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1、青岛啤酒供应链案例分析青岛啤酒供应链案例分析之解决方案之解决方案-个人版个人版 班级:班级:XXXX姓名:姓名:XXXX学号:学号:XXXX问题问题 1.1.打造协同供应链平台打造协同供应链平台 青啤想要打通整个供应链,建立一个统一的平台青啤想要打通整个供应链,建立一个统一的平台(如图(如图1 1)供应链管理是从原始供应商到终端用户之间的流供应链管理是从原始供应商到终端用户之间的流程进行集成,从而为客户和其他所有流程参与者程进行集成,从而为客户和其他所有流程参与者增值增值 。解决方案解决方案顾客顾客 采购采购 运输运输 加工加工制造制造 分销分销供应链循环供应链循环顺时针顺时针图图1 1 2.
2、2.采用外包方式实现跨企业供应链平台供应链管采用外包方式实现跨企业供应链平台供应链管 理平台涉及的应用主体多,地域范围广,理平台涉及的应用主体多,地域范围广,环环 境复境复 杂,所以在项目实施过程中的风险较大,杂,所以在项目实施过程中的风险较大,成本相对较高。于是可采取外包的方式。成本相对较高。于是可采取外包的方式。3.3.优化仓库结构优化仓库结构 先设立中央分发中心,然后设立多个区域物流先设立中央分发中心,然后设立多个区域物流 中心中心 和前端物流中心,一改以前仓库分散且混和前端物流中心,一改以前仓库分散且混 乱的局面乱的局面 。解决方案解决方案 这样,青啤从原有的总部和分公司都有仓库这样,
3、青啤从原有的总部和分公司都有仓库 的情况,的情况,变成了由中央分发中心至区域物流中心,再到直供变成了由中央分发中心至区域物流中心,再到直供商,形成了商,形成了“中央仓区域仓客户中央仓区域仓客户”的配送网络的配送网络体系,对原来的仓库重新整合。体系,对原来的仓库重新整合。考虑了供应和销售厂家的合理布局,能快速准确地考虑了供应和销售厂家的合理布局,能快速准确地满足顾客的需求,加强企业与供应和销售厂家的沟满足顾客的需求,加强企业与供应和销售厂家的沟通与协作,降低运输及储存费用通与协作,降低运输及储存费用解决方案解决方案4.4.信息化管理信息化管理 库存管理采用信息化管理,提供商品的移仓、盘点、库存管理采用信息化管理,提供商品的移仓、盘点、报警和存量管理功能,并为货主提供各种分析统计报警和存量管理功能,并为货主提供各种分析统计报表,例如有进出存报表、库存异常表、商品进出报表,例如有进出存报表、库存异常表、商品进出明细查询、货卡查询和跟踪等等。明细查询、货卡查询和跟踪等等。解决方案解决方案感谢!感谢!