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1、 1/3 第一节 远离烟酒（第 1 课时）教学目标 1说明酗酒对人体健康的危害；2说明吸烟对人体健康的危害；3养成良好的生活习惯；4培养学生关爱生命的情感，以及对自身健康负责任的意识。教学重难点【教学重点】1说明酗酒对人体健康的危害；2说明吸烟对人体健康的危害。【教学难点】1设计并完成探究活动；2认同并选择健康的生活方式。课前准备 教师准备：多媒体课件；培养水蚤；配置不同体积分数的酒精溶液，准备实验器材。学生准备：学生课前查阅相关背景资料，搜集有关资料。部分学生配合教师培养水蚤。教学过程 一、导入新课【教师】播放视频：【情境素材】远离烟酒。创设问题情境，启发学生思考酗酒和抽烟对人体健康有哪些危
2、害。【学生】带着疑问进入新课的学习。二、讲授新课（一）酗酒危害人体健康【教师】课件展示某人酗酒后的醉酒状态表现的漫画：醉酒的人初始心跳加快、面颊红肿、走路不稳，接着说话不清，出现幻觉，最后思维混乱，失去知觉。提问：为什么醉酒的人会有这些表现？过量饮酒，特别是酗酒，对人体健康有害无益，我们有什么方法可以认识酗酒的危害呢？【学生】我们可以通过设计“酒精对水蚤心率的影响”的实验，类比认识酒精对人体健康的 2/3 危害。【教师】介绍水蚤：水蚤是一类节肢动物，俗称鱼虫。它们身体透明，体形微小，主要以单细胞绿藻为食，生活在水草茂密的湖泊、池塘等环境中。水蚤的心脏位于背部中央偏上部位，心脏每跳动一次，包括舒
3、张和收缩两个动作。水蚤心率每分钟 100 次到 350 多次不等。【学生】听讲，认识水蚤的特点和生活习性，知道水蚤心脏的位置。【教师】指导学生设计实验报告，帮助学生克服实验设计中的几个关键问题：（1）怎样用体积分数为 75%的酒精分别配制体积分数为 5%、10%、15%、20%、25%的酒精？（2）供实验用的水蚤共需几只？水蚤应分几组？每组多少？（3）怎样数水蚤的心率，怎样减少实验误差？【学生】分组讨论，完成实验报告的设计。展示实验设计中的表格。小组代表交流设计方案及设计中遇到的问题。回答其他同学的质疑，完善实验设计。【教师】评价、总结。探究酒精对水蚤心率的影响：1用体积分数为 75%的酒精分
4、别配置体积分数分别为 5%、10%、15%、20%、25%的酒精溶液。2实验共用 15 只同等大小的成年水蚤分实验组和对照组。每组 3 只，每只测 3 次。3实验时，先找到水蚤的心脏，在规定时间内（如 10 s）测水蚤在不同酒精浓度中心跳的次数（测三次，取平均值），记录在设计的表格中。酒精体积分数 0 5%10%15%20%25%1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 第 1 次 第 2 次 第 3 次 平均值 平均值 【学生】听讲，完善实验设计。【教师】组织学生开展探究实验。巡视，指导学生两人一组完成探究，绘制折线图。3/3【学生】进行实验，记录实验数据，填入
5、表格，绘制折线图，得出结论。【教师】选取小组展示实验结果，引导学生对实验过程进行点评，并讨论以下问题：1酒精溶液对水蚤心率有什么影响？怎样解释这种现象？2哪种体积分数的酒精溶液对水蚤有致死作用？3酗酒对人体健康可能有哪些危害？【学生】展示实验结果，交流实验过程，并对结果和结论进行分析和讨论。【教师】总结。（建议播放视频：【教学实验】酒精对水蚤心率的影响）【教师】酒精会影响水蚤的心率，这种负面的影响对人类也是一样的。讲解酗酒对人体的危害。（建议使用知识卡片：【生物世界】酗酒的危害）三、课堂反馈 1下列各组疾病中，可能由不良生活习惯造成的是(A )A高血压、心脏病 B天花、感冒 C疟疾、鼠疫 D血友病、色盲 2下表是在探究“酒精对水蚤心率的影响”实验中得到的数据，以下叙述不正确的是（D ）酒精浓度 0（清水）1%5%10%15%20%10 秒内水蚤心跳次数 35 30 24 21 18 0（死亡）A.在不同酒精浓度下实验时，所选水蚤的大小尽可能一致 B.实验过程中，需在显微镜下对水蚤心率进行观察计数 C.为减小实验误差，需要多次实验，求平均值 D.实验结果表明，浓度在 15%以下的酒精对水蚤没有危害 四、课堂小结【教师】和学生一起小结本节的知识，学生边讲教师边板书，或通过课件展示。