为客人点酒水服务程序范本.pdf

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1 文件名 为客人点酒水服务程序 电子文件编码 CYFW070 页 码 1-1 问饮品 当客人要求点酒水时，主动介绍特饮和鸡尾酒配方，当好客人的参谋。复述、确认 把客人所点内容复述一遍，请客人确认。下单 填写酒水单时字迹要工整，按要求写上日期、台号、客人人数和酒水名称、分量、价格，及填单时间和填表人姓名，并注明客人的特殊要求。