2022实用的酒店的实习报告模板汇总九篇.docx

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1、2022实用的酒店的实习报告模板汇总九篇酒店的实习报告 篇1为我们以后正式走上工作岗位打下良好的基础。学校支配由我们班总共xx人却须要被分成x批去到x个酒店实习,我很幸运地分在xx个人的大部队,去到xx酒店实习。为了能更好的学习和完成学校的任务,现对这段时间的实习做出以下总结报告:一、实习内容实习单位概况:1、xx酒店简介:xx酒店成立于20xx年,是xx在xx地区首家x星级标准酒店。酒店坐落于xx省xx市xx区,位于xx市xx小区的核心位置,交通便利,环境美丽安静,生态绝佳。酒店规划建筑面积达x万多平方米,拥有完善的设施设备,xxx间风格迥异的客房,装修华丽的xx轩中餐厅,情调高雅的xx咖啡

2、厅,以及十几间装潢高雅、功能完善的会议室,集客房、餐饮、会务、消遣、休闲等项目于一体。2、实习部门:依据酒店的实际经营须要,结合我们实习生的人数,我们分别被支配实习的部门有:前厅部、客房部、中餐厅和西餐厅。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期x个月的实习时间里,学校和酒店还给我们支配了轮岗,让我们更多的了解和实践酒店各部门的工作。二、实习工作过程1、岗前培训x月x日,我们带着简洁的行李,浩浩荡荡地来到xx酒店。快速办理完入住及入职等一切手续,剩下半天的时间整理宿舍、调整心态,去迎接接下来的挑战。其次天,我们便起先了为期x周的岗前培训。x月的xx依旧是燥热的,我们坐在凉快的培训室接

3、受培训,每天x点起先到下午x点结束,除了培训的内容有所变更,同样的时间,同样的地点,同样的事情,每天都在重复,我们有着些许埋怨。我想那时候的我们没有根本没有想到接下来的实习生活会更苦更累更乏味。培训内容从酒店概况到礼貌礼仪,岗前培训的确给我们后面的上岗实习带来了不小的帮助。2、上岗实习幸运地是,我先后被分在西餐厅和前厅部的总机实习。a.西餐部,也就是xx咖啡厅。本酒店的西餐厅是以经营自助餐为主,散点为辅。因此,我们每天最主要的工作就是围绕早晚两次的自助餐开展的:开餐前打算:检查并清洁自助餐台,帮巴菲炉加水,依据菜品摆放相应的餐具、菜牌;检查餐台用具摆设及台椅定位状况,保持餐厅整齐;检查工作柜里

4、餐具等备用是否齐全;然后等候客人到来。开餐服务:开餐后,要随时将客人用过的空餐具撤下,保持餐台的整齐,便利客人用餐,并随时留意客人的需求,满意客人的要求,确保客人用餐开心!餐后清理和摆位:客人离开后,要尽快清理客人用过的餐具,刮台,摆台,重新摆好台位;清理巴菲台和巴菲炉,为下一次的自助餐做好打算。除此之外,餐厅还接待散点和供应24小时送餐服务。这就须要我们去学习和娴熟接听电话、点单、下单和上菜等等。众所周知,西餐礼仪是很困难的,就拿上菜来说,要遵循左上右下,食物要一道一道上,等客人吃完了收走餐具后才能上下一道菜,切不行同时上桌,每道食物所配备的餐具也是不一样的,包括食物食用的依次都是很有讲究的

5、:头盘沙律汤,主菜,甜品咖啡茶。b.前厅部的总机。到了总机才知道,这里是总机、商务中心、预订部三个部门合并而成,也就意味着除了总机的工作,我们还须要担当预订部和商务中心的工作。虽然是三个部门的工作量,但相较于西餐还是轻松的,这里更多的是脑力活。首先是报岗,报岗分内外线,很简洁。商务中心的工作也很简洁,复印、打印、收发传真等等,只要记清各项收费标准就可以了。总机和预订部的工作可能相对就困难一些,压力也大一些,不能出一点差错,否则就可能会造成很严峻的影响。总机的主要工作内容是:礼貌、精确地转接内外线电话;受理客人的电话留言;刚好、精确地供应住店客人的叫醒服务;为客人供应长途电话的代拨、计费及其他询

6、问服务。预订部则是接预订,做预订。接到预订电话或预订单,快速核查酒店房态,确认客人预订日期内所须要的房型和数量是有的,才能接受该预订。这就须要我们时刻关注和了解当日房态的改变状况。然后询问清晰客人的姓名、联系方式、付款方式和特别要求等基本状况。接受预订,客人的姓名、联系方式、入住和退离日期、房型和数量、付款方式及特别要求这几项是缺一不行的,若是免押挂账还需问清担保销售。接受预订后应向客人复述一遍,以确保信息的精确性。然后就是做预订单。预订单分为个体和团队两种,做完之后检查并保存,确保无错和遗漏等状况出现。三、实习效果、实习体会1、实习中的工作表现在实习期间,我严格要求和约束自己,自觉遵守酒店的

7、各项纪律和管理制度,不怕苦不怕累,仔细工作,保质保量完成工作任务,并主动向老员工学习来充溢自己。在工作中遇到困难,我主动面对,虚心向其他同事请教,并仔细思索,举一反三,尽量在短时间驾驭工作要点和技巧,并将他们合理的运用在工作中。而且,礼貌待人,与同事相处和谐融洽,看到事情主动去做,尽可能地帮助别人,在这里我不知不觉地融入了整个团队,我的工作表现和工作看法也得到了大家的认可。2、实习体会为期xx月的实习,这一路走的很辛苦,也很华蜜。从最初的迷茫与无措到后来的娴熟和从容,这一个过程是艰难的。尤其是对于我们这一代90后,从小被父母捧在手心里惯着宠着,没做过什么活,动手实力真的很低。刚起先实习,自己实

8、力的不足,加上对工作内容的不熟识,使自己在工作时明显的效率低下,也略显生硬。工作的辛苦是毋庸置疑的,不是没想过退缩,但幸运的是我遇到了一群好挚友、一个好团队。由衷地感谢他们,能够顺当地走完这几个月,他们无论是在精神上还是工作上都给了我很大的帮助和激励。在实习结束的欢送会上,有同学也提到说实习增进了同学之间的联系和感情,的确,有他们,这一路我走得很华蜜。在这段实习期间,无论是在思想上还是专业技能上,我们都取得了巨大的进步和收获。对我来说,最大的收获还得当属于思想和心态上的变更吧。工作的辛苦,上司的严厉,各种客人的各种要求或刁难,一系列的困难与磨练,让我学会了细心,学会了忍耐,学会了坚毅,学会了一

9、份努力一份收获其中以下几点对我的影响最大:主动好学。记得刚到部门的第一天,什么都不懂,什么都不会,那种巨大的茫然感让我不知所措。看着其他同事忙劳碌碌,自己却什么也做不了,只能晾在一边看着。于是我起先试着去看,去视察其他同事做什么工作,是如何工作的,然后登记来。抓到哪个同事比较空闲,抓紧问东问西请教他们。后来才明白,别人都有自己的工作,没有人有义务来教你什么,必需你自己主动去问去学。别怕别人会烦你,其实只要你肯学,他们还是很乐意教你的,但首先你要学的看法必需在,必选让他们看到。而且,只有你主动去问,别人才知道哪些是你不懂的。责任心。不管是谁,至少要对自己的行为负责。在我的理解范围里,这一点体现在

10、工作上就是要对自己的工作负责,很厌烦那些一样工作做一半就丢下去做另一件事,原先的工作却须要别人去帮他收尾。这不关乎工作实力,完全是责任心的问题。实力不够可以向别人寻求帮助,大家一起努力完成。但没有责任心,一件事没做完就自顾自地去做其他的事情,也不知会其他人,等到最终都结束工作了才发觉还有工作没完成,这极大地影响了工作效率和工作成果。更何况,我信任帮别人收尾是每个人都不情愿做的,己所不欲,勿施于人。团队合作。我何其幸运,遇到了一个那么强大的团队。工作不是一个人的事,实力再强的人,也不行能一个人完成全部的工作,这时就须要团队的分工与合作了。合理的分工,团结的合作,同事之间的那种默契度,大大提高了工

11、作效率。这是我在实习中感受最深的几点之一,很快乐遇到这一群人,融入这样一个团队,拥有一段难忘的经验。通过这次实习,我感觉若要步入社会我们须要努力的地方还许多许多,专业学问的欠缺、动手实力不足等等。学到的越多,却发觉没学到的更多。我甚至觉得x月的实习时间不够,要学的还有许多,我们接触到的不过是酒店业的冰山一角。当然,我也知道这不是一两天就能学会的,但是我信任我能做到这一点。回顾这几个月来走过的点点滴滴,庆幸上司的严格要求,感谢同事的帮助和激励,实习的过程既难忘又充溢。酒店的实习报告 篇2一、实习目的本次认知实习主要是为了让我对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性相识,从而帮助我将酒店管理

12、课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和驾驭。同时这次酒店认知实习的阅历将有助于日后就业。二、实习内容我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满意客人的需求,到酒吧拿酒水,整理桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简洁而繁琐,每天都在重复相同的内容。三、实习过程1、起初的适应阶段。由于刚去酒店,对那里的一切都很生疏,领班对我们很热忱,看法亲善,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信念和力气,领导的耐性教育,同事的热忱帮助无不

13、在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。依据工作的须要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,终点十足,酒店实行一带一的方式从渐渐的相识大厅的台号,备餐间的位置,到熬炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最终的开档,收档,部分简洁菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一每天的反复记忆,不耻下问,到了最终就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的驾驭渐渐的结合,使得我们也发觉酒店的某些不足,也深受酒店人对我们高校生卑视的苦痛和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作支配

14、上的不公允和心理上对我们的偏见,我们是特别的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,起先主动主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最终还是给了我们一个部门沟通学习的机会。2、之后的主动工作,努力学习。部门沟通学习的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们赐予厚望,对我们的工作信念很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告知了我们,每天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充溢很满意很兴奋,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是

15、那么的骄傲。通过两个月的视察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐性的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺当,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包涵。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作安排状况和班次的支配及运作起先渐渐的了解,渐渐的懂得。学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用特别重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟识了,对于一些餐桌礼仪,及上菜依次(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的打算,上菜,上汤的这些基本

16、规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的沟通,懂得了广东的生活饮食习俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。酒店的实习报告 篇320xx年7月当我毕业的时候,因为工作的事情一愁莫展,每天没事就上街溜达,一次逛街,一个帅小伙拉住了我,于此,我就走进了酒店服务行业,下文是我酒店实习个人总结,希望对我这份工作的一个总结,同时也希望对我今后的工作起到肯定的帮助作用.一、酒店服务的宗旨:1、服务至诚:敬重来宾,赢得来宾的信任,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感.2、追求卓越:“创建一流质量”,为酒店的卓越品牌骄傲,争取在酒店业找到自己的“超常目标”,努力使追求卓

17、越成为酒店服务来宾和强化管理的压迫力和推动力.3、敬业乐群:员工酷爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创建财宝,企业关切员工,照看员工,让利润共享于员工.只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标,凝合成一种归宿感与使命感,上下一心出智拼力,为企业作贡献.4、来宾至上:以来宾为中心,一切围追求卓越:“创建一流质量”,为酒店的卓越品牌骄傲,争取在酒店业找到自己的“超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务来宾和强化管理的压迫力和推动力.5、敬业乐群:员工酷爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创建财宝,企业关切员工,照看员工,让利润共享于员工.只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标,凝合成一种归宿

18、感绕来宾的需求开展经营活动,我们的信条是“来宾供应最优.二、对自身的影响:1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象(本文由个人工作总结范文网供应).通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性.2、服务水平的提高经过了七八个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此,

19、要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少.对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法.印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好.例如:当客人用蹩脚的英语说airport时,就要猜到他是想到机场,要我们支配免费的送机服务,接下来就要为他们供应乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了.挤眼间,一年过去了,很快就结束了我的实习历

20、程,回首的时候也会有些许的留恋,我知道工作是一项热忱的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质.利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础.祝福酒店能够越办越好.酒店的实习报告 篇4第一次参与社会实践活动,收获特别大。在思想上树立了自己服务社会的思想;在精神上培育了自己坚持不懈的理念;在行动中确立了一切行好听指挥的方针。对于我们高校生来说,社会实践活动是一个让我们更好地走出校门,接触社会,感恩社会的机会。我们应当更好地做好这次实践活动。社会实践拉近了我们与社会的距离,更好地熬炼我们人际交往,更好地熬炼我们的实力,在这个竟争如此激烈的社会当中更好的

21、生存下去。今年暑假为了可以更好的熬炼自己,使自己更好的成长,更加简单的理解社会,融入社会,我在山东省枣庄滕州市进行了为期50天的社会实践。我进行的社会实践的地方是滕州市滕州家园旅馆,每天早上9.00起先上班晚上23.00下班。每天的工作任务是给每个客房打扫卫生。假如有前来住宿的客人登记身份证信息。这份工作比较轻松,在这段时间里,我接触了形形色色的各种人物。同时我也体会到了工作的不简单。每天早上必需准时上班,不允许迟到,每天晚上严禁早退,迟到和早退是要扣除当日薪水的30%。在这段时间里我严格根据规定,从未发生过迟到或者早退的事情,给领导留下了深刻的印象。期间我也学会了如何与生疏交谈。以前我总是胆

22、怯和生疏人说话,在经过这次社会实践的经验之后,我发觉与生疏人沟通是一件特别简洁的事情。在与人交往过程中必需对人以善,别人也会对你以善。这是永恒不变的真理。社会恒久是充溢冲突的,我们应当或会如何处理冲突。在实践期间,我也渐渐尝试去解决各种冲突。比如有顾客反映电脑不好用,要求退款,我会主动处理这种事情,给他换个电脑可以用的房间,并且给他澄清误会,熬炼了我应急的实力。培育了我的责任心,每天肯定要把该做的事情做好,房间里的卫生肯定打扫干净,确定房间里没人或者房客同意我进去之后我再进去,这是对别人的敬重。人际关系是社会关系中最为困难的一种关系之一。只有你经过之后你才会了解,才能有深刻的感受。缘分让同为打

23、工的我们走到了一起,该每个人都有自己的特性,我们应当敬重每个人的特性。处理好与同事的关系有许多技巧,我感受最深的一点就是,假如你不能变更什么,就试着去适应。一起先工作的时候我有许多不懂得地方,正式求教他们这些老员工,他们给了我许多阅历,让我更快的适应这份工作,我特别感谢他们。我明白了一个道理就是傲慢自满的人始终会被公司和社会所抛弃。知之为知之,不知为不知,虚心的人才会得到同事,老板的认可。社会实践也让我在经济上有所收获。以前都是从家拿钱,这是第一次给家里带钱回去,有一种小成就的感觉,不过我知道这才只是一个小起先。同时我也明白了父母工作挣钱的不简单,早出晚归,每天面对同一单调无趣的事情,可是他们

24、为了让我有个更好的学习环境,更好的学习条件,更好地生活条件,从未有过埋怨,他们省吃俭用就是为了我们可以多花点。这次的感受是如此的深刻。当我回家时候说:“妈妈我给你挣钱了!”之后妈妈说的第一句话不是问我挣了多少钱而是说:“你瘦了!”。这就是一个妈妈的爱啊。通过这次实践活动我也知道了挣钱的辛苦。以后想要挣得更多的薪水那现在就必需好好学习,在众多学生当中脱颖而出。我学的是计算机学院,在前台的电脑就是我在工作休息时间的战场。我用它来做编程,把以前的程序都自己写一遍,并且自学下学期的学问。客房中的电脑总是出现死机的现象,让我这个计算机专业的学生看不下去了,我给他们重装了win7旗舰版本的系统,运行很快,

25、不会出现死机,卡屏的现在,每当客人有电脑问题问我的时候我也具体为他们解答,我能尽我所学为他人供应帮助真的是一件特别华蜜的事情。获得别人的认可就是对自己实力的认可,我暗自下确定好好学习电脑,无论硬件还是软件便利,只有样以后才能更好的为他人服务,为社会服务,做一个对国家,对社会有所贡献的青年。工作期间有许多的可以利用的时间,我都把这些时间做一个规划,这样就可以更好的利用这些时间学习,时间都是挤出来的。在工作中要利用自己的优势。作为一个高校生有别于中学生就在于他更重视培育学生的实践实力,尤其在注意素养教化的今日,社会实践活动始终被视为高校培育德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。社会

26、实践活动是学校教化向课堂外的一种延长,也是推动素养教化进程的机会。作为一个当代高校生有别于中学生就在于他更重视培育学生的实践实力,尤其在注意素养教化的今日,社会实践活动始终被视为高校培育德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。暑假社会实践活动是学校教化向课堂外的一种延长,也是推动素养教化进程的重要手段。它有助于当代高校生接触社会,了解社会;同时实践也是高校生学习学问,熬炼才能的有效途径,更是高校生服务社区,回报社会,感恩社会的一种良好形式。作为一个当代高校生我们应当更多地去参与这种社会实践活动。这个暑假的社会实践活动扶风的而有意义,收获甚多。一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅

27、仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获。这不仅是一次实践,还是一次人生经验,是一生珍贵的财宝。酒店顶岗实习报告书2一、实践目的:这个作为我高校里第一个长假的寒假,我确定不让它荒废。于是早在期末考还未结束之前就安排要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加别出心裁。我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经验更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论学问,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们供应一个社会实践的平台。所以,有这样一个熬炼自己的机

28、会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了许多东西。二、实践内容:我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我相识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。先说说我在那里的工作状况吧:第一天进去做事时感觉很惊奇,因为以前始终都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班,始终到晚上9点半。刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个

29、同学都很主动、很投入,都感到很乐意,因为这终归是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充溢的 。我们每天须要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必需站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚起先的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发觉酒店的工作还真不是盖的,每个细微环节都要弄好。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素养不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的

30、一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚起先一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上全部的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简洁,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个缘由,刚起先工作的时候感到有一点惊慌,但越是惊慌我就越必需鼓起志气,因此渐渐的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,几天后老师就说我们已经做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上始终挂着满足的笑容,老板娘还一度夸我们高校生做起工作来就是不一

31、样呢。这份工作给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。三、实践结果:就这样,我顺当地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中,我也发觉了自身存在的一些问题:第一,本人的人际交往的实力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。其次,缺乏社会阅历,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的看法和方法往往有时不得当。虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得傲慢的闪光点的。本人参与社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充溢热忱,细心真诚。通过参与社会实践,我相识到,在生活中吸取四周人的阅历和阅历,驾驭一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优

32、点,取长补短,总结阅历,吸取教训,使自己对将来充溢信念,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下:第一,在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应当总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应当在适当的时候调换一下实践岗位。其次,因为我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议究竟对不对,但还是觉得假如想要建立良好的社会经济秩序,肯定是双方面的。商家和消费者都应当提高自身的素养,努力达到双赢。最终,很兴奋能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充溢的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参与更多的社

33、会实践,磨练自己的同时让自己相识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和相识社会。而是要深化地探究,为自己的将来打好基础,在学校学会更多的书面专业学问,在实践中好好利用学问进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参与这样的社会实践吧。四、实践总结或体会:我以增加社会阅历,提高实践实力为宗旨,利用假期参与这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:一,在社会上要擅长与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我相识许多的人。如何与别人沟通好,这门技术是须要长期的练习的。以前实

34、践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的看法,你要听取、耐性、虚心地接受。二,在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的实力做出确定。就像刚起先时我到饭店那样有一点害怕,但后来是自信给了我志气。有自信使你更有活力更有精神。三,在社会中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会阅历等种种缘由往往使自己觉得自己很渺小,自己软弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。如有人所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的看法如何

35、的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就胆怯,当你克服心理的障碍,那一切都变得简单解决了。战胜自我,只有折服自己才能折服世界。有志气面对是关键,如某个名人所说:志气通往天堂,怯懦通往地狱。四,在工作中要不断地丰富学问。学问如同人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了学问,头脑就要枯竭。此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际阅历。一个人可以没有渊博的学问,但肯定不能没有社会交际的阅历和实力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。实践活动的胜利,为我们下一次实践做了较好

36、的铺垫,打下了坚决的基础。这些日子,我们说过,我们也努力过,因此在这段日子里,我们感到无悔,更感到傲慢.酒店的实习报告 篇5实习是步入社会的第一阶段,在五星级酒店实习的这八个月,我收获了在课堂上学不到的很多社会阅历。下面我将向汇报一下在实习的八个月里我的酒店前台接待实习报告。经过学院联系 ,我按期来到某海景酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热忱,我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待,大连海景酒店共有 123间客房,在大连其他的五星级酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅部(front office)应当是整个饭店的核心部门,也应当是饭店的脸面,因此对于工作

37、人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素养也是很重要,个人素养包括语言 实力和接人待物的应变实力,以及处理突发事务的看法,front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获得饭店的信息,所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还干脆关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中对客语言方面等。2、饭店应知应会学问。前厅人员必需对饭店全部的部位的状况熟识驾驭,同时要对各部门新推出的营销安排 以及每个部门的特点做一个具体地了解。3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程

38、,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理check in;在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最终是为客人办理check out并与客人沟通,做一个对酒店服务方面的看法反馈。4、语言方面。在前台平常对客服务中,时刻运用一般话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语 的学习,平常我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必需科学的对酒店英语进行学习,在实践 中驾驭技能。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及驾驭。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食消遣及旅游景点等有肯

39、定的驾驭,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。前台接待看是一个很简洁的工作,可是其中须要学习的东西还有许多,经过八个月的实习,我越来越觉得自己在学问方面的匮乏,始终以来自己都是以学校里学习的科学理论学问为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合学问,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发觉自己的欠缺就要马上运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的

40、每一句话,做的每一件事都须要考虑一再。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。在实习的这段时间里,我时刻以一名党员的身份告诫自己,时刻秉承为人民服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜爱忙劳碌碌的感觉,这样才能充溢自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,在离开学校后的人生征途中我会时刻以一名党员的标准和身份警戒自己,鞭策自己,演绎精彩的人生!酒店的实习报告 篇6一、酒店实习状况毕业将至,很多高校生都起先了在各单位的实习或是试用生活。对毕业生来说,谁都想通过一段胜利的实习经验被自己心仪的单位留用。20xx年2月,我和学院的其他几个同学一起,踏出

41、校门,来到汤都水城度假中心,起先了我们为期2个月的实习生涯,经过一周的入职培训,我有幸进入酒店前厅部,成为一名前台接待员。要成为一名精彩的接待员,首先要了解其工作内容和特点:(一)、销售客房。总台接待员的首要任务就是销售客房。在参加酒店的市场调研与市场预料,参加房价以及促销安排的制定的基础上,协作销售部进行宣扬促销活动,开展客房预订业务,驾驭客房出租状况,在酒店总体销售安排指导下,详细完成未预订客房的销售和已销售散客的实际销售。(二)、供应各类综合服务。总台是对顾客服务的集中点,如我们的问询服务,我们的投诉处理,为客人供应行李搬运,出租车服务,邮电服务等。(三)、联络和协调顾客服务。总台是沟通

42、酒店和客户的桥梁,依据客人的要求,保持与酒店各个部门之间的有效联系,刚好传输有关客人信息,协调涉及多个部门的顾客事务,保证对顾客服务的额精确,高效,为酒店树立良好形象。(四)、处理相关信息资料。总台是顾客的活动中心,也是各类信息的集散地,包括外部市场和内部管理信息,总台不仅要收集这类信息,而且要对其进行加工,整理,送传到相应的经营,管理部门。(五)、工作内容庞杂,总台的工作范围广,项目多,通常包括问询,票务,预定等一系列内容。并且每项工作都有相应的规范与要求,在详细的操作过程中必需严格遵守,才能使顾客满足,(六)、服务涉及面宽,总台在整个酒店负有协调功能,因为不仅要熟识本身的业务,还要了解其他

43、部门的状况,才能帮助顾客解决问题。这详细又包括餐饮部,保障部,销售部,财务部等。(七)、专业要求高,总台大多实行电脑管理,因此员工必需经过专业的培训才能操作酒店系统,在帮助顾客客服困难,回答问题时,也须要员工具备相应的实力与业务学问背景,这就对员工的素养,专业水平提出了更多较高的要求。针对有此特点的工作时,刚起先做难免有些困难,于是不断的怀疑自己的实力。质疑自己的实力,以及由此而来的自卑感,但是在这种时候,最重要的就是要认清自己究竟具有什么实力,缺乏哪种实力。不同的职业具有不同的实力要求,我们要推断自己适合从事何种职业,就要知道自己的优势实力。区分我们实力强弱主要包括以下三大方面:(一)、认知

44、实力,学习、探讨、理解、概括和分析的实力,包括学习实力,口头表达实力,写作实力,分析实力,决策实力,记忆力,推理实力、理解实力等。(二)、社交实力,人们在人际互动中表现出来的实力,包括适应实力,管理实力,劝服实力,合作实力,领导实力,社交实力,沟通实力,组织实力。、(三)、操作实力,操作,制作和运用实力,包括动手实力和运动实力。 在择业规划中,实力是知己最重要的方面,它是事业胜利的必要条件,即具备相关职业实力不肯定会胜利,但缺乏就确定会失败。1只有看到自己的优点和缺点才能刚好的查缺补漏,迎头赶上,更好的适应新的环境和工作。二、工作收获经过这2个月的总台实习,学到了许多。这包括对度假村酒店学问的

45、了解,自己的各方面实力有所加强。对酒店和整个酒店行业的发展规模,发展前景,企业的文化,产品结构有了更多的熟识,当然除了这些硬性学问以外,也学会了许多工作中应当驾驭的事情。(一)、树立充分的信念许多人在实习时都会感到“书到用时方恨少”,认为自己平常学得不扎实,胆怯在实践中难以适应工作,以致忧心忡忡。其实,拥有充分的自信是实习生应当具备的精神状态,没有哪位领导会放心一个不自信的人去办事,因此畏首畏尾会使你失去许多机会。(二)、调整社会角色在实习期间有一部分同学简单混淆自己所扮演的社会角色,也就是说,我还是一名学生,因此应当仔细接受指导,虚心向指导老师学习请教。另外,既然是实习生,那也就不是这个单位

46、的正式职员,因而不要去做与自己身份不相符的事,如不涉及单位内部的纠纷。(三)、保持平和心态实习期间要保持平和心态,既要拉近与现实生活的距离,提高自己的社会适应实力,以主动的心态去相识纷繁困难的社会,也要辨别某些不良的现象,有选择地学习与接受,这才是使自己更快地走向成熟。三、总结阅历在与各部门同事的合作过程中,也发觉自己存在的一些问题,通过不断的积累阅历和总结,总结出一些办公室同事融洽相处应当留意的地方,主要体现在以下一些方面:(二)、 接到项目后,中途假如遇见无法完成的问题肯定要刚好向上级请教。假如上级问起事情完成状况,不能回答对方没人接电话,或者对方找不到。有问题发生,肯定要想方法解决,职场

47、是一个只要结果的地方。肯定要有解决问题的实力,当我们起先动脑子想方法解决了全部的问题,在思维实力和工作实力上才能有所进步。我们要做一个思索者,而不是工作者。(三)、 你不须要知道你的同事一天的工作究竟是什么等等,虽然现在许多职业教化学校让你尽快了解这一点,因为我们每个人的工作是不固定的,每天项目不同做的事情完全不一样,比如我每天喝咖啡的时间会依据我劳碌的程度而有所不同,而你知道这些完全没有用。每当我被许多在校生邮件问到类似的问题,我都特别希望你们是否可以回家多读一下你们的简历是否通顺。(四)、了解酒店行业从做好每一件小事儿做起,不仅仅包括做完做好,更包括由此而引申出来的全部的方法、沟通、隐患、

48、技能你是否都思索的到。只有对每一个小事儿做到了四平八稳的了解和驾驭,你才能往前走的更快一点。(五)、 假如今日实在没事儿干,那就看看和业务相关的网站,学习一下前辈的心得。任何一个细小的工作都有很深的水,学无止境。(六)、 肯定要思索一下如何体现自己的价值而不仅仅是去费劲的工作。有过实习阅历的同学肯定能发觉实习生总是觉得自己工作很累,而正式员工越到高层好像越轻松。其实不然,高层的辛苦是你们想不到的,只是高层更加会管理自己的时间和各项事情,而不会像你们总是抓狂,高层所表现的不是轻松,而是有序。(八)、 工作上假如有任何问题,太累或者工作量大都要和领导说,不要始终撑着。不要半夜回不了家还要评论公司恶语,没人知道你根本做不完。(九)、不要以自己的思想去想公司的利益,不要认为自己旷工去看演唱会有利于创新实力的发展,回来还说老板思维

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