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1、 第二节 熔化与凝固【学习目标】1认识熔化、凝固现象，知道物质的熔点、凝固点；会查熔点表。2了解晶体和非晶体的区别。3探究晶体和非晶体的熔化、凝固规律，并会用图像表示。4能利用熔化、凝固的知识解释简单现象，解决实际问题。【学习重难点】【重点】探究晶体、非晶体的熔化过程。【难点】总结固体熔化时的温度的变化规律，并能用图像表示出来。【学习过程】一、自主学习 1物质从 态变为 态的过程称为熔化，它是 热过程；物质从 态变为 态的过程称为凝固，它是_热过程。2 自然界中的固体可以分为_和_两大类，_有固定的熔点，_没有固定的熔点。3晶体开始熔化时的温度叫 ；晶体形成时的温度叫 。同一种晶体的熔点和凝固
2、点是 的。4晶体熔化时，热，温度 ；非晶体熔化时，热，温度 ；晶体凝固时，热，温度 ；非晶体凝固时，热，温度 ；二、合作探究 1熔化 1、物质从固态变为液态的过程称为 ；物质从液态变为固态的过程称为 。2、探究冰和石蜡的熔化过程：（1）观察课本图 12-17 可知在进行实验探究时，为了使温度计的玻璃泡受热均匀，应将冰块加工成 ，且将盛有冰块的试管浸在冷水中（即水浴加热）。（2）实验结论：海波和松香熔化时都需要 ；海波熔化时温度 ，松香熔化时温度 ；海波熔化的条件：和 。【例 1】小明在做一种物质熔化的实验时，数据记录如下表：时间（min）0 1 2 3 5 7 8 温度（）42 44 46 4
3、8 48 48 49（1）根据实验数据画出温度随时间变化的曲线：（2）物质熔化过程中不断吸收热量，温度 熔化温度是 2.熔点 1、什么叫晶体、非晶体？列举日常生活中常见的晶体和非晶体。2、什么叫熔点？了解常见晶体的熔点。3、画出晶体和非晶体熔化时的大致图像，你能从图像中知道哪些信息？【例 2】白炽灯的灯丝发光时的温度高达 2000，由下表中的数据可知应选择 制作灯丝，理由是 。物质名称 铁 铝 金 钨 熔点 t/1535 660 1064 3410【变式练习】2如图是某种物质熔化时温度随时间变化的图像根据图像特征可判断该物质是 （选填“晶体”或“非晶体”）；加热到第 10min 时，该物质的状
4、态为 （选填“液态”、“固态”或“固液共存态”）。变式 2 题图 3.凝固 1、对比熔化学习凝固：凝固是 热过程，晶体形成时温度 ，非晶体形成时温度 ；晶体形成时的温度叫 ，它与同物质的熔点 ；晶体形成时的条件是：和 。2、熔化是 热过程，凝固是 热过程，人们常将物态变化过程中的吸放热现象应用于生产、生活实践。【例3】下列现象中利用了熔化吸热的是（）A运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂 B天热时向地上洒水会感到凉快 C在发烧的病人头上擦酒精以缓解症状 D向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更凉【变式练习】3深秋，为避免树上的桔子在夜间气温强降时被冻伤，果农通常在傍晚给桔子树喷水虽然水在夜间结了冰，但桔子却没被冻伤，这是为什么？10 5 0-5 5 10 温度/-10 时间/min 25 20 15