泡椒凤爪的家常版做法.pdf

上传人:l*** 文档编号:80762828 上传时间:2023-03-23 格式:PDF 页数:1 大小:45.85KB
返回 下载 相关 举报
泡椒凤爪的家常版做法.pdf_第1页
第1页 / 共1页
亲,该文档总共1页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《泡椒凤爪的家常版做法.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《泡椒凤爪的家常版做法.pdf(1页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

泡椒凤爪的家常版做法 食材:鸡爪、泡椒 白醋、生姜 葱白、料酒、花椒、生姜、葱白、八角、盐 做法:1.将鸡爪清洗干净。如果是冻鸡爪的话,要多泡几次,勤换水,泡出血水。2.将鸡爪去除脚趾甲。3.锅中放冷水放入鸡爪,生姜葱白,花椒和料酒,煮开,中小火煮煮二十分钟,因为我这次买的鸡爪比较大,煮的时间长了一些,用筷子轻戳鸡爪肉最厚的那个部分,轻轻能戳动就说明煮好了。4.捞出鸡爪,去除香料,过冷水。5.过完冷水的鸡爪,每个剁成 2 份,再放入凉白开中浸泡一下。6.另取一干净锅,放入适量水,水的量根据需要放,放入生姜葱白,花椒,八角和盐,烧开。7.烧开的香料水放凉备用,一定要放凉哦,其实这一步可以在清理鸡爪之前就做好,冷却需要一段时间。8.取一干净的盆,先放入鸡爪,然后将泡椒和泡椒水全部倒入,如果泡椒水能没过鸡爪,那么上面做好的香料水就用不着了。如果鸡爪还露在泡椒水外面,那么现在开始加入冷却好的香料水,添加至没过鸡爪即可,然后加一些白醋混合均匀,可以尝一下味道再做调整。记得尝过味道的勺子或者筷子不要再放入盆中了。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一天以上,入味了就可以吃喽。9.泡的时间长一些,容易入味一些,也辣一些。

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 解决方案

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁