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1、文本为Word版本,下载可任意编辑2023年冬至幼儿园创意活动策划案 (冬至)是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。在这天,和小朋友一起来过个团圆美满的冬至节吧!下面是我整合的2023年冬至幼儿园创意活动策划案,一起来看看吧,肯定对你有所帮助的。 2023年冬至幼儿园创意活动策划案1 一、设计初衷 冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节
2、日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。 三、客座教师:章老师(以下简称“章”) 四、活动对象:大班 五、活动准备 1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖) 2.联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及注意事项。 1.师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2.师:
3、外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等) 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二)谈话,激发兴趣。 1.章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。 2.章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙. 章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒 3.章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆 章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具? (三)了解麻糍的制作材料、
4、工具及程序 1.捣米 (1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作情况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿(说说)淘米的感觉。 幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动 章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2.麻糍 (1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁 章:到底是不是,我们一起来看一看 (2)章:揪一部分米
5、团到人手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作 幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了 3.滚豆沙 (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 章:这个好吃吗?(幼儿品尝) 幼:又香又甜。 章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。 (2)观看客座教师滚豆沙。 (3)师幼共同尝试滚豆沙 4.幼儿品尝。 (四)小结。 师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗? 幼:好吃! 师:但是做出这么好吃的
6、麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。 (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍) 师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧! 1.幼儿尝试制作麻糍。 2.幼儿品尝。 七、活动成效 孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。 2023年冬至
7、幼儿园创意活动策划案2 冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。 一、目的: 1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。 2、感受集体劳动的快乐。 3、和父母一起包饺子增进父母亲情。 二、时间: 12月22日 三、准备阶段: 1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、(黑板报)形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三
8、天通知家长)。 2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。 3、班级准备:洗手、带好围裙。 四、包饺子阶段: 1、家长孩子分别擀皮、包饺子。 2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。 3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。 4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。 五、活动安排: 1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。 2、班主任和配班教师协同家委会:
9、组织孩子开展儿歌、(唱歌)、(故事)等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。 3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。 4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。 5、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序。 六、结束阶段: 1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。 2、班级整理、餐后散步、午休-活动结束。 七、(活动(总结):找补不足。 2023年冬至幼儿园创意活动策划案3 活动来源: 我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬
10、至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。 今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。 活动目标: 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久(文化)传统的民族。 活动内容: 1、综合:冬至我知道。 2、科学:白天短、黑夜长。 3、让孩子知道冬
11、至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 附儿歌:冬至到 冬至到,冬至到。 南馄饨,北方饺。 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到。 敬祖宗,把墓扫。 会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。 冬至到,冬至到。 这一夜,最长了。 甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。 2023年冬至幼儿园创意活动策划案4 一、活动主题: “冬至包饺子”亲子活动。 二、活动目的: 随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,(教
12、育)孩子学会感恩,特开次活动。 三、活动目标: 1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。 2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。 3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。 四、活动时间: 20_.12.22(星期一)09:0011:30 五、活动准备: 通知单、(乒乓球)、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。 六、活动地点: 中二班教室 七、活动流程: 1、早上8:409:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)。 2、班主
13、任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。 3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。 4、活动流程: 先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子。(出示不同造型的饺子供参考) 八、包饺子前注意事项: 1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。 2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。 3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。 4、场地整理(自由洗手)。 2023年冬至幼儿
14、园创意活动策划案5 一、活动主题: 学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义。 二、活动目标: 1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。 2、通过分组进行包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。 三、活动时间:_年x月x日上午9:0011:00 四、参加人员:大班全体老师和幼儿 五、比赛规则: 每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。 要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得1分,包的饺子越多,得
15、分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,如果包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣0.5分。 最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。 (一)最靓饺子比赛 最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。 (二)吃饺子比赛 吃饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。 2023年冬至幼儿园创意活动策划案相关(文章): 2023年幼儿园冬至主题活动方案5篇 2023年冬至活动策划方案五篇 幼儿园冬至活动策划方案2023 2023冬至活动策划方案精选11篇 2023最新冬至主题活动方案5篇 2023年冬至包饺子活动策划方案 冬至主题活动方案10篇 公司冬至创意活动方案范文2023 冬至节创意策划方案最新5篇 2023冬至活动方案流程 第 12 页 共 12 页