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1、文本为Word版本,下载可任意编辑留学生在意大利可以品尝的美食 美食是最能抚慰人心灵的,对于去意大利留学的学生来说家乡菜虽然好吃,但是意大利也有很多特色美食能让我们的心情变好。下面是分享的留学生在意大利可以品尝的美食。欢迎阅读参考! 1.留学生在意大利可以品尝的美食 1、墨鱼汁意大利面 美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行,被誉为天然的美味酱汁,看上去漆黑而不起眼,却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面,与普通的意大利面不同,自制的宽面条柔韧爽滑,在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色,再搭配虾肉与蘑菇,别有一番风味。 2、葡萄酒
2、 意大利从南到北都适宜种植葡萄,所有大区都盛产葡萄酒,因此,意大利的葡萄酒品种和品牌都很多。意大利人喜欢喝葡萄酒,是家庭餐桌上顿顿必备的饮料,客人来了更是以酒相待。 3、意大利肉饼 它发源于意大利那不勒斯,是意大利最普通的快餐食品。典型的制法是在煎盘底铺上一层发面 皮,涂上食油、奶酪、加上肉、鱼、香肠等作料。快速烘焙,趁热食用。意大利肉饼随着移民传到美国。1905年纽约出现专售店,很快风行世界。 4、意大利面 意大利面也叫意大利粉,它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类,用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。其中最的是通心粉、蚬壳粉、蝴蝶结粉、鱼茸螺丝粉、青豆汤粉和番茄酱粉
3、,有白、红、黄、绿诸种颜 色。这些粉大都煮熟后有咬劲,佐以火腿、腊肉、哈蜊、肉末、鱼丝、奶酪、蘑菇、鲜笋、辣椒、洋葱、虾仁、青豆和各色作料,馨香可口。意大利年产各种面条多达200万吨,每年人均食用30公斤。 5、醋渍沙丁鱼 醋渍沙丁鱼是威尼斯人最喜欢的菜肴,和它的名字一样,酸味无比,很多人都享受不了这种味道,在点菜时一定要仔细想想。正因为酸的缘故,它的营养丰富,富含蛋白质,对于调节血液循环,促进人体代谢有很好的作用。 6、扇贝螃蟹沙拉 威尼斯是以水上都市而闻名,自然而然它的海产品比如鱼、虾、蟹类在威尼斯人的餐桌上非常丰富。其中有一道扇贝螃蟹沙拉,也是威尼斯人利用当地的特产,发挥想象力做成的美味
4、。 7、玛格丽特披萨 1889年,玛格丽特公主在那不勒斯逗留的期间,当地厨师为向公主表达敬意,制作了以番茄、乳酪、罗勒为原料的披萨,这三种原料恰好是红、白、绿三种颜色,正好符合了意大利的国旗的颜色,后来成为了意大利的“国食”,慢慢的发展为越来越多的品种。 8、T骨牛排 佛罗伦萨式牛排,是意大利托斯卡纳地区特产的牛的T骨牛排,涂满盐,胡椒,橄榄油用木炭烤制成,以柔嫩多汁的口感著称,闻名海内外,但绝对不能超过三分熟,过熟就会影响口感。 9、意式烩饭 意式烩饭的做法和中式的米饭完全不同,需要把米粒与各种配料食材一起烩制翻炒才能完成,口感非常丰富。米兰的意式烩饭很有名,其中以蘑菇火腿烩饭及海鲜烩饭最为
5、常见。 10、海鲜烧烤 本地风味多是各种海鲜烧烤,比国内的海鲜便宜,点菜率的要数华丽丽的大龙虾和明虾了。 11、鱼肉 色拉 在意大利,许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉 色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。 12、意大利千层饼 意大利千层饼的做法简单,是美食杰国外菜谱意大利餐菜谱的常见菜式,意大利千层饼使用牛肉为烹饪主料。烤意大利千层饼是用意式馄饨皮、牛肉馅、奶酪、番茄少司等层层叠成的美食,虽然层层叠叠,但是也绝没有千层那么夸张,不过千层饼的称谓也并不完全是“飞流直下三千尺”那种文学修饰,由牛肉、奶酪、番茄、洋葱、罗勒、胡椒等等原料
6、形成的丰富的口感和层次,真的让人有百转千回、万绪千言的感慨。 13、白松露菌 这些奇特的松露来自意大利北部的皮德蒙特高原,每磅售价为1350美元到2700美元。白松露菌是一种菌类植物,这种植物的生长周期非常长,无法人工种植只有野生品种, 而且还是深埋在地底的,所以非常罕见。最有趣的是,想要采集这种白松露菌的话,都需要动物帮忙,因为只有它们的鼻子能够准确地找到这些深埋在地底的珍贵食材。 14、帕尔玛火腿 帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma),意大利Emilia-Romagna地区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿原产他是意大利帕尔玛省南部山区。帕尔玛火腿是全世界最的生火腿,其色泽嫩红,如粉
7、红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,因此正宗的意大利餐厅,都有供应。 15、帕尼尼意式三明治 Panini (帕尼尼)是意大利文,是意大利一种传统三明治,用意式面包夹好馅料后,再放在专门作Panini的烘烤机中加热压烤成热的三明治。罗马街头到处都有售卖三明治的小店,现点先做。根据自己的爱好选择馅料,三明治又酥又香,一个绝对管饱,而且价格实惠,一个大约在3欧左右。 2.意大利留学基本生活一览 1、衣 这里的气候和国内是有差异的,而且温差跨度也比较大,所以大家买衣服还是要按照生活的环境来,从国内不需要带很多的衣服,实际上在这里买,大家按需求购入即可。 意大利是时尚之都,但这里并不是所
8、有衣服都是,也有不少快销品牌和普通服饰,这些会更适合大家的身份一些,而且还会有换季的折扣,力度会非常大,大家可以趁着这时候买够自己需要的。 2、食 而在吃的方面,大家如果对西餐不太适应的话,在出国的准备中,就需要注意提升自己的厨艺,还可以带上一些调料和厨具等东西,可以方便自己在抵达之后自己做饭来进行过渡。 当然对于大部分学生来说,直接在食堂或者餐馆吃饭,会是更加方便的方式,实际上这里的特色美食是不少的,很值得大家尝试,不会很贵,大家可以敞开肚皮。 3、住 住宿则可以选择宿舍,这是会比较适合大家的选择,在安全性和性价比上,都会比较符合学生的需求,而且还能够在熟悉的环境中适应学校,还能够比较顺利的
9、交到朋友,上下课也方便。 如果大家想自己租房的,也尽量避免一个人租单间,是和朋友合租,这样可以平摊开销,在生活中也会有照应,大家在看房验房的时候,一定要认真的进行准备,做好功课。 4、行 这部分大家就要熟悉交通方式和路线,主要就是学校周边的情况,还要确认自己比较长出行的方式,一般都会是公共类的,这样办卡就很必要,需要尽快的确认你自己的身份办理交通卡。 还要注意的是每年回国的安排,基本上在学校出了放假的通知之后,就可以预订机票了,这时候票价也会比较便宜,大家还可以自由选座位。 3.申请意大利留学行程规划 一、接受体检 进行一次详细的体检,既是办签证的要求,也是大家了解自己身体情况的非常重要的项目
10、,大家可以前往使馆要求进行体检的医院,一次性将所有自己想要做的项目都做了。 二、获取签证 准备好了材料之后,将可以直接向使馆递交学签的申请,要将所有的材料都准备好备份,按照要求填写申请表,并且缴纳申请费和手续费,如果后续发现自己的信息由填写错误的地方,需要及时联系工作人员进行修改。 三、准备行李 携带的行李需要以实用为主,不要带太多的书籍和服饰之类的,它们要么重,要么占地方,都非常的不适合出行,而且这些东西都可以在意大利买得到,没有必要携带。 还要了解航班的行李额,并且按照托运和随身两个方面进行准备,行李箱建议选择自重比较轻的,这样能够增加行李额;背包建议选择帆布防水面料,弹性比较大。 四、订
11、购机票 机票提前一个月左右买比较合适,因为这个时候,大家一般已经拿到了签证,确定下来出发的时间段,可以有比较多的选择,建议大家通过购买,或者委托给中介。 单程前往意大利的机票,一般都在5000元以上,尽量选择大的航空公司,安全和服务都会有保障一些,如果预算足够的话,还是建议选择直飞,可以省去不少的麻烦。 五、规划行程 从自己家前往机场是比较简单的,大家提前了解好路程,并且预留出办理登机的时间就可以了;下了飞机之后的行程,是大家需要重点了解的,可以联系接机的人,可以省去不少的麻烦。 六、办理入学 到达后办理个人材料,包括居留,银行卡,保险,相关辅导员老师带大家办理,每位同学及时上自己的大学了解查询,会有学校工作人员进行指导。 第 8 页 共 8 页