活费为A. 6001000 B. 10001
40、500B. 150020xx D. 20xx以上5.您常常去的超市A.南区为民超市B. 21栋新舸超市C .财大购物广场D其他超市6.您每月用于超市的消费为A.50以下B. 50100C. 100150 D.150200E. 200以上7.您一般每周光顾校内超市几次A.基本不去B.510次C .1015次D.15次以上8.您选择校内超市的主要缘由(多选题)A.出行便利B.价格便宜C .服务看法好D.品种齐全E .其他9.对校内超市的总体满足程度怎样A.特别满足B.满足C .说不清D.不满足E.特别不满足10.您对校内超市产品种类的满足度怎样A.特别满足B.满足C .说不清D.不满足E.特别不满
41、足11.您对学校超市产品价格的满足度A.特别满足B.满足C .说不清D.不满足E.特别不满足12.您对校内超市产品质量的满足度A.特别满足B.满足C .说不清D.不满足E.特别不满足13.您对校内超市购物环境的满足度A.特别满足B.满足C .说不清D.不满足E.特别不满足14.是否在校内超市遇到退货的问题，若遇到，当时服务员的看法是怎样的A.热忱主动地为您解决B.问题没有解决C .没有遇到过退货问题D.虽然问题解决，但冷冰冰的爱理不理15.您认为校内超市应当考虑改进哪些服务改变(多选题)A.商品陈设B.购物环境C .商品价格D .人员服务E .促销活动16.您对校内超市促销活动的满足度A.特别
42、满足B.满足C .说不清D.不满足E.特别不满足17.您对学校超市货到通畅状况的满足度A.特别满足B.满足C .说不清D.不满足E.特别不满足18.请您对以下选项，在您心目中，影响您选择在某超市购买的重要程度进行排序(写字母即可)A.商品质量B.商品价格C.商品种类D.服务看法E.购物环境F.货源足够状况排序：19.您认为校内超市在哪些方面须要改进特别感谢您的参加!超市调查报告8市场调查报告怎么写？市场调查报告，就是依据市场调查、收集、记录、整理和分析市场对商品的需求状况以及于此有关的资料的文书。换句话说就是用社会主义市场经济规律去分析，进行深化细致的调查探讨，透过市场现状，揭示市场运行的规律
43、、本质。主要包括以下几种：市场需求调查报告主要内容包括产品销售对象的数量与构成，消费者家庭收入水平，实际购买力，潜在需求量及其购买意向，如消费者收入增加额度、需求层次改变状况，消费者对商品需求程度的改变、消费心理等。市场供应调查报告主要内容包括商品资源总量及构成，商品生产厂家有关状况，产品更新换代状况，不同商品市场生命周期的阶段，商品供应前景等。商品销售渠道调查报告主要内容包括渠道种类与各渠道销售商品的数量、潜力，商品流转环节、路途、仓储状况等。商品价格调查报告主要内容包括商品成本、税金、市场价格变动状况，消费者对价格变动状况的反映等。市场竞争状况调查报告主要内容包括竞争对手状况，竞争手段，竞
44、争产品质量、性能、价格等。写法和要求1。标题。一般来说，市场调查报告的标题没有严格的格式。它要求与文章的内容溶为一体是文章内容的高度概括，用精练简洁的文字去表现文章的中心思想。市场调查的标题有：在标题里干脆写明市场调查的地区、调查的项目和市场调查这一文种；在标题里干脆提出某一种商品在市场上的问题，点明文章的中心，如牌冰箱被冷落；用主标题点明文章的中心，再用副标题说明市场调查的高收入消费群的消费行为及心理特征：1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“
45、男人的世界”，而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店，我发觉消费者大多是有肯定经济基础的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，因为他们看中的是品牌。2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的关照，比方如售前服务和售后服务方面等
46、等。我访问过几个公司白领，他们一样认为，购物时他们最重视的是商家的服务看法。低收入消费群的消费行为及心理特征：1、注意价格。许多人都有过手头拮据的经验，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美妙愿望。在调查中，我发觉商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。2、注意质量。目前，城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中，我发觉下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族，他们曾经乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我爱护意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”