2023年年网络大课堂一片叶子故事心得体会10篇.docx

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1、2023年年网络大课堂一片叶子故事心得体会10篇下面是我为大家整理的2023年网络大课堂一片叶子故事心得体会10篇,供大家参考。给长辈奉上一杯热茶,尊重与爱,这是每一位同学都能身体力行的礼节。今天我在这给大家整理了一些网络大课堂一片叶子的故事心得体会10篇,我们一起来看看吧!一片叶子的故事心得体会1茶树上的叶子是怎么变成茶叶的?星期六,我幸运地看到了炒茶叶的过程。上午,我们萧报小记者团的成员来到了茶叶市场,炒茶的阿姨向我们表演了怎样炒茶叶。她先坐在一口大大的炒锅前,不慌不忙地打开了开关,让锅先热一会儿,然后轻轻地在锅底抹上了一层茶油,不一会儿锅子就冒起了一阵白烟。这时,炒茶阿姨赶紧向锅里倒了一

2、些事先摘好的叶子,只见她左手扶着锅,右手按住锅底的茶叶慢慢地画了一个圆圈,接着抓起一把茶叶,手心向上翻,然后摊开手掌飞快地抖几下,绿色的茶叶如同一个个快乐的小精灵一样,雨点般地从手掌跳进了锅里,泛起了层层碧绿的波纹。这样的动作重复了十几遍后,一股充满了青草芬芳的香味便从锅底散放出来,又过了几分钟,锅底不断地发出了“吱吱”的声音,叶子不断地飘出阵阵水汽,原本青绿色的叶子也渐渐地变得发黄,香味也越来越浓了。闻着这发甜的香气,小记者们纷纷被它陶醉了。炒了大约半个小时,阿姨就捞起了这些茶叶,又扁又平的茶叶躺在竹箕上,看上去已经和我们平时见到的茶叶差不多了。正当我们以为茶叶已经炒好了的时候,阿姨却说:“

3、这一步叫杀青,现在的茶叶只是半成品,以后还需要炒一遍。”看来,炒茶叶真是一件辛苦的事情啊。一片叶子的故事心得体会2早上,我吃着清淡无味的水煮蛋,回味起五岁时和妈妈去武夷山吃的茶叶蛋,多香,多好吃呀!于是,我便与妈妈说:“妈妈,茶叶蛋你会吗?”妈妈得意地挑了挑眉:“这可是我的拿手绝活,晚上就给你露一手,你这小馋猫等着吃就好。”终于等到妈妈下班了,她先亮出配料秘方:茶叶、八角、桂皮、冰糖、香叶、胡椒粉等,还有最重要的“主角”鸡蛋。鸡蛋与水同时入锅,只见一颗颗圆滚滚的鸡蛋在水里时而仰泳,时而潜水,还不时来个头碰头。妈妈打开火,加入了茶叶蛋必不可少的“朋友”香料。十五分钟过去了,锅盖蒙上了一层白花花的

4、水雾,锅里的水变成了褐色,“咕噜咕噜”地尽情沸腾,像极了火山喷发。原本加进去的一大把香料,现在只能看见茶叶了。妈妈关上火,用勺子在鸡蛋上轻轻地叩,鸡蛋裂开了一道道小缝。我心想:鸡蛋的保护壳没了,它们不会被煮坏吧!妈妈一下看透了我的心思,笑道:“只有这样才能让鸡蛋更入味,更好吃。”听到这话,我悬着的心才放下来,听妈妈这个“厨神”的,准没错!又经过两小时的炖煮,茶叶蛋终于要出锅了!掀起锅盖,一股浓郁的香味扑面而来,让人顿时“口水直流三千尺”。鸡蛋白色的壳,变得红彤彤的,还热乎地冒着热气呢!赶紧吃!剥下蛋壳,蛋白被“画”得花花的,像青龙的鳞片。咬一口,蛋白的咸香和茶叶的香气一齐涌进嘴里,美味极了!连

5、我平时不吃的蛋黄也变得如此诱人。妈妈做的茶叶蛋真美味,堪称“五星级大餐”!一片叶子的故事心得体会3童年的生活像一个五彩斑斓的梦,令人留恋。童年发生的趣事多如繁星,可是很多我都记得不太清楚,但是有一件我记得清清楚楚,感觉就像昨天发生的。那是幼儿园发生的事。我在电视上看到关于别人炒茶的节目。当时看完后,我立刻从家里的杨桃树上,摘下了一些嫩芽。开着火,把锅烧热,然后把嫩芽放进锅里,把手放进锅里炒。好热呀!电视上的炒茶师傅,怎么这么热也感觉。我只是想了一会儿,嫩芽变黑了,我不管三七二十一,一手拿起锅铲像妈妈炒菜似的,终于炒好了。我把嫩芽放在杯子里,到了一些开水,等了一会儿,泡好茶了。我自己喝了一口,这

6、味道挺好的,一开始味道有点甘凉的,再喝一口,那味道有一点苦。我自己感觉这是很好的劳动成果,所以自己一口气喝完了。到了晚上,不知为什么,我开始肚子痛。妈妈问我是不是哦吃了不干净的食物。我说:“没有,你吃了什么,我也吃了什么。”妈妈说:“那为什么会这样?”我吞吞吐吐的说:“可能是因为我喝了自己炒的茶。”妈妈说:“什么,自己炒的茶,不把你吃死已经算了。”我说:“电视上的炒茶师傅炒的茶都可以喝。”妈妈说:“别人用什么茶,怎样炒都是学过的,他们都是专业的,而你只是乱炒一通。茶叶是从茶树上摘下来的,而不是什么树木都可以泡茶喝。”从哪以后,我就再也不敢乱玩,乱吃东西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告,警

7、告我不能乱吃东西,不然就会历史重现。一片叶子的故事心得体会4茶文化的定义及内涵 茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。茶文化的形成

8、与发展茶的发现大约在公元前2737一2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗食经中:苦茶久食,益意思。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为茶陵,即湖南的茶陵。到三国魏代广雅中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。在晋代、南北朝时期,随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈,起着一定的精神、社会作用。在唐代茶文化便形成了。780年陆羽著茶经,是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人饮茶中,首创中国茶道精神。

9、以后又出现大量茶书、茶诗,有茶述、煎茶水记、采茶记、十六汤品等。宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的汤社、佛教徒的干人社等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徒,邻里要献茶、有客来,要敬元宝茶,定婚时要:下茶结婚时要定茶,同房时要合茶。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。在明清时期,茶文化得到了普及。此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成撮泡法,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的烹茶

10、画卷、品茶图、文微明的惠山茶会记、陆羽烹茶图品茶图等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。新中国成立后,我国茶叶从1949年产的7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。在1959年,全国名茶评比会中评选出了中国十大名茶,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体茶人之家,1983年湖北成立陆羽茶文化研究会,1990年中华人联谊会在北京

11、成立,1993年中国国际茶文化研究会在抗州成立,1991年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办茶叶节,如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌,泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展。一片叶子的故事心得体会5今天我完成作业的时间比平时早,刚好家里的茶鸡蛋吃完了,于是我就对爸爸说:“爸爸,平时都是你煮的茶鸡蛋,今天能让我试着煮一次吗”?爸爸开心的说: “好呀!今天你就学一下怎么煮吧

12、!” 于是,我兴冲冲的跑到厨房,拿了几个鸡蛋,还有草果、八角、桂皮、茶叶、盐等七八种的香料和调料。听爸爸说这些香料可以增加茶鸡蛋的香味,而这些调料可以让茶鸡蛋的味道更加的丰富。这些香料和调料闻起来香中带甜、甜中又有点涩味,好闻极了!我把鸡蛋和香料调料依次放入锅中,开小火煮。1分钟过去了、5分钟过去了我急得直跺脚。爸爸说:“别着急,小火煮鸡蛋不会把鸡蛋给煮爆,多煮一会儿吧!”又过了几分钟,鸡蛋终于煮熟了!我飞快跑到厨房,准备开始下一个步骤。我用勺子把煮熟的鸡蛋捞出来,用另外一个勺子把鸡蛋壳敲出裂纹,好让调料渗透进鸡蛋里。按照这个步骤,捞一个、敲一个、捞一个、敲一个终于完成了这个步骤!接下来就是继

13、续用小火煮,让香味和咸味进入鸡蛋内。又过了好一会儿,茶鸡蛋终于可以出锅了,我掀开锅盖,鸡蛋的香气顿时充满了整个房间,爸爸妈妈都被茶鸡蛋的美味吸引到厨房了,剥开一个尝一尝,emmmm味道真好!煮茶鸡蛋虽然不是很难,但也需要耐心,我也知道了做饭真的不是一件简单的事情,我以后要珍惜大家的劳动成果。一片叶子的故事心得体会6春天是新茶上市的季节。今天我随晨报小记者团来到了“秦淮茶都”,学习中国茶文化。首先,是“识茶”。没有加工过的茶叶叫“茶青”,它分为一芽一叶和一芽两叶。接着,我们便观赏炒茶,只见炒茶师傅一边炒一边给我们讲解:“炒茶一定要用一千多度高温,而且手要不停地翻动茶叶,不然茶叶就要被炒焦了,你们

14、可千万别碰这个锅,不然你们细皮嫩肉的小手会被烫伤的。”听了炒茶师傅的话我留心看了一下他的手,之间他的手上长满老茧,我想:炒茶师傅真辛苦呀。这么高的温度,我们站在旁边都感觉热,可他们还要把手伸进去不停翻炒。“真香啊!真香啊!”随着茶叶在锅里的不停翻动,茶叶散出一股股沁人心脾的香味。经过了四十多分钟的辛苦劳动,一锅茶叶炒好了。随后,我们又进行了辨茶。原来茶叶的种类很多,有西湖龙井、南京雨花、苏州碧螺春等。各种茶叶的用途也不同,比如:普洱是保健用的,绿茶可以减肥,红茶可以健胃。最后,我们又去品茶。品茶也是一门学问,茶叶不同,泡出来的颜色就不同,喝到嘴里的口感也不同,各种茶泡制时的温度也不同,例如:雨

15、花茶用七十度温水泡,颜色是碧绿的,闻起来是淡淡的清香,喝一口,好苦呀!可是过一会,又觉得嘴里有点儿甘甜。这是我第一次喝茶,又苦又甜,好过瘾!通过今天的采访,我才知道,一片小小的茶叶里,竟含有如此博大精深的文化!一片叶子的故事心得体会7每一次当我骑到拐弯时,都会有一股讨厌的茶气味扑鼻而来,我都不由地瞥了一锅污水似的茶水和挤得一锅的鸡蛋,大人们说是隔夜的,吃了对身体不好。以后我几乎都忘记世界上还有一种蛋叫作茶叶蛋。经过那次同学丹霞作“翻译”,我才对它刮目相看。当我和丹霞经过茶叶蛋的摊子时。她说要去买点心吃,为了避免再次闻到臭气。我赶紧到前面的路边等她。过了一会儿,她递给我一个蛋。“好香啊!这是什么

16、极品?”我问。“茶叶蛋啊!”她茫然地回答。“不会吧?你连民间小极品都不知道。”我赶紧还给她。“不是又黑又臭吗?”反倒是我一脸的疑惑,“难道是新产品?”“这么好,你却说成那样。”她说。“本来就是用污水浸的嘛。”我反驳了她。她无奈地摇头,一边吃一边说:“咖啡色的蛋白,正是汲取了茶水的精华,而松松散散的蛋黄,只要慢慢品味,吃起来又香又脆,有点似桂花糕呢!”听了丹霞对茶叶蛋的美赞,再加上那扑鼻的香气,我不由地跑向茶叶摊,摊主用一个网状汤匙从热气腾腾的锅里捞取出一个放进食品袋中交给我,我慢慢地剥开茶色蛋壳,白色的热气让我感到嘴巴蠢蠢欲动,我猛地咬了一口,好烫,丹霞说要趁热吃才够味。从此,我爱上了茶叶蛋。

17、丹霞,茶叶蛋真的好好吃哟!一片叶子的故事心得体会8因为各种原因结缘茶艺,让我对这门艺术产生了浓厚的兴趣,在机缘巧合之下,我获得了跟龙龙老师学习茶艺的大好机会。通过为期半个月的学习,本期的茶艺学习已经告一段落,在这半个月的时间,我对茶文化有了一定的了解。茶文化的历史悠久、博大精深,通过悠悠五千年的历史传承。茶文化在历史长河中不断积淀,在丰富了中华民族文化的同时,也充实了各族人民的生活,成为中华文化中不可缺少的一部分。茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都密切相关。高山出好茶,清泉泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。在还没有学习茶艺之前,我只懂得绿茶、红茶、茉莉花茶、龙井茶等

18、少数的几种茶,并且除了茶名之外我什么都不了解。然而当我听到美丽大方的龙龙老师的讲解的时候,才意识到自己的知识面是多么的窄小,也知道茶分为六大基本茶类:绿、红、白、黄、青、黑。除此之外,还有它们复杂的加工工艺让我大感茶的复杂以及深刻的内涵,这些都蕴藏着高尚的品质。自从了解了茶的加工工艺和品饮过程之后,也知道了所谓的茶香醇厚是怎么个感觉,更加坚信懂茶的人肯定是个气质高雅的人。因此也立志做个优雅之人。努力认真学习这门课:茶艺课。在体验茶香、茶味之际,我不禁感叹茶的奥妙和精深的内涵。在科技发达、工作繁忙的当今社会,在紧张的学习、工作之余,泡上一泡清茶,品味它苦中带甜,饮后回甘的滋味,闻一闻它清淡怡人的

19、香气是何等的沁人心脾。佛家有曰:茶禅一味。每每把生活比喻成茶,清清淡淡,苦中有甜,自然而美好。又有一说法:人生如茶,品茶犹如品百味人生。当品味到甘、甜、苦、涩等味道各异的茶的时候,我深切地感悟到了人生的真谛。茶有不同的味道,犹如人生有不同的经历。品茶要用心才能品出味道,泡茶要真诚才能泡出一泡好茶,人生也要用心经营才能创造出灿烂的人生。茶是造物主送给人类的一本无字天书,只有用心体会,用心去感悟,才能悟出茶之道。今天高速的经济发展要求高度的社会精神文明,高度的社会精神文明来源于人们较高的艺术修养。让我们结合当今时代的要求和我们中华民族的特色,弘扬茶的文明,提高茶的艺术修养,推动社会的高度。就像龙龙

20、老师所言:“我要用我所学,发扬中国的传统文化。”通过理论与实践相结合,在龙龙老师的精彩解说下,让我对茶文化有了更深层次的理解。在以后的生活中,我会继续努力,把这半个月学到的知识化为我用,让它们伴随着我的生活,丰富我的人生。一片叶子的故事心得体会9上周我们骨干三期一班的培训内容是中国传统文化。这次中国传统文化的学习对于我,是一次很大的心灵震撼。原来我对茶并没有什么感觉,更谈不上有什么特殊的感情了。自从于老师引领我走进丰富多彩的茶世界,王老师精彩的教育活动、娴熟的茶艺以及品饮色、香、味俱全的茶,我慢慢地喜欢上了茶,并渴望地对其有了一定的了解。通过对茶艺的学习以及了解,让我对茶艺术有了更深刻的理解和

21、认识。在社会飞速发展的今天,紧张的学习、工作之余,泡上一杯清茶,品味它苦中带甜,饮后回甘的滋味,闻一闻它清淡诒人的香气,是何等让人沉静。佛家有语,茶禅一味,生活何尝不是如此,清清淡淡,苦中有甜自然而美好。无论遇上挫折,还是生活中的不愉快,如果能平静下来喝上一杯清茶,就能让人的心灵得到洗涤。让人在品茶中品出和气,品出平静来。饮茶还有许多益处,这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢?我通过查阅资料了解到茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分

22、,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。总之,茶在我们中国人的生活中都是无处不在的,也是必不可少的。它已经不仅仅是一种饮品了,更展现了一种文化,也就是我们说的茶文化。所以我们说:会品茶的人是懂得生活的,我们应该发挥其对我们身体的保健和养生作用,从而提高我们的生活水平!我真诚地感谢于老师!是您引领我了解中国茶文化,是您让我徜徉在茶的海洋里!一片叶子的故事心得体会10上完茶文化后,我感触良多,从中学到了许多做人处事的道理,老师的和蔼可亲让我对茶

23、文化的课更是兴趣极高,很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。就快毕业了,以后的路不知道怎么样,心中的理想是那么的广大,但是有抱负没有行动是不行的,在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶,先苦后甜,就像人生一样,必须经过拼搏才能得到成果,懒懒散散,毫无上进,没有吃苦能力的人生是没有作为的,作为我们即将毕业的大学生,这个道理告诉我们,不要有大学生的优越感,凡是要从低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。茶道是一门学问,在古代,古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求,就像做人处事一样,严谨得体,高贵典雅,学习茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些对自己文学方面很

24、有帮助的古文知识,从中也懂得了不少做人的道理,在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理 。茶的一生也同样像人的一生,必须经过很多的荆棘与曲折才能达到人生的顶峰,才能把茶最浓郁的清香散发出来,用平和的态度对待身边的人、事、物,提升自己的修养是靠自己的努力。即使面对困苦与艰难,也要用一种淡定,宁和的心态对待,用修养的力量让自己更加美丽动人茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了,以后我相信还是有机会接触有关茶道的,现在学到得知识将为我以后奠定基础,我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会,好好生活,坚强做人!

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