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1、2023年度家乡里最好吃美食作文3篇家乡里最好吃的美食优秀作文1茫茫海面上，座落着美丽的舟山群岛，有一处神秘、迷人的“蓬莱仙岛”镶嵌其中，这，就是我的家乡。作为土生土长的海岛人民，家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水，物产下面是我为大家整理的2023年度家乡里最好吃美食作文3篇,供大家参考。家乡里最好吃的美食优秀作文1茫茫海面上，座落着美丽的舟山群岛，有一处神秘、迷人的“蓬莱仙岛”镶嵌其中，这，就是我的家乡。作为土生土长的海岛人民，家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水，物产丰富，海鲜可是这儿的一大特色。什么呛蟹、鳗鱼、龙虾应有尽有，准让你一饱口福。也许是受风气、居住的气息影响吧，我们全
2、家都对海鲜情有独钟。这不，寒假刚开始，爸爸就兴冲冲地搬着单位发的水产品大声吆喝：晚上要好好地大吃一顿。天色，渐渐暗了下来，家家都亮起了灯，匆忙地准备晚餐，肉、菜地香味四溢，唯有我家，飘出缕缕海岛的风味。爸爸挽起袖子，抄起一把快刀，将洗净的带鱼熟练地去鳞、剥皮，刀上沾满了银光闪闪的鳞片，甚是好看。一切准备就绪后，切成块状的带鱼就陆续下锅了，翻炒翻炒，倒入水，烹调半晌，加入盐、味精少许，再撒上一层酱油，放上葱花，第一道大餐“红烧带鱼”就出水亮相了。“哇”白花花的带鱼换了一身红妆，靓丽可人。三五块聚在一起，像座小山一般，小些的，则像展开的花蕾，煞是好看。点点的绿色时隐时现，给待遇增添了不小的生气。趁
3、着热，缕缕的轻烟向上冒着，长吸一口，啊，一股略带咸味的芬芳流入口腔，使人欲罢不能，举起筷子，取一小块送入口中，松软的鱼肉妈妈的，带着海岛特有的咸味，让人都不舍得咽下，留在口中久久回味。当我陶醉在纤美的带鱼中时，一道道佳肴陆续上桌：瞧，这盘“火爆大虾”，手艺虽不及大厨那番的地道，但也迷人眼球，一身辣椒红，长长的须毛耷拉着，沾着可口的汤汁，好一道美味。再看那锅螃蟹，腮帮子鼓着气，巨大的蟹壳向上突起，呈现出有人的色彩，光看着就馋人。如此美味，谁还按耐得住?我们一家三口都开动了，欢笑和象棋飘出窗外“此味只应天上有，人间能得几回尝?”这是我的.家乡才有的美味，我爱这美味，更爱我的家乡，希望我的家乡能一直
4、繁荣下去。家乡里最好吃的美食优秀作文2河南，是生我养我的地方。一谈到河南，我就有许多话要说，特别是河南的美食。一谈到河南的美食，我就想到了烩面。烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲
5、，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。 家乡里最好吃的美食优秀作文3篇扩展阅读 家乡里最好吃的美食优秀作文3篇（扩展1）春节家乡里的美食作文3篇 春节家乡里的美食作文1春节是我国的传统节日。到了春节家家都
6、使出浑身解数，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，与家人一起吃团圆饭。所有人都到齐了，可以开饭了!大人喝酒，小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有: 烧鸡、鸭肉、山楂糕我们争先恐后拼命往自己碗里夹，大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃，中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来，连一点肉也不放过，吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃，我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已经塞得满满的，连路也走不动了。我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上，我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走
7、了一会儿便看见好多的街头小吃，如：铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等，我口水直流。妈妈拼命拽我，我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道：“李白来到烤鸭店，口水流下三千尺，摸摸口袋没带钱。”春节的美食多、好，不怕胖的人在春节猛吃吧，会让你变成大胖子。在这一年一度的.春节里尽情的享受美食的盛宴吧!春节家乡里的美食作文2今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包汤圆。别看这汤圆小小的，其实包也不容易呢!首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我
8、又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。终于开始包汤圆了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把汤圆揉成一个圆球，这样一个汤圆就做好了。后来，我又做了好多汤圆，看着这些包好的汤圆，心里别提有多高兴了。开始煮汤圆了。在煮汤圆的过程中，感觉时间好漫长啊!“啊，汤圆熟了!”我马上去盛了一碗汤圆，我细细地观赏着汤圆，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个汤圆吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味!”把汤圆咬在嘴里，糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞
9、了，我存在于汤圆的世界里。年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干.2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的 准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里 好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星
10、，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。每年的“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活，.“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老
11、叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫除夕，家家户户吃团圆饭。我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。春节家乡里的美食作文3今年，我回到家乡，感觉格外不同，因为我爸爸在后院那里建了一座五层楼的房子，把后院的范围矿大了。全村的人都很羡慕，担忧的就很妒忌，因为他们家里没有钱
12、盖房子，不希望我们的生活比他的好，就像在我的爸爸那里夺取一些土地，可都被我爸爸看穿了，一一地拒绝了，可是他们还是不知耻地常常来我们家吃饭。到了春节，他们都回家吃饭了，当然我们也可以过得更加开心了。那天早上，我早早的起了床，把被子叠好，一早就跟爷爷奶奶说：“恭喜发财，利是递来。”拿完家里人的所有利是包之后，我偷偷的藏在房间里把利是一一拆开。啊，收获还不少呢!最大封的是爷爷的利是，每次都100-200元，虽然不比邻居表叔给邻居小孩的一封1000元的大，但我已经十分满足了。那天全家我们都去看望亲戚，因为我们这些小孩子当晚想趁机“打劫”的了!可苦的是爷爷奶奶爸爸妈妈，他们要回利是给别人的小孩子，顺便我
13、们也去看看家乡周围景色的改变。我们在去过程中不时也看见有人为了庆祝，都用鞭炮，在临晨四点时，我和姐姐都是因为这些鞭炮，吓得跳起来。那天晚上，我看见了我们很多家都放烟花，显得十分隆重，我们家也不例外，爸爸买了差不多1000元的烟花放，连上边马路打麻将，打牌的人都停下来观看，在全村，最引人注目的就是我们家，因为我爸爸在村子里，都算个百万富人了，所以烟花比别人放得更多、更长时间，我看得连颈都僵硬了，有很多人都很羡慕我们。哈哈，这下咱家可有面子了。在家乡的春节真好，又没又热闹又隆重，比起一些在城市里过春节的好多了，我爱我的家乡-德庆。家乡里最好吃的美食优秀作文3篇（扩展2）写广东最好吃的美食小作文3篇
14、写广东最好吃的美食小作文1美食?自己制作?是的，我来教你们吧，先要准备鸡蛋、地瓜粉!制作的第一部，就是要用一个盆子，装水，差不多和煮方便面那么多水就可以了。然后放入两个鸡蛋，如果你的水装得多你的几点也要发得多。然后搅拌，在放入地瓜粉，搅拌，直到像牛奶那样就可以了!然后放油在锅里，等油热了以后倒一点搅拌，然后在要翻面，直到像蛋一样，在铲起来，接下来也是，要三次，一次不要倒太多下去，不然就不好煎了，最后就是放适量的酱油，放味精，最后要倒点水，以防烧焦，记得还要放葱哦!最后，要把前两次炒好的再和最后一次炒的，在炒一遍!最后就是铲起来了。你用筷子夹的时候会夹不住，当你吃进嘴里，有种说不出的感觉，特别好
15、吃，特别香，很适合老人吃!味道特好，香香的，就像人间美味!不信你试试!温馨提示;在炒的时候要翻面，不要烧焦了。还要记得安全第一呀!别让油烫伤了!写广东最好吃的美食小作文2不止一次地听妈妈提起倒箱糕，那是妈妈小时候的一种美食，至今念念不忘。其制作人是妈妈的奶奶，我应该称其为阿太，过程也是相当的繁杂，妈妈曾不厌其烦地向我描述过制作程序，以至说起倒箱糕我脑海中就不经意浮现起制作倒箱糕的画面。常常是阿太带着小时候的.妈妈，拎着一袋糯米去到小河对岸的常瞎子家，常瞎子是专门帮人碾米的。糯米经过浸泡变软才能碾，所谓碾并不用任何机械，全靠人力和简单的辅助工具。把泡过的糯米放在半埋在地下的石钵里，有一根很粗很长
16、的木头连着石钵木头一头绑着一断短短的木头，距另一头不远处地上垫高并把木头固定，人在这头踩时，另一头绑住的短木桩就正好打在石钵里的米上，就是一个杠杆。木头很沉，妈妈站在木头这边，那一边不为所动，常瞎子踩起来就很有节奏感。碾好米后，把它们拿回家开始制作，小小的方方的糕点放在一个个很大很大的箱子里蒸，箱底是用的一种草编的，当蒸汽出来的时候就满屋都是糯米和青草的香味了，熟透了之后从箱子里倒在院子里的凉席上，所以叫倒箱糕。倒箱糕一个个白白的煞是可爱，小孩子们就可以随意美美的吃上几个，黏黏的，糯糯的，一股清香，口感很好。我呢也会随着思绪憧憬着倒箱糕，因为在深圳长大与倒箱糕无缘，仅有的几次回老家也没见过倒箱
17、糕的踪影，据说是现在的人大体已经忘记制作过程了，要不就是嫌麻烦不再去做了。妈妈挺有意思，在外面吃饭时看到菜单上有写什么什么糕只要是用糯米做的都点来品尝一番，然后就摇摇头说跟倒箱糕差远了去了今年过年的时候，表姨叫我和妈妈去她家吃饭，快吃完时姑婆竟然从厨房端出一碗热气腾腾的倒箱糕，我有幸品尝了一块，糯米中间还包了红豆沙，甜而不腻，真不错。可妈妈说感觉少了点什么，姑婆解释说铺箱底的那种草现在没有了。家乡里最好吃的美食优秀作文3篇（扩展3）记忆中最好吃的美食小作文 (菁选2篇)记忆中最好吃的美食小作文1关于吃，我总认为人生最高境界就是“食”，要不怎么说“民以食为天”呢。而所谓“美味”，那就见仁见智，各
18、有表述了。总有一些味道是记忆中挥之不去的，即使过去很多年。我想念电影院门口那家冰厅一毛钱一支的牛奶雪糕，那是看电影出场祖母给买的，纯正的奶香一直回味到现在，还是那么好吃。想念校门口老板娘自制的七分钱一支的小冰棒，甜中微微的酸，象那个青涩年龄的.所有味道。然后是五毛钱的火炬雪糕、和路雪、肯德基的草莓冰激淋。我后来也吃过一百多元的哈根达斯的冰激淋，可是最美的还是那一毛钱的牛奶雪糕，那种纯正啊!怀念三分钱的糖块，外面裹着一层糖，现在看来那就是白砂糖煮开了、冷却后一块块切开的。怀念那时的大白兔奶糖，那是姑姑每次从青海回老家探亲途经上海买回来送亲戚朋友的，自己吃的少，我会偷偷在袋子上挖个洞拿几颗来吃。据
19、说三颗大白兔一杯牛奶，我也试过呢。怀念桔子软糖，一瓣一瓣地包成桔子样。怀念放学途中那家小店两毛钱一包的葵花籽，一毛三分钱一袋的巧酸酶，怀念三毛钱一个的葡萄面包，两毛五分钱的三鲜伊面(方便面)父母曾经给我买过很多的作文参考书，其实他们不知道，我最爱看的只是那一小部分，说自己做什么吃、吃什么好吃的，不记得哪本书里写道：黄澄澄的摊鸡蛋、香喷喷的饺子，我猜想那种美味也是没法形容的。黄澄澄是个什么概念?一定很有食欲。哈利.波特已经拍了几部了，最爱的镜头还是第一部中开学大宴，邓不利多袖子一挥，美味佳肴从天而降，呵呵，无比丰盛，无比美味。记忆中最好吃的美食小作文2提起*凉小吃，首推羊肉泡。是独特的*风味食品
20、。自古就有“不吃羊肉泡，枉把*凉到”谚语。在长期竞争中，其选料、做法以至佐料和吃法均日益考究，终于形成独特的*凉风味。它的主料选肉质肥嫩的羊肉，切割后清汤下锅，煮时不加调料。肉熟后肥白瘦红，色泽新鲜，汤则清而不浑。肉质肥嫩可口，采取“单走”，即羊肉和泡馍分别送上，肉汤清而不腻，鲜而不膻。吃时多由顾客按己之所好选择肉块，掌刀者按量切片入锅。佐料有香料、油泼辣子、香菜、大蒜或糖蒜等。吃过的人们赞美：“口越吃越小，筷子越吃越粗。”饭后一碗“三泡台”盖碗茶，令人心旷神怡，美食之乐，油然而生。羊肉性热，含高蛋白成份，老幼皆宜，经常食用，可健身壮体，实属冬令大补佳品。是一种极富营养的美食。在我们这里有老字
21、号的春花楼饭庄，祥盛的羊肉泡都是最有名最正宗的，每天从早上到中午一直要排好长时间的队才能吃到，有机会你也可以去尝尝!家乡里最好吃的美食优秀作文3篇（扩展4）家乡美食的作文10篇家乡美食的作文1美丽的松古*原，是我家乡所在地。在那里，有一个经久不衰的小吃古市三角坛馄饨。你也许会觉得，那只是一碗普通的馄饨，没什么特别，那你可就大错特错了!我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!我家乡的馄饨个儿不大，可味道却浓，吃一个，便觉得芳香四溢，吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味，过了好久，还有馄饨的味道，还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓，馄饨皮也薄，而且又嫩又薄，方方的馄饨皮下面
22、，原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的，一口咬下去，皮就破了，一股汤就进入了嘴巴里，顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人，拿过一张雪白的馄饨皮，舀一勺肉馅，三下五除二就包好了一只馄饨，包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花，小巧玲珑，单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过，便有一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气，便会情不自禁地发自内心地说：“真香啊!”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放入嘴里，嚼一嚼，一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤，汤上漂着香菜、榨菜，犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水便流入喉咙，让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗，吃了一碗便想再吃一碗，再吃一碗，便爱上了这三角馄饨。
23、没错，当你把馄饨放入你的嘴边，一股香气扑来，轻轻咬一口，便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮，吃进肚子里，便觉得暖暖的，再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅，如果在冬天吃一碗三角坛馄饨，什么寒冷的北风，飘扬的白雪都不在话下。吃馄饨的人很多，有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口，有人狼吞虎咽，有人细嚼慢咽，还有人吃了一碗不够，又吃一碗，又吃了一碗还不够，还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。如果松阳是一个花园，那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩，可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。家乡美食的作文2每个人都有养育自己的家乡，而我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作
24、物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙
25、木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。对我们家
26、乡的美食，你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。家乡美食的作文3我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉但在众多的食品中，有一种看似极*常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。后来烙馍这种食品就这样一
27、直流传下来。烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙
28、馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。家乡美食的作文4分宜美食何其多，我却独独钟爱于扎粉。美食，人人都不会拒绝，我又怎会把它拒之口外呢？每次去吃宵夜，我总不忘吃扎粉，然后再配上墨鱼瓦罐汤。这两种美味交织在一起，不但不会使人感觉突兀，还会让人觉得这是绝配呢。吃一口扎粉，再喝一口瓦罐汤，简直让人的幸福感爆棚！厨艺好的人炒出来的扎粉，绝对是色泽美、香味浓、味道好！往往扎粉被端上餐桌的那一刻，完美地诠释了“香味浓”三个字。这种香味令我胃
29、口大开，它一点也不含糊地让我这个吃货两眼发光，口水直流！炒扎粉要是放多了油，就特别油腻，影响味道。但要是放少了油，又感觉干巴巴的，而且还会粘锅呢。只有放适量的油，那样才不会影响味道，又不会干扰色泽。都说“吃美食得先看外表”，如果你把扎粉炒成黑乎乎的，黏乎乎的，就算味道世界第一，又会有多少人来吃呢？所以说，吃扎粉，虽然是吃味道，也是要看颜值的啰。炒扎粉还可以放些配菜，比如：青菜、豆芽、肉、鸡蛋、牛肉等等，因此也就有了豪华扎粉、双豪华扎粉、超级豪华扎粉等等的叫法。普通扎粉就那么好吃，这些豪华版的，就更不用说了。扎粉的美味自有一番天地，在我心中，它占据了重要的地位。那从锅里冒出的“滋滋”的香味使我时
30、常惦念。家乡美食的作文5家乡的美食可真多，溱湖八鲜、梁徐牛肉真是名闻遐迩。我最爱的还是让人回味无穷的荞面饼。爷爷是做荞面饼的高手，所以荞面饼是我家的特色美食。它色香味俱全，我最爱吃了！一张圆圆的荞面饼上，撒上绿莹莹的香菜，配上红色的火腿肠，还有褐色的牛肉丁或者牛肉酱，谁见了都忍不住想咬上一大口。做荞面饼也不难。先将鸡蛋打匀，再与荞面和在一起，加点水搅拌成面糊糊，放在一边备用。然后，在*底锅中倒入花生油，烧热，再将面糊糊倒入锅中，快速摊成一个圆形。接着，用铲子翻动圆形的面饼，把两个面轮流煎一会儿然后，抓一小把由香菜、火腿肠、牛肉丁拌在一起的佐料，随意往焦黄的荞面饼上一撒。爷爷还常常倒一些牛肉酱在
31、饼上。这时，各种香味钻入了鼻子，真让人垂涎三尺。最享受的是吃荞面饼，我吃荞面饼时，喜欢将饼包起来吃。先吃四周脆脆的边子，“咔嚓咔嚓”，入口酥脆；再吃中间酥软可口的饼和的香气扑鼻的佐料。细细咀嚼，十分有嚼劲。爷爷做的荞面饼有一大特点，就是加的牛肉酱很多，油而不腻，我要不停地吮吸肉酱，以免它流掉。清香的荞面饼配上香气浓郁的肉酱，真是十分爽口，令人回味无穷！爷爷做的荞面饼虽然不是什么大餐，但它是我舌尖美妙的回亿！家乡美食的作文6宝应县是“荷香之乡”，特色荷藕美食有藕粉、藕夹子、捶藕、藕粉圆子等，其中我最喜欢的是藕粉圆子。昨天晚上我和妈妈又去吃藕粉圆子。不一会儿，服务员端来两个热气腾腾的碗，圆润透明的
32、藕粉圆子与汤圆差不多大，但没有汤圆白，在浓汤之中半浮半沉。我忍不住夹了一个放进嘴里一咬，滚烫的馅心流进了嘴里。“啊！”我叫了起来。妈妈说：“心急了吧？心急吃不了热豆腐。”然后她小心翼翼地夹起一个，先轻轻吹一吹，再慢慢品尝。我也学着妈妈的样子，津津有味地品尝起来，藕粉圆子夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口有嚼头，吃完仍觉余香不绝。藕粉圆子是传统特色美食，已有两百多年历史。清朝中叶，由一位来自湖垛的御厨精心制成这种带有独特民间风味的宫廷点心，令皇后大为赞赏，从此传开，也成为宝应地方传统名小吃。藕粉圆子的外皮是用藕粉做的，所以粉红透明，晶莹剔透。制作时，先根据个人口味调制好馅心，将馅心搓成圆
33、形，再滚上藕粉，下入开水锅后立即捞出再滚藕粉，经过反复滚烫，藕粉圆子就制成了，煮好出锅时还要加白糖、桂花。藕粉圆子香甜爽口，滋润开胃，嫩滑柔软，不但营养价值很高，而且还有特别功效解酒提神。素馅心藕粉圆子适合患有高血压、冠心病和不吃猪油的人使用，有强身益气之功效，已成为家乡招待中外客人的特色菜肴。看了我写的藕粉圆子，你是不是想来宝应，亲口尝一尝呢？家乡美食的作文7每个地方都有自己独特的风味小吃，我的家乡无锡也不例外。说起无锡的小吃，那可是数不胜数啦！有香甜的桂花糕，有美味爽口的豆腐花，有令人回味无穷的酱排骨其中，我最情有独钟的还是那皮薄馅多的小笼包。每当我路过王兴记时，总被那一阵阵小笼包的香味给
34、吸引，缠着妈妈要再次去品尝。刚坐下没多久，服务员就端来了一笼小笼包。你瞧，它们一个个小巧玲珑，色白而有光泽，薄如纸的外皮里，淌着汁水的肉馅隐约可见。小笼包的底部又大又圆，愈往上愈小，到最顶端时，上面还有几个小折皱呢。远远望去，真像一个个小宝塔。小笼包的香气直往我鼻子里蹿，馋得我口水直流三千丈，哪里还顾得了自己的淑女形象，迫不及待地夹起一个就往嘴里送。“哎呀！好烫啊！”我捂着嘴叫道。那滚烫的汁水把我烫得龇牙咧嘴。妈妈微笑着说：“心急吃不了热包子，吃小笼馒头可讲究了。这俗话说，要轻轻移，慢慢提，先开窗，后吮吸。”我点了点头，吸取了刚才的教训，又夹了一个送到嘴边，轻轻地咬了一个小口子，那咸中带甜，油
35、而不腻的汁水在我口腔里翻滚，真是鲜美可口呀！吸完汁水，我就开始吃肉馅了。我夹起肉，蘸了些醋，送到嘴里，轻轻一嚼，一股肉香在我唇齿间回荡，松软又不失嚼劲。真是美味至极！听了我的介绍，你一定也垂涎三尺了吧，那就赶快来我的家乡无锡，品味一下色香味俱全的小笼包子吧！家乡美食的作文8我的家乡在洛宁，著名的蒸肉所在地。它独特的做法和口味代表了我们洛宁人。每次闻到蒸肉的味道，就好像闻到了家乡的味道。它不仅好吃，而且容易制作。首先，把肉切成块，把洋葱切成长块。肉和洋葱的量差不多。放入容器中，撒上少许盐，加入酱油和八角辣椒，腌制半小时左右。在腌制肉片的过程中，将粉丝煮熟，趁热捞出，与肉和洋葱混合均匀，然后撒上适
36、量的盐。最后加入玉米粉，蒸40分钟。洛宁人吃蒸肉，不捧碗，用蒸锅吃。一家人聚在一起，一家人围着桌子吃蒸肉聊天，感觉很温馨。是一种很好的享受，香而不腻，回味无穷。洛宁的蒸肉不是美食，但却是洛宁的美食。芳香中蕴含着纯粹的怀旧之情。家乡美食的作文9什么样的东西才称得上“美食”？一直来，对美食的定位因人而异。早听说，富阳龙门的美食很多，假期，我特意去那儿走了走龙门面筋、孙权家酒、孙氏草编米花糕、麦饼等，花样繁多。但即便如此，总觉得还是比不过我们老家的 “油散子”。最令我感到新颖和怀念的是做“油散子”了。那天去小姨家玩，正巧，表弟的奶奶刚张罗好了一切，准备做“油散子”。此美食曾吃过，松脆可口，甜而不腻。
37、但要说做，这可是头一回。难得的机会来了，我跃跃欲试。奶奶先和面。她把面粉放进大铁盆里，再放了少许水，然后把苏打粉倒进去，最后按照比例添加水、苏打粉和糖。面和好后，便开始擀面了，奶奶用擀面杖轻轻松松地就擀成几张大面饼。下面就到我上场显身手了。在奶奶的手把手指导下，我把大面饼切成一块块儿的长条，再把这些长条切成更小的菱形。咦，怎么回事，为什么不管怎么切，都这么小，不像奶奶切得那么均匀，那么大块呢？奶奶好像看出了我的心思，对我说：“刀要斜，切出来的块儿就会成菱形。”我照着奶奶的话做了。嘿，还真没错！我越来越熟练了，可以一边切一边在每一片的中间戳个*了。这*有何用？一会儿你就知道了。开始翻花样了，我学
38、着小姨的样子把菱形的一个角往洞洞那儿一穿，再一拉。小洞的用途你知道了吧！咦？怎么晃荡晃荡的，原来是因为我用力过度，而把“油散子”扯断了。小姨笑着对我说:“翻的时候要用手辅助它一下用手把这两边轻轻地拨一下，就能翻过来了。”我照着小姨说的方法做了以后，真的成功了！我慢慢熟练起来，马上就翻好了许多。终于，准备下油锅了，我学着大人们的样子，把“油散子”放入一个网兜中，再慢慢倒入油锅。我用铲子轻轻地铲着，还算顺利，第一批“油散子”黄黄嫩嫩地出锅了。我拿了一个尝尝，很有嚼劲，甜甜香香的，可好吃噢！你们有没有家乡的美食介绍给我呢？快来介绍介绍吧！家乡美食的作文10我的家乡在汕头，那里盛产牛肉丸，颜色是灰色的
39、，牛肉丸的形状又大又圆，很有弹性像乒乓球，吃起来又香又爽。让人吃了一口还想再吃一口，回味无穷。如果你来到汕头来旅游的话，一定要品尝品尝汕头的牛肉丸哦。真的很好吃。家乡里最好吃的美食优秀作文3篇（扩展5）我家乡里的春节作文10篇我家乡里的春节作文1在*，春节是一年当中最重要的节日，在这天人们会很快乐，很高兴地庆祝它的到来，当然我的家乡也不例外。“一年之计在于春”，在我国农历中，春节作为新的一年的开始，是我国所有传统节日中，最受重视的一个。过年又是个亲人团聚的节日，这一点和西方的圣诞节很相似。离家的孩子这时要不远千里回到父母家里。真正过年的前一夜叫“除夕”，又叫“团圆夜”，“团年”。在春节来临前的
40、一个多月里，人们会积极的为它筹备，而且在外学习的人和在外打工的亲人都会回到这里和家人们一起过春节，所以*常很冷淡的村子里，变得格外的热闹。从前回到家乡时，只是呆在家里，而春节时每天都和朋友在外面完。在春节的前几天，人们会打扫房子，扫尘。在春节那天，人们会很早起来，为了午饭做准备，吃过早饭，人们会放鞭炮来庆祝春节的到来，人们会贴对联（春节话春联），做午饭，虽忙碌，但很快乐，吃午饭时，一家人会围在桌子前，边说边聊，热闹极了，而且这是孩子们也可以得到压岁钱，午饭后，人们汇聚在一起娱乐或去亲属朋友家拜年，欢声笑语不断。到了晚上人们会包饺子，看春晚，每当吃晚饭前，妈妈都会端一盆水来给我洗手洗脸，说是洗去
41、霉运，然后我便会出去看爸爸笼火，放鞭炮，然后吃饭，看春晚来守夜，来等待12点钟的敲响，新年的到来。传统的庆祝活动则从除夕一直持续到正月十五元宵节。喜庆气氛要持续一个月这就是我家乡的春节。我家乡里的春节作文2早上醒来，一道和煦的阳光射进我的小屋。我微微张开朦胧的睡眼，不经意将视线转到墙上的日历上，2月9日，春节！我连忙翻身起床，整理衣裳，洗漱完毕后，便打开大门。一阵微风吹拂着我的脸，好凉爽！心里的感觉好凉爽！“啪啪啪”大街上的.鞭炮敲响了新年的时钟，震耳欲聋，洋溢着喜气。小孩子们纷纷放起了爆竹。鞭炮爆竹混成一团儿，冲破云霄。哈！今天可真特别，没想到一年一度的春节，这么快就来了。这一天，大家特别忙
42、，家家户户都在贴对联，挂灯笼，露出新年的喜悦。今天的心情特别愉快，大街上的人都喜气洋洋，焕发着光彩。春节的广告到处都有，时时提醒着今天时个大喜的日子。妹妹在一旁拽着我的衣角，调皮地扑闪着大眼睛“哥，压岁钱。”家人毫无顾忌的玩耍开玩笑，连年老的奶奶也像个小孩子，在一旁憨笑着。夜幕降临了，开始四分。晚上也是新年最精彩的一个阶段。大家都吃着团圆饭，桌子上放满了美味佳肴，山珍海味。当然，也有传统的饺子。我们沉浸在一桌子的美味种，赞不绝口。饭后，家里便举行了小小的联欢晚会。每个人都必须说吉祥话，若没说上就被淘汰。晚上8点，全家人围在电视机前，我们正期待已久的春节联欢晚会开始了，这年的晚会真是别出心裁。精
43、彩的相声，婉转的歌声，优美的舞姿使人回味无穷。离整12点只有10秒了。“十、九、八、七、六”“轰！”家家户户都放着烟花，绚丽多姿，大家都真心祝福着身边的每一个人，铭记幸福我家乡里的春节作文3我家乡的春节是别有一番特色的，当然，“百里不同风，千里不同俗”嘛，按我家乡的习俗，除夕到正月初十才算春节。其中，除夕是我最喜欢的一天，尽管那天是最重要最忙碌的一天。在这个时刻，除了特殊原因外，大家都会回到家里，与家人团聚。一会儿，外婆端着饭菜过来，看着桌上丰富的年夜饭，我们还没吃就一个劲的说好吃。饭桌上，我们一边谈论生活中的奇闻乐事，一边津津有味地品尝美味佳肴，享受团圆的乐趣。吃完年夜饭，我们这些小孩子就会
44、室外的空地看璀璨而耀眼的烟花在美丽的夜空中缤纷绽放，聆听每一处喜庆的祝福，而大人们呢，就在家里看“春节联欢晚会”、准备明天拜年要用的物品。到了十二点，也就是午夜零点。家家户户都准备好鞭炮，对着门外大喊几声：“放炮啦！放炮啦！”随着喊声过后，“噼里啪啦！噼里啪啦！噼里啪啦！”一阵阵激烈的爆竹和鞭炮声在我们耳旁回荡，这才是最激动人心的时刻，新的一年即将来临！“放炮啦，放炮啦”“噼里啪啦！”这天早晨迎着几声炮声，我们才睡醒。没错，这天就是大年初一！这几天，我们都会去亲戚好友家作客拜年，并且还会带些礼品，表示客气之意。然后，我们会出去外面逛逛街，看舞狮表演。舞狮是我家乡的最大特色，看着虎狮从地上跳到高
45、楼上，再用复杂又困难的动作表演，我们连连鼓掌！过了初十，十一、十二时，我们也就该回去工作了。这时，长辈会让我们带些拜年时别人送的或买的礼品，喻意春节的福气会伴随着我们度过这一整年。我家乡里的春节作文4我是在鞍山市出生的，爸爸的老家是鞍山市岫岩满族自治县雅河乡胡堡的。因为奶奶去世了，我们只在每年的大年初二的时候，和爷爷回老家给各家亲属拜年。虽然我没有在老家过过年，但爸爸每到过年的时候都会跟我讲他小时候老家那里是怎样过年的。老家那里在腊月二十三就开始过年了，这一天被称为“小年”。爸爸说小年那天，家家都要喝雪鱼汤，一方面象征着年年有余，另一方面也是犒劳犒劳自己从春到夏种田的忙碌。家家户户还会买一种糖
46、吃，不用我说你一定能猜到，那就是灶糖黏黏的，甜甜的，我也非常喜欢吃，我想灶王爷的嘴肯定被粘住了，他再也不会向老天爷报告了。到了大年三十更热闹，早晨早早起床贴对联，家家户户的门上、仓房上都变得红红绿绿的，就连猪圈、鸡架、玉米囤上都有，什么“肥猪满圈”、“金鸡满架”“粮食满仓”呀都贴上了。嘿嘿，就连爷爷家里的那辆马车也会被贴上“出入*安”。爸爸说，对我来说最最新奇的要属春节供家谱这件事了。老家里有一张大大的家谱，上面写满了祖先的名字。每年贴完对联后，大人们就要将家谱请出来，挂在一进大门的屋里，这样方便家族里的人们给祖先拜年。还要摆上供桌，上面摆好用生菜、香菜，还有胡萝卜等制成的小山。爸爸说有些人家
47、还要摆上猪头、鸡、鸭、鱼，我们家的传统是摆素供。哈哈，的确是没有一点荤腥的，爸爸说就连盛素供的盘子奶奶都要事先刷洗很多遍呢，那一天奶奶是最忙碌的人。听爸爸说的太有意思了，真想回到爸爸小的时候，过个不一样的春节。我家乡里的春节作文5爆声中一岁除，春风送暖入屠苏。时间过得真快，霎时间又迎来一年一度的春节了。在我的家乡有一个习俗，每年快过年的时候，我们就会请年菩萨，希望来年有个好兆头，万事顺心如意。首先我们会摆一桌子的菜“有大肉、鸡、鱼、豆腐等还有酒，香喷喷的米饭则放在很小的碗里，这样的饭要摆上好几碗，在木质的桌上放一个小盆，上面插有一对蜡烛。桌下放有一块垫子，接下来大家会陆续上香。细细绵绵的火焰在香头上燃烧，时不时还会冒出几朵火花一切都感觉暖阳阳的。一缕缕青烟飘出似乎得到了神的祝福。藕有一丝丝灰落下时间就这样过去了一年”。人们就这样祈福*安幸福快乐。请完年菩萨还有个孩子们最喜欢的节目；放烟花爆竹虽然现在国家规定不能随便放烟花，但到了那天还是会有很多家庭放出漂亮的烟花现在的烟花也比从前的烟花漂亮多了形状各异有花的有流星变字的有串串红的各式各样。我仰望着天空看着那些美好的瞬间几乎忘了我已经这样抬着头有多久了，最后一朵烟花最亮最响成连发型让我感觉置身在