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菜粕的 4 种不同用途 菜粕是油菜籽通过预压浸出工艺榨油的副产物，粗蛋白质含量在 33%以上，粗纤维含量 10%-13%，并含有较多的抗营养因子，比如单宁、芥子碱、植酸、硫葡萄糖苷等。一般情况下，菜粕的主要用途如下：1、用于生产猪饲料。普通菜粕在猪饲料中的添加比例不宜超过 5%，仔猪、妊娠母猪饲料中不宜添加。优质菜粕在肥猪饲料中添加比例可以达到10%。2、用于生产禽饲料。普通菜粕在禽饲料中的添加比例不宜超过 8%，雏禽饲料中不宜添加。优质菜粕在禽饲料中的添加比例可以增加到10%。3、用于生产水产饲料。菜粕在水产饲料中使用量很大（占菜粕总产量 50%左右），添加比例10%-20%。优质菜粕在水产饲料中的添加比例可以达到30%-40%。4、用于生产反刍饲料。普通菜粕在反刍饲料中的添加比例 5%-8%，优质菜粕在反刍饲料中的添加比例可以达到 10%。总之，菜粕是一种应用较广泛的蛋白质饲料原料，但由于所含有毒有害成分较多，所以使用量显著低于豆粕。一般情况下，豆粕价格很高的时候，菜粕的使用量会有所增长。反之，会降低。