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1、第十一章从水之旅谈起第十一章从水之旅谈起第一节第一节 科学探究:熔点与沸点科学探究:熔点与沸点奇妙的水奇妙的水云,形状各异。你是否知道云从哪里来?雨,来自何处?又漂向何方?传说纷飞的雪花来自天上“婆婆”的羽毛枕头。你是否相信?1、云、雨、雪、云、雨、雪它们都是水,只是形态它们都是水,只是形态各异罢了。各异罢了。2、水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪,、水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪,而且还可以化为而且还可以化为露、雾、霜露、雾、霜等。等。水之旅水之旅1、水是怎么变化的呢?、水是怎么变化的呢?将冰放入水壶中,然后加热,观察冰的变化。不断加热,水沸腾后,用勺子靠近壶嘴。通过观察可知:在加热过程
2、中,冰变通过观察可知:在加热过程中,冰变成了水,水变成水蒸气,水蒸气在勺成了水,水变成水蒸气,水蒸气在勺子上又复原成水。如果把水放入冰箱,子上又复原成水。如果把水放入冰箱,水还能复原成冰。水还能复原成冰。2、云、雨、雪、云、雨、雪 是怎样形成的?是怎样形成的?太阳照射使地面的水温升高,含太阳照射使地面的水温升高,含有水蒸气的热空气上升。在上升中,有水蒸气的热空气上升。在上升中,空气逐渐冷却,水蒸气凝结成小水滴空气逐渐冷却,水蒸气凝结成小水滴或小冰晶,形成了或小冰晶,形成了云云。当云层中的小。当云层中的小水滴合并成大水滴时,水滴合并成大水滴时,雨雨便产生了。便产生了。假如上空的温度较低,水还能以
3、假如上空的温度较低,水还能以雪雪的的形式降到地面。形式降到地面。3、由实验探究可知:水有三种状态,它、由实验探究可知:水有三种状态,它们分别是们分别是 、和和 ,水,水的三种状态在一定条件下是可以相互的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。转化的。现在你知道水是怎样现在你知道水是怎样“旅行旅行”的吗?的吗?科学探究:科学探究:物质的熔化物质的熔化(一)晶体与非晶体(一)晶体与非晶体 1、晶体晶体:晶体内部的原子按一:晶体内部的原子按一定规律排列定规律排列2、非晶体非晶体:非晶体内部的原子:非晶体内部的原子排列无规则。排列无规则。(二)熔化与熔点(二)熔化与熔点1、熔化熔化:像冰变水那样,物质从
4、固态变为液像冰变水那样,物质从固态变为液态的过程称为态的过程称为熔化熔化。2 2、熔点熔点:从实验可看出,晶体在熔化时温从实验可看出,晶体在熔化时温度不变,而非晶体在熔化时温度度不变,而非晶体在熔化时温度是升高的。是升高的。晶体熔化时的温度称为晶体熔化时的温度称为熔点熔点。3.凝固凝固:物质从液态变成固态的过程称为凝固。物质凝固时的温度称为凝固点。同一种晶体的熔点和凝固点是相同的。晶体海波的熔化曲晶体海波的熔化曲线图线图非晶体塑料的熔化曲非晶体塑料的熔化曲线图线图时间时间时间时间温温度度温温度度结论结论:晶体有熔点晶体有熔点,非晶体没有熔点非晶体没有熔点熔点熔点常见晶体的熔点与一些物质的沸点常
5、见晶体的熔点与一些物质的沸点1、晶体与非晶体的不同、晶体与非晶体的不同对比下列两个图,你能得到什么结论?对比下列两个图,你能得到什么结论?小结小结1、水有三种状态,它们分别是、水有三种状态,它们分别是 、,这三种状态在一定条件,这三种状态在一定条件 下可以下可以 。2、晶体有、晶体有 ,非晶体没有,非晶体没有 。3、晶体熔化时温度叫、晶体熔化时温度叫 .固态固态液态液态气态气态固定的熔点固定的熔点固定的熔点固定的熔点熔点熔点相互转化相互转化课堂练习课堂练习1、已知液态氢的沸点是、已知液态氢的沸点是253,固,固态氢的熔点是态氢的熔点是259,那么,那么 260的氢是的氢是 态,态,255的的氢是氢是 态,态,250的氢是的氢是 态,态,259的氢是的氢是 态。态。2、通常情况下,冰在熔化过程中温、通常情况下,冰在熔化过程中温度度 ,熔点是,熔点是 ;固液气气固态液态固液共存不变0 3 3、自然界中的固体可分为、自然界中的固体可分为 和和 两两 大类,它们的一个重要区别是大类,它们的一个重要区别是 。晶体晶体非晶体非晶体晶体有熔点,非晶体无熔点晶体有熔点,非晶体无熔点